Автосервис. Маркетинг и анализ: Практическое пособие — страница 74 из 102

×Планируемое количество заказ нарядов.

Потенциал продаж запчастей и принадлежностей = Средние продажи за прошлый период (рублей / 1 заказ наряд) ×Планируемое количество заказ нарядов.

Потенциал продаж масел = Средние продажи за прошлый период (рублей / 1 заказ наряд) ×Планируемое количество заказ нарядов.

Для продаж через прилавок потенциал продаж рассчитывается так:

Потенциал продаж запчастей, принадлежностей и масел = = Средние продажи за прошлый период (рублей / 1 чек) х  Планируемый поток покупателей (количество чеков).

Себестоимость

Затраты на содержание персонала

Эти затраты возникают в результате оплаты труда занятых на предприятии. Составляющие затрат перечислены ниже.

Зарплата сдельщиков – для сервисной службы по этой статье учитывают основную зарплату (как часть всей зарплаты), начисляемая основным рабочим за производительно затраченное время (т. е. за работу по заказам категорий “Ком” и “Вну”).

Основная зарплата – начисленная исполнителям за производительно затраченное время (за работу по заказам категорий “Ком” и “Вну”). Среднее время (в часах), подлежащее оплате работодателем, умножают на часовую ставку повременной оплаты (без сдельных и премиальных доплат). При сдельно-премиальной оплате труда исполнителя связанные с нею доплаты нельзя принимать в расчет, поскольку из-за превышения средней производительности труда заказчики оплачивают время, превышающее фактические производительные затраты времени, а часть получаемой в результате сверхплановой выручки расходуется на выплату премии. Заработную плату исполнителей, занятых не только в сервисном, но и в других подразделениях предприятия, учитывают соответствующими долями.

Дополнительная зарплата – начисленная за непроизводительно затраченное время работы в сервисном подразделении. К непроизводительным затратам времени относятся:

– работа по заказам сервисного цеха и разные работы в цеху (Ц1);

– простои (Ц2);

– ремонт автомобилей, принадлежащих сервисному цеху (ЦЗ);

– доработка после выходного контроля, работа по гарантии сервисного цеха (Ц4);

– отпуска и каникулы (Ц5);

– обучение (Ц6);

– отсутствие по болезни (Ц7);

– прочие виды занятости, например замещение чьих-либо обязанностей (Ц8).

При расчете зарплаты время в часах, подлежащее оплате работодателем, умножают на часовую ставку повременной оплаты (без сдельных и премиальных доплат). При сдельно-премиальной оплате труда исполнителя связанные с нею доплаты нельзя принимать в расчет, поскольку из-за превышения средней производительности труда заказчики оплачивают время, превышающее фактические производительные затраты времени, а часть получаемой в результате сверхплановой выручки расходуется на выплату премии. Заработную плату исполнителей, занятых не только в сервисном, но и в других подразделениях предприятия, учитывают соответствующими долями.

Зарплата служащих и вспомогательных рабочих (все затраты на оплату труда служащих, полностью или частично занятых в сервисном подразделении). Если служащий или учащийся занят не только в сервисном, но и в других подразделениях предприятия, то его заработную плату или стипендию учитывают соответствующей долей. Расходы на заработную плату служащих распределяются в основном между сервисной службой и службой запчастей.

Пример:

Работу, выполняемую для остальных подразделений предприятия, учитывают соответствующей долей расходов на содержание персонала.

Пособии и стипендии учащимся технических специальностей (или рабочим, проходящим переподготовку) учитывают раздельно по годам обучения и включают в расходы на заработную плату рабочих. Пособия и стипендии учащимся коммерческих специальностей, занятым в автосервисе, учитывают как заработную плату служащих.

Обязательные социальные выплаты – оплачиваемая часть затрат по страхованию на случай болезни или инвалидности, страхованию пенсий, по профсоюзным взносам и т. п.

Добровольные социальные выплаты и льготы – спецодежда, оплата проезда, каникулы для персонала, юбилеи, субсидии на питание, пособия, ссуды, рождественские премии и т. п.

Затраты на содержание персонала – дополнительная зарплата (часть общей зарплаты) рабочих, начисляемая за непроизводительно затраченное время (Ц1…Ц4), а также за время оплачиваемого отсутствия на работе (Ц5…Ц8).

Планирование зарплаты рабочих и служащих сервисного подразделения в плановом периоде осуществляют только по тем рабочим и служащим, которые полностью или частично заняты в сервисном подразделении. К определяемым расходам относятся все те, которые возникают в соответствии с тарифным соглашением: заработная плата рабочих (брутто); отнесенная на сервис часть зарплаты служащих; стипендии и пособия учащимся; разовые выплаты.

На момент составления калькуляции учитывают также рабочих и служащих, приступающих к работе не ранее, чем в следующем месяце, либо намеренных вскоре уволиться.

