Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников
Если вы любите яйца и хотите разнообразить своё меню, то книга «Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников» Эдуарда Алькаева станет для вас настоящей находкой. В этой книге собрано множество рецептов блюд из яиц — от традиционных до экзотических, от холодных закусок до горячих угощений.
В ней вы найдёте рецепты на каждый день и для праздничного стола. Благодаря этой книге ваше меню станет ещё более разнообразным и интересным.
Читать онлайн бесплатно книгу «Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников» Эдуарда Алькаева можно на сайте библиотеки Ридания.
Читать полный текст книги «Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,0 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.
- Год издания: 2005
- Автор(ы): Эдуард Алькаев
- Жанры: Кулинария
- fb2 файл книги добавлен , размер файла 1,0 MB
«Блюда из яиц. Разнообразные меню для будней и праздников» — читать онлайн бесплатно
«И снесла курочка Ряба яичко: не простое, а золотое…» Вспомнили? А извечный философский вопрос: «Что раньше было – курица или яйцо?» А вот и пословица: «Дорого яичко во Христов день». Так можно вспоминать до бесконечности.
Люди издревле относились к яйцу как к символу. В большом количестве доисторических захоронений в России и Швеции обнаружены глиняные яйца, которые воплощали бессмертие. В языке египетских иероглифов яйцо – это знак зарождения, символ тайны жизни. Алхимики считали, что яйцо является вместилищем мысли. Китайцы верили, что первый человек выпрыгнул из яйца, которое было уронено с небес и плавало по первобытным водам. Золотое яйцо, из которого вылупился Брахма, эквивалентно кругу с точкой в центре. В Древнем Египте Вселенная определялась как яйцо, «задуманное в час Великого Единого из двойственной силы», а бог Ра изображался стоящим в яйце.