(По материалам: http: //travel.kyiv.org/crimea/excursion/rast_mir.htm)
Сокровища реликтовых лесов
Южный берег Крыма протянулся узкой полосой от мыса Айя на западе до Кара-Дага на востоке. С севера его ограничивают обрывистые склоны Главной гряды Крымских гор, с юга омывает незамерзающее Черное море. Теплый средиземноморский климат, обилие солнца и великолепные ландшафты создали крымскому Южнобережью славу жемчужины нашей страны, Крымской Ривьеры.
Бухта Ласпи
В прежние времена приморская часть южного склона гор была покрыта лесом из можжевельника высокого, а также земляничника мелкоплодного, фисташки туполистной, дуба пушистого и некоторых других пород. Это были леса, сформировавшиеся в глубокой древности. Главные породы этого леса – можжевельник, земляничник, фисташка – сохранились с третичного времени и являются реликтами (остатками) той древней эпохи. Леса из можжевельника высокого кроме Южного берега Крыма произрастают в северной части черноморского побережья Кавказа – в районе Новороссийска – Туапсе. Но там их видовой состав гораздо беднее, чем в Крыму. Общий ареал можжевельника и земляничника – восточносредиземноморский, и Южный берег Крыма лежит на северной границе их распространения.
Из-за большой редкости этих деревьев и опасности их полного уничтожения можжевельник высокий, земляничник мелкоплодный и фисташка туполистная внесены в Красную книгу. На Южном берегу Крыма остатки лесов с наличием этих деревьев сохранились лишь в нескольких урочищах: в бухте Ласпи, где можжевеловые леса переходят также и на северный склон гор в район Байдарской долины, на мысе Мартьян близ Ялты, в Новом Свете возле Судака.
О том, что прежде они занимали все побережье, свидетельствуют отдельные рощицы можжевельника, которые и сейчас можно кое-где наблюдать в Восточном Крыму (Кара-Даг, Семидворье, урочище Канака) и западнее – над Ялтой, на горе Кошка близ Симеиза. Кроме того, в прибрежной зоне часто можно встретить группы или отдельные старые деревья можжевельника – остатки прежнего леса. Известно еще одно местонахождение можжевельника высокого за пределами Южного берега – это склон горы Черной в Центральной котловине заповедно-охотничьего хозяйства. По-видимому, оно свидетельствует о более широком распространении можжевеловых лесов в доледниковую эпоху. Рощи фисташки попадаются еще реже. Это небольшие рощицы на Кара-Даге, в окрестностях Алушты и в районе Ласпи – Батилимана. Отдельные деревья встречаются по всему Южному берегу.
Этот вечнозеленый земляничник. Пожалуй, самым экзотическим деревом Южного Крыма является земляничник мелкоплодный, или коралловое дерево. Это – единственный представитель вечнозеленых лиственных деревьев во флоре Крыма. Листья его плотные кожистые, они хорошо выдерживают небольшие морозы и кратковременный снег. Смена листьев происходит в начале лета, и вот тогда на помощь им приходит кора дерева. Тонкий наружный слой коры яркого красно-коричневого цвета растрескивается и лоскутами с легким шорохом опадает, обнажая внутренний зеленоватый слой, который в критическое для дерева время в какой-то мере берет на себя функции фотосинтеза. Затем отрастают молодые листочки, а кора понемногу розовеет, приобретая к осени красноватый оттенок. Цветет земляничник весной, в апреле. Его мелкие зеленовато-белые цветки, похожие на цветки багульника или брусники (перевернутые «кувшинчики»), собраны в густые соцветия. Кожистые плоды, по окраске и размеру напоминающие землянику (отсюда и название дерева), созревают в начале осени. Они съедобны, но невысоких вкусовых достоинств, обычно их склевывают дрозды. Земляничник – очень красивое дерево, оно должно стать украшением курортных парков и скверов, эмблемой Южного берега Крыма.
Где же листики у иглицы? Типичный вечнозеленый спутник можжевелового леса – полукустарник иглица понтийская. Это любопытное растение можно встретить на Южном берегу повсюду, отчего складывается ложное впечатление о его широком распространении. На самом же деле его ареал в Крыму ограничен узкой полоской Южного берега, и это экзотичный средиземноморский вид. Рассматривая иглицу, не сразу поймешь, где же у нее листья. Ведь те зеленые кожистые колючие пластинки, которые очень напоминают листья, на самом деле являются кладодиями – плоскими веточками, а настоящие листья располагаются в центре такого кладодия – это очень мелкие пленчатые чешуйки. Одним из доказательств того, что это листья, является расположение маленьких цветочков, а затем ярко-красных ягод в пазухах этих чешуек. Цветет иглица зимой – с сентября по апрель, а ягоды украшают ее в течение всей следующей осени и зимы. Веточки с ягодами иногда используют для зимних букетов. Раньше из иглицы часто делали метлы для подметания улиц. Но сейчас такое варварское применение растения строго запрещено.
