Баурсак и Карузо = Бауырсақ пен Карузо — страница notes из 14

Notes

1

От яп. 悲しい袋 – «неумёха».

2

Веджимайт (Vegemite) – густая, тягучая и солёная паста тёмно-коричневого цвета, своего рода кулинарный символ Австралии.

3

Таро – тропическое съедобное растение, по вкусу напоминающее картошку. Растёт в странах Африки и Юго-Восточной Азии.

4

Бастет – древнеегипетская богиня кошек.

5

Сахарный череп, калавера (исп. calavera) – кондитерское изделие, которым украшают алтари во время Дня мёртвых в Мексике.

6

Жапон тіл. 悲しい袋 – «олақ» мағынасында.

7

Веджимайт (Vegemite) – қоңыр түсті қою, жабысқақ және тұзды паста, Австралияның өзіндік символы.

8

Таро өсімдігі Африка мен Оңтүстік-Шығыс Азияның көптеген тропикалық елдерінде тамаққа қолданылады.

9

Бастет – ежелгі Египеттегі мысық құдайы.

10

Қанттан жасалған бассүйек, испанша «калавера» – Мексикада Өлілер күніне құрбандық үстелдерін безендіретін кондитерлік өнім.