Обоняние в жизни человека
Обоняние человек начинает использовать с первых минут своей жизни. Только благодаря ему младенец узнает свою маму и находит пахнущую молоком грудь. В последующие два месяца, пока зрение ребенка не приобретет достаточную остроту, окружающий мир он воспринимает главным образом посредством запахов. По мере взросления и формирования других органов чувств обоняние у ребенка начинает утрачивать свою огромную значимость. Одновременно с этим происходит атрофия (отмирание) волокон обонятельного нерва. В течение первого года жизни острота обоняния человека снижается на 40–50 %, а дальнейшая скорость и степень ухудшения способности распознавать запахи зависят от индивидуальных особенностей организма, пола, образа жизни и воздействия различных факторов окружающей среды. Например, у начинающих курильщиков способность различать запахи поначалу снижается на 50–60 %, после чего восстанавливается на 20–30 %. При отказе от курения острота обоняния повышается примерно на 20 % по сравнению с исходной величиной.
Обычно человек более чувствителен к неприятным запахам. Как неприятные мы воспринимаем запахи, сигнализирующие нам об опасности: не ешь протухшее мясо или подгнившие фрукты, держись подальше от сероводорода, хлора, аммиака, не наступай на экскременты – в них могут быть яйца глист, дизентерийные амебы и прочая холера.
Вещества, которые мы можем почувствовать в наименьших концентрациях, обычно пахнут приятно. Рекордсменом долгое время считался ванилин. Человек может его унюхать при концентрации до 10-11 граммов в литре воздуха. Но совсем недавно выяснилось, что один из изомеров вещества под названием «винный лактон» (он придает винам сладковато-кокосовый аромат) ощущается при концентрации, в две тысячи раз меньшей: одна стотриллионная доля (10–14) грамма в 1 литре воздуха.
Женщины в целом обладают более острым обонянием, сохраняющимся до более преклонного возраста, чем у мужчин. Тем не менее многие профессии, связанные с различением запахов, являются исключительно мужскими. Дело в том, что изменения гормонального фона в течение месячных циклов женского организма влияют на работу различных органов и систем, в том числе и системы обоняния. В результате в начале цикла у женщин часто наблюдается снижение чувствительности к запахам. Этого не наблюдается при приеме гормональных противозачаточных средств, поддерживающих постоянный гормональный фон в организме, однако прием пилюль не является обязательным условием приема на подобную работу.
Без обоняния наша пища стала бы практически безвкусной. Вкусовые рецепторы человека различают четыре основных ощущения: сладкого, соленого, кислого и горького. Остальное разнообразие вкусов различных блюд и напитков обеспечивают комбинации ароматических веществ. При сильном насморке, когда верхние носовые раковины забиты и содержащий ароматы воздух до них просто не доходит, человеку все кажется безвкусным и неаппетитным. Эксперименты показали, что если человеку с зажатым носом еще и завязать глаза, чтобы лишить его зрительных ассоциаций с употребляемыми продуктами, он вряд ли сможет быстро отличить яблоко от картошки или красное вино от кофе.
Внешние запахи способны реально изменять работу различных систем организма человека. Самый очевидный пример – усиление выработки слюны и пищеварительных соков от запахов пищи. Резкие и неприятные запахи (например, аммиака) повышают давление крови и ускоряют сердцебиение, а приятные, наоборот, снижают давление, замедляют пульс и вызывают повышение температуры кожи, что расслабляет и успокаивает человека.
Запахи противоположного пола
Роль феромонов в жизни млекопитающих наиболее полно изучена в сфере полового поведения и размножения. Например, в экспериментах на мышах установлено, что самки предпочитают запах доминантных самцов, который заодно подавляет половое созревание и активность других представителей мужского пола, снижая их шансы на размножение. Более того, запах доминантного самца вызывает прекращение беременности на ранних сроках, что позволяет самке повторно зачать потенциально более жизнеспособное потомство.
В результате множества экспериментов ученые установили следующее. Животные, полагающиеся в интимных делах на свой нюх, из всех доступных партнеров выбирают особей с максимально отличающимся от их собственного набором генов.
Комплекс закодированных в них белков не только вызывает отторжение тканей при пересадке, но и во многом обеспечивает эффективность работы иммунной системы. Чем разнообразнее эти гены, тем больший спектр антител, предназначенных для борьбы с различными инфекционными агентами, может продуцировать система иммунитета, что в конечном счете определяет выживаемость организма и его способность приспосабливаться к меняющимся условиям окружающей среды.
Ученые предположили возможность существования аналогичной взаимосвязи и у человека. Одним из подходов, с помощью которых проверяли эту гипотезу, является так называемый метод «потных футболок», когда женщинам дают понюхать ношеные футболки разных мужчин и предлагают выбрать наиболее приятный для них запах. В таких экспериментах женщины в подавляющем большинстве случаев отдают предпочтение мужчинам, максимально отличающимся от них по генам гистологической совместимости – при условии, что они принадлежат к одной расе.
Последнее можно объяснить тем, что слишком большие отличия в генотипах могут вообще лишить пару жизнеспособного потомства. Возможно, именно по этой причине многим людям с белой кожей кажется крайне отталкивающим запах чернокожих, а азиаты часто не переносят запах европеоидов, находя его неприятно резким и кислым.
В 1998 году американский физиолог Марта Мак-Клинток установила, что нанесение подмышечных выделений одной женщины на верхнюю губу второй синхронизирует их менструальные циклы. Это открытие объяснило выявленное ранее совпадение менструальных циклов женщин, живущих в одной квартире или комнате. Дальнейшие работы показали, что запахи мужчин также влияют на менструальные циклы и время овуляции у женщин, а запах пота сексуально возбужденных мужчин возбуждает в мозге женщин зоны, отвечающие за сексуальное поведение и получение удовольствия.
Наблюдения показывают, что у девочек, живущих в одной квартире со своими биологическими отцами, половое созревание наступает немного позже, чем у девочек, лишенных общества отцов. Небольшая задержка полового созревания девочек наблюдается также при посещении специализированных женских школ.
Изучение крупных представителей животного мира принесло более «вкусные» плоды. Так, оказалось, что запах содержащегося в моче и слюне кабанов андростенона – метаболита мужского полового гормона тестостерона – парализует самок свиней в позе, наиболее удобной для совокупления, даже если кабана поблизости нет. Андростенон обнаружили и в составе слюны и пота человеческих самцов, то есть у мужчин.
Мужские половые гормоны относятся к группе С19-стероидов. Предшественником андрогенов является холестерин, который, пройдя несколько стадий, превращается в самый известный мужской гормон – тестостерон. На самом деле тестостерон является полуфабрикатом – прогормоном. Андрогены регулируют множество процессов – и метаболических, и психических. В составе пота у обоих полов содержатся основные кандидаты на роль мужских феромонов, С19-стероиды андростенон (кетон) и андростенол (спирт). В мужском поте их примерно в 50 раз больше (поскольку и андрогенов в мужском организме в десятки раз больше).
Во влагалищном секрете женщин содержатся копулины, обезьяньи аналоги которых буквально «сводят с ума» самцов макак-резус. Эти соединения и стали использовать сегодня в коммерческих целях при производстве «секс-духов» для привлечения противоположного пола.
К сожалению для воспрянувших духом мужчин – неудачников любовного фронта и жаждущих новых побед Казанов, – эксперименты показали, что распыленный в воздухе андростенон никак не влияет на половое влечение женщин, хотя они и предпочитают садиться в обрызганные им кресла. Андростенон лишь улучшает настроение женщин и делает их более спокойными и уверенными в себе, но не более.
