До обеда, пока гости жениха собирались в доме его родителей, а гости невесты в доме ее родителей, зазывала или «один из кравчих» (en af Mundskænkene){293} угощал их, кто что пожелает, а дружки одевали жениха и невесту каждого в своем доме в отдельной комнате. Обязательным элементом свадебного костюма жениха была алая лента, повязанная вокруг шеи.{294}
На невесту подружки надевали платье-стаккюр (Stakkur), зауженное в талии голубого, синего или красного цвета с длинными рукавами и с манжетами из черного бархата. На плечи набрасывали белый тонкий платок, отороченный по краям широкой полосой кружев. Поверх платья на груди закреплялась большая серебряная булавка, с которой одним концом соединена квадратная четырехдюймовой ширины тонкая серебряная пластинка с серебряными подвесками. Вокруг талии — пояс из красного бархата с серебряной пряжкой спереди, а на ногах — туфли. Важнейшее же в убранстве невесты — прическа и головной убор. Волосы заплетали в две косы, которые укладывали вокруг головы. Если невеста была девственницей, то поверх кос был еще валик высотой 3–4 см или венок (венец), украшенные шелковыми лентами разных цветов. Сзади к этому головному убору прикреплялись четыре широких ленты, две из которых свисали по спине, а две перебрасывались на грудь. Недевственной невесте или вдове должны были покрыть голову лишь красным бархатным или матерчатым чепцом.{295}
Когда раздавался церковный звон, к церкви направлялся жених, он шел впереди дружек и других мужчин. Едва мужчины входили в церковь, как звонарь ударами в колокол подавал сигнал невесте. И из дома, где будет свадебное застолье, выступали колонной по двое 12–15 пар «невестиных дружек» (Brudepiger, Stojla, Stojlar, Stojlur). Возглавляли колонну девушки, менее близкие невесте (Pajkustojlur, Pegestoiler, «указательные девушки»), а замыкали ее самые близкие подруги. Невесту сопровождали по обе стороны два телохранителя-холостяка (Ungkarle, Lajäsvajnur, Lojasvojnar),{296} затем шли обе ее подружки и далее — другие женщины. Недевственнице или выходящей вновь замуж вдове полагалось сопровождение лишь одного мужчины и одной женщины.{297}
В церкви мужчины располагались на сидениях справа от входа, женщины слева, а «невестины девушки» стояли в проходе в порядке, обратном тому, каким они шли туда.{298} Невеста и жених утрачивали эти свои звания лишь после брачной ночи, называясь с тех пор «жена» (kona) и «муж» (maður). После венчания и поднесения каждым гостем пожертвований в пользу церковнослужителей, «невестины девушки» во главе с «указательными» направлялись из церкви в обратный путь. За ними шли невеста и жених, телохранители невесты, дружки (в парах — мужчина и женщина), затем — все гости.
Во второй половине XIX в. не только гости, но и брачующиеся «одевались почти всегда» в привозные из Дании костюмы, а свадебный кортеж возглавляли жених с невестой, за ними — обе пары дружек, вслед за последними — попарно все гости.{299}
Но тогда же на Фарерских островах впервые стало набирать силу национально-освободительное движение, сначала как борьба за традиционную культуру и культурную автономию в составе Дании. Движение способствовало восстановлению традиционной одежды, традиций, в том числе раздельных кортежей на пути к церкви и участия «невестиных девушек». В период между мировыми войнами на архипелаге появилось и гражданское бракосочетание с упрощенными ритуалами.{300}
Возвращение после венчания происходило ближе к вечеру. Повенчанные получали поздравительные поцелуи каждого гостя в доме, где устраивалось свадебное застолье, а встречавшие буфетчики (Skjænkerne) предлагали каждому гостю стакан водки.{301}
Свадьба считалась обычной, т. е. достаточно богатой, если длилась не менее двух дней при числе гостей от 60 до 80, но бывали свадьбы, которые праздновали до четырех дней с участием сотни гостей и, возможно, крупнейшая свадьба была зафиксирована в 1916 г. На ней присутствовали 250 гостей и она продолжалась до 5 дней.{302}
За свадебным столом свиты кортежей рассаживались в том самом порядке, в каком они следовали в церковь. При очень большой численности гостей на свадебную трапезу усаживались группами поочередно. Первой в очереди была самая главная группа: невеста и жених, их родственники, священник и те, которые были в свите невесты. Этой группе выставляли более богатый сервиз и более изысканные блюда, чем для следующих групп.{303}
