• Лобелия кустовая «ривьера». В городе используется нечасто, а вот садоводы ее любят. Срок производства рассады 12–14 недель.
• Гацания «кисс», «нью дей». Для частного озеленения. Из минусов – закрывает бутон в пасмурную погоду и в сумерки. Клиенты в шутку называют ее «цветком выходного дня»: уходишь на работу – бутон еще закрыт, пришел – бутон уже закрыт, любоваться ею получается только в выходные. Срок производства рассады 14–16 недель.
• Вербена «кварц». Для частного озеленения, неосновная культура. Срок производства рассады 12–14 недель.
• Бегония вечноцветущая «амбассадор», «сенатор». Часто используется в городском озеленении. Срок производства рассады 10–12 недель.
• Бегония клубневая «фортуна», «нон-стоп». Идеальна для вазонов, частного и дорогого городского озеленения, хорошо продается как горшечная культура. С проращиванием семян часто бывают проблемы, проще и удобнее взять сеянцы.
В черенках. Эти культуры в основном используются в частном озеленении:
• Калибрахоа – сорта «алоха», «калита», «хамелеон», «хула», «рейв», «ноа». Серий множество и регулярно появляются новинки; цветы становятся крупнее, окраски все диковинней. Калибрахоа – это не петуния, хотя цветок внешне похож. Растение отлично показывает себя в кашпо, лучше переносит жару и быстрее восстанавливается после пересушивания субстрата (что нередко случается при выращивании в контейнерах), меньше повреждается болезнями, за счет небольшого размера цветка прекрасно самоочищается. Хороша и при работе в теплице – на нее стабильно высокий спрос. Калибрахоа компактна, прекрасно черенкуется, ее легко можно продавать в кассетах для доращивания, в 0,3- и 0,5-стаканах, в кашпо 4,5 литра.
• Бакопа – от семенной отличается более крупными и яркими цветами. Есть махровые серии. Чувствительна к пересушиванию и требует регулярного полива.
• Бегония «беллекония», «элатиор», «икония», «соления» станет настоящим украшением и изюминкой частного сада. Растение довольно дорогое и не станет основой ассортимента, но очень хороша как «сопутствующий товар». Она очень хорошо продается как горшечная культура.
• Петуния ампельная/каскадная/полуампельная – сорта «бланкет», «каскадиас», «фамус», «потуния», «сурфиния», «светуния», «тумбелина» (махровая), «вива». Серий вегетативных петуний так же много, как и серий калибрахоа, а возможно, и больше. На эти растения всегда прекрасный спрос, но порой надо объяснять розничным покупателям, почему они в 2–3 раза дороже обычных кустовых. Из-за большой силы роста нужно тщательно планировать сроки посадки и реализации.
• Бальзамин Валлера – прекрасное растение, очень хорошо подходит для кашпо в тенистых местах. Кстати, давая покупателям пояснения относительно предлагаемых сортов, не забывайте характеризовать такой показатель, как теневыносливость определенного вида или сорта. Это важно, так как в неподходящих условиях даже самое красивое растение не проявит себя полностью.
• Бальзамин новогвинейский «магнум», «парадайз» – прекрасные растения для тенистых мест или как горшечные.
• Пеларгония зональная «саванна», «сурвивор», «тоскана», «тексмекс». Вегетативная пеларгония отличается от сеяной более правильной формой куста, компактными цветоносами, невероятными двух- и трехцветными окрасками, продолжительным цветением. Лепестки не осыпаются на следующий день после раскрытия бутона, держатся очень долго. Хорошо продается весной как рассада для кашпо. Раньше работать с этими сериями было непросто, так как черенковать их не удавалось, но теперь мы нашли подход и черенки можно больше не закупать (средняя цена черенка в закупке 45 рублей).
Основы агротехники
Схема процесса. Средний срок производства рассады 3–4 месяца – от посева/черенкования до цветения и продажи.
Посев проводится при температуре +25 ºС, после массовых всходов температуру снижаем, при этом желательно включить досвечивание. Очень удобно сеять в кассеты, благодаря этому существенно упрощается пересадка, растения не травмируются и не болеют после пикировки. Через 2 недели после всходов начинаем подкормку комплексным минеральным удобрением по листу (мы используем зеленый «Кристалон» 18–18–18. Цифры означают процентное содержание азота, фосфора и калия). После укоренения и адаптации черенков подкормка начинается через неделю.
Перевалка сеянцев делается спустя 1–1,5 месяца с момента всходов в 0,2, 0,3, 0,4 или 0,5-литровые стаканы. Черенки переваливаем через 2 недели после снятия пленки и окончания адаптации. Самые удобные – квадратные технологические черные контейнеры 0,3 и 0,4 л.
Перевалка – «переселение» растения в контейнер или горшок большего размера без нарушения корневого кома.