Обольщение через запахи
Уникальность микрофлоры каждого человека обеспечивает индивидуальность букета источаемого им запаха, в том числе и феромонного аромата, почти не обладающего запахом в бытовом смысле. Именно поэтому практически слепой новорожденный младенец быстро узнает свою мать, а взрослые безошибочно выбирают из груды одежды вещи, ношенные их близкими родственниками и любимыми.
Наибольшее количество феромонов выделяется в области половых органов, подмышек, темени, носогубных складок и сосков женской груди. Этим объясняется непреодолимая тяга мужчин к женским волосам и груди, а также страсть обоих полов к поцелуям и тесным объятиям, которые позволяют в прямом смысле слова унести с собой частичку любимого человека в виде его феромонов, растворившихся в секрете потовых и сальных желез.
С тех пор как в человеческом обществе появилась мораль, люди всячески старались уменьшить действие феромонов, закрывая свое тело одеждой. Неспроста издавна во многих культурах замужним женщинам предписано покрывать или даже сбривать волосы, предоставляющие обширную поверхность для испарения выделяемых кожей головы феромонов. Интересно отметить, что подобные традиции особенно часто встречаются в жарком климате, где люди не только сильнее потеют, но и отличаются горячим темпераментом.
Сегодня в борьбе с феромонами людям эффективно помогают такие продукты цивилизации, как гигиенические прокладки, дезодоранты-антиперспиранты, антибактериальные мыла и лаки для волос. Все они являются причиной малообъяснимых трудностей, испытываемых многими современными людьми в романтических делах.
Кстати, ощутить запах свежих выделений потовых желез для человеческого носа – задача непосильная. Сам по себе пот практически ничем не пахнет, а то, с чем так самоотверженно борются производители дезодорантов, – это запах продуктов обмена веществ нормальной микрофлоры кожи, в основном – двух видов молочнокислых бактерий. Так что отказ от мытья и средств гигиены – не выход. Неприятный запах немытого тела существенно перевесит небольшое усиление манящего к себе противоположный пол феромонного сигнала.
Идея универсального феромона для привлечения противоположного пола на сегодняшний день просто несостоятельна, а определенная эффективность «секс-духов» объясняется внушаемостью их потребителей и укреплением уверенности в себе. Даже если бы такой универсальный феромон и был найден, он стал бы полезен исключительно в поиске партнера на одну ночь, и не более того, так принято во всей живой природе на нашей земле.
Если целью поиска женщины являются серьезные отношения, приманкой должен быть ваш собственный уникальный аромат. Его лучше не заглушать резкими запахами, а подчеркивать легким приятным парфюмом, аромат которого заставляет окружающих мужчин принюхаться и почувствовать что-то новое, ранее от них скрытое.
Следует также помнить, что молекулы человеческих половых гормонов намного больше и тяжелее, чем, например, феромоны бабочек, что очень сильно ограничивает радиус их действия. Поэтому, если вы вознамерились кого-то обольстить, не упускайте случая обменяться дружеским поцелуем, шепнуть что-то на ушко или придумать что-либо еще, стараясь при этом надолго не нарушать личного пространства. То есть не навязывать себя. Такой обмен на уровне феромонов не только доставит удовольствие вам, но и позволит объекту обольщения полнее оценить вашу привлекательность.
Кроме прочих, более очевидных аспектов феромоны играют роль и в старинном народном способе знакомства на танцах. Во время быстрых танцев разогретый организм активно высвобождает запахи, а медленный танец – это уникальный шанс на индивидуальный «феромонный диалог».
Не стоит забывать, что запахи и феромоны для людей являются лишь вспомогательным средством в сложной задаче поиска своего партнера. И не более того. Хотя бы потому, что от брутального мачо (доминантного самца) в большинстве случаев пользы для семейной жизни – как от козла молока.
Запахи корректируют наше поведение
Воспитанный в европейской рациональной традиции человек нечасто придает значение роли запахов в поведении людей. Мы знаем, как пахнут некоторые цветы и фрукты. Еще можем обратить внимание на аромат духов любимой женщины, вызывающий у нас эротические фантазии. И конечно же, резкий неприятный запах заставляет нас брезгливо наморщить нос и быстрее отойти подальше от его источника. Обычно на этом наше внимание к запахам исчерпывается. И напрасно.
Из-за такой детской наивности порой мы вообще не замечаем целой сферы коммерческих приемов, которая является средством манипуляции нашим поведением. За ширмой этой наивности давно уже ведутся специальные исследования. Сегодня развиты мощные отрасли промышленности – парфюмерии и косметики, табачных изделий и всевозможных «тонизирующих» и «утоляющих жажду» напитков. В них запах играет ключевую роль – он отвечает за формирование пресловутого «импульса покупки».
Пионером исследования запахов в современной психологии стал американский психиатр А. Хирш. Он установил, что определенные запахи вызывают конкретные действия и поведение человека. Начинал он с простого, но очень выгодного для бизнеса дела. Он распространял специально разработанную эссенцию в розничных отделах магазинов и установил, что там резко возрастает продажа товаров по сравнению с «неопыленными» секциями. Потом он набрал 3 тысячи добровольцев, страдающих избытком веса, и заставил их за полгода похудеть в среднем на 12,7 кг. Все было очень просто – как только люди чувствовали голод, Хирш разрешал им есть, но предлагал при этом понюхать разработанный им специальный ароматизатор. Чем чаще испытуемые нюхали его, тем больше веса они сбрасывали. Некоторые худели настолько интенсивно, что их пришлось выводить из эксперимента.
Хирш также установил, что запахи влияют на производительность труда. С помощью запахов он научился повышать или понижать кровяное давление, замедлять или ускорять сердцебиение, возбуждать или, наоборот, усыплять человека. Было установлено, что некоторые ароматы снимают депрессию у больных, улучшают их настроение.
Позднее клинические эксперименты показали, что ароматы лаванды, ромашки, лимона и сандалового дерева ослабляют активность головного мозга быстрее, чем любой депрессант. А жасмин, роза, мята и гвоздика возбуждают клетки серого вещества мощнее, чем крепкий кофе.
Сегодня это открытие широко используют, например, японские фирмы. В определенные часы по системе кондиционирования в служебные помещения закачиваются строго выверенные комбинации ароматических веществ. Это позволяет повышать производительность труда персонала на 50 % и снижать количество ошибок в среднем на 20 %. Творческие процессы, в частности, хорошо стимулирует запах японской вишни.
Сегодня разработаны оптимальные запахи для магазинов, продающих розничные товары. Для продуктовых магазинов наибольший эффект дает свежий запах, например, огурца или арбуза.
В магазинах одежды увеличить продажи помогают запахи ванили, лаванды, базилика, мяты и лимона.
В магазинах кожевенных товаров – запах кожи, особенно если в ассортименте представлены товары из ее заменителей.
Сейчас изобретены даже особые духи, которые предлагаются продавцам для разбрызгивания в салонах автомобилей. Так создается аромат, который призван усилить доверие покупателя к конкретной марке машины. Благодаря ароматизации воздуха можно увеличить объем продаж магазина на 10–15 %.
Бизнес-переговоры – еще одна область применения современных ароматизаторов. Нередко перед началом встречи в комнате распыляют специальные запахи, которые вызывают у деловых партнеров чувство расслабления и благодушия, ослабляя тем самым их бдительность. Известно, например, что запах определенных сортов розы провоцирует сговорчивость и податливость, запах груши возбуждает аппетит, запах цитрусовых рассеивает внимание, а запах лимона вызывает агрессивность.