Пример: Дата составления калькуляции: 15.02. В бухгалтерской отчетности предприятия числятся 4 основных рабочих, 3 ученика технических специальностей и 1 служащий. Известно, что на 01.04 в сервисной службе будут заняты 5 основных рабочих, 3 ученика технических специальностей и 2 служащих. Следовательно, принимают в расчет штат по состоянию на 01.04. Соответствующим образом следует поступать и по завершении очередного года обучения или всего его срока, когда ученик переводится на работу по освоенной специальности.

Разовые выплаты, предусмотренные тарифным или трудовым соглашением, указываются в отдельной графе. Однократные ежегодные выплаты учитываются за 12-месячный период.

Примеры разовых выплат:

– оплата отпуска;

– 13-я зарплата или годовой бонус рабочего или служащего.

Размер обязательных и добровольных социальных выплат в отчетном и плановом периодах определяют по процентной ставке соответствующих начислений на зарплату рабочих и служащих, принятой в отчетном периоде для всего предприятия. Такая же процентная ставка действует и для сервисной службы.

Пример: Зарплата рабочих и служащих сервисной службы в плановом периоде – 100 %; обязательные социальные выплаты – 17,5 %; добровольные социальные выплаты – 2,3 %.

Раздельный учет затрат

Важное условие контроля за динамикой расходов и выручки на предприятии – их постатейный раздельный учет по службам, затратонесущим подразделениям. Затраты относятся на конкретные статьи с распределением по службам предприятия.

Примерная номенклатура затратонесущих подразделений предприятия

При необходимости (определяемой для каждого предприятия) возможно дробление статей основных затратонесущих подразделений для учета.

Например, в составе сервисной службы (30) выделяются:

– сервисный цех (31);

– участок кузовного ремонта (32);

– участок срочного сервиса (34);

– цех по ремонту грузовых автомобилей (35);

– участок ремонта подержанных автомобилей (37);

– малярный участок (38).

Кроме того, возможно вовлечение в описываемую структуру дополнительных подразделений, например, таких, как:

– вспомогательная служба (40);

– или цех тюнинга (50).

Учет по затратонесущим подразделениям с определением доли издержек, возмещаемых выручкой (по рекомендации ряда автокомпаний)

+) Для сервисной службы – без основной зарплаты основных рабочих, уже учтенной во второй строке

Примечание. В вышеприведенной таблице использованы следующие термины:

Торговый оборот – выручка за услуги по выполнению основных заказов (категорий “Ком” и “Вну”), а также выручка за запчасти и автопринадлежности.

Зарплата сдельщиков или закупочная стоимость запчастей – для сервисной службы по этой статье учитывают основную зарплату (как часть всей зарплаты), начисляемую основным рабочим за производительно затраченное время (т. е. за работу по заказам категорий “Ком” и “Вну”). Для службы запчастей учитываются затраты на приобретение запчастей и автопринадлежностей.

Прямые издержки – это затраты непосредственно зависящие от оборота, например премии продавцам автомобилей. В сервисном подразделении этой статьей затрат можно пренебречь.

Фонд зарплаты персонала – дополнительная зарплата (часть общей зарплаты) рабочих, начисляемая за непроизводительно затраченное время (Ц1…Ц4), а также за время оплачиваемого отсутствия на работе (Ц5…Ц8), зарплата служащих и вспомогательных рабочих, обязательные социальные выплаты (оплачиваемая часть затрат по страхованию на случай болезни или инвалидности, страхованию пенсий, по профсоюзным взносам и т. д.), добровольные социальные выплаты и льготы (спецодежда, оплата проезда, каникулы для персонала предприятия, юбилеи, субсидии на питание в столовой предприятия и т. д.).

Цель учета затрат по местам их возникновения – определение экономического эффекта от работы затратонесущих подразделений за определенный период времени. Названный эффект оценивается возмещаемой долей издержек группы III.

В сервисном бизнесе под этим возмещением понимают остаток, который получается, если из суммы торгового оборота (т. е. из суммы выручки за услуги и запчасти) вычесть затраты на приобретение запчастей, затраты на содержание пер сонала и прямые эксплуатационные затраты. В поэтапном счете прибылей и убытков отражаются также возмещаемые доли издержек групп I и II. Эти промежуточные итоги тоже важны для анализа результатов коммерческой деятельности и для принятия решений при плановых расчетах, например при определении расчетной часовой ставки. Учет затрат по местам их возникновения с определением возмещаемой доли издержек позволяет разграничить ответственность за расходы.

Например, руководители таких затратонесущих подразделений, как сервисная служба и служба запчастей, отвечают только за те расходы, на величину которых они могут влиять, иначе говоря, за расходы, определяющие возмещаемую долю издержек группы III.