Например, про свиней Зепп Хольцер говорит: «Это мои нештатные сотрудники. Свиньи — это такой самодвижущийся умный сельскохозяйственный агрегат. Спереди у них находится мощный комбайн, а сзади — неиссякаемый источник ценных удобрений». И это не преувеличение, свиньи в Краметерхофе действительно работают «комбайнами». Очень просто: на участке, предназначенном под вспашку, рассыпается приманка в виде кукурузных зёрен. Свиньи кормятся, одновременно взрыхляя землю клыками и копытами, а потом в подготовленную землю высеваются семена. И все: участок подготовлен, удобрен и засеян! В результате экономится большое количество сил и средств, а продукция поместья является экологически чистой и имеет высочайшее качество.
Более подробное освоение пермокультуры и секретов Зеппа Хольцера у меня в ближайших планах. Но уже сейчас я могу с уверенностью сказать: выращивание экологически чистых продуктов без химии, без вредных удобрений, без вспашки — это реально для любого человека, имеющего в своём распоряжении хоть небольшой клочок земли! И это не требует больших затрат времени и сил. При правильной организации, используя технологии беспахотного земледелия и наше отечественное изобретение — плоскорезы, — можно возделывать свою землю просто и эффективно. А главное — экологично!
Пусть мы не можем полностью оградить себя от воздействия химикатов. Но мы можем — и должны! — приложить все усилия, чтобы обеспечить себе и своим семьям здоровое питание. Помните: спасение утопающих — дело рук самих утопающих. Мы можем сами вырастить биопродукты на собственных участках. Для этого нужно только освоить экологически чистые и одновременно эффективные способы земледелия. На собственном опыте я понял: это вполне реально. Уверен, что и у вас все получится! Желаю вам удачи!
Послесловие–напутствие
Ну вот, дорогие читатели, и подошла к концу моя книга. Я постарался подробно и просто рассказать вам о той форме земледелия, которая зародилась на заре цивилизации, успешно применялась на протяжении тысячелетий, но была незаслуженно забыта в последние полтора века. И которая сейчас благодаря агротехнической науке и усилиям отдельных учёных, агрономов и простых энтузиастов заново начинает завоёвывать мир. Много у неё названий: беспахотное земледелие, безотвальная обработка почвы, органическое земледелие, no–till. Но суть одна — выращивание богатых урожаев, не только не обедняя почву, дарующую эти урожаи, а, наоборот, постоянно улучшая её структуру, добиваясь повышения её плодородия.
Я рассказал вам о том, как можно применять технологии безотвального земледелия на небольших садовых участках, и об удивительных инструментах — плоскорезах Фокина, которые способны преобразить любой огород. Рассказал я ио своём опыте в этом, совсем ещё недавно новом деле. Поделился с вами своими успехами и своей радостью труда на собственной земле.
Я надеюсь и верю в то, что многие из вас, прочитав эту книгу, тоже захотят испытать подобную радость и уже больше никогда не будут варварски относиться к земле, которая кормит нас всех, дай к своему здоровью тоже. Я надеюсь, что число садоводов-огородников, обрабатывающих свои участки плоскорезами, будет расти с каждым годом. А это значит, что недалёк тот день, когда мы все сможем полностью обеспечивать себя и свои семьи свежими и экологически чистыми овощами, фруктами и ягодами, выращенными своими руками на своей земле!