Блюда для понижения уровня сахара

Обложка книги Блюда для понижения уровня сахара Читать книгу Скачать книгу

Если вы ищете рецепты вкусных и полезных блюд, которые помогут вам контролировать уровень сахара в крови, то книга «Блюда для понижения уровня сахара» от Ирины Михайловой и Александра Михайлова — это именно то, что вам нужно. Авторы предлагают множество рецептов, которые учитывают особенности питания при повышенном уровне сахара.

В книге вы найдёте разнообразные рецепты, которые не только помогут поддерживать здоровье, но и порадуют вас своим вкусом. Простые и доступные ингредиенты, пошаговые инструкции и полезные советы от авторов сделают процесс приготовления лёгким и приятным.

Читайте книгу «Блюда для понижения уровня сахара» Ирины Михайловой и Александра Михайлова онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Блюда для понижения уровня сахара» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (2,8 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Блюда для понижения уровня сахара» — читать онлайн бесплатно

За сладкое приходится горько расплачиваться.

Леонардо Винчи

Существует простой ответ на вопрос: «Почему нам так нравится сладкое?» Потому что младенец привыкает к сладкому вкусу с молоком матери. Оно содержит лактозу – дисахарид, состоящий из двух простых сахаров: глюкозы и галактозы.

Именно поэтому с детства сладкий вкус так важен для человека. Он на подсознательном уровне создает умиротворенность после насыщения. К сожалению, в подростковом возрасте наше желание сладкого достигает наивысшего уровня, и обычно привычка «заедать» свои личные проблемы шоколадом и мороженым, сладкими булочками и шипучими напитками остается на всю жизнь.

Углеводы в виде сахара и крахмала составляют существенную часть в питании человека. Однако очищенный сахар вплоть до XV века фактически не был известен. До того времени человек потреблял сахар в виде злаков, фруктов и овощей. Для наших первобытных предков вдоволь наесться сладкого перед суровой зимой было очень важно. Организм легко преобразует сахара в жир и складирует его в себе на черный день. Этот метаболический механизм помогал человеку выживать в дикой природе. Теперь, когда основным сладким продуктом стал свекловичный сахар, такое свойство человеческого организма, наоборот, создает сильнейший иммунодефицит, а заканчивается все целым комом тяжелых заболеваний.

Читать дальше

Книги, похожие на «Блюда для понижения уровня сахара»