Если же вы планируете закупать черенки, заявку на весну нужно готовить уже осенью, в сентябре – октябре. Для этого нужно тщательно изучить сайты производителей и в идеале пообщаться с ними, чтобы заранее выяснить все детали.
Подробности укоренения черенков – в частности, пеларгонии – вы увидите в приложении 5.
Микроклональное размножение. Сейчас к этой категории относятся доступные к приобретению инвитро (in vitro) и эксвитро (еx vitro). Это прекрасный способ размножения гибридов, которые не черенкуются, например гейхеры.
Инвитро предлагают лаборатории микроклонального размножения. Что из себя представляют эти растения? Это небольшие контейнеры со специальным гелем, в котором растут крошечные цветы, полученные путем клонирования.
Заявки в лаборатории так же, как на семена и черенки, лучше отправлять заранее, иначе придется выбирать из свободных остатков. Малыши инвитро занимают немного места и достаточно хорошо переносят перевозку курьерскими компаниями. В конце зимы или ранней весной потребуется дополнительная упаковка коробки теплоизоляционным материалом.
Когда вы купите инвитро, необходимо будет их адаптировать, то есть научить жить в грунте и при другой влажности воздуха. Для этого готовим кассеты с грунтом, как для черенков и сеянцев (у нас это торф в смеси с речным песком или вермикулитом), проливаем их водой с фитоспорином или добавляем триходерму (для предотвращения развития патогенной микрофлоры). Контейнер с гелем открываем, аккуратно извлекаем растения. Для этого можно взять пинцет, но лично мне удобнее работать руками. Стряхиваем гель, если он удаляется плохо, молодое растение можно прополоскать в воде. После этого сажаем растение в ячейку кассеты. Проделываем это со всеми микроклонами.
Теперь необходимо создать высокую влажность. Для этого опрыскиваем растения из пульверизатора водой и сооружаем над ними парник. Важно, чтобы пленка не лежала на растениях, а была на 7–10 см выше. В межсезонье и ранней весной обязательно досвечивание фитосветильниками, температура укоренения +20…+22 ºС. Уход за посаженными растениями такой же, как за черенками, – периодически открываем парник и опрыскиваем по листу, следим за температурой и влажностью. Спустя 1–1,5 месяца, когда у большинства растений корневая система уже будет выглядывать из отверстий ячейки снизу, можно начинать закаливание. В пасмурную погоду в течение 3–5 дней постепенно приоткрываем парник, приучая растения к другой влажности воздуха, продолжаем опрыскивать по листу при необходимости. В жаркую солнечную погоду адаптация длится дольше и парник приоткрываем по чуть-чуть. После полного снятия пленки подкармливаем растения по листу минеральным комплексом в небольшой дозировке, через пару недель можно начинать перевалку.
Эксвитро – это микроклонально размноженные растения в кассетах, но уже прошедшие адаптацию, со сформированной корневой системой и готовые к пересадке.
Делением стоит размножать те растения, которые не черенкуются, плохо всходят семенами или имеют гибридное происхождение.
Размножение делением корня. Это хороший вариант, но он влечет за собой дополнительные расходы – содержание и обработку маточников, высаженных в открытом грунте, а при большом объеме еще и приобретение техники для выкопки, обрезки и деления.
Таким способом стоит делить те растения, которые не черенкуются, плохо всходят семенами или имеют гибридное происхождение.
Выбирая культуры для размножения делением корня, оцените время их роста в вашем регионе. Например, пион – востребованная и популярная культура, но для хороших приростов нужен длинный вегетационный период. Это важно, так как деление производят ранней весной, до начала вегетации, или в конце лета – начале осени. Очень легко делятся нивяники, эхинацеи, многолетние астры, злаки, примулы, все виды флоксов, хосты, шалфеи – достаточно просто разобрать куртину на части.
Лилейники, баданы, дельфиниумы, пионы, бруннера делятся с бòльшими усилиями, здесь уже необходимы режущие инструменты для деления корневищ.
Прививка. Размножение прививкой актуально, к примеру, для роз. Это направление самое специфичное и требует больших вложений по содержанию маточников и выращиванию или закупке подвоя. Также нужны знания и опыт по проведению такой процедуры. Не имея достаточного опыта, не следует рассчитывать на то, что вы сможете подготовить таким образом крупную партию посадочного материала.
Форматы производства и продажи многолетников
В современных условиях необязательно производить продукцию от и до, можно закупать «полуфабрикаты» и, соответственно, их изготавливать и продавать.
Сеянцы в кассетах. Далеко не все имеют возможность самостоятельно сеять в нужные сроки – у кого-то нет теплых теплиц с досвечиванием, у кого-то они заняты в нужное время другими культурами.
