Если вы торгуете в розницу, часть тюльпанов уже должна быть упакована в букеты по 3, 5, 7, 9, 11, 15 штук и индивидуальную упаковку.
Очень хорошая категория клиентов – корпоративные клиенты, потому что вы заранее знаете количество цветов и можете их упаковать. Даже доставка в этом случае требуется не всегда, многие приезжают сами. Но что потребуется точно – это чек или возможность работать по безналичному расчету.
Как искать первых клиентов? Для оптовых продаж создайте сайт-визитку или добавьте новую страницу на ваш уже существующий сайт. Для его продвижения пользуйтесь услугами проверенных специалистов, пропишите в договоре, что при запросе «тюльпаны оптом в городе N» в декабре – феврале вы должны быть на первой, максимум в начале второй страницы. Продвигать сайт нужно заранее, начинайте за 8–10 месяцев.
Срезка тюльпанов – специфичный и очень сезонный продукт, здесь также хорошо работает контекстная реклама и электронные доски объявлений. И, конечно же, не обойтись без сарафанного радио, это самая экономичная и простая реклама.
Часть 8Строительство теплицы из дерева для промышленного выращивания
Выбор места
Один из вариантов на начальном этапе работы питомника – это строительство теплицы на своем участке (ИЖС) в городе или поселке. В этом есть как плюсы, так и минусы. Кстати, с чертежами, которые помогут вам в этом процессе, вы можете познакомиться в приложениях. Пока остановимся на общих моментах.
• В этом случае тарифы на электроэнергию, газ и воду остаются такими же, как для частных лиц, но есть здесь и тонкий момент, который лучше уточнить заранее: пропускная способность газовой магистрали может быть ограничена определенным количеством кубов, и тогда мощности хватит только на жилые постройки, а на службы, необходимые для растений, их уже не останется.
• По законодательству «излишки», проданные со своего приусадебного участка, выращенные без привлечения дополнительной рабочей силы, не облагаются налогом. Но на всякий случай нужно мониторить изменения в законодательстве!
• При работе на участке ИЖС очень важно дружить с соседями. Все может начинаться хорошо: никто не против вашей деятельности, все довольны. Но со временем многих начинает раздражать ваша стройка, транспорт, покупатели, прибыль, теплицы, свет. Нередко дело доходит до различных инспекций и суда. Как правило, суд на стороне тех, кто держит теплицу или работает с открытым грунтом, так как ничего противозаконного в этом нет, но нервы вам могут попортить изрядно. Конечно же, строительные нормы при возведении строений обязательно нужно соблюдать!
Строительство на земле сельхозназначения.
• Здесь стройку сразу нужно начинать с забора и домика сторожа.
• Если коммуникации и есть, то тарифы будут промышленными. Но, скорее всего, придется самим тянуть электричество, бурить скважину или копать пруд. С газом тоже все будет довольно сложно.
• Участок выбираем с официальным съездом и полосой разгона и торможения.
• Аренда. Наша точка зрения – не работать с арендой, условия в любой момент могут измениться, а вложения нешуточные.
Теплицы. Расположение и не только
Расположение теплиц на участке.
• Перед строительством участок необходимо выровнять и по возможности освободить от строений и деревьев, которые будут давать тень.
• Идеально расположить теплицу с востока на запад, тогда грядки/стеллажи в ней будут освещаться солнцем весь день, от рассвета до заката.
• Правильное расположение относительно сторон света является отличным дополнением к правильно устроенному отоплению. Такой комплекс позволяет поддерживать примерно одинаковую температуру в разных углах пространства. Первые наши теплицы были построены с севера на юг, и в результате одна сторона освещалась до обеда и была теплой и сухой, вторая освещалась после обеда, и там постоянно было влажно и темно.
• Если ваш участок, казалось бы, не расположен к такому ориентированию, есть отличный вариант: построить комплекс с примыкающей теплицей или коридором. Ведь участок может быть расположен так, что вход в теплицу получится сделать только с юга или севера. Тогда строим примыкающую теплицу, которая выполняет роль коридора.
Сколько видов теплиц нужно? В идеале необходимо 3 вида теплиц для разных целей и культур:
• маленькая и очень теплая – для ранних посевов и черенкования, для содержания маточников,
• много больших и теплых – для основных культур: зимняя выгонка луковичных, рассада весной, летнее производство,
• парники – необязательно маленькие, у нас это такой же комплекс, но с минимальным отоплением и одним слоем поликарбоната. Это может быть и пленочное укрытие. Используем для холодостойких культур: земляники, виолы и др.
Преимущества тепличного комплекса:
• один вход: это очень удобно для работы,
• чистить от снега нужно меньшую площадь дорожек,
• сняв верхнюю одежду, можно свободно перемещаться между теплицами,
• нет риска заморозить растения, перемещая их из одной теплицы в другую,
• в разных теплицах с помощью ширм и завесов можно поддерживать дифференцированную температуру, влажность и освещенность для выращивания разных культур, также легко поддерживать карантинный режим.