Хотя обонятельный аппарат поразительно чувствителен, люди и иные приматы ощущают запахи значительно хуже большинства прочих видов животных. Некоторые ученые полагают, что далекие наши предки лишились остроты обоняния, когда с земли поднялись на деревья в образе обезьян. Так как там острота зрения была важнее, соотношение между разными видами чувств сместилось. При том же процессе размер органа обоняния уменьшился и изменилась форма носа. Обоняние стало менее чутким и уже не восстановилось, когда наши предки опять спустились с деревьев.
Еще раз вспомним механизм ощущения человеком запахов. Когда человек делает вдох, воздух течет через носовую полость к легким. Однако при выдохе носовые дыхательные пути частично перекрываются тремя костными выростами, называемыми носовыми раковинами. При прохождении через них воздух перемешивается и откладывает пахнущие молекулы на влажную слизистую оболочку. В результате при типичном дыхании человек сильнее чувствует запах на выдохе, нежели на вдохе.
Молекулы захватываются на слизистой оболочке волосковидными небольшими отростками, или ресничками обонятельных клеток. В клетках возникают нервные импульсы, передающиеся в височную долю мозга. Мозг расшифровывает их и сообщает нам, что именно мы нюхаем. Вещества обладают запахом только в случае, если имеют летучесть (легко переходят из жидкой или твердой фазы в газообразное состояние). Впрочем, одной летучестью сила запаха не определяется: отдельные менее летучие вещества, к примеру имеющиеся в перце, обладают более сильным запахом, чем более летучие, например тот же спирт. Сахар и соль запаха почти не имеют, так как молекулы их так прочно сцеплены электростатическими силами, что практически не испаряются.
Древняя восточная медицина применяла запахи для диагностирования. Врачи нередко полагались на свое обоняние, не имея никаких сложных устройств и химических тестов для определения диагноза. Старинная медицинская литература имеет сведения о том, что запах, например, источаемый больным тифом, очень похож на запах свежеиспеченного черного хлеба, больные золотухой (форма туберкулеза) имеют запах прокисшего пива.
Ныне медики снова открывают ценность диагностики по запаху. Специфический запах слюны может говорить о заболевании десен. Некоторые медики применяют каталоги запахов – листочки бумаги, пропитанные разнообразными соединениями, запах каковых присущ той или иной болезни. То есть запах листочков сопоставляют с запахом пациента. Некоторые медицинские центры используют специальные установки для изучения запахов заболеваний – больной помещается в камеру, через которую пропускается воздух, который на выходе анализируется приборами. Изучаются возможности использования подобной установки для диагностики ряда заболеваний, в особенности нарушений обмена веществ.
Для того чтобы хорошо и точно определять запахи, недостаточно иметь здоровое обоняние. Мозг принимает в этом акте большое участие. Оказывается, наш обонятельный аппарат чувствителен к запаху тогда, когда этот запах появляется на сравнительно короткое время. Если же человек находится постоянно в атмосфере данного запаха, то чувствительность к этому запаху резко уменьшается. В таком случае говорят, что человек «принюхался» к запаху, обонятельный орган привык к нему и больше его не чувствует.
Но утомляется не только воспринимающий орган обоняния. Утомляется также и центр обонятельных ощущений в мозгу. Рабочие кожевенных предприятий постепенно перестают замечать неприятный запах внутри цехов, хотя на свежего человека он действует весьма резко. Непривычный человек с трудом может войти на территорию салотопенного завода, находящиеся же там рабочие отлично переносят неприятный запах, как бы перестают его чувствовать. Люди на сенокосе почти совершенно не ощущают запаха скошенной травы, но зато моряки, приближаясь к берегу после долгого плавания в открытом море, чувствуют этот запах за 3–4 км от берега и радуются его близости.
Влияние ароматов на физическое и психическое состояние человека было известно еще с незапамятных времен, о чем свидетельствуют сосуды для благовоний и изображения частей душистых растений, найденные при раскопках древнейших цивилизаций.
Библия и Коран описывают всевозможные эффекты применения натуральных ароматических веществ: от магических до эстетических и лекарственных. Подробные описания применения ароматических веществ можно найти в древнеиндийских эпических поэмах «Махабхарата» и «Рамаяна», которые повествуют о событиях, происходивших более 5000 лет тому назад. Там же появляются первые упоминания об ароматических свечах и палочках, применяемых для создания благоприятной атмосферы в помещениях, на шумных праздничных площадях, а также для проведения магических ритуалов и лечения различных недугов.
Древние египтяне, а затем римляне и греки ценили благовония так же, как золото, серебро, специи и, считая их символами богатства, преподносили благовония в качестве ценнейших подарков. Древнегреческий поэт Анакреонт утверждал, что душистые палочки оказывают благотворное действие на чувства и мысли. Китайский поэт и живописец Ван Вэй писал своему ученику: «Ароматы действуют на тебя очищающе и восстанавливающе, укрепляя твою энергию и наполняя твои мысли спокойствием и умиротворением». Е. И. Рерих отмечала в своих письмах, что запахи способны управлять настроением и работоспособностью, а в Коране говорится: «Запах – это пища, пробуждающая дух…»
Трудно переоценить значение обоняния в жизни человека – спектр его возможностей необычайно широк, он простирается от биологической, защитной функции до разнообразнейших эмоциональных и психологических впечатлений, небезразличных для общего психофизического самочувствия.
То, что человек воспринимает запахи посредством именно носа, ни у кого сомнения не вызывает. И если возможности вкуса у нас ограничены такими ощущениями, как сладкий, соленый, горький, кислый, вяжущий, пикантный, то нос, без сомнения, позволяет нам оценить не только хорошую кухню и вина. Он способен воспринимать и распознавать 4 тысячи различных запахов, а очень чувствительный нос – до 10 тысяч запахов, причем о каждом отдельном запахе в мозг передается специальный сигнал. Обонятельные нервы почти никогда не ошибаются. Поэтому если у человека отсутствуют зрение и слух, то огромный потенциал восприятия запахов компенсирует эту потерю.
Из всех чувств обоняние является наиболее чувствительным и быстрее всего переносит в мозг внешнее раздражение. Поэтому так быстры и сильны реакции человека на запах, проявляющиеся прежде всего в психической сфере. Численная же величина чувствительности носа на пахучие вещества просто невообразима.
Ученые, исследовавшие развитие головного мозга человека, пришли к интереснейшим выводам. Оказывается, участок мозга с функциями сознательного мышления развивался, начиная от той его части, которая ведает чувством обоняния и где «конструируются» эмоциональные процессы. Поэтому недаром, наверное, в древнем учении Тота он считается «центром черепа». А отсюда и такое понятие, как «настоящий носовой мозг». Церебральные центры связаны с пазухами и, следовательно, с чувством обоняния.
В носовую полость человека каждую минуту проникают десятки раздражителей. Однако только немногие из них мы различаем сознательно. Большинство же реакций на окружающие запахи носит подсознательный характер.
Сознательные реакции на запах – это когда мозг, как компьютер, переработав многочисленный поток информационных сигналов, идущих извне, и выделив из них наиболее жизненно важные для человека, посылает обратный сигнал, на который человек реагирует. Обычно это выражается в реакции на запах пищи, особенно когда человек голоден или ему нужно определить доброкачественность продукта; в реакции на ситуации, угрожающие жизни, такие как запах газа, гари от пожара и прочие.
