365 рецептов вкусной русской кухни

Обложка книги 365 рецептов вкусной русской кухни Читать книгу Скачать книгу

Если вы хотите узнать больше о русской кухне и научиться готовить вкусные блюда по традиционным рецептам, то книга «365 рецептов вкусной русской кухни» С. Ивановой — это именно то, что вам нужно. В этом сборнике каждый найдёт рецепты на любой вкус — от классических до современных интерпретаций традиционных блюд.

Автор предлагает читателю разнообразие кулинарных решений, которые помогут погрузиться в мир вкусов и ароматов России. Книга охватывает широкий спектр рецептов с подробным описанием каждого этапа приготовления, чтобы сделать процесс готовки максимально понятным и доступным.

Вы можете бесплатно прочитать книгу «365 рецептов вкусной русской кухни» С. Ивановой на сайте библиотеки Ридания. Погрузитесь в историю и традиции через кулинарию и откройте для себя новые вкусы!

Читать полный текст книги «365 рецептов вкусной русской кухни» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (5,78 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

  • Год издания: 2015
  • Автор(ы):
  • Жанры: Кулинария

    • Оценка книги: 5,0 из 5 (на основе 1 оценок)

  • fb2 файл книги добавлен , размер файла 5,78 MB

«365 рецептов вкусной русской кухни» — читать онлайн бесплатно

Какие картинки всплывают в памяти, когда разговор касается русской кухни? Кому-то представляются наваристые щи, молодая картошка с грибами в глиняном горшке и толстые ломти ржаного хлеба. Другие вспомнят о салате оливье и винегрете с селедкой. Третьи увидят перед глазами сочные моченые яблоки и хрустящие огурчики с укропом и чесноком. Кто же из них ближе к истине?

Действительно, даже знатоки традиционной кухни часто расходятся во мнениях о том, какие из блюд можно считать подлинно русскими. Ведь и картошку узнали наши предки относительно недавно (вплоть до позапрошлого века вместо нее повсеместно использовали репу). И винегрет появился на их столах лишь в XIX веке. И изобретенный французом салат из отварных овощей и мяса тоже с натяжкой можно назвать исконно русским. Так неужели настоящая русская кухня сводится лишь к десятку незатейливых блюд вроде «пареной репы»?

Читать дальше

Книги, похожие на «365 рецептов вкусной русской кухни»