199. Хлопоты ноября
Сад опустел – сбросил свой осенний наряд, потемнел, погрустнел. Ноябрь – это уже почти зима, поэтому вы должны убедиться, что ваши «питомцы» подготовлены к зиме. И если вы еще не все доделали, в этом месяце надо завершить все подготовительные работы: обработать деревья и кустарники от вредителей и болезней, побелить штамбы деревьев и обвязать их рубероидом. С деревьев и почвы надо собрать оставшиеся гнилые плоды, старые листья и растительные остатки плодовых и овощных культур и все сжечь. Прорыхлите почву вокруг деревьев и кустарников, а вокруг осенних посадок почву замульчируйте торфом, перегноем или другими утепляющими материалами, но не соломой. Установите преграды от снега. Они могут быть сделаны из хвороста или щитов.
В ноябре надо проверить, правильно ли хранится урожай. Так, белокочанная капуста должна храниться при температуре 0–1 °C и влажности воздуха 90–95 %; корнеплоды моркови и свеклы – при 1–2 °C; репчатый лук – при 5–10 °C; чеснок – при 1–3 °C и влажности воздуха 75–85 %. Морковь лучше хранить в полиэтиленовых мешках на 3 кг, заполненных наполовину; свеклу – в ящиках с песком; лук – заплетенным в косу.
Следите за хранением черенков, клубней георгинов, луковиц гладиолусов и семян декоративно-цветочных культур. Берегите их от заплесневения и повреждения грызунами. Чеснок и репчатый лук разберите, отбракуйте плохие головки. Те, что пустили ростки, выложите плотно друг к другу на увлажненный мох-сфагнум или почву, насыпанную в неглубокую емкость, и поставьте на подоконник для ранней выгонки на зелень – все равно тронувшиеся в рост луковицы до весны не сохранить.
Луковицы лилий и тюльпанов хранят в открытом бумажном пакете на нижней полке холодильника. Но в начале марта они уже тронутся в рост, поэтому вам придется высадить их в стаканчики с почвой и подержать в холодильнике хотя бы до начала апреля.
В начале апреля выставите их на подоконник, пусть подрастают, а в конце апреля, как только почва позволит, – пересадите их в грунт на участке, но обязательно на несколько дней прикройте лутрасилом. Лилии лучше высадить под пленочное укрытие до того времени, пока не минуют весенние заморозки, чтобы у них не вымерзли цветочные почки.
В первых числах ноября в заранее подготовленные и удобренные компостом гряды посейте под зиму морковь, пастернак, свеклу, шпинат, петрушку, укроп, катран, ревень, однолетние и многолетние цветы. Все семена засыпьте песком или сухой землей слоем 2 см, а затем промульчируйте торфом или компостом слоем в 3–4 см. Снимите с деревьев гнезда боярышницы, златогузки, кольчатого шелкопряда, а также других бабочек и уничтожьте. Если уже выпало много снега, отряхните его с деревьев, иначе ветки обвиснут под его тяжестью и сломаются. Снег сгребите к стволам плодовых деревьев и уплотните его в приствольных кругах. Окучьте снегом ягодные кустарники.
200. Хлопоты декабря
Декабрь – это первый месяц зимы и последний месяц года. Холодно не только вам, но и растениям, поэтому надо позаботиться, чтобы все посадки благополучно перезимовали. По мере выпадения снега пригребите его с дорожек к приствольным кругам плодовых деревьев, к ягодным кустарникам и посадкам многолетних цветов. Проводите снегозадержание на участках с земляникой.
Если снега нет, и вы не провели мульчирование, то накройте почву вокруг растений утепляющим материалом слоем до 10 см.
Если есть возможность досвечивания, можно начать выращивать на подоконнике томат, перец, кочанный салат. В декабре проводят выгонку корневищ многолетних растений. Ревень и цикорный салат выгоняют в темноте, а щавель, петрушку и сельдерей – на свету.
В декабре, до наступления морозов, надо закрыть щели в укрытиях роз, оставленные для проветривания. Проведите инвентаризацию садового инвентаря, отремонтируйте его, если в этом есть необходимость. Обработайте инструменты крепким раствором марганцовки. Проверьте, хорошо ли хранятся ваш урожай и заготовки. Проверьте, как хранятся клубнелуковицы гладиолусов, клубни георгинов и бегоний. Загнившие и засохшие удалите.
Начинайте собирать емкости для рассады (молочные пакеты, стаканы из-под сметаны и др.). Составьте на будущий год план посева овощных культур и список растений, семена которых вы хотели бы приобрести. Купите пленку, удобрения, лук-севок, семена.
Из обычных продуктов можно самим приготовить удобрения. Так, в декабре начинайте собирать и подсушивать на бумаге около батареи картофельные очистки. Сушеные очистки складывайте в полиэтиленовые пакеты. Весной отвезите их на дачу, а когда будете растапливать печь, не забудьте добавить к дровам кожуру. Таким образом вы не только очистите дымоходы, но и обогатите золу минеральными веществами.
Советы огороднику, садоводу и цветоводу
Как приятно приехать на дачу, которая встречает вас не только плодовыми деревьями и ровными рядами ухоженных грядок с овощами, но и восхитительными пейзажами декоративных кустарников и цветочных композиций. Создать такой сад каждому под силу. Надо лишь проявить немного фантазии и освоить некоторые премудрости.
Даже если у вас небольшой участок, всегда можно найти место для грядок, плодового и декоративного сада.
Украсить и подчеркнуть изящество линий этих королевских уголков можно с помощью современных ограждений из легких прочных материалов, имитирующих камни, брус, кирпичи.
Можно обойтись и природными материалами, которые вы можете найти недалеко от дачи: булыжниками, пеньками и др.
Как вырастить рассаду? Какая земля называется «спелой»? Как сделать прививку? Как обрезают деревья и кустарники? Где лучше заложить плодовый сад и разбить цветник? Какие растения посадить в огороде или в плодовом и декоративном саду? Именно этот раздел даст вам ответы на эти и многие другие вопросы.
Школа огородника
201. В магазин за семенами овощей
Вы собираетесь пойти в специализированный магазин за семенами овощей? Тогда, выбирая семена, обратите внимание на срок их заготовки. Так как для посева нужны не свежие, а немного лежалые семена, за исключением семян огурцов: для их посадки желательно использовать семена 2–3-летней давности. Семена должны быть всхожими и чистыми от всяких примесей. Кроме того, нужно выбирать семенной материал устойчивых сортов, способных сопротивляться заболеваниям, характерным для той или иной культуры.
202. Как выглядит хорошая рассада
Чтобы не «купить кота» в мешке, выращивайте рассаду сами, а не покупайте ее с рук. Ведь вы не знаете, кто ее выращивал и как. Были ли соблюдены все правила и условия? Пусть растения будут «вашими» целиком – от семечка до взрослой культуры. Как же выглядит хорошая рассада? Прежде всего, это здоровые крепкие растения с крупными листьями интенсивного зеленого цвета. Плохая же, напротив, имеет бледно-зеленую или желтовато-зеленую окраску листьев, небольшой размер, а иногда и легкую вялость, которую не снять даже качественным поливом.
203. Биоэнергетическая вода
Вы посеяли семена на рассаду, и у вас появились первые ростки? Какой же водой их поливать? Некоторые огородники подвергают воду биоэнергетической обработке. Считается, что вода становится чистой, энергетически обогащенной и положительно влияет на каждый росток. Чтобы зарядить таким образом воду, надо сначала смастерить пирамиду. Для этого возьмите четыре рейки для четырех граней и любой непрозрачный материал для их соединения. Можно взять плотную ткань или фольгу. Только ни в коем случае не скрепляйте грани пирамиды гвоздями или металлическими скрепками. Вы можете даже сделать пирамиду из картона. Высота такой пирамиды должна быть примерно полметра. Пирамида готова? Тогда возьмите миску с водой, прикройте ее марлей и поставьте под пирамиду на 2–3 суток.
204. Талая, золотая, серебряная…
Поливать рассаду овощей лучше талой водой. Наполните полиэтиленовые пакетики для льда водой и поставьте в морозильную камеру. Как только образуется лед, выньте пакетики, разморозьте лед при комнатной температуре и перелейте воду в любую неметаллическую миску. Также можно обогатить воду серебром. Для этого поместите в миску с водой какой-нибудь серебряный предмет, например ложку, на 3–4 часа. Хорошо приготовить золотую воду: налейте воду в миску, положите в нее золотое украшение (принадлежащее только вам!), поставьте на огонь и кипятите воду до тех пор, пока в миске не останется половина первоначального объема.
205. Готовим семена к посеву
Сначала надо отсортировать семена. Для этого погрузите их в 3–5 %-ный раствор поваренной соли (30–50 г на 1 л воды) небольшими порциями, помешивая, и держите в растворе несколько минут. Крупные семена осядут на дно, а мелкие или поврежденные всплывут, после чего их надо удалить. Затем раствор аккуратно слейте, а семена несколько раз промойте водой и просушите.
Помимо этого надо обязательно провести дезинфекцию семян, чтобы предотвратить развитие болезней, а также ускорить сроки созревания растений. Для этого поместите семена в слабый раствор марганцовки или пищевой соды так, чтобы он покрывал семена. После намачивания подсушите семена до состояния сыпучести.
206. Закаливание семян
Чтобы растения овощей безболезненно перенесли заморозки, семена надо обязательно закалить. Для этого замочите их в воде при температуре 18–20 °C на 12–24 часа. Когда семена набухнут, охладите воду до 0–2 °C – поместите в холодильник на 1–3 суток. Можно также закаливать семена, помещая их то в холодную, то в теплую воду. Но имейте в виду, что закаливание выдерживают не все семена: некоторые все-таки погибают. И если вы собираетесь сеять подвергнутые закаливанию семена, берите их немного больше нормы.
207. Барботирование семян
Перед проращиванием желательно провести барботирование семян (насыщение семян кислородом). Прием позволит быстрее развиваться растениям, а также у них повысится иммунитет к болезням и перепадам температуры. В домашних условиях барботирование обычно проводят при температуре 20 °C при помощи аквариумного компрессора. Для разных растений этот способ обработки семян занимает определенное время. Так, семена дыни насыщают кислородом в течение 20 часов, петрушки и моркови – 24 часа, укропа – 24–26 часов. После этой процедуры, семена надо просушить: разложить тонким слоем на бумаге в хорошо проветриваемом помещении. Только после этого их можно сеять.