Большой изысканностью свадебный стол фарерцев, по нашим меркам, не отличался. Это относится и к обеду. Там были мясной (бараний или говяжий) суп, жаркое из баранины или говядины, на десерт — рисовый суп, черносливовый пирог, пончики; буфетчик (Skjænkeren) следил за своевременной подачей гостям водки. Традиционным блюдом являлась невестина каша из тонко помолотой гречневой крупы, сваренная на молоке и сдобренная сиропом. По источникам XIX и XX вв., ее подавали в первый же обед, но, судя по сведениям XVIII в.,{304} невестина каша — одно из блюд второго дня.{305}
Вечером, ближе к полуночи комнату освобождали для танцев. Источники XVII — начала XVIII в. свидетельствуют о том, что танцам обязательно предшествовало следующее: жених и невеста поочередно произносили в присутствии всех перед священником формулу благодарения богу за создание семьи, а за спинами каждого из брачующихся стояли все их родственники. С последней четверти XVIII в. перед танцами пели псалмы, невеста танцевала со священником под общее пение «невестиной баллады».{306}
Этот вечер завершался фарерским танцем цепочкой с пением баллад. Благодаря тому, что круг взявшихся за руки может быть и двойным, и тройным, даже в небольшом помещении могло вместиться очень много одновременно танцующих. Распорядитель этой части свадьбы следил, чтобы во время танцев веселящихся угощали водкой, затем трижды ударяли по балке, что служило сигналом для невесты отправляться в постель. После третьего сигнала невеста в сопровождении пожилых женщин, танцуя, направлялась к постели.{307} Новые три сигнала этот же распорядитель давал жениху, и тот, танцуя, вместе с мужчинами и священником приближался к постели, где его уже ждала полураздетая невеста. После пения нескольких псалмов и чтения вечерней молитвы гости покидали брачующихся и продолжали танцевать и пировать посменно до утра.{308} Утром гости несли подарки — деньги новобрачным, которые, по данным начала XIX в., еще лежали в постели,{309} но, по сведениям второй половины XIX в., сидели одетые. Подаренные деньги клали в подол невесте, а жених из имеющихся тут же запасов наливал гостям стакан вина или водки.{310}
Весь второй день проводился в чередовании трапез с танцами. По завершении вечернего обеда начиналась юмористическая часть свадебных торжеств. Остроумнейший из гостей, видимо, завсегдатай свадеб, вносил на подносе запеченную заднюю часть коровьей туши с торчащим вверх хвостом, на котором был повязан бант, а вокруг этого окорока — мишура. В изощренной декламации с будто бы скучным перечнем заслуг коровы, ведущий намеками задевал присутствующих, побуждая отвечать стихами же. И вокруг этого стоящего на столе окорока разворачивалось всеобщее юмористическое и даже сатирическое многоборство, в котором доставалось всем — в том числе священнику и администрации островов. Экспромты сменялись пением баллад и танцами, едой с выпивкой.{311}
Если свадьба, как было принято, начиналась в пятницу, то на воскресенье оставался праздник благодарности — распорядителю свадьбы и обеспечивающим приготовление пищи и уборку во главе с кухаркой, которая со свадьбы уходила с большими подношениями от новобрачных и их родителей, обычно это было съестное.
Е.А. ШервудАнгличане
Брак (marriage) — одна из важнейших форм человеческих взаимоотношений, прошедшая очень сложный и долгий путь развития. Как и всякое общественное явление, становление института брака происходило под влиянием господствовавших у англичан в то или иное время социально-экономических отношений, и естественно, что брак приобретал ту форму, которая более отвечала их требованиям.
При исследовании поставленной проблемы были использованы многообразные по характеру материалы — от статистических и правовых данных в их динамическом развитии до весьма разнородных сведений из традиционного бытоописания и фольклористики. Особую группу материалов составили мемуарные и литературные источники, по которым можно восстановить картину семейной жизни англичан XVI–XIX вв. К сожалению, автору данного очерка пришлось столкнуться с отсутствием специализированной тематической научной литературы. Работа Л. Стоуна «Семья, секс и брак в Англии 1500–1800 гг.», хотя и посвящена частично формам заключения брака у англичан, но построена в основном на анализе правовых вопросов и доведена автором настоящего очерка лишь до конца XVIII столетия.