Кроме того, человек, являясь существом духовным, стремящимся к удовольствию и радости, нуждается в приятных ощущениях и эмоциях, а запахи играют здесь далеко не последнюю роль. Все знают, что обонятельные стимулы могут оказывать как позитивное, так и негативное воздействие.
Поэтому человек сознательно старается окружить себя приятными запахами и избегает дурных. Из собственного опыта каждый знает, что аромат духов волнует, возбуждает, радует и т. д.
Цветущий сад, весенний луг создают приподнятое, лиричное настроение.
Прогулка по лесу умиротворяет, снимает возбуждение и напряжение.
Но кроме приятных запахов существуют и прямо противоположные, вызывающие состояние подавленности, депрессии и раздражения, – это запах нечистот, разложения, гнили, пота, перегара и прочие. Неприятные запахи не только ухудшают настроение. Они могут вызвать отвращение к пище, изменить температуру тела, вплоть до появления рвоты и тошноты.
Умственная активность и работоспособность тоже во многом зависят от окружающих запахов. Еще в прошлом веке знаменитый английский поэт Дж. Байрон отмечал, что всегда чувствует прилив вдохновения, если окуривает себя запахом трюфелей. Авиценна писал о розовом масле как о повышающем возможности разума и увеличивающем скорость мышления. Физиолог Д. И. Шатенштейн в 1939 году научно обосновал и доказал в эксперименте, что некоторые обонятельные раздражители влияют на многие функции и особенно на работоспособность.
Сегодня появилось даже новое направление в науке – аромапсихология, которая изучает воздействие различных запахов на душевное состояние человека. Интерес к этой проблеме возник не случайно. Радость, обида, восторг, разочарование, любовь, ненависть – эти и другие чувства пестрят в нашей жизни как цветные стеклышки в калейдоскопе.
В России почти утрачен секрет благовонных палочек. Если мы и покупаем иногда в магазине «Ганг» эти индийские палочки, то смотрим на них, как на какую-то экзотическую игрушку. А между тем в странах Востока весьма распространено древнее и практически неизвестное нам искусство составления и применения благовоний. Существуют многие тысячи рецептов, иногда очень сложных и дорогих, куда входят сандаловое дерево, душистые смолы, высушенные рыльца и лепестки растений. Благовония не только курятся в приалтарном сумраке храмов, но и дома; одни во время обеда, другие – при чтении, третьи – ночью. И нельзя этого путать, так как запахи одних благовонных палочек повышают сосредоточенность и внимание, другие способствуют аппетиту, третьи пробуждают половое влечение.
Приятные запахи способствуют улучшению самочувствия человека, а неприятные могут оказывать угнетающее влияние, вызывать различные отрицательные реакции вплоть до тошноты, рвоты, обморока (от сероводорода, бензина и пр.); они способны изменять температуру кожи, вызывать отвращение к пище или отказ от нее, обострять чувствительность нервной системы, вести к подавленности, раздражительности.
В исторической миниатюре В. Пикуля «Душистая симфония жизни» приводится интересный эпизод. За молодой красивой девушкой Шарлоттой ухаживают двое соперников – известный певец и молодой бедный парфюмер. На концерт своего соперника парфюмер приносит большую корзину фиалок и ставит ее на крышку рояля. Тенор с позором бежит из дома Шарлотты, не в силах взять ни единой высокой ноты. Оказывается, парфюмер хорошо знал, что запах фиалок способен разрушить гармонию голосовых связок. Об этом же знали старые опытные певцы еще задолго до первых опытов физиологов по изучению влияния обоняния на различные функции организма.
Сейчас разрабатывается клиническая методика процедур, которые в отличие от многих лекарств безопасны и не имеют побочных эффектов. Втайне от пациентов выпускают в помещение очень маленькие количества химического препарата, пахнущего морским пляжем. Однажды связав чувство покоя с запахом моря, люди нуждаются лишь в напоминании о нем для предотвращения приступа тоски и тревоги, сообщает английский журнал «Нью сайентист».
Мы настолько привыкли к обонянию, что перестали замечать его роль в окружающей нас жизни. Кажется, что так и должно быть, как существовало всегда. А вот у лиц, лишенных зрения и слуха, обоняние является единственной сохранившейся дистантной рецепторной системой. В этих случаях оно приобретает особенно большое значение.
В 1947 году Ольга Ивановна Скороходова, слепоглухонемая от рождения, выпустила замечательную книгу «Как я воспринимаю окружающий мир». В этой книге она писала: «Обоняние дает мне возможность определять чистоту воздуха в помещении, чистоплотность людей, а по запахам в городе я узнаю знакомые или незнакомые мне места. Во многих других случаях я пользуюсь обонянием так же, как зрячие люди пользуются зрением». В книге приведено более 280 самонаблюдений, подтверждающих это положение. Входя в комнату, Скороходова сразу может безошибочно определить по запаху, кто находится в этой комнате. Поразительно наблюдение, в котором она описывает случай, когда вместо свежей газеты, которую ей обычно читал педагог, принесли старую. Она сразу «сказала»: «Эту газету я читала вместе с Р.Г.». – «Откуда ты знаешь?» – «Я по запаху слышу».
Далее Скороходова описывает, как на улице узнала знакомую по запаху. Она также могла, лежа в кровати, определять время, ощущая через закрытую дверь запах, который шел из кухни, и т. д. Все эти наблюдения говорят о том, что обоняние, играющее сравнительно небольшую познавательную роль в жизни здоровых людей, может стать органом восприятия.
Изощренность обоняния, по-видимому, заключается не столько в его остроте, то есть повышенной чувствительности, сколько в выработанной в процессе непрерывного упражнения способности различать запахи и использовать обонятельные ощущения для разного рода умозаключений.
Вот эту-то способность дополнительной запаховой информации нужно постоянно развивать и поддерживать. Без нее окружающий нас мир станет гораздо беднее, бесцветнее, скучнее.
В армии США, например, мятная жвачка включена в солдатский паек, и жевать ее не запрещают даже часовым – ведь мята усиливает внимание. Умиротворяющий запах розы используют для ароматизации помещений в гостиницах, чтобы гости чувствовали себя как дома.
Студенты лучше справляются с тестами, если аудитория периодически наполняется ароматами мяты или ландыша. Запах ванили снимает стрессовое состояние, способствует расслаблению после сильного нервного напряжения. У программистов количество ошибок уменьшается на 20 %, когда они вдыхают запах лаванды, на 33 % – от запаха жасмина и на 54 % – от запаха лимона. Кроме того, было установлено, что запах моря – соли и йода – уменьшает чувство тревоги. А запах яблока, по данным американских исследователей, ускоряет решение задач на сообразительность.
Восстановление обоняния
Читатель, ты уже знаешь, что обоняние для человека является одним из важных каналов познания окружающего мира и гармоничного развития личности. Малыш, у которого нарушено или полностью отсутствует восприятие запахов, не может правильно развиваться. Такие дети всегда отстают в развитии от своих сверстников. Ребенок с нарушенным обонянием воспринимает только четыре основные категории вкуса: сладкое, горькое, соленое и кислое. Ему недоступны специфические тонкости вкуса того или иного продукта, он может даже их путать, например, даже горький лук может казаться ему сладким.
Снижение функции обоняния в медицине называют гипосмией. К ней часто приводят болезни носоглотки: хронический насморк и хронические воспалительные заболевания околоносовых пазух – гайморит, фронтит, сфеноидит, риновирусные инфекции. Обоняние может снижаться из-за аденоидов, полипов в носу, искривления носовой перегородки. Такие детские заболевания, как скарлатина, корь и свинка, тоже могут стать причиной гипосмии.
