Мочекаменная болезнь
Мочекаменная болезнь характеризуется образованием камней в системе мочеобразования. Камни могут находиться в почках, мочеточниках или в мочевом пузыре.
Причины образования мочевых камней: нарушение водно-солевого обмена функции эндокринных желез, нарушение оттока мочи, инфекции почек и мочевыводящих путей. Величина камней может быть разной: от очень мелких, до крупных.
159. Наладим наш pH!
В лечебном питании должно учитываться pH мочи (ее кислотность). Принято считать, что в норме моча имеет pH
6,4–6,6. Если pH мочи выше 7,0 (щелочная реакция), то это предрасполагает к образованию нерастворимых фосфатов кальция и магния, при pH мочи 5,5–6,5 чаще образуются оксалаты, а при pH мочи 5,0–5,5 (слабокислая реакция) и ниже (кислая реакция) – ураты и цистиновые камни. Надо иметь в виду, что pH мочи изменяется в зависимости от характера пищи, потребления жидкости (от больших количеств жидкости pH мочи повышается, при ограничении жидкости – понижается), приема некоторых лекарственных препаратов, особенно содержащих минеральные соли, и т. д. Следовательно, чтобы получить представление о влиянии конкретной диеты на pH мочи, необходимо наблюдать за pH в течение нескольких дней. Только в этих случаях изменение за счет характера питания pH в кислую, щелочную или нейтральную сторону может способствовать предупреждению выпадения и лучшему растворению осадка солей.
160. Если у вас есть камни в почках…
Диетотерапия при кальций – оксалатных камнях состоит в ограничении употребления кофе и какао – продуктов (шоколада и т. д.), крепкого чая, щавеля, шпината, салата, черной смородины, клубники, орехов, бобовых, цитрусовых, сыра, творога, молока.
При уратных камнях необходимо ограничение приема белковой (животного происхождения) пищи, шоколада, кофе, алкоголя, жареных и острых блюд и исключение субпродуктов (паштеты, ливерные колбасы и т. д.), мясной пищи в вечернее время.
При фосфорно-кальциевых камнях исключаются: щелочные минеральные воды, молоко, пряности, острые закуски; стоит ограничить себя в употреблении картофеля, бобов, тыквы, ягод, зеленых овощей, творога, сыра, брынзы. Рекомендуются: мясная пища, виноград, зеленые яблоки, груши, сало, мучные изделия, растительные жиры, квашеная капуста, брусника, красная смородина, кефир, сметана.
Однако можно рекомендовать и некоторые общие принципы в соблюдении диеты и водного баланса: максимальное ограничение общего объема пищи; ее разнообразие; ограничение потребления пищи, богатой камнеобразующими веществами; прием жидкости в объеме, поддерживающем суточное количество мочи от 1,5 до 2,5 л. Часть жидкости можно принимать в виде морсов из клюквы или брусники, минеральной воды.
Внимание! Излишне длительное соблюдение диеты при почечнокаменной болезни может неблагоприятно подействовать на организм, так как в рационах, применяемых главным образом при уратурии и фосфатурии, ограничены или увеличены отдельные группы продуктов. Продолжительность строгих диетических ограничений при почечнокаменной болезни должна составлять 1,5–2 месяца, после чего можно постепенно включать в диету за счет продуктов, количество которых было рекомендовано уменьшить. Длительность такого перехода составляет 1–1,5 месяца. При появлении соответствующих солей в моче (уратов, оксалатов или фосфатов) нужно вернуться к соблюдению прежней диеты в полном объеме. Чрезмерное затягивание однообразного питания ведет сначала к сдвигу, а затем к монотонности pH мочи, что может способствовать образованию в ней камней другого состава.
161. Даешь водный удар!
При отсутствии камней или при наличии мельчайших кристалликов (микролитов), выявляемых при УЗИ, полезно прибегать к «водным ударам». Они заключаются в одномоментном приеме натощак 0,5–1,0 л жидкости (свежее пиво, отвар сухофруктов, чай с молоком, слабоминерализованная минеральная вода) или съедании соответствующего количества арбуза. Все это дает выраженный мочегонный эффект и как бы промывает полостную систему почки. Людям, не имеющим противопоказаний к такой процедуре, нужно повторять ее регулярно один раз в 7—10 дней. Люди с различными сопутствующими заболеваниями, при которых данная процедура нежелательна, могут заменить ее приемом отвара мочегонных трав или калийсберегающих мочегонных препаратов (триампур и др.).
