Учёный счастлив, когда он решил свою проблему, а художник – когда полотно получилось.
Но эти счастливые моменты бывают не так уж часто – они приходят лишь в моменты переключения жизненных программ. Когда маховик постоянно голодного ума ненадолго останавливается.
Гении человечества и святые счастливы постоянно – потому что у них всегда всё получается. Потому что они не преследуют какие-либо цели, но постоянно обнимают свою единственную цель – пребывание в единстве с Природой. При этом с ними иногда даже происходят чудеса, то есть явления, непонятные нашему прямолинейному уму. Потому что эти люди смогли сделать себя постоянным присутствием Природы. Они осознаны постоянно, без перерывов или переключений. Только они по-настоящему любят Природу. Они настолько с ней соединились, что стали самой Природой…
И что же из этого следует?
Именно осознанность сплетает воедино те многочисленные жизненные нити, которые мы вытягиваем из Природы с помощью питания и дыхания. Мы подобны дереву – множество корней и корешков соединяются в один могучий ствол. Этот ствол и есть переживание счастья. Иначе говоря, счастье – это переживание единства, соединения. Чем больше сил Природы нам удалось соединить с помощью своего существа, тем сильнее наше индивидуальное переживание счастья.
Конечно, есть люди, подобные кусту орешника. В них бьется и конкурирует множество желаний, мыслей, устремлений. Таким было бы очень трудно понять, о чём это мы с вами сейчас говорим. Скорее всего, они просто назовут нас фантазёрами.
Наконец, есть люди, которые подобны дереву, растущему корнями вверх. Они паразитируют на общности, единстве и разрывают его на множество хаотических потоков. Таким ощущение счастья и вовсе не знакомо. Их удел – печаль, тоска и страх. И вытекающие из них агрессивность и жестокость.
Применяя эти рассуждения к нашей практике питания, мы сразу же видим, что осознанность и благожелательность (хотя бы!) во время еды – это единственная гарантия того, что съеденная нами пища сделает нас здоровыми, полными сил, талантливыми и успешными. Иначе говоря – счастливыми.
Недостаточно просто съесть какую-то пищу, пусть даже самую здоровую и питательную. Надо ещё суметь встроить её в единство своего существа. Иначе она просто пролетит через нас, как через канализационную трубу.
Глава 4 Животворящие симбиозы пищи
С пищей мы потребляем не просто субстанцию или энергию. С пищей к нам приходят симбиозы многочисленных микроскопических существ. Они несут в себе важнейшую информацию, с помощью которой Природа направляет наши жизни и развитие. В этой главе рассказывается о том, как научиться извлекать управляющую информацию Природы из пищевых веществ и как правильно соразмерять количество потреблённых природных сил со спецификой своей телесной структуры. Как добиться, чтобы эти силы не вредили нам, но объединялись в единство нашего существа?
Живые симбиозы пищи
Много лет назад Мартинусом была написана книга «Идеальная пища». В ней он рассказал, что в нашей еде содержатся не просто питательные вещества, витамины и микроэлементы, но многочисленные живые симбиозы, которые представляют собой особую, пока что мало известную нам форму жизни.
Живые симбиозы пищи – это «распределённые» живые существа. Они состоят из бактерий, вирусов, грибков, энзимов, витаминных и минеральных комплексов, и каждый из них имеет вполне определённую жизненную задачу. У них нет жёстко заданной внешней формы, как у растений или животных. Поэтому они ищут себе «крышу» – ту форму, в которой их собственное развитие будет наиболее эффективным и плодотворным.
Например, животное или человек, съедая растение, разрушает его внешнюю форму, но не нарушает жизненных симбиозов, которые «прятались» в нём. Попадая в более совершенный организм, эти симбиозы получают новый шанс для своей эволюции, и поэтому сам процесс нашего питания растениями не оскорбляет Природу.
В Природе повсеместно одновременно происходят процессы созидания и разрушения. Если взглянуть на них глазами самой Природы, то оправдано и разрешено всё то, что способствует ускорению эволюции всей природной целостности. Допускаются и определённые формы насилия – если они подстёгивают «ленивые» формы жизни. И сентиментальность вовсе не свойственна Единой Жизни. Вы же не проливаете слёзы над выпавшими волосами!
Поэтому правильное питание благословляется Природой, поскольку оно открывает новые дороги эволюции и строит новые симбиотические взаимоотношения.
Если, конечно, растительная пища не обрабатывается термически! Ведь даже простое кратковременное кипячение убивает многие жизненные симбиозы. Из пищи уходит главное отличительное свойство жизни – способность самостоятельно адаптироваться к изменяющимся условиям и целенаправленно преобразовывать окружающую среду.