При подозрении на ухудшение обоняния надо обязательно обратиться к врачу, чтобы не упустить время для оказания эффективной помощи. Это важно и для взрослых, и для детей. Проверить, снизилось ли у вас восприятие запахов, вы можете и сами. Понюхайте любое мыло. При нормальном обонянии запах должен явственно ощущаться. А вот если вы не ощущаете запаха уксуса любой крепости, можно говорить о гипосмии.
Существует много способов для восстановления обоняния – от простых физиотерапевтических до хирургических. Рассмотрим те, которые удобно применять в домашних условиях.
Первый способ. Промытый речной песок надо смешать с поваренной солью в соотношении 1:1, затем положить полученную смесь на сковороду и поставить на огонь. Полностью высушив смесь, следует довести ее температуру до 50 °С. Затем надо ее быстро пересыпать в заранее приготовленный тряпичный мешочек и завязать. Мешочек с теплым песком накладывают на спинку носа на 15–20 минут. Курс лечения составляет 8—10 процедур ежедневно или через день.
Второй способ. В эмалированную кастрюлю следует налить стакан воды, довести воду до кипения и добавить 10–12 капель лимонного сока и 1 каплю лавандового или мятного эфирного масла. После этого необходимо дышать над паром по 3–5 минут каждой ноздрей раздельно, делая усиленные вдохи. Курс лечения – 10 процедур ежедневно или через день.
Третий способ. Старую медную монету или пластину необходимо смазать медом, наложить на самую середину спинки носа и зафиксировать антиаллергическим пластырем. Держать медную пластину или монету нужно не менее 30 минут ежедневно. Часто после проведения 15–20 таких процедур обоняние полностью восстанавливается.
Небольшую медную пластинку промывают, насухо вытирают и прикрепляют лейкопластырем к переносице на всю ночь. Восстановление обонятельной функции может проявиться уже после трех процедур.
Четвертый способ. В стакан с водой, нагретой до 50 °С, следует добавить по 10 капель лимонного сока и одеколона. Затем марлю или хлопчатобумажную ткань следует пропитать этой водой и наложить на всю поверхность носа на 5–7 минут. Курс лечения – 10 ежедневных процедур.
Пятый способ. Вьетнамский бальзам «Золотая звезда» поставьте под лучи солнца на несколько часов в закрытой баночке. Затем начните втирать его в спинку носа и в середину лба. Курс лечения – 7—10 ежедневных процедур.
Шестой способ. Полезно научиться напрягать и расслаблять мышцы носа. Это упражнение хорошо восстанавливает обоняние. Держать мышцы в напряженном состоянии нужно не меньше минуты. Делать упражнение необходимо ежедневно по 10 минут. Курс – 10 дней.
Седьмой способ. Прогревание синей лампой также дает положительный эффект при гипосмии. Вместо синей можно воспользоваться обычной лампочкой мощностью 40 Вт. Наденьте очки от солнца, снимите с настольной лампы абажур, отклоните голову назад, чтобы свет попадал внутрь полости носа. Расстояние от лампы до носа должно быть не больше 25 см. Проводите процедуру по 10–15 минут ежедневно или через день в течение недели.
Восьмой способ. Кусок кварца небольшой величины положите в стеклянную банку и выставите на солнце на 3 часа. После этого камень следует наложить на среднюю часть спинки носа на 15–20 минут. Чтобы камень не упал, его необходимо придерживать пальцами рук.
Девятый способ. Хорошо помогает улучшить обоняние и известная йоговская процедура втягивания носом теплой, слегка подсоленной воды. На стакан теплой кипяченой воды необходимо добавить соль на кончике ножа. Закрыв одну ноздрю пальцем, медленно втягивайте воду открытой ноздрей до тех пор, пока она не окажется в горле. Затем воду необходимо выплюнуть. То же самое проделайте другой ноздрей. Можно выпускать воду не через рот, а через нос. Желательно использовать всю налитую в стакан подсоленную воду. Курс лечения – не менее десяти процедур.
Что конкретно выбрать для себя – решает сам человек. Главное, чтобы выбранный способ был приятен в применении и эффективен лично для вас.
Народные средства и обоняние
Существует много способов восстановления обоняния при незначительном его снижении. Рассмотрим те из них, которые удобно применять в домашних условиях. Адресованы они главным образом тем, у кого аносмия вызвана хроническим насморком и закупоркой проходов в носу густой слизью.
Некоторое время назад врачи рекомендовали страдающим гипо– и аносмией нюхать табак, горчицу, хрен, чеснок, пары уксуса, налитого на горячую сковороду. Однако делать это надо крайне осторожно, потому что резкий запах способен усилить отек. Сейчас из народных средств советуют применять более умеренные, заведомо неспособные причинить вред.
Разотрите в порошок сушеные цветки ромашки аптечной, листья майорана садового, цветки ландыша майского, семена тмина обыкновенного, траву мяты перечной, возьмите по одной части каждого из названных ингредиентов, перемешайте и несколько раз в день нюхайте этот порошок. Данный сбор можно использовать и для ингаляций: 2 столовые ложки сбора залейте 2 стаканами кипятка, кипятите 10 минут, дышите паром в течение 15 минут.
В эмалированную кастрюлю налейте 1 стакан воды, доведите ее до кипения, добавьте 10–12 капель лимонного сока и 2 капли эфирного масла лаванды или мяты. Дышите над паром по 3–5 минут каждой ноздрей, делая форсированные вдохи. Курс лечения – 10 процедур ежедневно или через день. Не менее эффективны ингаляции с эфирными маслами пихты, эвкалипта или розмарина. Добавляйте в 1 стакан кипятка по 2 капли одного из масел или по 1 капле каждого из них.
При затяжном насморке восстановить обоняние помогает вдыхание аромата эфирного масла базилика. Его можно капнуть на салфетку и держать ее рядом с собой либо положить в нагрудный карман.
Эффективное действие при потере обоняния при насморке оказывает вдыхание носом дыма сжигаемой сушеной травы полыни, а также чесночной и луковой шелухи. Рекомендуется выполнять такую процедуру 2–3 раза в день по 5–7 минут. Можно также вдыхать резкие запахи, например мази Вишневского или зерен кофе.
Разотрите 1 чайную ложку прополиса в 50 г сливочного масла, поставьте на водяную баню на 2 часа, процедите. Ставьте масляные турунды в ноздри утром и вечером на 30 минут.
Кусочек мумие размером с рисовое зерно растворите в 1 чайной ложке бараньего жира. Смочите этой смесью ватные тампоны и закладывайте в нос утром и вечером на 30 минут.
Закапывайте в нос ментоловое масло (3–5 капель), смазывайте им лоб, виски и нос. Можно также использовать смешанные в равных частях ментоловое и камфорное масло.
Одну чайную ложку имбирного порошка залейте 50 мл кипящего молока, дайте остыть до комнатной температуры, процедите и промывайте нос 3 раза в день до восстановления обоняния.
Промывайте нос раствором морской соли (1 столовая ложка соли на 1 стакан воды), в который надо добавить 8 капель йода.
Приготовьте дегтярную воду: вечером 100 г березового дегтя залейте 0,5 л кипяченой холодной воды и настаивайте в течение ночи. Утром добавьте в нее 100 мл свекольного сока и 1 чайную ложку касторового масла. Смесь хорошенько взболтайте, подогрейте до температуры тела, намочите в ней 2 куска марли, сложенной в 6 слоев, отожмите и на 1,5 часа наложите компресс на лоб (до бровей и от виска до виска), нос, гайморовы пазухи, область под глазами. Делайте компресс аккуратно, чтобы смесь не попала в глаза. Сверху положите компрессную бумагу и утеплите. В ноздри поместите турунды, смоченные в приготовленной лечебной смеси.
