Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя — страница 36 из 36

Смешать сахарную пудру с водой, лимонной кислотой и свекольным соком и подогреть эту глазурь на слабом огне, периодически помешивая. Сливки взбить. Достать слойки, смазать две из них клубничным джемом, украсить глазурью и взбитыми сливками.