Бизнес на растениях. Как вырастить доходное дело: от выбора культур до садового центра — страница 14 из 26

Небольшой объем с ЗКС или новинки можно приобрести в ближайших к вам садовых центрах, сделать это можно летом, во время цветения, сразу проверив сортность. Если нужен большой объем, стоит поискать расположенные рядом с вами питомники, там можно купить как ОКС, так и ЗКС.

Неподписанный, немаркированный товар = непроданный товар!

Продаем кустарники

Продажи начинаются с ранней весны и длятся до осени. Выглядит это примерно так:

• март – продажа голого корня через розничную рассылку или оптом;

• апрель – май – продажа контейнеров из теплой теплицы и с контейнерной площадки садоводам и садовым магазинам, а также розничная рассылка, продажа укорененных черенков коллегам;

• июнь – сентябрь – продажи с контейнерной площадки садоводам, садовым центрам, ландшафтным дизайнерам, продажа укорененных черенков коллегам;

• сентябрь-октябрь – продажа голого корня через розничную рассылку или оптом.

Так же, как и при продаже рассады летников и многолетних растений, важно выявить и удовлетворить потребности клиента. Если вы ведете продажи в розницу, площадка, магазин или садовый центр должны быть комфортными, с хорошим подъездом, удобными дорожками и приветливым персоналом.

Если у вас небольшая площадь и узкая специализация, например только гортензии или какие-то редкие кустарники, помимо широкого ассортимента, продумайте также различные варианты рассылки. Вопреки расхожему мнению, кустарники прекрасно переносят дорогу. В состоянии покоя «кататься» они могут до месяца. В стадии вегетации и с закрытой корневой системой кустарники без потери качества спокойно проездят до 7 дней (как в кассетах, так и в больших горшках). Важно лишь не переувлажнять их перед отправкой и постараться выбрать прохладную погоду.

В случае с оптовыми продажами при большом объеме должна быть налаженная система отбора растений и возможность сотрудничества с транспортными компаниями. Интернет-магазин, соцсети и электронные доски объявлений – все эти площадки также прекрасно работают. в соцсетях заказы удобнее принимать через сайт, а не в личной переписке.


Как искать первых оптовых клиентов:

• с осени провести переговоры с вашими потенциальными покупателями,

• весной, в торговый сезон проехать с товаром по садовым центрам и выставкам,

• социальные сети и электронные доски объявлений,

• контекстная реклама,

• если производите материал для доращивания, помогут профильные выставки, конференции (при больших объемах) и соцсети (при маленьких).


Часть 5Подробно о вопросах черенкования

Черенки такие и эдакие


В этой части мы чуть подробнее остановимся на вопросах черенкования разных категорий растений. Для начала определимся, что такое зеленое черенкование?

Так принято называть использование для размножения молодых, неодревесневших побегов, появившихся в текущем году. То есть если у вас в саду есть некий кустарник, от которого вы хотите получить черенки, «зеленым» можно назвать черенкование в том случае, если вы берете для этого молодой, еще мягкий, свежий зеленый побег. Перезимовавшие веточки, появившиеся в прошлом или тем более в позапрошлом году, «зелеными черенками» называться не могут. У многолетних цветов в качестве таких черенков используют стебли, выросшие в течение сезона. В большинстве случаев словосочетание «зеленые черенки» или «зеленое черенкование» используют только применительно к многолетникам, кустарникам и деревьям.


Таким образом, есть два основных способа черенкования:

• зеленое черенкование, когда берутся молодые побеги этого года.

• черенкование одревесневшими побегами, для этого способа берутся прошлогодние зимовавшие побеги. Это хороший способ получить товарные растения уже в первый год. Черенки заготавливаем с осени или весной во время формирующей обрезки.


Плюсы зеленого черенкования таковы:

1) молодые побеги, зеленые черенки укореняются лучше, дают больший процент укоренения, чем при одревесневшем черенковании;

2) с растения можно взять большее количество черенков;

3) при хранении маточников в холодильниках и наличии теплых теплиц сезон черенкования сильно увеличивается: с марта по август;

4) черенки можно брать не только с маточников, но и с молодых укорененных растений.


Необходимые ресурсы для черенкования:

• теплая теплица с температурой около +20 ºС зимой, летом – без интенсивного солнца, с притенением.

• наличие маточников, за состоянием здоровья которых нужно тщательно следить: не допускать развития сосущих вредителей, например таких, как тля или щитовка. Помимо того, что они наносят непосредственный вред растениям, они разносят вирусные заболевания. В идеале нужно хранить несколько комплектов маточников в разных теплицах, где проводятся регулярные обработки от вредителей и заболеваний. Маточники нужно правильно формировать и подкармливать в течение сезона, уделяя большое внимание микроэлементам, и периодически обновлять их материалом от заводчика.

