Большая кулинарная книга республик СССР

Обложка книги Большая кулинарная книга республик СССР Читать книгу Скачать книгу

Погрузитесь в мир вкусов и традиций с «Большой кулинарной книгой республик СССР» от Дарьи Нестеровой! В этом уникальном сборнике вы найдёте рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Книга раскроет вам секреты удивительных кушаний, бережно сохранённых потомками из глубины веков.

Каждый народ имеет свои неповторимые кулинарные традиции, часть которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников. «Большая кулинарная книга республик СССР» предлагает вам отправиться в гастрономическое путешествие по просторам бывшей советской страны и открыть для себя новые вкусы.

Читайте «Большую кулинарную книгу республик СССР» Дарьи Нестеровой бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Большая кулинарная книга республик СССР» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (1,98 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

  • Год издания: 2008
  • Автор(ы):
  • Жанры: Кулинария

    • Оценка книги: 3,8 из 5 (на основе 16 оценок)

  • fb2 файл книги добавлен , размер файла 1,98 MB

«Большая кулинарная книга республик СССР» — читать онлайн бесплатно

Каждая национальная кухня имеет свои характерные черты, в каждой есть свои особые блюда. Кулинарные традиции разных народов складывались постепенно, отражая особенности вкусового восприятия той или иной общности людей. Безусловно, решающими факторами являлись климат, географическое расположение, а также флора и фауна данной местности. Народы, населявшие морские побережья, использовали для приготовления пищи дары моря.

Народы Востока питались растущими там в изобилии экзотическими растениями, плодами и фруктами – тем, чем богата природа стран с тропическим климатом. Российские просторы издревле славились своими плодородными землями, поэтому сельское хозяйство было развито высоко. Наиболее широко выращивали злаки и овощные культуры. Поэтому в кухне восточных славян до сих пор преобладает выпечка и различные блюда из овощей.

Читать дальше

Книги, похожие на «Большая кулинарная книга республик СССР»