Бутерброд - это искусство

Обложка книги Бутерброд - это искусство Читать книгу Скачать книгу

Если вы думаете, что бутерброд — это просто перекус или быстрый завтрак, то вы сильно ошибаетесь! Наталия Логинова в своей книге «Бутерброд — это искусство» доказывает обратное. Она рассказывает о том, как из простых ингредиентов можно создать настоящий кулинарный шедевр.

Автор делится с читателями секретами и хитростями приготовления бутербродов, которые удивят даже искушённых гурманов. Вы узнаете об истории бутерброда, его видах и способах подачи.

Книга «Бутерброд — это искусство» от Наталии Логиновой поможет вам взглянуть на привычные вещи под новым углом и научиться создавать вкусные и оригинальные бутерброды. Читайте онлайн бесплатно на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Бутерброд - это искусство» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,05 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Бутерброд - это искусство» — читать онлайн бесплатно

Н.Н.ЛОГИНОВА

Бутерброд - это искусство

Слово "бутерброд" пришло к нам от немцев в минувшем веке. А состоит оно из слов: "масло" и "хлеб". Когда появился первый бутерброд и кто его изобретатель? Имя его сохранилось - им был знаменитый польский астроном Николай Коперник.

В начале ХУ1 века, во время войны Польши с Тевтонским орденом, среди солдат - защитников крепости Олыптыни начались болезни. Выяснилось, что причина - в загрязненном хлебе. Чтобы как-то отличить грязный хлеб от чистого, решили смазывать чистый чем-то светлым. Вот Коперник и предложил смазывать хлеб маслом.

После смерти астронома его нововведение стал усиленно рекламировать Адольф Буттнардт. Лишь спустя несколько лет догадались смазывать маслом не весь каравай, а разрезать его на ломти. Так и появились современные бутерброды. Вероятно, тогда же бутерброд и получил свое название.

Читать дальше

Книги, похожие на «Бутерброд - это искусство»