Улучшить обоняние помогают горячие ванночки для рук с возрастающей температурой. Это делается так: температура повышается от +35 до +42 °C в течение 10 минут подливанием горячей воды.
При аносмии рекомендуется пить настой шалфея: 1 столовую ложку травы залейте 2 стаканами кипятка, дайте настояться 1 час, процедите, принимайте по 0,5 стакана настоя 3 раза в день.
Разжевывайте 5–6 раз в день по 5 минут пряную гвоздику (но не проглатывайте). Полезно также жевать и листья кресс-салата 5–7 раз в день по 5 минут.
Предупредите потерю обоняния
Часто потери обоняния можно избежать. Чтобы предупредить развитие аносмии, необходимо:
– своевременно и правильно лечить простудные заболевания, не оставлять без должного лечения заболевания носа и придаточных пазух носа;
– регулярно промывать нос простой теплой водой или настоями (отварами) лекарственных растений, обладающих антисептическим и противовоспалительным действием: настоем цветков ромашки аптечной, отваром травы шалфея лекарственного, настоем травы мяты перечной, отваром листьев эвкалипта прутьевидного, настоем цветков календулы лекарственной;
– не курить, так как курение приводит к повреждению тканей организма, отвечающих за восприятие запаха и вкуса;
– если вы страдаете аллергией, старайтесь избегать воздействия аллергенов, чтобы максимально снизить риск появления насморка, вызывающего отек слизистой носа;
– укреплять иммунитет, соблюдая принципы здорового питания и включая в свой рацион пищу, богатую витаминами, макро– и микроэлементами, свежие овощи и фрукты, чтобы помочь своему организму противостоять инфекциям. Чем меньше инфекций, тем в лучшей форме будет ваше обоняние;
– если ваша работа связана с промышленными химикатами, пестицидами или другими небезопасными веществами, старайтесь ограничить время непосредственного контакта с ними, используйте респираторы или другие защитные устройства;
– когда садитесь в автомобиль, пристегивайте ремень безопасности; когда катаетесь на велосипеде, мотоцикле или роликовых коньках, надевайте шлем, чтобы избежать травмы головы;
– не злоупотреблять духами и одеколонами, чаще принимать душ, разумно пользоваться дезодорантами и обращать внимание на сроки годности пищевых продуктов.
Описанные выше процедуры можно варьировать по своему желанию. Несмотря на простоту, они отлично помогают сохранить обоняние.
Возраст и обоняние
Способность воспринимать запахи меняется у человека с возрастом. Острота обоняния достигает максимума к 20 годам, в течение примерно 30–40 лет находится на одном и том же уровне, а затем начинает снижаться. Особенно заметное снижение остроты обоняния проявляется у людей старше 70 лет, а иногда и 60 лет. Это явление носит название старческой гипосмии, или пресбиосмии, и далеко не так безобидно, как может показаться. Пожилые люди постепенно перестают воспринимать запах пищи и поэтому теряют аппетит. Ведь именно аромат пищи является одним из необходимых условий для выработки пищеварительных соков в желудочно-кишечном тракте. Недаром говорится: «Такой чудесный запах, что даже слюнки потекли». Кроме того, вкусовая и обонятельная рецепции очень близки.
Пахучие вещества, содержащиеся в пищевых продуктах, при их вдыхании попадают через носоглотку в полость носа, и мы ощущаем их аромат. А вот при насморке, что бы мы ни ели, создается впечатление, что мы жуем безвкусный картон.
Точно так же воспринимают пищу и пожилые люди с резко сниженным обонянием. Они теряют и способность определять по запаху качество пищевых продуктов, а следовательно, могут отравиться, съев некачественную еду.
А еще, как оказалось, пожилые люди перестают воспринимать запах меркаптанов как неприятный. Меркаптаны – вещества, добавляемые к используемому в быту природному газу (который сам по себе ничем, с точки зрения человека, не пахнет) специально для того, чтобы можно было по запаху заметить его утечку. Пожилые люди же перестают замечать этот запах, что может весьма негативно отразиться на их здоровье и самой жизни.
Но и у молодых людей чувствительность к запаху от одних и тех же веществ очень варьирует. Изменяется она и в зависимости от факторов внешней среды (температуры, влажности), эмоционального состояния и гормонального фона. У беременных женщин, например, на фоне общего снижения остроты обоняния резко повышается чувствительность к каким-то определенным запахам. А вообще диапазон пороговых концентраций различных пахучих веществ, воспринимаемых человеком, очень велик – от 10–14 до 10—5 моль на 1 литр воздуха.
Люди с обостренным обонянием чувствуют «запах страха», «запах беды», то есть запахи, связанные с какой-либо ситуацией. По их словам, такого рода запахи ни на что не похожи. Ну и, конечно же, обоняние является частью образного восприятия: по запаху можно легко представить человека, с которым он связан, или какого-либо места – например, пахнущее водорослями море.
По запаху можно представить себе и некое действие: если человек голоден, то он легко может представить себе, как с аппетитом ест свежеиспеченный хлеб. Используя обоняние, можно воздействовать на людей и даже манипулировать ими. Например, какой мужчина устоит перед дамой, от которой исходит пленительный аромат прекрасных духов. Более того, у обоняния есть особенности, которые могут повлиять на образ жизни.
Как правило, человек привыкает к окружающим его запахам, как к хорошим, так и не очень, и перестает их чувствовать. Это не потеря обоняния, а именно привыкание. Например, долго употребляющая одни и те же духи женщина чувствует их запах только в тот момент, когда открывает флакон. Это значит, что пришло время сменить духи, а еще лучше – перейти на туалетную воду, уменьшив силу запаха-раздражителя, и, пользуясь контрастом, восстановить обоняние.
Ярким примером привыкания к дурному запаху являются хозяева домашних животных. Находясь с ними в тесном контакте, они не только перестают ощущать природный звериный запах, но даже получают удовольствие, целуя своего любимца, и абсолютно не чувствуют, что зверьком (кошкой, собакой) пропахло все жилище.
Даже имея хорошее обоняние, большинство людей почти не воспринимают запахи собственного тела (если в организме нет патологических изменений). Окружающие нас люди наш запах знают, а мы сами – нет. Это парадокс любого возраста.
Но после 60 лет индивидуальный запах может доставлять человеку много неудобств. Дело в том, что именно в это время меняется гормональный фон человека, что влечет за собой изменение запаха тела, причем явно не в лучшую сторону.
Сам человек не очень понимает, что происходит, а окружающие предпочитают не говорить ему об этом просто потому, что обсуждать такую деликатную тему в нашем обществе как-то не принято. А между тем такой пожилой человек может остаться в изоляции. Данная ситуация обычно воспринимается и самим человеком, и его окружением как знак старости, что, естественно, пугает. Это одна их причин возрастных проблем, связанных с обонянием.
Другая причина связана с тем, что, вступая в пенсионный возраст, с легкой руки окружающих его людей человек может потерять интерес не только к жизни вообще, но и к себе самому. Тогда он перестает заботиться о себе и мало уделяет внимания своему внешнему виду.
