Вику яровую (по своим характеристикам она не отличается от вики озимой) на зеленое удобрение используют в той местности, где вика озимая вследствие суровых зим вымерзает. Вику яровую (часто в смеси с овсом и кормовыми бобами) сеют ранней весной в качестве предшественника поздних овощных культур, например для поздних сортов капусты. Возможен и повторный посев во второй половине лета, как только будут убраны ранние овощи, с тем чтобы до наступления морозов заделать скошенные растительные остатки в почву. Глубина заделки семян – 2–6 см.
Горох полевой
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Стебель угловатый, высотой 20–260 см. Корень развитый, стержневой. Листья перистосложные, светло– или темно-зеленого цвета, с усиком на конце. Цветоносы пазушные, цветки обоеполые, белого, пурпурного, розового или фиолетового цвета. Плод – боб длиной от 3–4 до 12–15 см. Семена округлые, светло-желтого, желто-розового или зеленовато-бурого цвета.
Эффект. Обогащает почву азотом и органическим веществом.
Возделывание. Горох полевой неприхотлив, холодоустойчив, растет активно, быстро наращивает зеленую массу. В Средней полосе и на севере высевают (вразброс) в комбинации с викой и овсом. На 1 м2 достаточно 15 г семян. Глубина заделки – 2–6 см.
Горчица белая
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Стебель до 100 см в высоту, разветвленный, покрыт жесткими волосками. Цветки собраны в кисти, бледно-желтого или белого цвета. Плод – стручок. Семена шаровидные, гладкие, кремового цвета.
Эффект. Обогащает почву фосфором, серой, органическим веществом, предотвращает вымывание питательных веществ.
Возделывание. Горчица предпочитает хорошо обработанные плодородные, богатые азотом почвы (горчица не накапливает азот из воздуха); незасухоустойчива, холодостойка.
Горчица активно растет, быстро развивает зеленую массу. Для сева подходит любое время – до или после основных овощных культур, а также между ними. Особенно результативно, если для выращивания можно выделить 8–10 недель. Главное – не позволять растению осеменяться, иначе оно превращается в сорняк, с которым придется бороться. При севе вразброс на 1 м2 требуется 4 г (для борьбы с проволочником норму высева надо увеличить до 5–6 г), глубина заделки семян – 1 см.
Гречиха посевная
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Стебель прямостоячий, высотой 100–120 см, разветвленный, полый. Корень стержневой, длиной до 100 см. Листья простые, очередные, сердцевидно-треугольные. Цветки обоеполые, белого или розовато-белого цвета, собраны в щитки. Плод – орешек, трехгранный, с острыми ребрами, коричневого или темно-серого цвета.
Эффект. Обогащает почву фосфором, калием, органическим веществом.
Возделывание. Гречиха обладает развитой корневой системой, способной глубоко проникать в почву и улучшать ее структуру. Поэтому особенно рекомендуется использовать гречиху в качестве зеленого удобрения на тяжелых глинистых почвах. Растение активно растет, быстро наращивает зеленую массу. Гречиху сеют (вразброс) весной, а растительные остатки заделывают в почву осенью. На 1 м2 достаточно 7 г семян. Глубина заделки семян составляет на влажных почвах 4–5 см, на легких – 6–8 см.
Люпин узколистный, желтый, белый
Краткая ботаническая характеристика. Люпин узколистный – однолетник (люпины бывают и многолетними). Корень стержневой, длиной 150–200 см. Стебель прямостоячий, высотой 80–150 см, разветвленный. Листья пальчатые, нижняя сторона листовой пластины опушенная. Цветки белые, розовые, синие или фиолетовые, собраны в кисть. Плод – боб длиной 5–7 см. Семена округлые, почковидные, белого, черного, серого, мраморного цвета.
Люпин желтый – однолетник. Стебель прямостоячий, округлый, опушенный, высотой 70–150 см. Корень стержневой. Листья пальчатые, с длинными черешками. Цветки желтые, собраны в мутовчатую кисть. Плод – боб. Семена округлые, белого цвета или с пятнами на светлом фоне.
Люпин белый – однолетник. Стебель прямостоячий, разветвленный, высотой 100–150 см. Листья пальчатые, снизу опушенные. Цветки белого, розового, голубого или синего цвета, собраны в кисть. Плод – боб. Семена крупные, округло-четырехугольные, розово‑кремового цвета.
Если на участке стоит несколько пчелиных ульев, то для обеспечения их питанием необходимо сеять сидераты, поскольку многие из них являются отличными медоносами. Их посев надо приурочивать к периоду, когда нет других цветущих растений.
Эффект. Обогащает почву органическим веществом, фосфором и азотом.
Возделывание. На приусадебных участках выращивают однолетний люпин (синий, или узколистный, желтый и белый). Растение хорошо показывается себя и на песчаных почвах, и на глинистых. Время сева – конец лета или поздняя осень, примерно через 8 недель в период бутонизации (у зрелых растений жесткий, трудноразлагающийся стебель) скашивают и заделывают в почву или кладут в компост. После уборки люпина участок сразу используют под основные культуры (для садовой земляники это наилучший предшественник).
Применяют рядовой посев с интервалом между рядами 15–30 см, между растениями – 5–15 см. Глубина заделки семян – 2,5–6 см. Почву под люпин необходимо хорошо вскопать, разрыхлить, очистить от сорной растительности. При посеве в июле-августе растительные остатки заделывают в почву осенью. На территориях с мягкими зимами их можно оставить до весны.
Люпин синий отличается активным ростом, глубокой корневой системой, холодоустойчивостью (поэтому предпочтителен для Средней полосы и северных регионов), рекомендуется для супесчаных почв.
Люпин желтый нетребователен к почвенным условиям, но не переносит почвы с щелочной реакцией, нуждается в поливах.
Люпин белый нуждается в хорошо обработанной почве, дает богатую зеленую массу.
Люцерна
Краткая ботаническая характеристика. Многолетник. Стебель ветвистый, высотой 80–150 см. Корень развитый, стержневой, с многочисленными боковыми корешками, длиной до 10 м. Листья тройчатые. Цветки обоеполые, синего цвета, собраны в кисть.
Эффект. Обогащает почву органическим веществом, азотом и калием.
Возделывание. Люцерна является многолетним растением, развивает глубокую корневую систему, чем улучшает структуру почвы. Сев (вразброс) проводят весной. На 1 м2 требуется 2,5–3 г семян. Скашивают до цветения. Зеленую массу кладут в компост, корни перепревают в почве. Растение нетребовательно к условиям выращивания, но предпочтительны южные регионы, где она успевает дать несколько укосов.
Овес посевной
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Стебель – соломина, высотой 50–170 см, с 2–4-мя узлами. Корень мочковатый. Листья очередные, линейные, зеленого или сизого цвета. Цветки мелкие, собраны в колоски. Плод – зерновка.
Эффект. Обогащает почву органическим веществом и калием.
Возделывание. Для посева используют смеси из овса, вики или гороха (соответственно, время сева, глубина заделки такие же, как и у этих культур). До цветения растение скашивают и заделывают в почву.
Рапс яровой и озимый
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Стебель прямой, высотой 60–160 см, с восковым налетом. Корень стержневой, веретеновидный, длиной 160–180 см. Розеточные и нижние листья черешковые, лировидно-перистонадрезанные, морщинистые; средние листья удлиненно-копьевидные; верхние удлиненно-ланцетные, сидячие. Цветки золотисто-желтого цвета, собраны в кисти. Плод – стручок. Семена шаровидные, черного, черно-серого или темно-коричневого цвета диаметром до 2 мм.
Эффект. Обогащает почву органическим веществом, фосфором, серой.
Возделывание. Растение развивает глубокую разветвленную подземную систему, чем улучшает структуру почвы. Рапс предпочитает хорошо обработанные участки, плохо растет на истощенных с кислой реакцией почвах, не переносит песчаные и тяжелые переувлажненные грунты.
Мелкие семена рапса сеют вразброс, норма высева на 1 м2 составляет 2,8 г. Глубина заделки семян – 0–2 см.
Оптимальное время для ярового рапса – июль-август (для южных регионов), в Средней полосе и на севере озимый рапс высевают осенью.
Редька масличная
Краткая ботаническая характеристика. Однолетник. Растение разветвленное, раскидистое, высотой до 150–200 см. Корень тонкий, несъедобный. Листья лировидно-перистонадрезанные. Цветки бело-фиолетового, желтого цвета. Плод – стручок. Семена яйцевидно-шаровидные.
Эффект. Подавляет нематоду, оздоравливает почву, улучшает ее структуру, предотвращает эрозию, способствует накоплению влаги, вытесняет сорную растительность.
Возделывание. Редька – растение неприхотливое, нетребовательное к почвенным и климатическим условиям, отличается засухоустойчивостью, поскольку имеет глубокую корневую систему (благодаря этому редька улучшает структуру почвы). Растение активно вегетирует, дает богатую зеленую массу, измельченную надземную часть заделывают в почву осенью, переросшие растения кладут в компост.
Период сева растянутый – с начала июня до начала сентября (на юге – до середины сентября). В среднем на 1 м2 требуется 2–3 г семян. Глубина заделки семян – 2–3 см. Для масличной редьки хорошим компаньоном является вика яровая, служащая ей опорой.
Рожь озимая
Краткая ботаническая характеристика. Однолетнее злаковое растение. Стебель полый, с 3–6 узлами. Корень мочковатый, длиной 25 см. Листья узкие, длинные. Соцветие – сложный колос. Плод – зерновка.
Эффект. Обогащает почву органическим веществом, азотом, калием, вытесняет сорняки.
Возделывание. Озимая рожь значительно улучшает структурные качества почвы, но нуждается в увлажнении, поскольку вытягивает большое количество воды. Рожь высевают (часто в смеси с викой) под зиму, а весной, когда растения достигнут 60 см, скашивают и заделывают растительные остатки в почву. На 1 м2 требуется 9 г семян. Глубина заделки семян – 3–6 см.