50 рецептов корейских салатов

Обложка книги 50 рецептов корейских салатов Читать книгу Скачать книгу

Откройте для себя мир корейской кухни с книгой «50 рецептов корейских салатов» от Коллектива авторов Кулинария! В этой брошюре вы найдёте разнообразные рецепты салатов, холодных закусок и соусов, которые порадуют вас своим ярким вкусом и неповторимым ароматом.

В книге представлены популярные блюда корейской кухни, включая рекомендации по приготовлению кимчхи — традиционного корейского блюда из пекинской капусты. Вы узнаете секреты приготовления традиционных корейских салатов и сможете порадовать себя и своих близких новыми вкусами.

Читайте книгу «50 рецептов корейских салатов» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «50 рецептов корейских салатов» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,08 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«50 рецептов корейских салатов» — читать онлайн бесплатно

В Стране Утренного Блеска, или азиатской Италии, как иногда называют Корею, известно более 600 рецептов национальных блюд. Это пхо (тонко нарезанная вяленая рыба) и хвэ (мелко нарезанное сырое мясо с приправами), тубу (соевый творог) и куксу (лапша), огокпап (каша из пяти круп) и фаршированный краб, жареный подорожник и чай из листьев хурмы, пхо из осьминога и водка, настоянная на ядовитых змеях. Недаром существует поговорка: японцы едят глазами, китайцы — ртом, а корейцы — животами (т. е. предпочтение отдается, соответственно, внешнему виду стола, вкусу еды и ее количеству). Особенно обильные столы корейцы накрывают к главным для них праздникам — к годовщине ребенка, свадьбе и шестидесятилетнему юбилею.

Читать дальше

Книги, похожие на «50 рецептов корейских салатов»