Как построить деревянную теплицу на шпалах площадью 240 м2?
Схема процесса. Сверяйтесь с чертежами!
1. Готовим основание. Выравниваем площадку по периметру и под основными стойками отсыпаем подушку из щебня, далее добавляем щебень мелкой фракции и отсев.
2. Разметка. Самый важный этап. От того, как вы выставите периметр вашей будущей теплицы, зависит то, будет вам легко ее строить дальше или вы будете постоянно сталкиваться с несовпадением размеров. Уделите этому этапу максимум времени, чтобы ваши диагонали совпали до сантиметра!
3. Раскладываем шпалы либо обработанный брус по разметке на щебень и выставляем уровень. Для этого берем доску, ровную и длинную (так как расстояние между рядами 2,5 м), чтобы можно было положить его на выложенные шпалы и поймать уровень.
4. Режем стойки в размер. Вам понадобится нарезать доску 100 х 40 следующим образом:
2,9 м – 23 шт.
2,25 м – 22 шт.
1,4 м – 86 шт.
5. Выставляем стойки 2,9 м (средний ряд) через 1 метр. Между собой их скрепляем горизонтальной доской, чтобы поймать вертикальный уровень, и закрепляем временными укосинами (подпорками) по бокам.
6. Выставляем стойки 1,4 метра (по периметру) через 0,5 м, скрепляем их горизонтальной доской, чтобы поймать вертикальный уровень, ставим временные укосины (подпорки).
7. Устанавливаем стропила (крыша теплицы) через 0,5 метра. Лучше этот этап проделывать вдвоем. Для стропил, которые будут встречаться в коньке теплицы, лучше сделать шаблон из обрезка такой же доски 100 х 40, подрезать концы стропил по шаблону на земле. Закрепляем первые стропила и через 5 метров можно будет в коньке под ними с двух сторон закрепить горизонтальные доски – это облегчит дальнейшую установку остальных стропил. Эти доски лежат под коньком и на них крепятся остальные стропила.
8. Устанавливаем подпорные стойки (2,25 метра) на ряд шпал (бруса), который идет через 2,5 метра, от края теплицы они устанавливаются через 2 метра. Их закрепляем между собой горизонтальной доской 100 х 40 по уровню стропил. Все стойки крепятся к шпалам (брусу) усиленным уголком минимум 50 х 50 саморезами по дереву 76-го размера.
9. Устанавливаем поликарбонат. Прикручиваем его шайбами через расстояние не более 0,5 метра.
10. Стеллажи делаем по краям 90–95 см, остальные – 1,8 м, в этом случае проходы между стеллажами будут по 60 см.
Минимальный набор необходимых инструментов:
• лобзик электрический,
• шуруповерт,
• уголок,
• уровень,
• рулетка,
• леса.
Материалы для строительства теплицы 240 м2:
• щебень: 6 кубов средней фракции;
• шпалы/брус, шпалы можно купить б/у. Понадобится 60 шт. по 2,5 м. Если шпал нет, можно использовать брус, предварительно обработав его отработкой или специальным раствором для древесины.
• доска обрезная для каркаса 100 х 40: 6 кубов;
• доска обрезная 150 х 2,5 для стеллажей: 4 куба;
• поликарбонат от 4 мм и более (не 3,5!) – толщина и количество слоев зависит от выращиваемых культур. Мы используем 10 и 4 мм, «ТМ Актуаль Био» (Казань). Для покрытия теплицы в один слой понадобится 16 листов по 12 м. Не экономьте на поликарбонате! Покупая дешевый, нужно сразу понимать, что через год он пожелтеет, рассыплется на мелкие кусочки и потребуется полная замена. Если планируете закрывать теплицу пленкой, можно использовать несколько вариантов: например, армированную пленку и пленку «Светлица», но нужно помнить о снеговой нагрузке и учитывать температуру зимой в вашем регионе. Сможет ли пленка поддержать нужную температуру.
• шайбы для поликарбоната, качественные: около 2000 штук.
• саморезы по дереву, размер 76: не менее 7 кг.
• саморезы по дереву, размер 45: не менее 10 кг.
• уголок усиленный, размер не менее 50 х 50: около 200 шт.
• рекламные баннеры/старый поликарбонат/пленка – для стеллажей, это существенно увеличит срок их службы. Это нужно для гидроизоляции, влага не будет попадать на дерево и оно дольше прослужит. Пленка менее предпочтительный вариант, т. к. она будет задираться и рваться при работе с тяжелыми ящиками во время выгонки тюльпанов и отгрузок любого другого товара.
Затраты. Сколько стоит вкладывать? Стройка, выбор материалов и оснащения, конечно, зависят от вашего бюджета и того, сколько вы готовы ждать, пока проект окупится. Мы начинали с самого простого варианта: каркас из доски с обзолом плюс два слоя пленки – такие теплицы мы использовали для производства рассады с марта по июнь.