Как противолихорадочное и уменьшающее воспаление средство отвар корней бузины или настой цветков дают животным при инфекционных, легочных и почечных болезнях. Корни и листья обладают потогонным и мочегонным действием, усиливают отделение желчи и применяются при гастроэнтеритах и болезнях почек. Цветки в виде настоя или сиропа дают кашляющим малышам, промывают настоем слизистые при воспалениях и истечениях из носа, глаза при конъюнктивитах. Заваривают 1:10 и дают крупным животным по 1–2 л три раза в день, мелким 100–200 мл на прием. Простуженный молодняк укутывают попоной после дачи отвара. Дозы крупным животным корней и листьев – 80-100 г, овцам и свиньям – 15–30 г, собакам и кошкам дают сироп из ягод или настой цветков по 1 ч. ложке – 1 ст. ложке трижды в день. Зеленые части растения неприятно пахнут, и это вызывает рвоту и слюнотечение у плотоядных.
Внимание! Свежие листья и ягоды токсичны! Не разрешайте детям срывать их!
Буквица лекарственнаяBetonica officinalis L.Семейство Губоцветные
Что касается до медиков, то они причисляют траву сею (буквицу) в число пот производящих, также лекарство от головы, и утверждают, что она, питием как чай, имеет силу мокроты и кровь разделять, слабить на низ и поспешествовать исхождению паров и выгонять все вредные соки.
Буквицу ныне трудно найти в дикой природе, растение проще вырастить на приусадебном участке. Существуют садовые гибридные сорта буквицы с окраской цветов от пурпурового до белого. Природный вид также весьма декоративен и может выращиваться на клумбе. На верхушках прямостоячих четырехгранных стеблей высотой 30–80 см в июне – июле появляются темно-розовые цветки или малиновые цветки с отогнутой верхней губой и трехлопастной нижней. Имеется 4 тычинки, 2 из которых немного длиннее, и 1 пестик. Цветки собраны в плотное колосовидное соцветие. Прикорневые листья на длинных черешках образуют розетку, стеблевые с короткими черешками или сидячие, супротивные, продолговато-яйцевидные, опушенные волосками. Все растение шершавое на ощупь и специфически пахнет при срезке.
В народной медицине прошлого буквицу применяли довольно широко, пили чай с буквицей, она упоминается в русских травниках с XVIII века. О буквице как о лекарственной траве писал наш российский ботаник, ученый А. Т. Болотов, который в своем поместье в селе Дворяниново вблизи г. Серпухова выращивал и исследовал много полезных растений. Современные исследования состава травы показали наличие в ней дубильных веществ, смол, горьких гликозидов стахидрин, бетоницин и т. д. Сейчас эта трава незаслуженно забыта, а зря: растение и украсит клумбу, и вылечит от многих хворей, к тому же приятно на вкус.
Семена сеют прямо в теплую землю весной или под зиму. Появившиеся всходы прореживают, оставляя расстояние между ними до 15–20 см. В первый год появится только прикорневая розетка листьев, зацветет растение на второй год и будет жить на одном полюбившемся ему месте долго, образуя сплошные куртины. Можно чередовать буквицу в посадках с другими растениями, предпочитающими скользящую тень летом. Культивары крупноцветковых форм растения продаются в садовых центрах.
Срезают (не дергают!) верхнюю треть стебля с цветами и листьями при распускании половины цветков. Через 2–3 недели повторяют обрезку боковых побегов. Сушат в пучках на чердаках, затем измельчают вместе со стеблем ножницами и хранят год в коробках.
Настои травы обладают спазмолитическим, асептическим и успокаивающим действием. Буквица гонит желчь и мочу, мягко активизирует перистальтику. Трава нетоксична, применяется и в детской практике. Настой из 2 ст. ложек измельченной травы буквицы на 1 стакан кипятка пьют по полстакана 3 раза в день до еды при воспалении желудка (катаре) и кишечника, вздутии живота, поносе, геморрое, болях в области печени. Успокаивающее действие травы проявляется при приеме в высоких дозах – заварить 3 ст. ложки на 150–200 мл кипятка, настоять 30 минут и выпить на ночь. Буквица всегда считалась «женской» травой, и ее применяли после родов для скорейшего очищения родовых путей, в сборах для регуляции полового цикла и в период климакса. При затяжном кашле, хроническом бронхите и туберкулезе легких буквицу вводят в состав отхаркивающих сборов вместе с мать-и-мачехой или девясилом. Полезно пить траву длительно вместо чая при циститах и хронических пиелонефритах, старческом подтекании мочи. Чай с буквицей может применяться как повседневный напиток пожилыми людьми с различными недугами, нарушениями обмена веществ. Наружно отвары 1:10 применяют для примочек и компрессов при сыпях и опрелостях кожи, для ванн в детской практике. Микроклизмы из напара травы ставят для лечения трещин прямой кишки, спринцуют им влагалище при белях и эрозиях. Полоскания горла и орошения десен при гингивитах также можно проводить отваром травы буквицы. Малым детям с тонзиллитом, не умеющим булькать в горле, можно несколько раз в день давать выпить напар трав (котовник, буквица, шалфей, мелисса) с медом.