162. Советы травников
• Взять по 1 ч. л. мелко нарезанных зелени и корней свежей петрушки, залить 1 стаканом кипятка и парить 1,5 часа (или, укутав, настаивать 2–3 часа). Принимать по 0,3 стакана 3 раза в день за 1 час до еды. Зимой можно заваривать сухую петрушку.
• Взять плоды шиповника 2 части, плоды аниса 2 части, трава петрушки 1 часть, листья толокнянки 3 части, листья березы 3 части, татарник 3 части. 2 ст. л. предварительно измельченного (в кофемолке или мясорубке) сбора залить 0,5 л кипятка, настаивать ночь в термосе. Принимать по 1/3—1/4 стакана 3–4 раза в день. Курс 2–3 месяца. Через 2 недели курс повторить.
• Цветки ромашки, цветки календулы, цветки пижмы, цветки бессмертника, корень лопуха, трава золотарника взять поровну. Приготовление и применение: 2 ст. л. предварительно измельченного (в кофемолке или мясорубке) сбора залить 0,5 л кипятка, настаивать ночь в термосе. Принимать по 1/3—1/4 стакана 3–4 раза в день. Курс 2–3 месяца. Через 2 недели курс повторить.
163. Домашние методы лечения
• Вымытые и очищенные корнеплоды моркови натереть на мелкой терке, 3 ст. л. кашицы залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение ночи. Утром настой подогреть и пить горячим в несколько приемов в течение дня. Курс лечения – 1 месяц.
• При возникновении почечной колики больному полезна теплая ванна в течение 20 минут. После ванны лечь в постель и положить на живот припарку из размятого, сваренного в кожуре картофеля.
• Наполнить пол-литровую бутылку до половины объема нарезанным луком, залить доверху водкой, настаивать в теплом месте или на солнце в течение 10 дней. Процедить, пить 2 раза в день перед едой по 1–2 ст. л.
• Пить лимонный сок, разбавив его водой, или пить лимонный сок в смеси с морковным, свекольным, огуречным соками. Выпивать сок 1 лимона 3–4 раза в день в течение 2 недель
• Очищенные ягоды клубники или земляники промыть, сложить в банку и пересыпать каждый слой небольшим количеством сахарного песка (на 1 кг ягод 100 г сахара). Поставить в прохладное место. Выделившийся сок пить по 0,5 стакана за 20–30 минут до еды. Соки можно заготавливать на зиму (1 кг ягод – 1,2 кг сахара) и пить, разбавляя кипяченой водой.
Пиелонефрит
Пиелонефрит – воспаление одной или обеих почек – возникает в результате попадания в почки микроорганизмов. Иногда микроорганизмы проникают в почки вместе с фильтратом из крови. Микроорганизмы, проникающие в почки, вызывают развитие воспаления и отека.
По мере распространения этих процессов поврежденная ткань почек замещается рубцами.
Образование рубцовой ткани после повторных обострений или в результате хронического течения заболевания вызывает нарушение функциональных способностей почек. Спустя какое-то время может развиться полная почечная недостаточность. Пиелонефрит встречается как в острой, так и в хронической форме.
164. Профилактика пиелонефрита
Профилактика острого пиелонефрита – это, прежде всего, борьба с инфекционными заболеваниями, которые могут стать причиной болезни, а также укрепление и закаливание организма. Следует тщательно лечить хроническое воспаление миндалин (тонзиллит).
Важно не переохлаждаться, особенно беречь от этого стопы. Если промочили ноги, сразу разотрите их, согрейте и наденьте теплые носки.
165. Диета при пиелонефрите
Назначая диету, обязательно учитывают реакцию мочи, чтобы путем ее изменения создать неблагоприятные условия для развития микробов.
При кислой реакции мочи используют ощелачиваюшую диету.
Цель диеты – способствовать сдвигу реакции мочи в щелочную сторону за счет увеличения количества ощелачивающих продуктов (молоко и молочные продукты, овощи, фрукты). В диете умеренно ограничивают поваренную соль, уменьшают количество белков и жиров, а при сопутствующем ожирении значительно ограничивают углеводы. Содержание белков – 70–80 г (50 % животных), жиров – 80–90 г (30 % растительных), углеводов – 350 г, в том числе 70 г сахара. При ожирении количество углеводов сокращают до 200–250 г (рафинированный сахар исключают полностью), поваренной соли – 10 г, свободной жидкости – 2–2,5 л.
На фоне этой диеты (если нет других противопоказаний) для промывания мочевых путей рекомендуют достаточно обильное питье (2–3 л) за счет чая, отвара шиповника, минеральных вод, соков, морсов. Из диеты исключают продукты, содержащие эфирные масла (лук, чеснок, хрен, редька, редис), а также пряности.