Производство сеянцев многолетников легко совместить с производством сеянцев летников. Сейчас практически весь этот материал везется из Европы с транзитом у российского дистрибьютора, как следствие, у растений не всегда хорошее качество из-за длительной доставки и смены разных транспортных средств. Наши питомники, конечно, тоже сеют, но в основном для собственных нужд. Формирование рынка отечественных производителей сеянцев в разных регионах страны стало бы большим шагом вперед!
Черенки. Здесь история такая же, как и с сеянцами, – местный рынок не сформирован, а ввоз из-за границы дорожает с каждым скачком евро и доллара. Добавьте сюда еще риски при доставке. Для налаживания процесса производства черенков понадобятся теплые теплицы с досвечиванием, холодильник для хранения маточников и по возможности маточники в открытом грунте. Можно работать и без открытого грунта, но тогда черенкование лучше совмещать с производством растений в емкостях Р9 – в этом случае черенки берутся не только с маточников, посаженных в горшки, но и с молодых растений во время формирующей прищипки или стрижки. В горшках содержим крупные маточники, куртины, они могут служить по многу лет и давать большое количество черенков, важно лишь подкармливать их. Особенно нужны такие крупные маточники весной, когда растения в Р9 еще охлаждаются. Весной – летом черенки продаем для перевалки в горшки, осенью – для ранней перевалки весной. Большинство прекрасно зимуют прямо в кассетах в открытом грунте, а для ранних продаж в холодильнике при температуре –2 ºС.
Кстати, квадратный горшок размером 9х9х9 (Р9) – самая востребованная позиция ассортимента. Растение в таком контейнере для доращивания подходит всем – и питомникам, и садовым центрам, срок от перевалки из контейнера Р9 в контейнер С2–С3 до продажи составляет в среднем 2 месяца. Это очень короткий цикл, а наличие теплиц еще больше его сокращает.
Для производства вам понадобится контейнерная площадка с налаженным поливом, удобными проходами и деревянными коробами-грядками для горшков. Площадка должна быть организована под небольшим уклоном, иметь дренаж, защитное покрытие и ветрозащиту, проложенные дорожки. Деревянные короба не дадут сильно перегреваться горшкам летом, зимой защитят от резких перепадов температур и в целом не дадут небольшим горшкам разваливаться и выпадать из рядов при сборке заказов и перемещении по площадке. Отапливаемая теплица позволит начать сезон раньше и позже закончить, а также сократит сроки укоренения.
Отапливаемая теплица позволит начать сезон раньше и позже закончить, а также сократит сроки укоренения.
Технология производства:
• основные сроки посадки – ранняя весна и середина лета.
• закупленные или произведенные самостоятельно черенки и сеянцы с хорошо оплетенным комом пересаживаем в горшок Р9. Основная сложность в том, что горшок небольшой и быстро пересыхает, растение скоро заполняет весь объем и больше года в контейнере Р9 находиться не должно. Зимнее хранение – в открытом грунте –2 ºС, на контейнерной площадке под открытым небом или в холодильнике при –2…+5ºС.
• дальнейший уход сводится к поливу, подкормкам, прополке и формировке.
• закупленные или самостоятельно выращенные растения из Р9 переваливаем в нужный горшок и доращиваем до полного оплетения кома. Чем раньше весной сделана перевалка, тем быстрее растение укоренится, в этом очень помогают теплые теплицы. Укоренение во второй половине и в конце лета длится на несколько недель дольше.
• на контейнерной площадке размещать похожие по условиям произрастания культуры нужно рядом – влаголюбивые в одном месте, засухоустойчивые – в другом, это очень облегчит уход и полив, особенно когда работают наемные сотрудники.
• для производства также потребуется техника для перевозки, особенно если объемы большие.
• при зимнем хранении в открытом грунте во избежание замокания горшки можно разместить под углом 45° вповалку, то есть не вертикально и не горизонтально, а складываем друг на друга под данным углом. Замокать саженцы могут весной, во время оттепелей, если оставить их вертикально, – снег на поверхности грунта тает, но еще не впитывается и в горшке стоит вода.
С7–С15 – идеальный формат для городского озеленения, когда нет времени ждать, пока цветник разрастется, и нужно сразу создать красивую картинку. Растения в открытом грунте развиваются гораздо лучше, чем в контейнерах, поэтому сначала выращиваем куртины в грунте, а весной или в конце лета пересаживаем их в большой горшок.
Голый корень. Это производство подразумевает открытый грунт и при достаточных объемах технику для его обработки, посадки и выкопки. Еще одна особенность – сроки реализации: ранняя весна или осень. Выгонка из голого корня – быстрый процесс, он отлично подходит для роз, пионов, клематисов, хост. Процесс организован по принципу земляники фриго – корни выкапывают осенью, моют, сортируют и убирают на хранение в ящиках в холодильник при температуре –2 ºС. Получаем корни весной, на нужной нам неделе, размораживаем и сажаем в контейнеры. Теплая теплица позволит получить раннюю партию товара, и часть культур даже зацветет к маю, что очень стимулирует спрос!