В семействе около 120 родов, охватывающих более 1000 видов, распространенных главным образом в тропическом и субтропическом поясах. В СССР в культуре в открытом грунте имеются представители 5 родов.
1. Л. простые, б. или м. ланцетные до почти линейных или лопатчатые; всё р. б. или м. клейкое от смолистых выделений.......... 3. Додонея — Dodonaea L.
— Л. однажды или дважды перистые.......... 2.
2. Листочки цельнокрайние; л. однажды перистые; цв. правильные, мелкие, зеленоватые, в раскидистой метелке; пл. костянковидный.......... 1. Сапиндус, или мыльное дерево — Sapindus L.
— Листочки пильчатые, зубчатые или лопастные, редко цельнокрайние или почти цельнокрайние, но тогда л. дважды перистые; цв. зигоморфные, б. или м. крупные; пл. коробочка.......... 3.
3. Л. дважды перистые или однажды перистые с надрезанными или лопастными листочками; цв. желтые, в раскидистых метелках, появляющиеся после распускания листьев.......... 2. Кельрейтерия — Koelreuteria Laxm.
— Л. однажды перистые; листочки не надрезанные и не лопастные; цветет до или одновременно с распусканием листьев.......... 4.
4. Листочков 9—17; сцв густые кисти;цв. белые с розовым пятном в центре.......... 4. Ксантоцерас, или чекалкин орех — Xanthoceras Bge.
— Листочков 5—7 (9); сцв зонтиковидные; цв. розовые.......... 5. Унгнадия — Ungnadia Endl.
Вечнозеленые или листопадные д. Пч с несколькими опушенными наружными чешуями. Листорасположение очередное. Л. однажды перистые, с 4—19 листочками, расположенными на общем черешке супротивно или чередуясь (на одном и том же листе или дереве), в четном или нечетном количестве; листочки цельные, цельнокрайние. Цв. мелкие, правильные, в многоцветковых конечных или пазушных метелках; чашелистиков и лепестков 4—5; лп с ноготком и обычно с 1 или 2 чешуйками у отгиба, реже без чешуек; диск кольцеобразный; тычинок 8—10; пст с 3-гнездной 3-лопастной завязью с 1 семяпочкой в каждом гнезде, причем обычно лишь 1 гнездо развивается в плод — костянку с тонким слоем мякоти, реже образуется двойная или тройная костянка. С. шаровидные или эллипсоидальные, крупные, с твердой, черной, лоснящейся оболочкой.
Древесина рассеянно сосудистая у тропических видов и кольцесосудистая или с тенденцией к кольцесосудистости у видов из субтропических областей, без разделения на ядро и заболонь, хотя у некоторых видов встречаются потемневшие участки, расположенные в центре, или в виде отдельных полос или пятен (S. emarginatus Vahl. и др.), повидимому, патологического происхождения, желтоватая, иногда (S. saponaria) желтовато-коричневая или ярко-желтая, с характерным, очень приятным блеском (S. Mucorossii, S. emarginatus). Годичные кольца всегда заметные б. или м. отчетливо. На поперечных распилах обычно видна паренхима в виде светлых извилистых линий. Сосуды с простыми перфорациями. Межсосудистая поровость очередная. Стенки сосудов часто со штрихо-ватостью. Волокна с простыми порами. Древесная паренхима очень обильная, метатрахеальная и вазицентричная. Лучи гомогенные или с некоторой тенденцией к гетерогенности, узкие, от 1- до 3-рядных, иногда до 5-рядных. Имеется кристаллоносная паренхима. Виды рода отличаются друг от друга по типу распределения сосудов, большей или меньшей гетерогенностью лучей и их рядностью, сравнительным развитием кри-сталлоносной паренхимы и т. д.
Промышленное применение древесины Sapindus небольшое.
Размножают посевом семян в оранжерее или летними черенками в теплом парнике под стеклом.
Разводят как декоративные растения и для получения сапонина, содержащегося в большом количестве в плодах.
Около 15 видов в тропиках Америки, Азии, на Филиппинских островах, в Океании, на Маскаренских островах и частично в зап. Африке (не исключено, что занесено, в культуре). Лишь немногие виды в смежных субтропических районах. В СССР в культуре в открытом грунте 3 вида.
1. Листочки в числе 4—9, на верхушке притупленные или острые; общий чрш листа (стержень) у типичной формы крылатый; лп без чешуек; р. вечнозеленое.......... 1. С. мыльный — S. saponaria L.
— Листочки в числе 7—19, на верхушке оттянутые, заостренные; общий чрш листа (стержень) без крыльев; лп с 1 или 2 чешуйками у отгиба; р. вечнозеленые или листопадные.......... 2.
2. Р. листопадное; стержень листа б. или м. округлый в сечении, без ребер по бокам; листочки снизу заметно опушенные по всей поверхности.... 3. С. Друмыбнда — S. Drummondii Hook. et Arn.
— P. вечнозеленое; стержень листа в сечении б. или м. сплюснутый, с нисбегающими от листочков ребрами; листочки снизу голые или опушенные только по главным жилкам.......... 2. С. Мукоросси — S. Mukorossii Gaertn.
Фиг. 74. 1 — Sapindus saponaria: a — лист, б — тычиночный цветок, в — разрез тычиночного цветка, г — одинарный плодик, д — двойной плодик; 2 — S. Mukorossii, листочек и часть стержня сложного листа; 3 — S. Drummondii, лист; 4 — Dodonaea viscosa, веточка с листьями и плодами; 5 — Ungnadia speciosa: а — листочек сложного листа, б — плод; 6 — Xanthoceras sorbifolium: а — лист, б — соцветие, в — тычинки и стаминодии тычиночного цветка, г — раскрывшийся плод.