• фитосветильники (их обязательно используем в межсезонье, с сентября по март).

• гель для черенкования, желтый радигрин. Он помогает укоренять до 100 % растений в партии, способствует укоренению в более короткие сроки, и в итоге у растений формируется заметно более сильная корневая система.

• секатор, дезинфицирующий раствор – инструмент нужно обрабатывать как можно чаще. Простой, казалось бы, процесс срезки черенка на самом деле очень важен. Срез должен быть аккуратным и чистым, поэтому мы и используем специальные продезинфицированные секаторы. Тупые ножницы или кухонные ножи тут не подходят.

• кассеты.

• грунт. Мы используем «Класманн 876» плюс речной песок или вермикулит.

• пленка или «парник».

• ярлыки, пластиковые ложки, перманентные маркеры.


Основные ошибки при черенковании:

• слишком влажный грунт – усугубляет эту ситуацию ежедневный полив вместо опрыскивания.

• слишком высокая или низкая температура. Весной и летом в теплице и на подоконнике солнце светит на парник, создавая эффект линзы, и черенки внутри «горят». В это время года идеально использовать дома стеллажи, а в теплице – затенение. Худший вариант для черенкования – подоконник. Так как снизу холодно из-за сквозняка (человек может ощущать легкий дискомфорт или вообще ничего не ощущать, а для растения это губительно), а сверху все «горит». Если все-таки использовать подоконник, то лучше дополнительно сделать изоляцию из фольгированной подложки (ее обычно используют для утепления бани) и продумать затенение, если подоконник солнечный. Идеальная для черенкования температура +20 ºС.

• «молочные», слабые черенки. Маточник в осенне-зимний период обязательно должен получать досвечивание, иначе можно даже не начинать процесс.

• отсутствие досвечивания. Без хорошего фитосвета в осенне-зимний период укореняться растения не будут.

• чем нежнее черенок, тем внимательнее следим за температурой и влажностью, не допускаем перепадов.


Несколько секретов черенкования.

1. Хвойные лучше всего укореняются в речном песке или смеси речного песка и вермикулита, без добавления торфа.

2. Чем более одревесневший черенок, тем большую температуру он выдерживает.

3. Южным растениям (цитрусовые, лавр, мирт) для укоренения нужна температура около +25…+27 ºС.

4. Кустарники хорошо черенкуются молочными макушками ранней весной, когда температура в теплице около +20 ºС, летом берем нижнюю и среднюю часть побега.

5. Для разных культур нужен разный гель для укоренения, в зависимости от степени одревеснения:

• красный радигрин – для черенкования комнатных цветов с нежным стеблем – пеларгонии, фуксии, фиалки, глоксинии. Рекомендуется готовить раствор.

• желтый радигрин – для укоренения однолетних растений – петуния, калибрахоа и т. д.

• оранжевый радигрин – для укоренения комнатных растений с полуодревесневшими побегами – лимон, бугенвиллея, фикусы и т. д.

• синий радигрин – для укоренения полуодревесневших черенков кустарников – гортензия, спирея, пузыреплодник и т. д.

• зеленый радигрин – для укоренения сильно одревесневших черенков хвойных растений.

Чем более одревесневший черенок, тем большую температуру он выдерживает.

Как черенковать вегетативные летники?

К вегетативным относят те растения, которые размножаются делением корня, стеблями, листами, клубнями, луковицами, усами. Некоторые из них, в принципе, могут размножаться семенами, но образуют их плохо, семена обладают малой всхожестью, и в целом их использование нецелесообразно. В большинстве случаев вегетативные растения вообще не образуют семян. Возникает вопрос, а как же тогда они появились на свет? Ответ таков: это растения-гибриды, которые были выведены в лабораториях.


В чем разница между растениями, размножаемыми семенами, и теми, которые размножаются вегетативно:

• вегетативные летники не размножаются семенами, многие из них вообще их не образуют.

• разница в сроках получения продукции: при выращивании из семян – около 3 месяцев, из черенков – месяц.

• расцветка – у «вегетативок» очень большое разнообразие интересных расцветок: с «глазками», мазками, полосочками, штрихами, разной степенью махровости и так далее.

• сила роста у некоторых гибридов и устойчивость к заболеваниям выше, чем у семенных;

• разница в цене – вегетативно размножаемые летники всегда дороже как в закупе, так и в продаже.


Почему и в каком случае вегетативным материалом заниматься выгодно?

• если у вас небольшие площади,

• если вы делаете акцент на розничной торговле – магазин, выставки, соцсети и доски объявлений в интернете,

• при торговле кашпо и композициями,

• если вы занимаетесь оптом в крупных городах,