Ладанник и плющ – крымские жители. К вечнозеленым (хотя и с некоторыми оговорками) можно отнести одно из самых характерных растений можжевелового леса, сохранившееся повсюду на Южном берегу, – ладанник крымский. Этот невысокий кустарник – типичное растение Восточного Средиземноморья. В Крыму он обитает исключительно на Южном берегу. Цветет ладанник в мае – июне крупными (около 4,5 сантиметра в диаметре) розовыми цветками и в это время очень декоративен. Листья у него плотные, морщинистые, зимой сероватые. После созревания семян сухие коричневые коробочки долго остаются на кустах.
Из числа вечнозеленых растений южнобережного леса следует упомянуть и плющ крымский с кожистыми лопастными листьями. Он часто стелется по земле или поднимается на деревья, прикрепляясь к их коре своими воздушными корешками. Часто можно видеть деревья, полностью оплетенные плющом и погребенные под его ветвями. Хоть плющ и не паразитирует на других растениях, но, лишая дерево света и мешая нормальному росту его ствола и коры, он в конце концов «удушает» дерево в своих недружественных объятиях. Корневая система плюща уходит в землю на глубину нескольких метров, и из-за этого в парках он становится конкурентом деревьев и кустарников, «выкачивая» из земли драгоценную влагу.
Держидерево никого не пропустит. Внимание экскурсантов наверняка привлечет держидерево – очень колючий кустарник с мелкими блестящими листьями и многочисленными прямыми и искривленными колючками-шипами. Цветки у него мелкие невзрачные, зеленоватые. А вот плоды своеобразной дисковидной формы, величиной с монету, и окружены сплошным жестким крылом. Этот кустарник характерен для мест, где лес уже сведен. Здесь держидерево иногда образует непроходимые заросли.
Сумах дубильный: содержит аскорбинку. На каменистых открытых склонах в нижнем поясе встречаются густые заросли средиземноморского сумаха дубильного. У него опушенные непарноперистые листья из мелких зубчатых листочков и очень компактные вертикальные соцветия мелких невзрачных цветков. Но зато во время плодоношения кусты сумаха очень заметны: опушенные коричневато-красные плодики образуют крупные плотные султаны. На вкус плоды очень кислые, так как содержат аскорбиновую кислоту (витамин С).
(По материалам книги И.В. Крюковой «Ботанические экскурсии по Горному Крыму», 2005)
О чем говорят их названия?
По всему Крыму и даже на сорных местах встречается довольно обычное для полуострова растение бюффония мелкоцветковая. Именем своим она обязана «крестному отцу» многих растений Карлу Линнею, у которого был ярый враг в научной среде, некто Бюффон. «А почему бы, – наверняка подумал Линней, – не назвать это невзрачное, да еще ядовитое растение именем этого полупочтенного Бюффона?» И назвал! Был еще один недоброжелатель у Линнея – Плюкент – ботаник с весьма путаными взглядами на систематику растений, и Линней одному, до того безымянному, уродливо-странному растению дает имя «плюкентия».
В Крыму повсеместно встречается оносма – красивое, с трубчатыми желтыми цветками растение. В народе его называют румяница, румянка, румяная трава, бабьи румяна, и все потому, что раньше женщины из его корней умели получать отличные румяна. Сведения эти, по всей вероятности, возьмут на вооружение прекрасные крымчанки, постоянно ощущающие желание пополнить арсенал косметики природными компонентами.
Из корней оносмы получаются отличные румяна
Два вида эремурусов растут в Крыму на опушках леса, на яйлах и на голых каменистых склонах. Название их произошло от греческого слова eremia – пустыня. В свою очередь это слово стало основой для латинского названия Eremurus, которое переводится как «пустынный хвост». И действительно, стоит посмотреть на крупное, густое, многоцветковое соцветие, чтобы сразу же, по ассоциации, пришло на ум сравнение с пушистым хвостом, который взметнулся вдруг торчком поверх голых, пустынных скал и каменистых осыпей.
Любопытная легенда связана с названием растущих в Крыму хохлаток. Цветки их напоминают кучерявые, хохлатые чубчики со шпорцами. А появились эти цветки якобы так: летели как-то в вышине жаворонки, да что-то не поделили между собой, подрались. Бились так, что растеряли свои перьевые чубчики с голов и когтистые шпорцы с ног. Попадали шпорцы и чубчики на землю «на родючий грунт» и проросли цветами хохлатками.
А вот как трактует другая, дальневосточная легенда в изложении Г. Пермякова появление названия «трава большой лист». Речь идет о белокопытнике, два вида которых, ложный и гибридный, растут в Крыму. В давние-давние времена замучили айнов бесконечные дожди. «Уж священные черепа в море снесло, уж скелеты предков водой смыло, а дождь все лил и лил. Гремели ручьи, вздувались реки, шалаши айнов прочь унесло. Мокли под дождем женщины и старики, мокли дети. А когда на луках тетива лопаться стала, когда нечем стало в зверей стрелять, бородатые айны взмолились: «Помоги нам, великий Медведь! Избавь нас от злобной воды!» Долго думал всемогущий Медведь, долго ворчал, но сжалился наконец и сказал: «Пусть людей покроет трава». И в тот же миг шум пошел: из воды трава поднялась. Высотою с шалаш! А лист – руки в стороны расставишь и от края до края не достанешь. Такой большой. Сел каждый айн под лист, а дети и по четыре уместились. И не страшен стал дождь».