Ингредиенты
300 г филе курицы, 100 г дикого риса, 2 луковицы, 200 мл белого вина, 2 столовые ложки сливочного масла, 50 г маслин, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 стручок острого перца, листья салата, перец, соль.Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, измельчить. Острый перец вымыть, удалить плодоножку и семена, нарезать небольшими кусочками. Листья салата вымыть. Яйца очистить, разрезать на половинки.
Филе курицы промыть, мелко нарезать, посолить, поперчить, выложить в чашу с разогретым сливочным маслом, обжарить в режиме «Выпечка», добавить лук, острый перец, рис, влить вино и воду, готовить в режиме «Плов», перемешать. Оставить в режиме «Подогрев». Плов выложить на листья салата, украсить маслинами и половинками яиц.Молочные каши
Овсяная каша с изюмом
Ингредиенты
200 г овсяных хлопьев, 700 мл молока, 50 г изюма, 50 г сливочного масла, сахар, соль.
Способ приготовления
Овсяные хлопья выложить в чашу, залить молоком, положить сахар, соль, добавить предварительно замоченный изюм и сливочное масло. Готовить в режиме «Молочная каша». При желании оставить в режиме «Подогрев».
Манная каша с курагой
Ингредиенты
200 г манной крупы, 40 г кураги, 1 л молока, 70 г сливочного масла, сахар, соль.Способ приготовления
Крупу выложить в чашу, залить молоком, посолить, добавить сахар, курагу. Готовить в режиме «Молочная каша». При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.
Геркулесовая каша с бананами
Ингредиенты
200 г геркулеса, 2 банана, 200 мл молока, 50 г сливочного масла, сахар.Способ приготовления
Геркулес выложить в чашу, залить 300 мл воды, влить молоко, добавить сахар. Готовить в режиме «Молочная каша». При желании оставить в режиме «Подогрев», заправить сливочным маслом.
Бананы вымыть, очистить, нарезать кружочками. Кашу разложить по тарелкам, добавив в каждую кусочки бананов.
Рисовая каша с изюмом и сгущенным молоком
Ингредиенты
300 г риса, 100 г изюма без косточек, 20 мл оливкового масла, 70 г сгущенного молока, сахар, соль.Способ приготовления
Рис промыть, выложить в чашу, залить 700 мл воды, добавить изюм, сахар, соль, оливковое масло. Готовить в режиме «Молочная каша», перемешать со сгущенным молоком. Оставить в режиме «Подогрев» на 20 минут.
Классическая тыквенная каша
Ингредиенты
600 г тыквы, 300 г пшена, 1 л молока, 100 г сливочного масла, соль.Способ приготовления Тыкву вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить в чашу, влить молоко, добавить, соль, промытую крупу. Готовить в режиме «Молочная каша». Оставить в режиме «Подогрев» на 1 час. При подаче к столу заправить сливочным маслом.
Каши с овощами и грибами
Гречневая каша с кабачками
Ингредиенты
200 г гречневой крупы, 200 г кабачков, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, соль.
Способ приготовления
Крупу промыть. Влить в чашу 2,5 л воды, посолить, добавить крупу. Готовить в режиме «Гречка», переложить кашу в отдельную посуду. Кабачки вымыть, очистить, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами, смешать с кабачками, выложить в чашу со сливочным маслом, обжарить в режиме «Выпечка». Добавить кашу, готовить в режиме «На пару» 5 минут, заправить сливочным маслом. При желании оставить в режиме «Подогрев».
Гречневая каша с луком и томатом
Ингредиенты
200 г гречневой крупы, 100 мл томатного соуса, 2 луковицы, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в чашу с растительным маслом, добавить томатный соус, обжарить в режиме «Выпечка».
Гречневую крупу промыть, добавить в чашу, готовить в режиме «Гречка». При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.
Пшенная каша с луком и морковью
Ингредиенты
200 г пшенной крупы, 2 луковицы, 3 моркови, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Лук и морковь выложить в чашу, полить растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка».
