Семейство 71. Страстоцветовые — Passifloraceае Lindl.[137]
К. (и травы), лазящие при помощи усиков (видоизмененных пазушных побегов), реже вьющиеся, лишенные, усиков. Листорасположение очередное. Л., с прилистниками, черешковые, простые, пальчатолопастные, рассеченные или раздельные, реже цельные, с медовыми железками на черешках. Цв. обоеполые (реже однополые), правильные, с двойным околоцветником.; чашелистиков 5; лепестков 5, на большем или меньшем протяжении сращенных вместе с чашелистиками в цветочную трубку; между лепестками и тычинками находится отходящая от верхнего края цветочной трубки, коронка, состоящая из нескольких кругов многочисленных нитевидных выростов (возможно, стаминодиев); тычинок 5, отходящих от цветоложа или приподнятых вместе с пестиком на б. или м. длинной подставке (андрогинофоре); пст из 3—5 плодолистиков; зв верхняя, 1-гнездная; емпч многочисленные. Пл. — коробочка или ягода. С. с мешочкообразной кровелькой.
В семействе 12 родов, распространенных по всему тропическому и одчасти и субтропическому поясу. В СССР в открытом грунте культивируются представители 1 рода.
Лазящие при помощи боковых усиков к., а также многолетние и однолетние травы. Л. простые, цельные или лопастные, на черешках, с прилистниками. Цв. 5—10 см в диаметре, правильные, обычно с 2—3 листовидными прицветниками; чшл в числе 5, снаружи зеленые, внутри окрашенные обычно в тот же цвет, что и вн, в нижней части сращенные между собой и с венчиком в чашевидную цветочную трубку; лепестков 5, ярко окрашенных, при полном распускании расположенных в одной плоскости вместе с чашелистиками, перпендикулярно к оси цветка; от внутренней стороны цветочной трубки в месте отгиба лепестков отходят несколько кругов многочисленных, лучеобразно расположенных нитевидных придатков, образующих так называемую лучистую корону; тычинок 5, чередующихся с лепестками, расположенных на столбовидном андрогинофоре, отходящем от основания цветка; плн широкие, нити лентовидные, расположенные параллельно лепесткам; пст из 3.плодолистиков, приподнятый на гинофоре над тычинками, столбиков 3 с крупными головчатыми рыльцами, сначала направленных вверх, позже отогнутых в стороны; зв одногнездная с многочисленными семяпочками. Цв. протерандриче-ские, опыление перекрестное. Пл. ягодообразные, у многих видов съедобные.
Размножение семенами и черенками.
В роде около 400 видов, распространенных в тропической и субтропической Америке, тропической Азии, в Австралии и на Мадагаскаре.
В СССР в культуре В открытом грунте 9 деревянистых видов, кроме того, нередко культивируются многолетние травянистые виды и гибриды травянистых видов с деревянистыми (последние преимущественно травянистые, цветущие на побегах текущего года).
1. Л. цельные.......... 2.
— Л. 3—7 (9) — пальчатолопастные или — рассеченные.......... 4.
2. Ст. и ветви 4-гранные, нередко крылатые; л. цельнокрайние.......... 3.
— Ст. и ветви б. или м. цилиндрические, если слегка угловатые, то во всяком случае не 4-гранные и не крылатые; л. по краю неравнозубчатые.......... 3. С. яркокрасный — P. coccinea Aubl.
3. Чшл с внутренней стороны белые; лп красноватые; чрш с 6 железками.......... 1. С. четырехгранный, или гренадилла — P. quadrangularis L.
— Чшл с внутренней стороны и лп карминово-красные; чрш обычно с 4 железками.........2. С. крылатый — P. alata Dryand.
4. Л. 3-лопастные......... 5.
— Л. 5—7 (9) — лопастные........8. С. голубой — P. coerulea L.
5. Доли листа цельнокрайние или почти цельнокрайние, т. е. только с 1—2 зубцами при основании лопасти со стороны выемки... 7.
— Доли (лопасти) листа по краю зубчатые или городчато зубчатые.......... 6.
6. Цвн равна или короче цветка; прицв. грубозубчатые, без железок; лучи коронки несколько короче околоцветника; пл. коричневокрасные.......... 4. С. съедобный — P. edulis Sims.
— Цвн вдвое или более длиннее цветка; прицв. мелкозубчатые, с 2—4 железками; лучи коронки равны околоцветнику; пл. желтые.......... 5. С. телесноцветный — P. incarnata L.
7. Цв. одиночные в пазухах листьев.......... 8.
— Цв. в многоцветковых пазушных или конечных кистях.......... 9. С. кистецветный — P. racemosa Brot.
8. Л. у основания б. или м. сердцевидные; чрш отходит от края листа; цв. белые с белой короной; роговидные отростки чашелистика в несколько раз короче самого чашелистика.......... 6. С. белый — P. alba Link et Otto.
— Л. у основания усеченные, почти щитовидные; чрш отходят в 2—3 мм от края листа; цв. светло-сиреневые с более темно-сиреневой короной; роговидные отростки чашелистика почти равны самому чашелистику.......... 7. С. фиолетовый — P. violacea Veil.
