Большая энциклопедия виноградаря

Обложка книги Большая энциклопедия виноградаря Читать книгу Скачать книгу

«Большая энциклопедия виноградаря» от Татьяны Плотниковой и Анастасии Колпаковой — это незаменимое руководство для всех любителей садоводства и профессионалов. В книге собраны самые актуальные знания по уходу за виноградником, выбору сортов винограда и борьбе с вредителями.

Правильно организованный, умный виноградник – это реальность, и наша книга поможет вдумчивому хозяину получать урожай регулярно, без особых проблем и затрат, изменит ваше представление о выращивании этой культуры и подскажет, как минимизировать затраты. Здесь вы найдёте ценную информацию, которая позволит вам наслаждаться богатым урожаем каждый год.

Читайте «Большую энциклопедию виноградаря» Татьяны Плотниковой и Анастасии Колпаковой онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Большая энциклопедия виноградаря» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (4,3 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Большая энциклопедия виноградаря» — читать онлайн бесплатно

Виноград – одна из самых древних садовых культур. Его плоды исключительно полезны. Диетические и лечебные качества присущи и свежим ягодам, и продуктам их переработки. Академик В. Р. Вильямс рассматривал виноград как растение, обладающее максимальным коэффициентом полезного действия. Виноград – ценный источник глюкозы и фруктозы: полностью созревшая ягода содержит примерно 65–85 % дистиллированной воды, до 30 % сахаров. Кроме того, в ней присутствуют ценные органические кислоты, белковые вещества, пектины, фитонциды, летучие вещества и микроэлементы, различные минеральные вещества – калий, фосфор, железо и многие другие. Ягоды винограда богаты витаминами группы B, каротином, аскорбиновой кислотой и цитрином.

Читать дальше

Книги, похожие на «Большая энциклопедия виноградаря»