Неплодную матку можно окунуть в воду и пустить на прилетную доску. В этом случае она ведет себя более спокойно, и ее охотнее принимают пчелы.
15.24. Можно ли в нуклеус с неплодной маткой временно помещать вторую неплодную матку в клеточке?
По наблюдению пчеловодов, содержание в нуклеусе второй неплодной матки (в клеточке) задерживает начало кладки яиц первой, уже принятой пчелами нуклеуса маткой.
15.25. Как лучше подсадить плодных маток в семью в июле?
Для благополучного исхода лучше подсадить маток в только что сформированные отводки. Отводки лучше делать днем, а к вечеру, когда старые пчелы слетят в свои ульи, подсадить маток (лучше под колпачок без сопровождающих пчел).
15.26. Как подсилить роем слабую семью, чтобы между пчелами не было драки?
От семьи, которую намечают подсилить, отбирают матку. И через 4–5 ч., когда она начинает проявлять признаки безматочности, дают рой, высыпая его на сходни перед летком или на рамки.
15.27. Зрелый маточник был заключен в клеточку и помещен в гнездо безматочной семьи. Вскоре матка была обнаружена в открытом маточнике, головкой к корму. Как могла оказаться матка в таком положении?
Выйдя из маточника, матка могла испытывать голод. Но пчелы, заложившие свои свищевые маточники, отнеслись к ней недружелюбно, корма не дали. В поисках пищи или испуганная беспокойством семьи, она могла снова войти в маточник.
15.28. В конце августа в семье погибла матка, пчелы заложили несколько свищевых маточников. Вышедшая матка расплода не дала. На контрольном соте с молодым расплодом пчелы маточников не заложили. Матку найти не удалось, подставленный зрелый маточник пчелы разгрызли. Почему семья не приняла матку и не заложила маточник?
В семье была молодая матка. Матка могла спариться, но не успела начать яйцекладку. Поздних маток обычно найти трудно.
15.29. Могут ли пчелы убить матку, находящуюся в маточной клеточке?
Не могут. Если пчелы настроены к матке враждебно, то они окружают клеточку, захватывают челюстями проволочки, слизывают весь мед вокруг клеточки. Но убить матку или лишить воздуха они не могут. Матка от них прячется. Чаще всего матки в клеточках погибают от голода. Поэтому при длительном содержании матки в клеточке ей нужно давать корм не реже, чем через день.
15.30. В семье с неплодной маткой долго не появлялся расплод. На контрольном соте пчелы заложили 12 маточников. Однако через 4 дня все маточники были уничтожены, а еще через несколько дней появился засев. Почему пчелы заложили маточники, когда в семье была неплодная матка?
Пчелы очень часто закладывают маточники на подставленном молодом расплоде при наличии неплодной матки, на случай гибели матки во время спаривания. Но как только матка осеменится, пчелы уничтожают маточники.
15.31. Как подсадить маток, полученных из питомника, чтобы избежать их потерь?
Перед тем как открывать клеточки, надо дать пчелам 5–8 капель меда, чтобы пчелы наполнили свои зобики. Для большей гарантии клеточки надо открывать в помещении. Матку помещают в обычную клеточку без пчел. Наиболее надежно подсаживается матка в отводок, сформированный из молодых пчел за 3–4 ч. до этого, под большой колпачок.
15.32. Как осуществляют мечение маток?
Известно много способов мечения маток. Для этого пригодны клей БФ-2, БФ-6, ПВА, эмалевые краски, а также лак для ногтей с добавкой пасты от шариковых ручек в соотношении 1:10.
Наиболее простой способ заключается в следующем. Двумя пальцами левой руки удерживают матку на месте (слегка прижав к поверхности, на которой она находится). Правой рукой наносят тонкой кисточкой небольшую каплю красителя на спинку. Некоторые пчеловоды на эту капельку накладывают маленький кружок (диаметром 3 мм) тонкой цветной фольги.
Матку можно накрывать колпачком высотой 5–6 мм, один торец которого переплетен капроновой или хлопчатобумажной (изготовленной из ниток) сеткой с размером ячеек 4х4 мм. В этом случае матка прижимается сеткой, на которую нужно слегка нажать пальцем.
15.33. Какую породу пчел целесообразно приобрести начинающему пчеловоду в условиях центральных районов России?
Для начинающих пчеловодов в условиях длительной и холодной зимы наилучшим образом подойдет карпатская порода пчел. Эти пчелы активно развиваются весной, не ройливы, сравнительно хорошо зимуют, продуктивны и, что особенно важно, не агрессивны.
15.34. Слышал, что кавказские пчелы не выдерживают длительной зимы в условиях средней полосы. Следует ли заводить этих пчел и существуют ли особые условия, при которых они могут у нас зимовать?
В условиях средней полосы кавказские пчелы могут удовлетворительно зимовать. При этом в зиму нужно оставлять только сильные семьи и заменять осенью 6–8 кг меда на сахар.