Вечнозеленое д. до 10 м выс. со сквозистой кроной, нередко растущее кустом. Кора гладкая, светло-серая, с красноватым оттенком. Л. перистые, 20—30 см дл. и 10—15 см шир., с 4—9 листочками и с крылатым стержнем (у типичной формы); листочки почти сидячие, эллиптические или эллиптически-ланцетные, 7—13 см дл. и 3—5 см шир., на конце притупленные, островатые или острые, у основания несколько неравнобокие, нередко б. или м. изогнутые, цельнокрайние, кожистые, ярко-зеленые, блестящие, снизу бледнее, коротко опушенные, с обеих сторон мелко железисто-точечные. Метелки конечные, растопыренно ветвистые, до 36 см дл. и 16 см шир.; цв. белые; чшл округлые; лп яйцевидные или ланцетные, 3 мм дл., волосистые; диск мясистый, чашевидный; тычиночные нити внизу длинноволосистые, плн яйцевидные, голые; пст треугольно-яйцевидный, голый (в тычиночных цветках рудиментарный). Костянка шаровидная с килем, 1.5—2 см в поперечнике, с тонкой желтой или оранжево-коричневой просвечивающей мякотью, голая, блестящая, с более бледным обратнояйцевидным швом. С. шаровидное, 1.2 см в диаметре. Цв. в XI; пл. весной (фиг. 74, 1).
f. genuina Radik. — л. с крылатым черешком; пл. крупные.
f. inaequalis (DC.) Radik. (S. inaequalis DC.) — общий чрш без крыльев, лишь с тонким ребром; листочки чаще заострены и серповидно изогнуты; пл. как у f. genuina.
f. microcarpa Radik. (S. microcarpus Jardin, S. Turczaninowii Vidal) — л. как у f. genuina или реже как у f. inaequalis; пл. вдвое мельче.
Обл. распр.: тропическая Южн. и Центр. Америка, Мексика, Вест-Индия, Флорида, южн. Калифорния; зап. Африка (возможно, занесено в культуре), Маскаренские, Сандвичевы и Филиппинские острова, Океания (изредка) кроме новой Гвинеи.
В культуре широко распространен во всех тропических областях. В СССР в культуре в Сухуми, плодоносит; испытывался также в Тбилиси, Кировабаде и Сталинабаде.
Вечнозеленое д. до 15 м выс. Ветви бороздчатые, в молодости опушенные, скоро оголяющиеся, испещренные чечевичками. Л. 25—40 см дл., с 8—14 листочками; стержень листа голый, с нисбегающими от листочков ребрами; листочки чередующиеся или супротивные, продолговато-эллиптические или яйцевидно-ланцетные, 10—14 см дл. и 4—5 см шир., на верхушке коротко оттянутые, острые или притупленные, в основании неравнобокие, на черешочках 3—6 мм дл., как и чрш голые или почти голые, сверху лоснящиеся, зеленые, снизу тусклые, бледнее, с мелкими железками. Цв. белые или пурпуровые, в конечных раскидистых пирамидальных метелках 20—30 см дл., имеющих коротко опушенные веточки; чшл почти округлые, притупленные; лп яйцевидные до ланцетных, ресничатые, с внутренней стороны мохнато волосистые; диск голый; тычиночные нити снизу волосистые; пст голый. Костянка шаровидная или широко обратнояйцевидная, 2 см дл. и 1.5 см в поперечнике, со слабым килем, желтая или оранжево-коричневая, голая, блестящая, мясистая. С. удлиненно округлое, около 1.2 см в поперечнике (фиг. 74, 2).
Обл. распр.: центр., вост. и южн. Китай, включая острова Тайвань и Хайнань; сев. Вьетнам и Лаос; Бирма; сев, Индия; Непал (в Гималаях до 1300 м абс. выс.); Корея; в Японии, повидимому, в культуре (фиг. 76, 2).
Культивируется широко в тропиках и субтропиках. В СССР в Сухуми и Батуми цветет и плодоносит, в Ашхабаде на поливе, подмерзает, но цветет и плодоносит; в Сталинабаде вполне зимостоек, плодоносит (Королева, Кормилицен).
var. carinatus Radik. (S. utilis Trabut) — пл. крупные, до 2.5 см дл. и 2 см в поперечнике, мясистые, резко выраженным килем; листочки до 20 см дл. и 9 см шир. По Трабю эта разновидность при культуре в Алжире давала в возрасте 8—10 лет с дерева до 50 кг плодов, содержащих до 38 % сапонина, для получения которого она и разводится.
Желательно более широкое испытание в культуре в СССР.
S. saponaria Torr. et auct. amer., non L., S. marginatus auct. amer., non Willd.
Листопадное д. до 15 м выс. и 30 см в диаметре, с красновато-бурой чешуйчатой корой. Ветви сероватые, испещренные чечевичками. Пб беловато бархатистые, вскоре оголяющиеся. Л. на цветоносных побегах 15—20 см дл., на ростовых до 40 см, с (8) 12—18 листочками; стержень листа опушенный, позже оголяющийся, от основания в сечении округлый, с верхнего конца иногда почти окаймленный (до 2-й или 3-й пары листочков); листочки сидящие в очередном или супротивном порядке, скошенно яйцевидно-ланцетные, в среднем около 6 см дл. и 2.5