Крупу промыть, добавить в чашу, залить водой, посолить, готовить в режиме «Гречка». При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.
Пшеничная каша с грибами и луком
Ингредиенты
200 г пшеничной крупы, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовления
Грибы промыть, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Грибы и лук выложить в чашу, полить растительным маслом, обжарить в режиме «Выпечка».
Крупу промыть, добавить в чашу, залить водой, посолить, готовить в режиме «Гречка». При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.
Кукурузная каша с сушеными грибами
Ингредиенты
200 г кукурузной крупы, 2 луковицы, 30 г сушеных грибов, 40 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, соль.Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить в чашу, добавить предварительно замоченные грибы, растительное масло, обжарить в режиме «Выпечка».
Кукурузную крупу добавить в чашу, залить водой, посолить, готовить в режиме «Гречка». При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу заправить сливочным маслом.Вторые блюда
Блюда из овощей и грибов
Белокочанная капуста с яйцом и луком
Ингредиенты
500 г белокочанной капусты, 3 яйца, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 3 столовые ложки растительного масла, соль.
Способ приготовления
Капусту вымыть, нашинковать. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Капусту выложить в чашу, добавить лук, перемешать, влить растительное масло, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Добавить взбитые с солью и размягченным сливочным маслом яйца, готовить в режиме «На пару» 10 минут.
Белокочанная капуста с сушеными грибами и зеленым горошком
Ингредиенты
400 г белокочанной капусты, 100 г консервированного зеленого горошка, 30 г сушеных грибов, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ приготовления
Капусту вымыть, нашинковать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Капусту выложить в чашу, добавить лук, растительное масло, предварительно замоченные грибы, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Добавить зеленый горошек, соль, перец, сливочное масло, готовить в режиме «На пару» 10 минут. При желании оставить в режиме «Подогрев».
Краснокочанная капуста с маринованными грибами
Ингредиенты
300 г краснокочанной капусты, 100 г маринованных грибов, 2 луковицы, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени укропа, 2 зубчика чеснока, перец, соль.Способ приготовления
Капусту вымыть, нашинковать. Зелень укропа вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть, измельчить. Капусту выложить в чашу, добавить лук, укроп, маринованные грибы, растительное масло, перемешать и готовить в режиме «Тушение» 1 час. Добавить сливочное масло, соль, перец, готовить еще 10 минут в режиме «На пару». При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать чесноком.
Кольраби с рисом
Ингредиенты
500 г кольраби, 50 г риса, 4 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 помидор, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления
Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Помидор вымыть и протереть через сито. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Кольраби вымыть, очистить, натереть на крупной терке, перемешать с луком, выложить в чашу, влить немного воды, положить рис, добавить растительное масло, перец, соль, помидор.
Готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.
Цветная капуста с морковью на пару
Ингредиенты
500 г замороженной цветной капусты, 3 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления
Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Цветную капусту выложить в чашу, добавить морковь, лук, перец и соль. Готовить в режиме «На пару» 15 минут, положить чеснок, готовить еще 5 минут в том же режиме. При желании оставить в режиме «Подогрев». При подаче к столу посыпать зеленью петрушки.
Рагу из цветной капусты с орехами
Ингредиенты
400 г цветной капусты, 100 мл овощного бульона, 3 помидора, 2 моркови, 1 луковица, 2 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка майонеза, перец, соль.Способ приготовления
Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия. Помидоры вымыть, обдать кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Морковь очистить, вымыть, нарезать кубиками. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
Морковь и лук выложить в чашу, добавить растительное масло, цветную капусту, помидоры, орехи и майонез, посолить, поперчить, залить бульоном и готовить в режиме «Тушение» 1 час. При желании оставить в режиме «Подогрев».
Брокколи с вешенками
Ингредиенты
500 г замороженной брокколи, 150 г вешенок, 2 столовые ложки растительного масла, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, соль.Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зелень укропа вымыть и нарубить. Вешенки промыть, очистить, крупно нарезать, обжарить вместе с луком в растительном масле в режиме «Выпечка».