15.35. Из каких маточников выходят матки высокого качества?
Хорошие матки выходят из маточников длиной 19–30 мм (роевые и при «тихой смене»). Эти маточники ребристы, на их поверхности пчелы строят зачатки сотов. Но в первую очередь качество матки определяется наследственностью и микроклиматом в гнезде.
15.36. Какие качества матки считаются наиболее ценными?
Наиболее ценными племенными качествами маток считаются следующие: яйценоскость, долголетие, зимостойкость, устойчивость к болезням, способность к самосмене, а также злобливость и медопродуктивность семьи, которые прежде всего зависят от матки.
15.37. В чем заключается выращиваниематок по Бертрану?
Это наиболее простой способ, когда требуется малое количество маток. В сильной семье с хорошей маткой, которую можно назвать племенной, находят матку и переносят в нуклеус. Вынимают рамку с хорошим разновозрастным расплодом. Находят на ней участок, где личинки граничат с яйцами. Вырезают по дуге окно так, чтобы над ним оказался ряд ячеек с самыми молодыми личинками, и ставят рамку на место.
Можно рамку поставить в другую сильную семью, из которой необходимо за 2–3 часа до этого изъять матку, а в гнезде организовать «колодец» для «прививочной» рамки. В семьевоспитательнице необходимо также убрать весь открытый расплод.
На 10–11-й день после постановки «прививочной» рамки в улей с нее срезают зрелые маточники и распределяют по нуклеусам.
15.38. Как выращивают маток без осиротения семьи?
Для этого часть гнезда с маткой отделяется от остального гнезда сеткой, чтобы пчелы почувствовали свою сиротливость. За 6 часов до постановки прививочной рамки из безматочной половины переставляется весь открытый расплод в ту часть гнезда, где работает матка. В безматочной части делается «колодец» между двумя рамками крытого расплода и в него помещается «прививочная» рамка.
Позже (через 1–2 дня) сетку заменяют разделительной решеткой.
15.39. Можно ли запечатанные маточники изымать из семьи-воспитательницы досрочно?
Можно. Но лучше изымать на 10–11-й день после постановки «прививочной» рамки и распределять их по отводкам, где много молодых пчел.
15.40. Видел матку с черными ножками. О чем это говорит?
Черные ножки у матки свидетельствуют о нарушении условий ее выращивания, такие матки считаются неполноценными.
16. Продукты пчеловодства
16.1. Мед
16.1.1. Существуют ли предания об исцеляющей силе меда?
Да, существуют. Одно из них гласит: «Тридцать три года сиднем просидел в Карачарове Илья Муромец и, испив напитка медвяного, принял силу богатырскую».
16.1.2. Какую оценку давали меду в древности?
В Древнем Китае считали, что мед оздоравливает все внутренние органы, придает силу, снижает жар, длительное употребление его закаляет волю, придает легкость телу, сохраняет молодость, продлевает жизнь.
Пифагор утверждал, что дожил до преклонного возраста, сохранив работоспособность, благодаря систематическому употреблению меда.
16.1.3. Какова калорийность меда?
В одном килограмме меда содержится 3150 калорий. По калорийности он равен пшеничному хлебу, сгущенному молоку, баранине, говядине, телячьей печени, белуге.
16.1.4. Известна ли питательная ценность меда?
Питательная ценность 200 г меда равна 450 г рыбьего жира, 180 г жирного сыра, 240 ядрам грецкого ореха, 350 г мяса. Организм усваивает мед на 100 % (мясо – 95 %, яйца – 95,5, молоко – 91, хлеб белый – 96, черный – 85, картофель – 89 %).
16.1.5. Как получить монофлерный мед?
Чтобы получить монофлерный мед, необходимо соблюдать следующие условия: пасеку размещают в центре или рядом с массивом основного медоноса. Пчелиные семьи размещают группами не более 40–60 пчелиных семей в группе.
Перед началом цветения основных медоносных растений из ульев выкачивают весь мед, за исключением меда, находящегося на рамках с открытым расплодом. Монофлерный мед откачивают только в чистых медогонках из рамок без расплода и перги. При заготовке и закупке не следует смешивать различные по ботаническому происхождению меды.
16.1.6. Как понять эталонный образец меда?
Эталонный образец – это часть средней пробы от партии монофлерного меда, признанная по качеству соответствующей требованиям ГОСТа 19792-87 и норме содержания пыльцы, 46 % основного медоносного растения.
16.1.7. Как определить по внешним признакам липовый мед?
Липовый мед в жидком состоянии – бесцветный или слегка желтоватый, при кристаллизации превращается в светло-янтарную массу, очень сладкий. Обладает сильным резким острым вкусом, от которого першит в горле, и приятным ароматом.
16.1.8. Какой процент глюкозы содержат липовый и гречишный меды?
По данным анализа А. Ф. Губина, липовый мед содержит 35,6 % глюкозы, гречишный – 31,1 %; содержание воды 16,9 % и 20,1 % соответственно.