Аэрогриль. Готовим на даче

Обложка книги Аэрогриль. Готовим на даче Читать книгу Скачать книгу

Откройте для себя мир вкусных и здоровых блюд с книгой «Аэрогриль. Готовим на даче» от Е. Соколовой! Это незаменимая кулинарная книга для всех, кто ценит вкусную и здоровую пищу.

Если вы любите отдыхать на даче и готовить вкусные блюда, то аэрогриль станет вашим незаменимым помощником. В книге вы найдёте разнообразные рецепты повседневных блюд и угощений для праздничных вечеров.

С помощью «Аэрогриля. Готовим на даче» вы сможете создавать кулинарные шедевры, не требующие много времени и усилий. Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Аэрогриль. Готовим на даче» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,39 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Аэрогриль. Готовим на даче» — читать онлайн бесплатно

Для начала немного о том, что это за зверь такой – аэрогриль, из чего он состоит и чем отличаются разные модели друг от друга. Если коротко – то это просто кастрюля, на крышке которой расположены нагреватель, вентилятор и блок управления. Между кастрюлей и крышкой можно поставить расширительное кольцо для увеличения объема. Собственно говоря, аэрогриль – это конвекционная печь. Пища в нем готовится в потоках сухого горячего воздуха, как в русской печи. Это позволяет максимально сохранить витамины и полезные вещества в готовящихся продуктах. Что необходимо учитывать при выборе модели?

По сути, есть два вида аэрогрилей. Одни предназначены для приготовления вкусных, но несложных повседневных блюд: супов, каш и любых других блюд, которые делаются в посуде, запеченных или зажаренных мяса, птицы, рыбы, овощей. Другие многофункциональные, в которых можно печь из любого типа теста (безе, бисквит, заварное тесто и даже куличи или хлеб), коптить продукты горячим и холодным способом, готовить молочные деликатесы – творог, ряженку и даже йогурт, и многое другое.

Читать дальше

Книги, похожие на «Аэрогриль. Готовим на даче»