Аптечка в огороде. Выращивание, сбор и применение целебных растений — страница 35 из 70

Сбор и заготовка

Выдергивают цветущие кустики с корнями, отряхивают землю и прополаскивают пучок корней в воде несколько раз. Сушат на бумаге в один слой в затемненном помещении при хорошей вентиляции, несколько раз перекладывая и переворачивая. Хранят в пакетах из бумаги. Мазь готовят из 1 части свежеотжатого сока с 2 частями нутряного жира или ланолина.

Применение в медицине

Считается мочегонным и очищающим мочевыводящие органы средством. Для выведения солей мочевой кислоты при подагре также применяют смеси (сныть, лопух, подсолнечник), в состав которых вводят траву маргаритки. Заваривают 1 ст. ложку сухого сырья на стакан кипятка и принимают по стакану трижды в день в течение 1–1,5 месяцев, контролируя уровень мочевой кислоты в крови. Трава маргаритки несколько слабит, стимулирует желчеотделение и повышает аппетит. Ее можно применять в смесях для лечения заболеваний обмена веществ, в первую очередь экземы, угревой сыпи и упорного фурункулеза. Успешно лечатся неясного происхождения бели у женщин – смесь травы маргаритки и цветков яснотки белой заваривают 1:10 кипятком, настаивают 30 минут и принимают по стакану дважды в день. Одновременно применяют спринцевание этим же теплым напаром дважды в день. Курс лечения 2 недели. Местно напары используют в качестве асептического средства для обмывания ран, ожогов, фурункулов на коже – заваривают 2 ст. ложки свежей или сухой травы на стакан кипятка, настаивают 30 минут. При гингивитах и стоматитах можно держать теплый напар во рту по 10 минут 5–6 раз в день. Летом свежие помятые листья прикладывают к ссадинам, кровящим ранкам и содранным заусеницам – эффект похож на действие травы подорожника.

Применение в ветеринарии

Местно применяют напары травы или сборы с включением маргаритки для очищения ран, слизистых, промывания глаз. Заваривают 2 ст. ложки на стакан кипятка, настаивают под укрытием 30 минут, процеживают. Эффективнее теплые вытяжки. Для профилактики мочекаменной болезни у плотоядных маргаритки вводят в состав мочегонных смесей.


Мать-и-мачехаTussilago farfara L.Семейство Сложноцветные

На скалистых склонах тянули к солнцу свои золотистые хохолки крохотные цветки мать-и-мачехи, а рядом с ними – крокусы и подснежники… Мать-и-мачехи, эффективного средства при болезнях десен и горла, было просто изобилие… Отвар мать-и-мачехи – снадобье для крестьян.

Анн и Серж Голон. Анжелика в Новом Свете

Растение с необычным именем было образно названо в народе из-за строения своих листьев – гладких и холодных сверху и войлочно-опушенных, мягких на ощупь с нижней стороны. Каждый видел самые первые золотые монетки цветов, появляющиеся после таяния снега на прогреваемых склонах и железнодорожных насыпях. На голых, чешуйчатых цветоносах сидят по одному корзинки, собранные из тонких язычковых ярко-желтых краевых лепестков и более темных трубчатых в серединке. Высота цветоносов всего 10–15 см, они постепенно растут и после отцветания загибаются к земле – когда формируются пушистые белые головки летучих семян, разносимых ветром. Цветоносы отрастают из почек, расположенных на длинном, достигающем порой 75 см в длину корневище. Из других почек после отцветания появляются листья растения – округло-сердцевидные, угловато-зубчатые по краю, вначале совсем небольшие, но затем достигающие размера средней тарелки. Собирают эти листья ради их известного противокашлевого действия, на что указывает и название растения, произошедшее от латинского слова tussis – кашель. Видовое название farfara было известно еще со времен Римской империи.

В научной медицине растение признано легочным средством, из него выделены сапонины, горькие гликозиды, терпены, витамины. Весь этот комплекс вызывает раздражение бронхов и кашлевого центра мозга, в результате чего усиливается кашлевой рефлекс и улучшается эвакуация слизи из дыхательных путей. Кроме того, трава обладает мягчительным действием и ее применяют для лечения «катаров» – поверхностных воспалений слизистой органов дыхательной и пищеварительной систем. Гомеопаты также назначают вытяжки из травы при многих заболеваниях горла, бронхов, легких и желудка, в том числе младенцам. Трава мать-и-мачехи употребляется также в почечных и печеночных сборах, и ее следует весной заготавливать достаточно много. Траву выращивают на плантациях и продают в аптеках под названием «лист мать-и-мачехи».

Агротехника

Корневище травы можно выкопать в дикой природе, поделить на кусочки длиной 5 см с почками и прикопать на открытой солнцу грядке. Поливают делянки целый месяц, а затем высаживают более высокие растения, притеняющие листья летом. Мать-и-мачеха может расти на участке годами, но порой требуется ограничить рост ее корневищ и расползание растения. Семенами с хохолком легко размножить растение уже в июне, засеяв ими выделенный участок. Ухода растение не требует, лишь нужен полив в засуху.