Режим питания: 4 раза в день, в промежутках и натощак – питье.
Не рекомендуется: мясные, рыбные и грибные бульоны; супы из щавеля, шпината, бобовых; печень, почки, мозги; мясо молодых животных и птицы; очень жирные сорта мяса, колбасы, копчености, консервы; говяжий, бараний и кулинарный жиры; соленая рыба, икра; соленые сыры; бобовые, особенно свежие стручки бобовых; грибы, шпинат, щавель, ревень, цветная капуста, портулак, соленые и маринованные овощи, соленые закуски; шоколад, инжир, малина, клюква; соусы на мясном рыбном и грибном бульонах; перец, горчица, хрен, какао, крепкий чай, кофе. Полностью исключают алкоголь.
166. Что рекомендуется…
Хлеб и хлебобулочные изделия: пшеничный и ржаной хлеб из муки первого и второго сортов; различные выпеченные изделия, в том числе с включением молотых пшеничных отрубей.
Супы: вегетарианские – борщи, овощные щи, тминный суп; картофельные с добавлением круп; холодные (окрошка, свекольник), молочные, фруктовые.
Мясо и мясные изделия: нежирные сорта мяса (до трех раз в неделю). Мясо отваривается, после отваривания используется для приготовления различных тушеных и запеченных блюд, изделий из котлетной массы.
Рыба: нежирные сорта (серебристый хек, навага, морской окунь, нежирная сельдь, карп и др.) в отварном виде. После отваривания рыбу используют для приготовления тушеных, запеченных блюд.
Молоко и молочные продукты: молоко, кисломолочные продукты – кефир, простокваша, ряженка; творог и блюда из него; сметана и сыр. Очень полезны творожные блюда с морковью, яблоками.
Яйца: одно яйцо в день, в любой кулинарной обработке.
Крупы: в умеренном количестве любые крупы. Особенно хороши гречневая и овсяная крупы, так как в них много витаминов группы В и натуральных пищевых волокон, которые нормализуют функции органов пищеварения. Количество круп в сутки – до 30 г.
Овощи: картофель и овощи, в любой кулинарной обработке; часть овощей – обязательно в сыром виде.
Закуски: салаты из свежих и квашеных овощей, фруктов; винегреты; овощная, кабачковая, баклажанная икра.
Фрукты и сладости: в большом количестве фрукты и ягоды – свежие и в любой кулинарной обработке; сухофрукты; кремы и молочные кисели; мармелад, пастила, варенье, мед. При избыточном весе сладости ограничивают.
Соусы и пряности: соусы на овощном отваре; томатный, сметанный, молочный, лимонная кислота, ванилин, корица, лавровый лист; укроп, зелень петрушки, красный молотый сладкий перец.
Жиры: сливочное и растительные масла.
Напитки: чай с лимоном или молоком, некрепкий кофе с молоком; соки фруктов и ягод, овощей; морсы, отвары шиповника или пшеничных отрубей, сухофруктов; дрожжевой напиток
167. Народные методы лечения
• Взять 300 г репчатого лука, 1 ч. л. меда, 1 ст. л. сухих измельченных листьев розмарина, залить 700 мл белого сухого вина, настаивать в темном прохладном месте 20 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Хранить в темном, прохладном месте. Принимать по 3 ст. л. 3 раза в день до еды.
• Для промывания почек в качестве мочегонного средства пьют сок сырого картофеля – по 0,5 стакана утром натощак.
• Тыква является одним из лучших мочегонных растений. Ее употребляют при хронических пиелонефрите и цистите. Есть сырую мякоть тыквы по 500 г 2 раза в день.
168. Советы травников
• Залить 1 ст. л. травы крапивы двудомной 1 стаканом кипяченой воды, настоять 10 минут, принимать по 1 ст. л. 3 раза в день. Крапива оказывает кровоостанавливающее, мочегонное и противовоспалительное действие. Полезно принимать крапиву в сочетании с другими травами.
• Залить 1 ст. л. измельченного листа толокнянки (медвежьих ушек) 1 стаканом горячей воды и, закрыв крышкой, держать на водяной бане 30 минут. Остудить, процедить и полученный отвар развести кипяченой водой, доведя объем до 1 стакана. Принимать по 0,3 стакана теплым 3 раза в день. Обладает антисептическим, мочегонным и противовоспалительным действием. Помогает при воспалении почек и мочевого пузыря.
