Америка. Чудеса здоровой пищи
Откройте для себя удивительный мир американской кухни и здорового питания с книгой «Америка. Чудеса здоровой пищи» от Барбары Кингсолвер. Это не просто кулинарная книга, это настоящий путеводитель по жизни семьи, которая решила провести эксперимент — питаться только местными продуктами в течение целого года.
В книге вы узнаете о том, как можно наслаждаться вкусной и здоровой пищей, выбирая продукты, произведённые в вашем регионе. Автор погружает читателя в атмосферу американской культуры питания и показывает, как легко можно сделать правильный выбор в пользу здоровья.
Читайте книгу «Америка. Чудеса здоровой пищи» онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания и откройте для себя новые грани здорового питания!
Читать полный текст книги «Америка. Чудеса здоровой пищи» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,15 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2010
- Автор(ы): Барбара Кингсолвер
- Переводчик(и): Елена Топчий
- Жанры: Путешествия и география, Публицистика, Кулинария, Здоровье, Сад и огород
- Серия: Амфора travel
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 1,15 MB
«Америка. Чудеса здоровой пищи» — читать онлайн бесплатно
Памяти Джо Элен
Эта история (а я собираюсь рассказать вам о правильном питании) началась в небольшом магазинчике при бензоколонке в последний день пребывания нашей семьи в штате Аризона. В этом штате я прожила полжизни, а обе мои дочери здесь родились и выросли. Теперь мы уезжали отсюда навсегда, унося с собой ностальгические воспоминания о том, чего больше никогда не увидим: вот куст с гнездом кукушки-подорожника, где она кормила ящерицами своих довольно страшненьких птенцов; вот в это дерево врезалась Камилла, когда училась ездить на велосипеде; а на этом самом месте Лили обнаружила дохлую змею.
Некоторые пейзажи кое-кто видел лишь на открытках и считает их экзотикой, тогда как для других это норма жизни. Вот и сейчас в окружающем нас пейзаже нам было знакомо абсолютно все; и гигантские кактусы цереусы, и койоты, и горы, и нещадно палившее солнце, лучи которого отражались от голого щебня. Мы покидали эту землю в не самый лучший для нее момент, и это облегчало нам расставание; прием, конечно, дешевый, вроде завершения романа с партнером, у которого возникла проблема — облысение в интимных местах. В те дни пустыня больше всего напоминала запущенный тропический лишай, на который невозможно смотреть без содрогания.