Нет сведений. Свежую траву полезно скармливать птицам, кошкам и грызунам в клетках как витаминную зелень весной. Масляный настой травы является прекрасным смягчающим и заживляющим средством для кожи и подушечек лап у животных.
Валериана лекарственнаяValeriana officinalis L.Семейство Мауновых
На берегах тенистых горных рек,
Среди кустов, в лесах и по болотам,
Не часто можно встретить твой побег,
Цветки с чуть розоватой поволокой.
Загадочно пьяняща для котов
И человеку ты всегда желанна,
Для ослабленья стрессовых оков
Прекрасная трава валериана.
Самое известное успокоительное растение можно успешно выращивать на своем аптечном огороде, как это делается на плантациях. Известно несколько видов валериан, растущих в той или иной местности, но не у всех видов хорошо развиваются ценные подземные органы. В корнях валерианы лекарственной найдены алкалоиды, гликозиды и валериано-борнеоловый эфир. Эти вещества хорошо растворимы в спирте и эфире, вот отчего столь популярны настойки валерианы.
Растущая по сырым ложбинам и влажным лугам высокая валериана лекарственная получила имя от латинского слова valere – быть здоровым – так звучало приветствие в Древнем Риме. Валериана – одно из самых старых известных лекарственных растений, применяемое со времен Античности. Ее посадки были обязательным атрибутом аптечных садов при монастырях и в русских аптечных огородах, которые находились в ведении Аптечного приказа с XVII века.
Растение легко размножается и прекрасно приживается на грядках при хорошем поливе, может расти в полутени высоких деревьев. На солнце куст приобретает особенную пышность, но только если его корни получают достаточно влаги. Как декоративный многолетник, валериана прекрасно смотрится на заднем плане посадок и вдоль забора. На высоком до 1–1,3 м красноватом полом стебле с отчетливо видными бороздками редко сидят супротивные непарноперистые листья темно-зеленой окраски. Они собраны из ланцетно-яйцевидных листочков и имеют крупнозубчатый край листовой пластинки. Увенчаны стебли шапкой очень мелких белых, с розоватым оттенком цветков, собранных в щитковидно-метельчатое соцветие. Цветки асимметричны и не имеют чашечки, состоят из 5 лепестков, сросшихся в трубочку, и 3 тычинок с одним пестиком, разделенным натрое.
Все растение сильно специфически пахнет, что особенно чувствуется в летний жаркий день. Насекомые всех мастей, многочисленные бабочки обожают посещать валериану и образуют пестрый хоровод на ее букетах.
Цветет растение в июне – июле, в августе образуются семена-парашютики, разносимые ветром.
Проще всего посадить часть корневища с корнями от многолетнего растения осенью или весной, при заготовке сырья. Делянки или посеянные на грядке семена необходимо хорошенько поливать. Посаженное корнями растение зацветет в первый или второй год и одарит многочисленными семенами – односемянками с хохолком на верхушке. Их надо вовремя собрать и высеять под зиму или на следующий год (быстро теряют всхожесть) на влажную грядку. Выкапывают ценное сырье каждые 2–3 года, не давая растению летом цвести – выламывают образующиеся цветоносы, оставляя их только у маточных растений. Этот прием позволяет получить большую массу корней и лучшего качества. Растение нуждается в избытке влаги и растет в скользящей полутени. Семена валерианы продаются.
Выкапывают корни с корневищем в сентябре – октябре, отмывают от земли и подвяливают на воздухе несколько дней. Затем режут на тонкие пластины и быстро сушат в сушилках или печках при температуре не выше 30 градусов, так как эфирные масла, содержащиеся в сырье, разрушаются при более высоких значениях. Подсушенные корни можно залить в соотношении 1:5 спиртом 70 %-ной крепости и настоять в темноте 2 недели. Когда жидкость потемнеет, ее фильтруют и хранят в темноте. Корни хранят 3 года. Заготавливают траву валерианы в период распускания бутонов и сушат в пучках, хранят 2 года. Настойка из зеленых частей 1:2 на 70 %-ном спирте.
Применяют при всех стрессовых ситуациях, бессоннице, спазмах и болях в животе, истерии, малых припадках эпилепсии и пр. Пьют валериану при приступах стенокардии, тахикардии, гипертонии и при укачивании. Применяют горячий настой из 2 ст. ложек измельченных корней на стакан кипятка или холодный настой (выдерживают 5 часов) корней – 1 ч. ложка на стакан. Настои пьют по 2–3 глотка 4–5 раз в день. Можно принимать порошок корня на кончике ножа с медом при тяжелых инфекциях с высокой температурой. Настойку из корней по 15–25 капель в ложке воды принимают в тех же случаях, настойка из зеленых частей растения обладает успокоительным и желчегонным действием. Внутрь настои корня по 1 ч. ложке дают младенцам при сильных коликах, наружно ванны с настоем корней назначают нервным детям. Однако нужно проверить чувствительность организма к лекарствам из валерианы – существует индивидуальная непереносимость, проявляющаяся парадоксальными спазмами и болями в животе, раздражительностью, мигренью. К тому же нельзя принимать вытяжки из валерианы на голодный желудок и длительно – они могут вызвать обострение гастрита. Валериана входит во многие желудочные, желчегонные и успокоительные сборы из трав. Их комбинирование – дело вашего умения и конкретной необходимости.