В связи с этим я хотел бы высказать одну догадку, которая, хотя и не может быть мною строго научно доказана, очень многое объясняет и поэтому может быть принята хотя бы как рабочая гипотеза.
Известно, что наши организмы полностью разбирают на составные части сложные молекулы пищи – белки, углеводы, жиры – и затем заново собирают их уже в том виде, который необходим для правильного функционирования организма. Ведь поедая морковку, мы не становимся морковкой!
Но вот тем не менее совершенно точно установлено, что многие растительные ферменты, попадая в наш организм, не разрушаются, но продолжают в нашем теле своё специфическое действие! На этом основана энзимотерапия.
Учёные до сих пор ломают головы, как этим ферментам удаётся уцелеть и затем продолжать действовать своим обычным способом. Ведь желудочный сок – это довольно сильная кислота, которая должна разрушать сложные вещества и превращать их в простые.
Так вот, моя догадка состоит в том, что наши организмы умеют отличать живое от неживого. Всё неживое (например, белки варёного мяса) будет расщеплено и утилизировано. Для этого, между прочим, придётся затратить изрядную энергию. Но те вещества, которые являются носителями жизненных симбиозов и являются как бы их телом, будут пропущены без разрушения, и им в наших телах будет предоставлена определённая свобода действий.
Живые симбиозы немедленно включаются в очищение наших органов от токсинов и шлаков, действуя уже по доверенности нашего собственного существа. Можно сказать, что, принимая в себя новые жизненные коллективы, мы открываем для них новые возможности и в то же время усиливаем самих себя.
До сих пор учёным и медикам непонятно, почему наша иммунная система время от времени пропускает некоторые вирусы или микробы. Может быть, для того, чтобы обрести новые информационные структуры и встроить их в свой геном? И тем самым усовершенствоваться, вырасти? А мы этот процесс перестройки и усовершенствования называем «вирусной инфекцией» и всячески стараемся его прекратить.
Теперь становится понятно, почему и для чего надо питаться сырой растительной пищей! В ней, как в железнодорожном вагоне, к нам прибывают новые сотрудники, готовые немедленно приступить к работе. Конечно, всегда есть вероятность нарваться на своего рода троянского коня. Поэтому питание даже сырыми продуктами не должно быть автоматическим. Это в высшей степени избирательный и творческий процесс. Сотрудничество с новыми симбиозами может и не получиться, и тогда и мы, и они потеряем великий шанс развития.
Живая пища несёт в себе огромный заряд активности. Она немедленно начинает наводить в нас порядок, мыть и чистить наше тело. Она также помогает нашему макроорганизму строить и совершенствовать самого себя.
Сказанное не означает, что термически обработанную пищу вовсе не следует есть. Как всегда, надо чётко понимать, с какой целью мы это делаем. В любом случае как минимум две трети рациона среднего человека должна составлять живая пища, причём приниматься она должна в самом начале еды.
Вот пример. Если вы хотите «утончить» своё тело, похудеть, очиститься, избавиться от колоний микроорганизмов или паразитов, то два-три месяца чистого сыроедения этому очень поспособствуют.
Но если вы и так уже представляете собой кожу да кости (да простят меня вегетарианцы и йоги), то постоянное питание только сырой пищей может быть даже опасным для вас – ваша нервная энергия может войти в неконтролируемый рост и отнять последние резервы у многострадального тела.
Поэтому если ваша цель – набрать вес, то смело включайте в свой рацион приготовленные на пару овощи, хлеб и макароны собственного производства. Живые симбиозы, которые придут к вам вместе с сырой частью вашей диеты, не дадут варёной пище залежаться и превратят её тяжёлые субстанции в жизненные структуры.
Похожий процесс происходит при квашении: бактерии оживляют «убитую» пищу.
Однако не надо забывать, что для живых симбиозов и тяжёлых варёных субстанций у нашего организма установлен разный пропускной режим. Первые проходят беспрепятственно, а вторые подвергнутся бомбардировке разрушительными пищеварительными соками и ферментами. Поэтому лучше всего употреблять, например, листья одуванчика или подорожника за полчаса-час до варёной еды. Если же смешивать сырое и варёное, то живым симбиозам будет гораздо труднее прорваться через оцепление.
Жизненные симбиозы – это своего рода сезонные рабочие, а варёная пища – это кирпичи и цемент, из которых они строят новые здания. Если в нашем теле практически нет застойных мест, то этим рабочим неоткуда взять строительные материалы для работы. Их можно «занять делом», употребляя некоторое количество пассивной пищевой субстанции. Поэтому многие люди, успешно прошедшие через очистительные духовные практики, вновь возвращаются к обычному питанию и совершенно от этого не страдают. Они лишь едят в десять раз меньше, чем мы с вами привыкли.