Теперь вы уже знакомы с «базовой комплектацией», необходимой для похода в магазин за покупками, в которой нет места пластику: в вашем арсенале отныне есть многоразовые бутылки, джутовые сумки и ланч-боксы. Но в глубинах нашего общества потребления таится множество других опасностей, из-за которых ваш желтый мешок может пополниться новым пластиковым мусором.
Ключевое слово здесь – «может». Для всего реально найти альтернативу пластику.
Ниже я представлю несколько таких вариантов, которые вы постепенно могли бы внедрить в свою повседневную жизнь.
Трубочки для напитков
Какими бы маленькими и незаметными ни были пластиковые трубочки для напитков, к сожалению, они создают большую опасность для животных на суше и на море. Кто в течение часа найдет наибольшее количество использованных трубочек, тот победил – такую игру можно было бы организовать на любом из множества замусоренных пляжей нашей планеты. А победитель насобирал бы ни много ни мало порядка 200 пластиковых трубочек.
Абсолютно неважно, брошу ли я пластиковую соломинку в реку Шпрее, находясь в Берлине, а она потом по Хафелю и Эльбе сама доплывет до Северного моря, или какая-нибудь парочка отдыхающих, потягивая кокосовое молоко через трубочку, выбросит ее непосредственно на пляже.
Бамбуковые трубочки для напитков являются экологичной альтернативой трубочкам из пластика.
Опасные пластиковые соломинки прибывают отовсюду, а вот как раз им-то гораздо проще найти замену, чем всем остальным предметам из пластика. Многоразовые трубочки из стекла, бамбука, нержавеющей стали, а также съедобные соломинки из макарон или из спрессованных остатков фруктов просто ждут не дождутся, когда их начнут использовать. Соломинки из бумаги в случае необходимости тоже могут быть альтернативным вариантом, но они не пригодны для многоразового использования. Помимо этого, есть еще одно решение проблемы – логическое. Это полный отказ от использования соломинок для напитков. Ведь, между нами говоря, использование соломинок – это ненужная привычка, от которой мы в любое время можем отказаться.
Освежители воздуха
Неприятно пахнущие ботинки, разлагающиеся бытовые отходы, невыносимый запах после посещения туалета – каждый знаком с этими «ароматами», но, разумеется, предпочел бы не иметь с ними дела. Чтобы заглушить эти неприятные запахи, последние несколько лет люди старательно нажимают на дозатор баллончика с освежителем воздуха, который на короткое время заставляет благоухать домашнее пространство подобно цветочной поляне, покрытой утренней росой.
Перебор, да? Мне тоже так кажется. Ведь благодаря искусственным освежителям воздух в помещении на короткое время просто ароматизируется, а неприятный запах все равно никуда не исчезает. В поисках натуральной альтернативы освежителям с кратковременным эффектом я наткнулся на активированный бамбуковый уголь. Очищающий воздух уголь уже много лет используется в вентиляционных устройствах автомобилей, фильтрующих защитных масках и кухонных вытяжках. Он противодействует появлению нежелательных запахов, пыли, противостоит токсичным химикатам, поэтому с некоторых пор пакетики, содержащие по 200 грамм активированного угля и не содержащие пластик, лежат у меня в шкафу для одежды, в ванной и на кухне, а также в моих ботинках. «Работают» они при этом просто безупречно.
Использовать уголь так же просто, как и нажимать на дозатор баллончика: его нужно разместить в местах с неприятным запахом, оставить там на пару недель, затем положить его на солнце, а после этого продолжать использовать уголь и дальше. Под воздействием тепла активированный уголь отдает впитанные в него запахи. Конечно, в идеале нужно сделать так, чтобы запахи он отдавал за пределами квартиры.
Зубные щетки
В Юго-Восточной Азии уже на протяжении столетий принято совершать утренний туалет на пляже. Результатом является то, что использованные зубные щетки и упаковки от них разбросаны повсюду. Но пластиковые зубные щетки, еще и упакованные в пластик, уже отслужили свое. С тех пор как я сам пользуюсь идеальным альтернативным вариантом, я каждый день вновь и вновь убеждаюсь в этом.
Известные еще с давних времен деревянные зубные щетки, сделанные из быстро растущего бамбука или буковой древесины без пластиковой упаковки, вновь начали набирать популярность. Сама щетина изготовлена, например, из древесного угля, касторового масла или биополимеров, и при чистке зубов достигается такой же эффект, как и при использовании обычной зубной щетки.
Два года назад моя бабушка навела меня на мысль о том, чтобы вместо пластиковых пользоваться деревянными зубными щетками. Она рассказала мне, что в 50-х годах прошлого века чистила зубы именно такой щеткой. В те времена синтетические материалы находились еще на заре своего развития. Деревянная зубная щетка – отличный пример того, что мы, практикуя образ жизни, свободный от пластика, делаем важный шаг назад, к своим корням, чтобы потом снова сделать несколько уверенных и осознанных шагов вперед.
Гели для душа и шампуни
Если взглянуть на вещи реалистично, то гель для душа или шампунь заканчиваются примерно через четыре недели после покупки, то есть в год у нас получается примерно 26 использованных пластиковых бутылок. А поскольку многие производители используют микропластик для разбавления жидкостей, то упаковка – это далеко не весь пластик, с которым мы имеем дело, принимая душ.
Как вы знаете, микропластик отфильтровывают на водоочистных станциях, причем сделать это очень трудно (а порой и просто невозможно), и поэтому его частицы сразу же отправляются в путешествие в сторону моря. В некоторых шампунях находят такое количество микропластика, что им можно было бы заполнить половину химической пробирки.
