Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты

Откройте для себя мир гастрономических удовольствий с книгой «Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты» от известных кулинаров Пьера-Луи Вьеля и Валери Друэ. Эта книга станет вашим надёжным гидом в мире барбекю.

В ней вы найдёте простые и практичные рецепты блюд, которые легко приготовить на планче или решётке барбекю. От закусок до десертов — авторы предлагают широкий выбор рецептов для любого случая и вкуса. Мясо, рыба, овощи и даже десерты — всё, что нужно для идеального барбекю-вечера.

Не упустите возможность окунуться в мир вкусов и ароматов с книгой «Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты» и порадовать себя и своих близких вкусными блюдами! Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (6,29 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты» — читать онлайн бесплатно

Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel

PLANCHA! (et barbecue entre potes)

Перевод с французскогоОльги Лифинцевой

Рецепты и стиль Валери Друэ

Фотографии Пьера-Луи Вьеля

В оформлении обложки использована иллюстрация © smereka / shutterstock.com

Что может быть лучше минут, проведенных с друзьями и родными у планчи или барбекю? В этой книге вы найдете интересные рецепты, которые можно опробовать летом в приятной компании.

Некоторые из этих блюд предпочтительнее готовить на планче, а другие – на барбекю, но вы, конечно, можете поэкспериментировать и сделать все наоборот (или даже запечь блюдо в духовке). Только не лейте маринад прямо на огонь…

Читать дальше