Выход из ситуации прост – постараться выполнять несложные и, в общем-то, всем известные правила гигиены: по утрам принимать душ, раз в неделю тщательно мыться жесткой мочалкой. Если нет возможности мыться регулярно, например, в условиях сельского дома, где все удобства во дворе, тогда протирайте свое тело прохладной кипяченой водой, слегка подкисленной уксусом или разбавленной пополам с водкой. Сейчас в аптеках появилась специальная жидкость для протирания тела. То есть выход есть, надо только знать об этом и не лениться.
Однако запах человека – это не только запах его тела, но и тех вещей, которые его окружают, в первую очередь одежды. Многие пожилые люди буквально, что называется, «тонут» в старых вещах. Выбросить их жалко, мешает «старческая скупость» – это особый феномен пожилого возраста, о котором знают не только психологи. А старые вещи плохо пахнут – они старые, давно не чищенные и не стиранные. Этим запахом пропитывается надевающий их человек. Для окружающих это и есть «запах старости». Точно так же пахнет и квартира, в которой живет пожилой человек, но сам хозяин этого не замечает. Кстати, эта проблема больше касается мужчин, чем женщин.
Кардинальное решение одно – все выбросить. Но решиться на такое могут немногие. Поэтому выберите себе несколько вещей из тех, что будете носить в этом сезоне, повесьте отдельно от других. Отдайте их в химчистку или тщательно выстирайте, чаще проветривайте на балконе, каждую вещь не носите дольше трех дней. Пожалуй, это единственный способ избавиться пожилым людям от затхлого «запаха старости».
Необходимо развивать свое обоняние. И первый шаг – посещать места с хорошими запахами. Заходите в парфюмерные магазины, цветочные павильоны, кондитерские и булочные, где продается свежий хлеб. Создайте приятный запах в своем жилище.
Например, приобретите пару кусков ароматного мыла, разрежьте их на несколько частей и положите в шкафы на разные полки – запах будет держаться несколько месяцев. После замены куски не выбрасывайте, используйте по назначению.
Через две-три подобные перемены ваше белье, костюмы и вы сами будете источать стойкий приятный аромат.
Можно сделать подушечки из ароматных сухих трав и держать одну под подушкой, а другие разложить по комнатам. Женщинам особенно рекомендую запах ванили. Положите пакетики с ванилью или ванилином в разных местах квартиры, и через несколько дней квартира впитает в себя их запах. Аромат нежной ванили держится годами и очень положительно действует на человека.
Мудрость предков и обоняние
Человек осваивал и осваивает окружающий его мир света, цвета и звуков. Но еще мало изучены вопросы, как окружающие нас запахи оказывают огромное влияние на наше мироощущение, на формирование нашего сознания и, следовательно, поведения.
Мы считаем наш обонятельный анализатор – нос – второстепенным органом чувств и начинаем ценить его при частичной или полной утрате способности восприятия.
Между тем наш нос – это удивительное творение природы. Обоняние уникально по своей поразительной чувствительности, избирательности, надежности и быстродействию.
Таких устройств для восприятия и анализа запаховой информации нет в современном арсенале измерительной техники. Возникновение ощущения запаха в органах обоняния – сложнейший процесс.
Науке малоинтересен этот процесс, хотя для любого человека обоняние является важным источником информации. Замечено, что в начале дня все здоровые люди более чувствительны к ароматам. Однако после завтрака чувствительность заметно ухудшается. Неодинакова эта острота у человека и в течение года. Весной и летом повышается, осенью и зимой слабеет. Замечено также, что обоняние развито сильнее у нервных и эмоционально возбудимых людей. Среди них чаще встречаются люди с аллергическими заболеваниями.
У женщин чувствительность к запахам тоньше, чем у мужчин. Небезынтересно, что большинство людей воспринимают запахи левой ноздрей лучше, чем правой.
Резко обостряется обоняние у людей, лишенных зрения и слуха. Наш обонятельный анализатор имеет чрезвычайно важное достоинство – быстродействие. Очень сложную картину запаха мозг воспринимает и опознает в мгновения. Это невообразимый по быстроте экспресс-анализ.
В былые времена человечество уделяло гораздо больше внимания обонянию и наполняло свой быт полезными для здоровья ароматами. Принято считать, что гигиена прошлого уступала по качеству и результативности существующей ныне. Однако действия наших прародителей были более целесообразны и основывались на научных достижениях того времени. Эти знания были утрачены, и потребовались целые столетия для достижения уровня понимания обоняния давно прошедшего времени.
Теория возникновения запаха и механизма обоняния принадлежит римскому философу Титу Лукрецию Кару. Статус теории означал отсутствие детальности в исследованиях и невозможность проведения экспериментов в этой области знаний на молекулярном уровне.
Абсолютное значение знаниям, изложенным в теории, придал и доказал экспериментально американский химик Д. Эймур. Все промежуточные исследования и теории, базировавшиеся на их результатах, оказались несостоятельными.
В настоящее время во всех сферах деятельности науки приходится возвращаться к мудрости предков. Эймур, изучив запахи 600 органических соединений, установил, что более ста имеют запах камфоры. Помимо этого запаха были выделены эфирный, мускусный, цветочный, мятный, острый и гнилостный. Смешивая эти семь запахов в различных комбинациях и пропорциях, ученый получал любой из известных запахов, существующих в природе. Крайне важным в этом деле является принцип и количество начальных компонентов.
Семь видов запаха, семь цветов спектра света, семь нот, отражающих всю палитру звуков. Такой принцип позволяет получать любой запах, любой цвет и любой звук.
Эймуру удалось установить, что запах вещества определяется не столько его химической природой, сколько величиной и конфигурацией молекулы, а иногда и ее зарядом. Современные методы исследований полностью подтвердили выводы Тита Лукреция Кара, сделанные на основе мышления и фактов наблюдений.
В настоящее время мы получаем основную часть информации из окружающего нас мира посредством органов зрения. Поэтому многие наши повседневные выражения восходят своими этимологическими корнями к зрительным ощущениям. Далеко не случайно в ознакомительном описании обоняния употреблялось слово обиходной речи, слово, не всегда соответствующее необходимому восприятию запаховой информации. Предметом восприятия относительно обоняния является воздух, вдыхаемый человеком с разнообразными элементами состава.
Рекомендации восточной медицины производить вдох только носом неслучайны. Таким образом проводится подсознательный анализ вдыхаемого воздуха. В зависимости от результата анализа следуют действия человека и происходят определенные процессы в его организме.
Библейское понятие «дух» как составная часть организма человека, наряду с телом и душой является частью слова «воздух». В настоящее время, по мнению современных словесников, произношение является образцом для орфографии. Понятное слово «восьдух» – «в ось дух» превратилось в бессодержательную условность. Отметим, что атмосфера является средой обитания духов, что дух бывает чистым и нечистым, внешним и внутренним.
Состояние атмосферы – вдыхаемого и выдыхаемого газообразного вещества – породило сказочные термины относительно чистоты окружающей среды. Все просто до элементарности, необходимо только знать последствия для человеческого организма при вдыхании нечистого духа. Основным термином в настоящее время при упоминании и описании обоняния является слово «запах». Оно верно отражает состояние словесности, состояние современной атмосферы и определяет чувственное восприятие при использовании воздуха. В сочетании с определениями «восхитительный», «приятный», «божественный» и т. п. подобные выражения являются абсурдными либо оскорбительными. Любому человеку известно месторасположение паховой области в организме и понятие «пах» относится к конкретному участку тела. За пахом, за этим участком тела, располагается анальное отверстие, местонахождение которого определено словом «запах». Какие обонятельные представления вызывают исходящее из этого места запахи, мы все хорошо знаем.