• Взять: листья смородины черной 1 часть, листья березы 1 часть, плоды можжевельника 1 часть, шишки хмеля 1 часть, листья толокнянки, листья брусники, листья подорожника – по 2 части, листья крапивы 3 части, плоды шиповника 4 части, ягоды земляники, трава хвоща полевого – по 6 частей. 2 ст. л. предварительно измельченного (в кофемолке или мясорубке) сбора залить 0,5 л кипятка, настаивать ночь в термосе. Принимать по 1/З– 1/4 стакана 3–4 раза в день. Курс 2–3 месяца. Через 2 недели курс повторить.
169. Пусть сгорят мои тревоги
Представьте себе место, где вы однажды испытали чувство абсолютного покоя. Таким местом может быть полянка в лесу, пляж, комната в вашем доме или еще что-то.
В этом месте вы свободны от любых тревог и забот. Вы можете просто наслаждаться абсолютным покоем. Если внезапно вам на ум придет какая-то тревожная мысль, отнеситесь к этому спокойно. Не пытайтесь с ней воевать. Примите ее такой, какая она есть. Испытайте к ней благодарность, ведь, появившись сейчас, она утратила свою прежнюю силу и власть над вами. Мысленно превратите вашу тревогу в какую-нибудь вещь, скажем, в сигарету. Теперь зажгите спичку. Посмотрите на возникшее пламя. Поднесите пламя к кончику сигареты. Смотрите, как она горит, как она уменьшается в размерах, превращается в дым и, в конце концов, растворяется в пространстве. А вместе с ней исчезает и ваша тревога. Вот тревога исчезла окончательно и бесповоротно. От нее не осталось даже пепла, и вы можете наслаждаться полным покоем. Осознавайте, что каждое мгновение, проведенное в заветном месте, укрепляет ваше здоровье.
170. Три волшебных упражнения
Предлагаем вам три волшебных упражнения, регулярно выполняя которые, вы постепенно нормализуете работу почек и забудете об отеках.
Лечебное действие этих упражнений направлено прежде всего на улучшение регуляции обмена веществ – кровообращения в брюшной полости и функции мочевыводящих путей, а также на общее укрепление организма.
Упражнение 1
ИП – ноги на ширине плеч, стопы параллельно друг другу, спина прямая.
Одновременно с медленным вдохом поднимите руки в стороны на уровень плеч, ладонями вниз, пальцы рук вместе. Одновременно с медленным выдохом через нос, не сгибая ноги в коленях и сохраняя положение рук по отношению к туловищу, плавно и медленно наклоняйтесь влево до тех пор, пока правая рука не примет вертикальное положение, а выдох закончится.
На паузе после выдоха поверните голову вправо вверх и смотрите на ладонь поднятой правой руки.
Оставайтесь в таком положении во время паузы после выдоха, расслабив тело. Затем одновременно со спокойным неглубоким вдохом через нос плавно верните тело в ИП и во время выдоха опустите руки.
Повторите упражнение с наклоном в правую сторону.
Упражнение 2
ИП – встаньте прямо, ступни ровно. Лодыжки должны быть твердыми, икры напряженными, колени прямо, бедра твердые, ягодицы твердые (особенно важно), спина прямая. Займите основную позицию, вдохните медленно и задержите дыхание, считая до десяти.
Теперь положите руки на область почек (на спине ниже грудной клетки) и, задержав дыхание, давите руками на каждую почку, прогибаясь одновременно назад насколько это возможно.
Упражнение 3
ИП – такое же, как во втором упражнении.
Займите исходную позицию, вдохните медленно и задержите дыхание, считая до десяти. Теперь вместо давления на почки энергично шлепайте по ним. Намочите руки холодной водой, чтобы обеспечить хорошую стимуляцию и циркуляцию почкам.
171. Противоотечный массаж
При отеках очень полезен массаж, особенно с использованием техники мягкого дренирования лимфатической системы.
При самомассаже проглаживайте пораженную область легкими повторяющимися движениями, направленными в сторону сердца.
Если, к примеру, у вас имеются отеки на ногах, проглаживайте сначала бедра в направлении снизу вверх и лишь затем переходите к икрам, с тем чтобы жидкости было куда перетекать из лодыжек.
Старайтесь, когда это возможно, поднимать ноги вверх, подкладывая под них что-нибудь мягкое, например подушку, чтобы сила тяжести помогала жидкости продвигаться назад к сердцу.
Предлагаем вам простую методику самомассажа при отеках ног.
Для улучшения кровообращения в ногах смажьте ноги маслом. Положите руки на бедро и прогладьте его несколько раз в направлении к ягодицам – легкими, но ровными и быстрыми движениями, держа руки одну над другой.
Переместите руки вниз, к икре, и прогладьте ногу несколько раз от лодыжки до обратной стороны колена.
Повторите оба действия.