Какова же альтернатива? Лично я просто купил себе кусковое мыло для тела и волос в магазине. Такое мыло с недавних пор продается и в известных сетях, занимающихся продажей косметических и гигиенических средств. Оно хорошо мылится и приятно пахнет. По сравнению с обычными шампунями и гелями кусковое мыло продается в основном без пластиковой упаковки и состоит из натуральных компонентов, таких как оливковое, лавровое или миндальное масла. Никакого микропластика, никакой пластиковой упаковки – и вот у нас уже есть альтернатива ароматной пенящейся жидкости из пластиковой бутылки.
Кроме того, существует отличный метод – No-Poo, – который предполагает полный отказ от шампуня. Кожное сало, вырабатываемое сальными железами кожи головы, в состоянии взять на себя функции шампуня, в частности – обезжиривать волосы у корней и ухаживать за кончиками волос. После короткого периода адаптации и с помощью последующего умелого расчесывания волосы освободятся от силиконов и прочих вредных веществ, которые содержатся в обычных шампунях.
Пищевая пленка
Для того чтобы сыр, хлеб или нарезанные фрукты оставались свежими как можно дольше, многие используют пищевую пленку. В принципе, это похвально – не допускать расточительного отношения к продуктам питания. Но только здесь есть одна проблема: тонкая, эластичная пленка способствует резкому росту количества пластиковых отходов, при том что используется она совсем короткое время. Поэтому я очень рад тому, что пользуюсь салфетками из пчелиного воска для хранения продуктов, поскольку они являются прекрасной альтернативой пластику.
Эти салфетки состоят из сертифицированного хлопка и пчелиного воска. Этот воск часто заменяется на растительный, что делает его еще и веганским. Еще благодаря натуральным красителям у салфеток очень крутые принты. За счет тепла рук воздухопроницаемые восковые салфетки становятся мягкими и повторяют форму завернутого в них сыра или клубничного пирога. Поскольку салфетки многоразовые, они вполне заменят пищевую пленку, которой и так кругом слишком много. И самое классное: такие салфетки можно изготовить самостоятельно, взяв кусок старой футболки из хлопка, немного пчелиного воска и подсолнечное масло. И это не потребует больших усилий.
Кухонные принадлежности
Стоя у плиты и колдуя над аппетитной пастой, мы, как правило, орудуем поварешкой из пластика. Лопатка для сковородки, ложки для салата, шумовка и многие другие «участники кухонного ансамбля» тоже сделаны из пластика. К сожалению, рядом с плитой всегда существует опасность того, что кухонные принадлежности воспламенятся и в воздух попадут токсичные вещества, которые высвобождаются при горении пластика. Поэтому я перешел на многоразовые кухонные аксессуары из дерева и нержавеющей стали. С тех пор без пластика и без забот я готовлю себе пасту, овощные блюда и многие другие вкусности. Сейчас вся кухонная утварь, начиная с лопатки для помешивания блюд и заканчивая венчиком для взбивания, производится из альтернативных материалов (включая упаковку).
Платки, салфетки, полотенца
Вытереть рот, высморкаться, оттереть пятно – салфетки, носовые платки, кухонные полотенца, хотя и сделаны из бумаги, зачастую упаковываются в два слоя пластика. Тому, кто хочет жить более экологично, стоит взять на вооружение опыт наших бабушек и дедушек. Ведь в течение уже практически полувека они пользуются альтернативным вариантом – платками из ткани. Носовые платки из хлопка или льна можно стирать и кипятить. Даже если насморк долго не проходит, бактерии все равно можно убить, стирая платки сколь угодно часто. Поэтому я настоятельно рекомендую вам на случай насморка прибрести себе 4–5 тканевых платков. Да, и вот еще: не дайте сбить себя с толку тем, кто расценивает использование таких носовых платков как старомодную привычку. Ведь когда кто-то сморкается, все деликатно отворачиваются в сторону.
Кофе в капсулах
В стране кофеманов – Германии – мы, используя кофе в капсулах, ежегодно производим столько пластикового мусора, что если все пустые капсулы выложить в ряд, то этой цепочкой можно было бы разок обогнуть весь земной шар. Немецкие кофемашины каждый год превращают почти два миллиарда капсул в ароматный кофе и оставляют после себя 4 000 тонн отходов для желтого контейнера.
Но и для заядлых кофеманов найдется экологичная альтернатива пластику. Во многих биомаркетах продаются в бумажных пакетах обжаренные на месте кофейные зерна, из которых дома можно спокойно приготовить кофе. К тому же на предприятиях, где происходит обжарка кофе, и в кофейных магазинах есть шанс приобрести кофе без пластиковой упаковки. Чтобы сэкономить фильтровальную бумагу и не увеличивать количество пластикового мусора из-за необходимости упаковки, стоит перейти на многоразовые кофейные фильтры из нержавеющей стали.
Есть и еще один альтернативный способ почувствовать утренний прилив энергии, приняв холодный душ или выпив чашку черного чая, который также содержит кофеин.
А теперь у меня к вам несколько вопросов…
Первые шаги к жизни без пластика уже сделаны, найдены первые альтернативы. Как вы себя ощущаете? Я бы хотел, чтобы после этой короткой главы вы снова проверили себя. А потом мы вместе, не торопясь, перейдем к следующей главе.
Какие вещи для жизни, свободной от пластика, у вас уже есть и какие вы хотели бы приобрести?
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
Какие существуют основные правила, которые помогут вам сократить производство пластиковых отходов в повседневной жизни?
_____________________________________________
_____________________________________________
_____________________________________________
Кто-то говорит: «Быть свободным от пластика – совершенно невозможно!» Что вы думаете по этому поводу?
_____________________________________________
_____________________________________________
Как можно избежать появления пластикового мусора, образующегося после использования гелей для душа и шампуней?
_____________________________________________
_____________________________________________