Сбор и заготовка

Собирают цветочные корзинки по мере их распускания и листья в июне. Сушат в один слой на бумаге и хранят год в коробке в сухом месте. Сироп готовят из настоя 1:3 листьев с добавлением 50 % сахара.

Применение в медицине

Как отхаркивающее средство по стакану 3 раза в день чай в теплом виде из 1 ст. ложки измельченного сырья на стакан кипятка. Лучше с медом. При воспалении горла, простуде, гриппе и болях в желудке выпивают 1 литр настоя в сутки. Считается легким потогонным и послабляющим средством. Мать-и-мачеху эффективнее в этих случаях принимать с цветками липы или коровяка, травой медуницы, листом и плодами малины. Сироп по 1–2 ст. ложки добавляют в чай. Листья добавляют в желудочные сборы и почечные смеси, они эффективны при циститах. При лечении гастритов и в качестве желчегонного средства можно использовать порошок листьев, который принимают по ⅓ ч. ложки 3 раза в день до еды. Наружно промывают настоем листьев и цветов голову при перхоти и зуде. Настоем полощут горло и рот при ангинах и стоматитах.

Применение в ветеринарии

Листья мать-и-мачехи заваривают 1:20 и выпаивают кашляющим животным, телятам и поросятам с алиментарной диареей, пневмонией, при плохом аппетите и температуре. Обычно применяют в сборах с другими полезными травами. Доза сухой травы мать-и-мачехи: крупным животным – 50 г, мелким травоядным и свиньям – 15 г, собакам – 2–5 г. Плотоядным и свиньям дают в кашках и болюсах порошок сухих листьев.

Медуница лекарственная / Медуница темнаяPulmonaria officinalis L. / Pulmonaria obscura DumСемейство Бурачниковые

Поит дубы холодная криница,

Простоволосая шумит трава,

На радость осам пахнет медуница.

О, где же вы, святые острова,

Где не едят надломленного хлеба,

Где только мед, вино и молоко,

Скрипучий труд не омрачает неба,

И колесо вращается легко?

О. Мандельштам. Легко на каменных отрогах Пиэрии

Рано весной, сразу после таяния снега, появляются среди перезимовавших бурых листочков упругие цветоносы, быстро разворачивающие кисти необычных цветов. Розовые венчики, состоящие из пяти лепестков, сросшихся в длинную трубочку, отгибаются навстречу солнышку и спешащим к ним едва проснувшимся басовито гудящим шмелям. Буквально на следующий день окраска венчика меняется на пурпурную и затем на голубую – сигнал насекомым, что растение опылено и цветок закрывается для дальнейшего вынашивания семян. После непродолжительного, но очень красочного карнавала красок на клумбе остается кустик, состоящий из темно-зеленых или зеленых с серебристыми пятнами (у медуницы лекарственной) продолговатых листьев на длинных крылатых черешках. Листья отрастают всю первую половину лета, они шершавые на ощупь из-за множества седых волосков, покрывающих их с двух сторон. Если вырвать трубочку цветка и лизнуть его основание, легко почувствовать сладость – оттого и прозвали щедрый цветок медуницей.

Высаженные на клумбу или в рокарий кустики медуницы лекарственной до глубокой осени привлекают внимание необычной красотой пятнистых листьев, уходящих под снег совсем зелеными. «Отделав» дорожку или горку такими декоративными многолетними растениями, можно почти полгода собирать их листья и употреблять с пользой для всех обитателей дома – ведь латинское название цветка неспроста созвучно слову рulmo – легкое. Растение нетоксично и применяется в том числе и в педиатрии.

Агротехника

Медуница хорошо размножается семенами, посеянными под зиму. Взошедшие в первый год росточки доращивают все лето и затем переносят в конце августа на постоянное место.

Медуница темная растет в полутени, под кронами деревьев. Лекарственная предпочитает солнышко или скользящую тень при хорошем увлажнении. Легко поделить разросшийся кустик на несколько дочерних в августе и посадить на нужное место. Обязателен полив до укоренения. Медуница лекарственная может подмерзнуть, требует окучивания и легкого укрытия листьями и своевременного открытия в начале апреля. Наращиваемая зеленая масса впрямую зависит от подкормок и полива.

Сбор и заготовка

Срезают листья по мере их отрастания все лето и сушат в один слой в затемненном, хорошо проветриваемом помещении. Осенью вырывают с корнями и сушат корни отдельно. Готовят из подвяленных на воздухе листьев сироп: 1 часть измельченных листьев заливают 5 частями кипятка, настаивают в термосе или под укрытием 30–40 минут, процеживают и добавляют 60 г сахара на каждые 100 мл настоя. Сироп хранят в темноте.

Применение в медицине

Медуницу в народе прозвали легочницей и применяли при простудных заболеваниях дыхательных путей, кашле, тяжелых бронхитах и воспалениях легких.