Русский язык определяет чувственное восприятие, связанное с выделениями из этого отверстия, как вонь. Это синоним слова «запах». Остается произнести фразу «приятный запах» и почувствовать себя извращенцем-токсикоманом. Слово «вонь» – не что иное, как прямое обозначение действия организма по естественному удалению отходов жизнедеятельности. Реформаторы русского языка сделали из одного слова два понятия. Вон из организма, вон вместе с нечистым духом и вонь – запах. «Вон» в побуквенном значении означает «в пространство основное». Основным пространством для человека является окружающая среда, и все выделения из организма подлежат переработке в сложной системе круговорота веществ.
Побуквенное значение слова «пот» – «тела из пространства». Кратко, но емко, точно и соответствует действительности. Потовыми железами вырабатывается жидкость, так называемый секрет, который через поры выделяется на поверхность тела. Пот на 98 % состоит из воды. Остальные компоненты непостоянны в составе и проявляются при различной деятельности организма. Пот определяет пахучесть тела и влияет на состояние человека при подобном выделении в дальнейшем.
Медицина ограничила функции потоотделения терморегуляцией, поддержанием водного и солевого баланса организма и незначительно выделительными процессами. Терморегуляция – это выделение или поглощение энергии, но заряженность выделяемого секрета не рассматривается медициной. Закупорка пор грязью невозможность выделения пота, означает накопление продуктов, предназначенных для удаления, энергии, необходимой для выброса внутри организма. Отсюда на коже появляются прыщи и иная патология кожного покрова.
Между тем существует механизм обратной связи, который на интуитивном уровне известен каждому человеку в быту. Погладив определенную часть поверхности своего тела или просто приложив руку к конкретному месту, мы оказываем механическое воздействие на все тело.
Помимо этого происходит энергетическое воздействие. Эти действия фиксируются нервными окончаниями подкожного слоя, и сигнал поступает в мозг. Электропроводность кожи напрямую зависит от ее влажности, от нормального потоотделения. Ядра секреторных нервов потовых желез находятся между сегментами спинного мозга.
Распределение ядер отдельных потовых полей вдоль спинного мозга позволяет с большой точностью стимулировать потоотделение и активизировать деятельность отдельных органов. Эндокринная система оказывает большое влияние на потоотделение и непосредственно включена в механизм обратной связи. Сигнал, поступивший в наш мозг, активизирует гипофиз, который начинает вырабатывать тропные гормоны. Начинается электрохимический процесс плюс-минус взаимодействия. Тропные гормоны побуждают к деятельности железы внутренней секреции. Продукты их деятельности, попадая в кровь, вновь активизируют гипофиз.
Бесконечность такого процесса можно прервать действием, например затратой вырабатываемой энергии или прикосновением к телу в виде поглаживания. Любое внешнее воздействие на тело вновь запускает механизм взаимодействия гипофиза с эндокринной системой.
Конечно, можно обойтись и без механоэнергетического воздействия на тело извне. Достаточно нашему сознанию сотворить мысль, проявить желание, окружив его своей фантазией, как сразу же последует сигнал гипофизу с гипоталамусом и наступит описанное ранее действие с производством энергии.
Однако, фантазеры, обратите свое внимание на то, что если эта энергия будет накапливаться в организме без воплощения в действие, ее избыток начнет производить разрушительную работу внутри организма человека.
По этому поводу существует выражение из Библии: «Если у кого будет истечение из тела его, то от истечения своего он не чист. И вот о нечистоте его от истечения его; когда течет из тела его, и когда задерживается в теле его истечение его, это нечистота его».
Прочтите не спеша эти слова вновь и не считайте излагаемое абсурдом. Истечение из тела делает тело нечистым в буквальном смысле, тело становится грязным и вонючим. Здесь еще имеется в виду, нечистота биополя – души человека вследствие его греховной (обман, воровство и т. п.) деятельности. В случае не истечения человек становится грязен внутри. В его организме постоянно скапливаются отходы жизнедеятельности, которые препятствуют нормальной деятельности и укорачивают саму жизнь.
Бороться с такой нечистотой не составляет особого труда. Гигиена внешняя и гигиена содержимого сознания превратят невыносимый запах вашего пота в приятный аромат благоухания.
Наш обонятельный анализатор быстро и безошибочно определяет состав выделяемого пота. Медицинский термин этого выделения называется «секрет». Секрет перестает быть тайной при экспресс-анализе обоняния на подсознательном уровне.
Результаты анализа нашего подсознания мгновенно поступают в мозг, и организм незамедлительно реагирует на запах – вонь с ее разновидностями, – фиксируя в сознании реакцию отвращения на конкретные источники вони. По запахам пота интуитивно определяется и характеристика личности человека, находящегося перед нами.
Современная парфюмерия «успешно» борется с запахами, но эта борьба со следствием, а не с его причинами. Такая победа получается кратковременной, а естественные выделения у человека побеждают в конечном итоге. Смешивание пота с парфюмом в конечном счете превращает любой искусственный аромат в гадость. При этом возникающее в организме препятствие для потоотделения в виде дезодорантов негативно воздействуют на протекание процесса выделения пота.
Парадоксально на первый взгляд, но слово «пахнет» можно употреблять в положительном смысле. Пах? Нет! Обратите внимание на эти два слова. В них прослеживается четкая и понятная градация обонятельного процесса. Источайте естественные ароматы и вдыхайте приятные благоухания.
Запахи и эмоции
Каждый из нас индивидуален – и нигде это не выражается так явно, как если бы мы заглянули в наше сознание. Почему запахи вызывают у нас те или иные ощущения и переживания? Восприятие запахов является древнейшим чувством. Обоняние – это первый дистанционный рецептор живых организмов. Задолго до того, как развились и стали совершенствоваться анализаторы зрения и слуха, обоняние уже обеспечивало первым живым существам две их главнейшие потребности – питание и размножение.
Именно поэтому корковые центры этого анализатора находятся в древнейшей части головного мозга, в так называемой извилине морского коня и в аммониевом роге. Благодаря тому что рядом с обонятельным участком мозга у человека расположена лимбическая система, отвечающая за эмоции, восприятие ароматов вызывает у нас те или иные эмоционально окрашенные ощущения, ассоциации.
Лимбическая система связывает кору и подкорковые структуры мозга, сознание и подсознание, координируя процесс обоняния, ассоциативные и нейрогуморальные реакции. Поверхность коры мозга занята так называемыми ассоциативными зонами; они интегрируют все разнообразные импульсы, приходящие в мозг, связывают их воедино. Ассоциативные зоны лежат в основе высших психических способностей обучения – памяти, логического мышления и воображения.
Запахи значат в нашей жизни больше, чем нам кажется. Они напоминают нам о реальной жизненной ситуации, возвращают в прошлое и формируют оценку того или иного события, нередко чисто инстинктивную. Представьте себе, что среди страниц книги вам попался засушенный цветок с едва заметным ароматом. Мы еще не успели осознать, что это за запах, а память услужливо рисует нам картины лета, цветущего луга, жаркого солнца и т. д.
Взаимосвязь между сознанием и телом легко обнаружить, понаблюдав за своими физическими реакциями на мысль или чувство либо за мыслью или чувством, возникающими в результате физического ощущения. В передаче информации от мозга к телу и обратно участвуют многие системы нашего организма: нервная система, кровообращение и ряд гормонов, выделяющихся эндокринными железами. Все эти системы регулируются гипофизом и гипоталамусом, которые занимают маленькую, но очень важную область в мозгу человека.