Готовые аптечные средства – сухие корни, настойка, таблетки, комбинированные пилюли и микстуры валокормид, кардиовален, капли Зеленина, Кватера, ново-пассит и др.
Дают отвары корня 1:30 крупным животным по 0,5 л при стрессе, перевозке, болезненных спазмах и коликах, перебоях в работе сердца. Плотоядным назначают в каплях (мелким 5–6 капель, крупным собакам 25–40 капель) в ложке воды при любых нервных срывах, тревоге, испуге. Коты воспринимают валериану как афродизиак и вместо ожидаемого спокойствия начинают кататься по полу и орать – это состояние проходит через 2–3 часа. Заваривают также траву валерианы 1:10 и выпаивают отвар по 1 л крупным животным и по 200 мл свиньям и козам 2–3 раза в день при спазмах, беспокойстве, смене режима дня или хозяев и т. д. Дают отвар не менее 10 дней, желательно за 3–4 дня назначить терапию валерианой для подавления ожидаемых реакций. Птице при перевозках и формировании стада полезно налить отвар корня или травы в поилки. Дозы корней: лошадям – 25–50 г, коровам – 50-100 г, овцам и свиньям – 5-10 г, собакам – 1–5 г, курам 0,5 г.
Василек синийCentaurea cyanus L.Семейство Сложноцветных
Масло васильковое составляется так: возьми васильков зеленых 26 золотников и налей на них гривенку масла деревянного, и положь в сосуд стеклянный, и запечатай твердо, и поставь на солнце на 20 дней, и, процедя, сохрани. И то масло внутрь принято, немощь сердечную отгонит, и сердце укрепляет, и страх от человека отводит, и смелость подает.
Милые голубые цветы василька нарисованы на многих картинах русских художников в полях ржи или пшеницы – само это сочетание олицетворяет давно ушедшую Русь. Сейчас трудно найти такое поле в средней полосе России – засеянное злаками, а не заросшее порослью березы и осины. Для получения ярких, милых сердцу однолетников придется высеять семена в саду – цветы будут радовать глаз и послужат для приготовления целебных снадобий. Продаются семена васильков разных цветов: белые, розовые, голубые – все они создадут красивый ковер на солнечном месте.
Василек синий, или полевой, – растение высотой 30–50 см с прямостоячим, разветвленным от середины стеблем. Листья немногочисленные, линейные, сидячие по стеблю, покрытые беловатой паутинкой. Краевые голубые воронковидные цветки бесплодные и служат для привлечения насекомых-опылителей. Плодные внутренние мелкие цветки фиолетовые, находятся в середине корзинок. Хорошо заметна грубая черепитчатая обвертка, собранная из отдельных серо-зеленых листочков. Семена васильков с небольшим хохолком, но обычно улетают недалеко и хорошо всходят на следующий год на том же месте, где были посеяны растения предыдущего года. Семян одно растение может дать до 6 тыс. за сезон. Обычно однолетнее, реже двулетнее растение легко возобновляется самосевом на следующий год после вызревания многочисленных семян. Нарядные цветки и есть целебное сырье, которое по мере распускания бутонов можно выборочно срезать ножницами или обрывать руками все лето. В правильно высушенном сырье содержатся флавоноиды, антоцианы, кверцетин и рутин, небольшое количество алкалоидов, смол и пр. Состав довольно сложный, но растение довольно ограниченно применяется в народной медицине и не включено в государственную фармакопею. В основном цветки включают в состав мочегонных сборов и седативных сборов, применяют для лечения кожных болезней. Местное использование цветка ведет свое начало от легендарного кентавра Хирона, применявшего растение для залечивания ран воинов – отсюда и родовое имя, данное растению в классификации Линнея. Видовое название синий произошло от греческого слова kyanos – обозначение синего цвета, столь любимого в Греции.
Высевают семена в апреле – мае в прогретую почву и поливают по мере пересыхания. При загущенных всходах разреживают. Требует солнечного местоположения и ежегодного посева. Часто возобновляется самосевом.
При распускании массы цветков в июле их срезают ножницами рано утром и повторяют операцию несколько раз за сезон, дождавшись новой волны цветения. Сушат головки целиком на бумаге в хорошо проветриваемом помещении. Иногда обрывают краевые голубые цветки, а корзинки выбрасывают. Надо так быстро высушить цветки в темноте, чтобы они не побурели. Масло для наружного применения готовят из 1 части свежих цветков, настоянных в 2 частях растительного масла на солнце в течение 2 недель. Хорошо комбинировать с цветками зверобоя, приготовляемого тем же образом – берут поровну.