Если в грунт не добавлен PGMix (комплексное удобрение), делаем еженедельные подкормки под корень и по листу комплексным минеральным удобрением. Если минеральная заправка добавлена, проводим подкормки только по листу. По необходимости проводится обработка от вредителей. Полив – по возможности через поддоны или капиллярные маты, но можно и аккуратно душем сверху.
Пример: рассада земляники. Землянику мы не относим ни к цветам, ни к летникам, но по времени производства и продаж, а также по всем параметрам агротехники она является удачным примером. Поэтому остановимся на ней чуть подробнее.
Рассада земляники легко выращивается и отлично продается, спрос на нее всегда высокий, а продажи ранние. Какие есть варианты получения земляничной рассады?
1. Земляника мелкоплодная из семян. Этот вариант неплох, но процесс долгий, а выгода в итоге невелика. Посев производится в начале – середине января в рассадные ящики, прорастание начинается при +27 ºС (семена можно собирать самим, оставив, к примеру, 10 кустиков в открытом грунте). После появления нескольких настоящих листочков делается пикировка в кассету 264 ячейки. Спустя 2 недели проводится еженедельная подкормка по листу минеральным комплексом. Спустя 1–1,5 месяца – перевалка в 0,3-литровые емкости и подкормки по листу, а если грунт не заправлен (то есть не обогащен минеральными удобрениями), то и под корень. После всего этого продажи можно вести с середины апреля до середины – конца мая.
2. Земляника крупноплодная из фриго – это самый быстрый и удобный вариант производства. Фриго – своего рода полуфабрикат: молодое растение крупноплодной земляники, той самой, которую мы привыкли называть «клубника» или «виктория», выкопанное осенью и убранное на хранение в холодильник при температуре -2ºС. Есть несколько классов фриго. А+ (А плюс) – для производства ягоды, «А стандарт» – для производства рассады, которая уже даст небольшой урожай в этом сезоне, А- (А минус) – по большому счету это некондиция. Получаем фриго на 11-й неделе (середина марта, после выгонки тюльпанов) или немного позже. Размораживаем и сажаем в прохладные парники – высокая температура здесь не нужна, так как стебли будут перетягиваться. Подкормки проводятся стандартные: если грунт заправлен, то по листу минеральным комплексом. Если грунт пустой – чередуем подкормки под корень и по листу. Продажи начинаются в середине апреля (обратите внимание на очень короткий цикл – спустя месяц после получения и посадки!), к середине мая рассада этой земляники всегда заканчивается, сколько ни бери. Казалось бы, фриго – это супервыгодно. Но в последнее время из-за роста евро и доллара закуп стал дорогой и маржа снизилась. Также участились случаи получения товара, зараженного карантинными насекомыми, с которыми практически невозможно бороться. Во избежание проблем просите у поставщика подтверждение российского фитосанитарного контроля, который делается при получении товара на границе.
3. Есть еще один вариант получения земляничной рассады – это так называемая копанка. В некоторых регионах нашей страны весна наступает раньше, чем в остальных, и уже в марте – апреле можно копать молодые растения (укорененные усы) и отправлять в другие регионы. Цена будет меньше, чем за фриго, но других плюсов у этого способа нет. Дело в том, что обычно это некалиброванный товар, с комьями земли. И в результате транспортировки все это превращается в плотную массу с торчащими листьями и корнями, которую крайне сложно разобрать. И самое неприятное – все чаще встречаются карантинные насекомые, от которых крайне сложно избавляться. Если выберете такой вариант – обязательно просите фитосанитарный сертификат на юридическое лицо, у которого закупаете материал, заключайте договор и просите мыть и калибровать копанку перед отправкой.
Обязательно при покупке посадочного материала уделяйте внимание санитарным документам.
Обзор поставщиков
Начнем с того, что подготовка к весеннему рассадному сезону начинается в конце лета и длится всю осень. Уже в августе – сентябре стоит заказывать семена, а с сентября по ноябрь – сеянцы, черенки и расходные материалы. Вряд ли возможно дать стопроцентно четкую инструкцию, «что брать», потому что ситуация очень быстро меняется – ежегодно появляются новинки и улучшенные серии. То, что было актуальным вчера, завтра уже таким не будет. Однозначно можно сказать только то, что не стоит экономить на качестве. Покупка у непроверенного поставщика дешевых материалов в итоге может обернуться грандиозными потерями.
Расскажу, с чем работали мы.
Производители профессиональных семян цветов:
• Benary,
• Syngenta flowers,
• PanAmericanSeed,
• Hem Genetics,
• Sakata,
• Takii seed,
• Farao,
• Cerny,
• KieftSeed,
• Satimex,
• Floranova.
Как вы видите, здесь нет российских производителей, в основном это представители США, Японии, Европы. На территории России приобрести семена можно у официальных дистрибьюторов или оптовиков. Фасовка – в основном по 1000, 5000 штук. Меньшее количество бывает редко. Компаний-дистрибьюторов достаточно много, у нас есть положительный опыт работы со следующими предприятиями: