Дача Style, или огород для авантюристов. Как получить урожай, если вы еще не бабушка — страница 16 из 27

Важный момент: клубничные усы нужно обрезать бережно – острым ножом или ножницами. Нельзя отрывать их руками! Клубничный ус довольно прочен, и, с силой потянув за него, можно повредить «сердечко» или даже вырвать часть куста. Кстати, кустик, с которого мы будем брать усы, называется материнским.

Как отбирать посадочный материал?

Ус-столон выглядит следующим образом: он отходит от материнского куста и через 15–20 см на нем формируется розетка листочков, которая потом превратится в новый кустик. Из этой розетки выходит как бы продолжение столона, на котором также на некотором расстоянии образуется вторая розетка… и так далее. Чем ближе она к материнскому кусту, тем крупнее и сильнее, – это логично, ведь она старше остальных. И для разведения лучше отбирать именно такие. Но если у вас нехватка посадочного материала, можно взять розетки второго порядка и даже третьего – правда, они будут слабее и времени для развития им понадобится больше. Очень важно, чтобы материнский куст не имел дефектов, не болел, был крупным и зеленым, не был поеден вредителями.

Укоренять усы лучше всего в течение июля – в это время они наиболее сильны и способны к последующему росту.

Берем рассадные емкости объемом 500 мл, наполняем их рыхлой плодородной почвой (можно добавить совсем немножко песка). Ставим горшочек (или кассету, или ячейку) рядом с материнским растением. Ус с розеткой кладем на поверхность земли в горшочке и фиксируем пластиковой скобой, не передавливая растение, или шпилькой. Да, кстати, с одного материнского куста желательно не брать более трех усов. Если куст молодой и здоровый – до 3 лет – можно взять чуть больше, скажем, 5 или 6.

Многие почему-то уверены, что у земляники и клубники имеются мужские и женские кусты и усы… и упорно пытаются углядеть у них какие-то отличительные признаки. Сразу скажу – это бесполезно, так как все современные растения последней селекции обоеполые и самоопыляющиеся. Если хотите, можете, конечно, назначить среди ваших саженцев «мальчиков» и «девочек» и даже дать им имена, но на количество и качество урожая это никак не повлияет! Лучше уделить больше внимания уходу за растениями.

Но вернемся к укоренению усов.

Мы зафиксировали розетки на поверхности земли в горшочках. При этом отрезать ус от материнского куста не нужно! Он еще некоторое время будет питаться с его помощью, и это поможет ему легче укорениться и быстрее развиваться.

Через 2–3 недели новое растение наберет достаточную корневую массу, чтобы его можно было отделить от материнского. Как узнать, что уже можно это сделать? Легонько потяните за листья, и если кустик не оторвется от поверхности земли, значит, он укоренился. В большинстве случаев в новой розетке на усе к этому времени появляются молодые листочки. Далее мы отрезаем ус от материнского куста и высаживаем его на грядку примерно по той же схеме, что была описана применительно к садовой землянике.

Пока новая розетка находится в рассадочном стаканчике, следите за тем, чтобы земля в нем не пересыхала. И еще один важный момент – ближе к осени, когда урожай земляники или клубники собран, не забывайте поливать посадки, особенно если погода по-прежнему жаркая! Если растение уже не плодоносит, это не значит, что оно не нуждается в воде!

Способ размножения при помощи усов хорош тем, что младшие растения получают ровно тот же набор генов и характеристик, которым обладает материнское. При размножении семенами таких возможностей меньше! Помня об этом, выбирайте для укоренения розеток самые лучшие клубничные кусты.

Отрезать лишнее!

Листья земляники и клубники активно участвуют в жизнедеятельности растения лишь около 2–2,5 месяцев. И как только они начинают желтеть и вянуть – лучше аккуратно их отрезать. А через 2–2,5 недели после окончания плодоношения можно убрать листву полностью, оставив «пеньки» высотой 3–4 см. Не повреждайте «сердечко» куста! Рассчитывайте так, чтобы после удаления листвы до наступления первых заморозков оставалось около 2 месяцев. В этом случае куст клубники успеет вырастить новые листья и уйдет зимовать уже с ними. Так же, как и усы, листья срезаем острым инструментом и после работы дезинфицируем его.

Удаление листвы помогает омолодить куст, заставляет его активизировать обменные процессы.

Усы-столоны осенью также вырезаем полностью. Но если у вас в этот период в горшочках еще что-то укореняется – такие усы оставляем до того момента, когда молодое растение можно будет пересадить на постоянное место. Дальнейший уход за кустиками клубники практически ничем не отличается от ухода за земляникой садовой. Землю под посадками клубники также желательно замульчировать.

Чтобы клубника успела до холодов нарастить свежие листочки, ее нужно подкармливать после обрезки. Много удобрений не потребуется. Сразу после того, как листья убраны, достаточно один раз внести, например, мочевину, настой куриного помета или коровяка. А через 10–14 дней после удаления листьев можно подкормить клубнику фосфорно-калийными удобрениями: настоем золы, суперфосфатом (простым или двойным), сульфатом калия. Лучше всего использовать препараты, специально разработанные для этой культуры. В северных регионах клубнику лучше укрыть на зиму.

Применительно к землянике и клубнике все удобрения вносим только под корень растения, предварительно пролив почву!

Профилактика и подкормка

Время от времени внимательно осматривайте кустики земляники и клубники. Неожиданно появившиеся пятна и дырочки на листьях могут быть признаком болезни или поражения вредителями. Например, такое заболевание, как белая пятнистость, проявляется в виде небольших круглых пятнышек. Вначале они имеют коричнево-красный цвет, потом их серединка белеет, кайма же остается темной. Постепенно на месте пятна образуется дырка. На цветоносах и усах белая пятнистость часто проявляется в виде продолговатых темно-коричневых пятен. Это грибковое заболевание называется бурой пятнистостью, или кладоспориозом; белая серединка в коричневом пятне – не что иное, как споры. Грибок может перезимовать прямо на больных листьях и весной снова активизироваться. Это одна из веских причин убирать осенью всю земляничную и клубничную листву!

В целях борьбы с пятнистостью (как и с септориозом и различными видами гнили) мы проводим обработку специальными препаратами – например, «Оксихомом», «Орданом» и прочими. Главное – действовать строго по инструкции.

Листья клубники не следует использовать для приготовления компоста – на них могут быть возбудители различных заболеваний и личинки вредителей. Лучше всего их сжечь.

Приехав на участок весной, освобождаем земляничные и клубничные грядки от различного зимнего мусора и убираем укрывной материал. Как вы помните, у земляники осенью мы не срезали старые листья, оставив эту процедуру на весну. И сейчас, когда только что сошел снег, самое время это сделать. Срезаем прошлогодние листья, стараясь не повредить молодую поросль, которая только-только начинает проклевываться. После чего старые листья сжигаем и рыхлим почву, чтобы обогатить ее кислородом, при этом стараемся не задеть корни. Обязательно убираем сорняки – они обычно начинают активно лезть на грядки, как только температура стала плюсовой.

Можно сразу обработать землянику и клубнику от вредителей. К сожалению, таковых много: земляничный клещ, листоед, слизни, личинки майского жука… От тех, которые обитают в почве, можно применить препараты наподобие «Грома», «Муравьина», «Муравьеда». От прочих поможет опрыскивание «БиоТлином», «Актарой», «Алатаром», «Децисом» и так далее. Если вы выступаете за использование биопрепаратов, помните: ими можно обрабатывать кустики только при температуре от +10 до +25 °C. Это, например, «Фитоверм» или «Клещевит».

Если вы хотите весной удобрить вашу клубнику или землянику, не делайте этого одновременно с обработкой от вредителей! Лучше всего подкормки проводить вслед за профилактикой, с интервалом в несколько дней.

После «зимнего сна» земляника и клубника нуждаются в азоте. Он необходим как для наращивания листвы, так и для плодоношения. Хороший вариант – такое азотосодержащее удобрение, как мочевина (карбамид) – ее можно вносить на почвы любой кислотности. Довольно популярна у садоводов и огородников аммиачная селитра, но она сильно повышает кислотность, поэтому использовать ее нужно параллельно с внесением доломитовой муки.

Все перечисленные удобрения вносятся под корень в виде растворов. Очень хорошо, если вы можете подсыпать прямо под кустики компост или перепревший навоз и замульчировать грядку сверху.

Известное и популярное комплексное удобрение – нитроаммофоска. Оно содержит и азот, и фосфор, и калий – все, что необходимо растениям после зимы. Но вносить его можно только в том случае, если осенью клубнику и землянику не подкармливали суперфосфатом и калийной солью. У удобрений тоже есть правила совместимости!

Следующую подкормку проводим после появления первых бутонов – и в этот момент вам потребуются калийные удобрения. Ну а от бутонов до ягод рукой подать, если вы все делали правильно! Порекомендую сорта и гибриды, которые мне нравятся больше всего.



«Тыквенная карета»

НАВЕРНОЕ, НЕ ПРОСТО ТАК В СКАЗКЕ ПРО ЗОЛУШКУ КАРЕТА БЫЛА СДЕЛАНА ДОБРОЙ ФЕЕЙ ИМЕННО ИЗ ТЫКВЫ – ЭТО ПОИСТИНЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ РАСТЕНИЕ! НЕ СЛИШКОМ ПРИХОТЛИВОЕ, КРАСИВОЕ И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ. ТЫКВУ МОЖНО ЗАПЕКАТЬ, ДЕЛАТЬ ИЗ НЕЕ КАШИ, ГОТОВИТЬ МАРМЕЛАД И ДРУГИЕ СЛАДОСТИ.

Крупная родственница огурца

Мякоть тыквы содержит множество витаминов, ферментов, клетчатки, а тыквенные семечки – это кладовая полезных кислот, масел и цинка. У этого растения только один недостаток (если, конечно, считать это недостатком) – тыкве нужно много места, так как ее плети достигают в длину нескольких метров. Ну и плоды, которые, в зависимости от сорта, весят в среднем от нескольких килограммов до центнера!