P. grandiflora Salisb., P. Lockharti G. Don, P. sulcata Jacq.
Сильнорослая лиана с 4-гранным, крылатым стеблем. Л. яйцевидные или округло-яйцевидные, до 17 см дл. и до 13 см шир., б. или м. коротко заостренные и нередко с очень коротким остистым острием, с сердцевидным основанием, голые, тонкие, матово-зеленые; чрш гранистые, нередко несколько крылатые, 2—3 (6) см дл., обычно с 6 железками; прлст яйцевидные или яйцевидно-ланцетные, 2—3 см дл. и 1.5—2 см шир., с клиновидным основанием, на конце тонко заостренные. Цв. одиночные на довольно коротких цветоножках в пазухах листьев, 8—12 см в диаметре, пахучие; чшл снаружи зеленые, внутри белые; лп почти одинаковой длины с чашелистиками, красноватые, корона из 5 рядов лучей, почти одинаковой длины с околоцветником, нити (лучи) короны окрашены многочисленными поперечными полосками в белый и пурпуровый цвет, нередко извилистые. Пл. 12—22 см дл., желто-зеленые, съедобные (фиг. 131, 4).
Обл. распр.: тропическая Америка.
Широко возделывается как овощ в тропических областях Америки и других частях света.
В СССР в культуре в Сухуми и изредка в других пунктах южн. части Черноморского побережья. Заслуживает более широкого испытания на Черноморском побережье.
P. angulata Sweet, P. angulata hort., P. brasiliana Desf., P. brasiliensis Steud., P. citrifolia Salisb., P. elata Fisch., P. latifolia DC., non L., P. ma-liformis Veil., non L., P. mascarensis Presl, P. pedunculata hort., P. tetradena Vand., non Veil.
Сильнорослая лиана очень сходная с предыдущим видом, с 4-гранным, б. или м. крылатым стеблем. Л. яйцевидные, реже округло-яйцевидные, на верхушке заостренные, с неглубоко сердцевидным или округлым основанием; чрш с 4 железками. Цв. как у P. quadrangularis, пахучие, но чшл с внутренней стороны и лп карминово-красные, в 1.5 раза длиннее чашелистиков; лучи короны приблизительно равной длины с лепестками, нередко волнистые, испещрены белыми, пурпуровыми или темно-красными поперечными полосами.
Обл. распр.: Перу.
Возделывается как овощ в тропической Америке, так же как P. quadrangularis.
В СССР в культуре изредка в южн. части Черноморского побережья.
P. fulgens Wallis, P. velutina DC., P. Monnieri Buchoz, P. velutina G. Don.
Лиана с цилиндрическими стеблями. Л. яйцевидные, около 9 см дл. и 5 см шир., острые, с сердцевидным основанием, голые, по краю неправильно зубчатые, зубцы нередко красноватые, на концах с короткими тонкими остроконечиями; чрш с 4 (6) железками. Цв. в пазухах листьев, одиночные, 5—6 см в диаметре; чшл на конце стянуты в остроконечные колпачки, снаружи желтоватые, внутри ярко-красные, около 2.5—3 см дл.; лп продолговато-эллиптические, на конце закругленные, одинакового цвета, с чашелистиками и несколько короче последних, лучи короны срап-жевые, по длине равные % лепестка или несколько короче; обертка из 3 прицветников желтого цвета. Пл. эллипсоидальные, 3—4 см дл., желтые, съедобные. С. сплюснутые, погружены в желатинообразную мякоть (фиг. 131, 2).
Обл. распр.: Южн. Америка (Гвиана).
В СССР в культуре в открытом грунте только в Сухуми, где зимостоек.
Обильно цветущий вид, замечательный яркой окраской цветков. Заслуживает более широкого испытания по Черноморскому побережью Кавказа и в Здкарпатской области.
P. cuneifolia Cay., P. diaden.Ve 11., P. incarnata Ker.-Gawl., non L., P. Kerii Spreng., P. pallidiflora Bertol., P. pomifera M. Roem., P. rubri-caulis Jacq., P. verrucijera Lindl., non Steud.
Лиана с лазящим травянистым или частично одревесневающим и остающимся стеблем (пк). Молодые пб и ветви опушенные, слегка угловатые. Л. глубоко 3-лопастные (выемки между лопастями до ¾ диаметра листа) с 3 главными жилками, тонкие, обычно 8—10 см дл. и 10—12 см шир., с-широко округлым или слегка сердцевидным и в тоже время у самого черешка коротко клиновидным основанием; лопасти листа почти на всем протяжении зубчатые или городчато-зубчатые, на верхушках коротко заостренные, средняя — продолговато-эллиптическая, боковые — неравнобоко продолговато-яйцевидные или продолговато-эллиптические, расходящиеся со средней под углом 45°; поверхность листа сверху б. или м. разбросанно, а по жилкам густо опушенная, снизу густо, в молодости почти войлочно опушенная; чрш 2—3 см дл.; опушенные; прлст почти нитевидные, около 1 см дл. цв. одиночные в пазухах листьев, 5—6 см в диаметре; цвн приблизительно равна цветку или короче; чшл снаружи зеленые, — внутри белые с шиловидным выростом близ верхушки; лп белые, по длине равны чашелистикам; лучи короны белые с пурпуровым основанием, no длине немного короче околоцветника. Пл. продолговато-яйцевидные’, красно-коричневые, съедобные (фиг. 131,