Буквицу вводят в сборы для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек, отхаркивающие смеси, как укрепляющее и тонизирующее средство после перенесенных инфекций. Сборы с буквицей заваривают общепринятым способом 1:10 кипятком, настаивают 30 минут и дают в теплом виде при поносах, плохой моче, температуре у животных и кашле. Соответственно подбираются и травы (см. «Список трав по их преимущественному действию»). Буквица нетоксична для животных и может составлять половину от массы трав в сборе.
Крупным животным выпаивают 1–2 л настоя, мелким копытным – 100–200 мл, свиньям – 200–300 мл, молочным поросятам и телятам по 50–100 мл трижды в день.
Бурачник лекарственныйBorago officinalis L.Семейство Бурачниковые
Благословенные цветы огуречника пробуждают отчаявшихся, опечаленных и меланхоличных для радости и веселья.
Со времен Римской империи бурачник культивировался как лекарственное растение в садах знатных патрициев, а затем и в монастырских садах в период Средневековья. Трава считалась хорошим тонизирующим средством, подкрепляющим силы воинов перед битвой и изгоняющим хандру у человека. Все части огуречной травы содержат ненасыщенные жирные кислоты и витамины, биологически активные стероидные соединения и микроэлементы. Трава полезна при стрессах, нарушениях половых циклов у женщин, авитаминозах и болезнях кожи. Ее можно употреблять в пищу для лечения запоров и устранения отеков, так как она действует мочегонно и улучшает микроциркуляцию в сосудах.
Легко распространяющийся в странах с теплым климатом цветок в более северных районах приходится выращивать через рассаду и укрывать на зиму. Самая ранняя витаминная зелень очень полезна и приятна на вкус, а вытяжки из свежей травы улучшат самочувствие весной, в период авитаминоза. Бурачник вырастает в невысокий, до 40 см кустик с нежной зеленой листвой, пахнущей свежим огурцом, отчего его прозвали в народе «огуречной травой». От корней отходит несколько густо опушенных стеблей, с жестковолокнистыми листьями, снизу стебля черешковых, на верхушке стеблеобъемлющих. Края листовой пластинки волнистые, хорошо видны центральная и боковые жилки. Зацветает растение в июне голубыми пониклыми цветками, собранными в верхушечные кисти. Растение – хороший медонос, и пчелы весь день берут с него взяток, что нужно учитывать при размещении растения в саду.
Высевают семена в ящички в марте, ставят на теплый светлый подоконник и следят, чтобы почва не пересыхала. Пикируют растения в горшочки или сразу в биоподогреваемый парник. В конце мая прореживают посадки и подкармливают слабым органическим удобрением. Перезимовавшие прошлогодние кустики бораго, оставленные в парнике под дополнительным укрытием, отращивают зелень, пригодную для срезки в салаты, в июне. На юге огуречная трава зимует без укрытия и выращивается посевом прямо на грядки на солнечном открытом месте.
Срезают зацветающие побеги с листьями или обрывают листья ранней весной. Применяют в свежем виде, сушат или используют масло бораго, приготовленное методом холодного отжима из семян и цветков растения. Настой резанной травы на красном сухом вине 1:5. Настой семян и травы 1:1 на масле.
Листья свежие заваривают 1:10 кипятком, настаивают 5 часов под укрытием и принимают по полстакана 5 раз в день как хорошее успокаивающее средство. Сухие цветки и листья бурачника заваривают из расчета 2 ст. ложки на стакан кипятка, настаивают 5–6 часов под укрытием и принимают 5–6 раз в день по 1–2 ст. ложки как очищающее, мочегонное и потогонное средство. Эффективны и холодные настои листьев и цветков: измельченное сырье выдерживают в охлажденной кипяченой воде 2–3 часа и принимают по стакану трижды в день. Настоянная на красном сухом вине трава бурачника помогает преодолеть депрессию при употреблении 2–3 рюмок в день. Многие болезни, связанные с нарушениями обмена веществ, лечили раньше в том числе травой огуречника. Местно применяют ванночки и компрессы с настоем травы при экземе и псориазе. Крикливых беспокойных детей полезно купать в настое бурачника 1:20 перед сном. Против угревой сыпи протирают лицо свежим соком растения или настоем зелени. Бурачник в силу своих антиандрогенных свойств препятствует выпадению волос и вводится в состав соответствующих лечебных шампуней. Самое эффективное успокаивающее, мочегонное и очищающее кожу действие наблюдается при употребление травы растения в свежем виде. Масляный настой может применяться для заживления ссадинок и трещин на сухой коже. Готовое масло бурачника входит в состав кремов-гидратантов, вытяжки из травы используются в гомеопатии.