190 рецептов для здоровья гипертоника — страница 18 из 18

• 4-5 картофелин хорошо промыть и снять с них кожуру. Залить кожуру 2 стаканами кипятка, поставить на плиту и кипятить под крышкой на маленьком огне 15 минут. Выключить огонь, дать настояться в течение 30—40 минут и процедить. Принимать по 1-2 чашки отвара в день.

• 1 ст. ложку сушеного укропа залить двумя стаканами кипятка, настоять в течение часа и пить по полстакана 3 раза в день до еды.

• 50—70 г крапивы двудомной нарезать, положить в кастрюлю, двумя стаканами холодной воды и оставить на час. Затем поставить на маленький огонь, довести до кипения, томить отвар 10 минут. Остудить, процедить. Принимать 2-3 раза в день по 1/3 стакана.

Полезная информация

Содержание холестерина в пищевых продуктах (мг на 100 г продукта, по А.Н. Окорокову).

Окончание таблицы.

Калории и сердце

Примерная энергетическая ценность пищевых продуктов в расчете на 100 г.

Энергетическая ценность некоторых готовых блюд в расчете на стандартную порцию.

Продолжение таблицы.

Окончание таблицы.