Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. IV — страница 63 из 247

В роде около 30 видов, если следовать А. И. Луссу (1947); в СССР в культуре в открытом грунте 8 видов и большое количество форм и сортов, проходящих испытание.

Область распространения видов рода Citrus: Китай (зап. часть и о, Тайвань); Индокитай; юг Австралии и о. Новая Каледония. Широко распространены в культуре во всех субтропических и отчасти тропических областях земного шара.

ТАБЛИЦА ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ РОДА CITRUS

1. Пб с красновато-фиолетовым оттенком; пл. с соском; все части растения, кроме древесины и корней, со специфическим лимонным ароматом.......... 2.

— Р. с иными признаками.......... 3.

2. Кожура плода б. ч. гладкая, сравнительно тонкая, мякоть сочная.......... 4. Ц. лимон — С. limon (L.) Burm. f.

— Кожура плода б. ч. бугристая, рыхлая, толстая, часто превосходит половину радиуса плода, мякоть суховатая.......... 3. Ц. медийский — С. medica L.

3. Чрпг листа крылатый; пб и пч опушенные.......... 4.

— Чрш листа б. ч. лишен крыльев или только слабо окаймленный; пб и пч голые.......... 5.

4. Пл. многосемянные (до 150); с. б. ч. с одним зародышем.......... 1. Ц. большой — С. grandis (L.) Osbeck.

— Пл. б. ч. с меньшим количеством семян, расположены гроздями; с. обычно со многими зародышами.......... 2. Ц. дивный — С. paradisi Macf.

5. Пл. обычно сферические или несколько удлиненные; кожура у зрелого плода плотная, с трудом отделяющаяся от мякоти; с. с белыми зародышами.......... 6.

— Пл. обычно приплюснуто округлые; кожура у зрелого плода тонкая, очень легко отделяющаяся от мякоти; с. с зеленоватыми зародышами.......... 7

6. Пл. с несъедобной, суховатой кисло-горькой мякотью.......... 6. Ц. померанцевый — С. aurantium L

— Пл. с сочной, без горечи, кисло-сладкой мякотью.......... 5. Ц. китайский — С. sinensis (L.) Osbeck

7. Пл. мелкие, 2—3 см в диаметре, сильно сдавленные с концов.......... 8. Ц. гладкоплодный, или коджи-микан — С. leiocarpa Tan

— Пл. менее сдавлены с концов и значительно крупнее, от 4—5 до 6—8 см в диаметре.......... 7. Ц. уншиу — С. unshiu Маге.

1. Ц. большой, помелло, шеддок, помпельмус — С. grandis (L.) Osbeck
Dagbok ofwer en Ostind. Resa (1757), 98

C. maxima (Burm.) Merr., C. aurantium grandis L.

Вечнозеленое д. до 10 м выс., с шатровидной кроной, толстыми ветвями и довольно многочисленными пазушными колючками, которые у некоторых форм и сортов слабо выражены или совсем отсутствуют. Пб светло-зеленые, угловатые, б. ч. опушенные. Пч мелкие, опушенные. Л. плотные, кожистые, очень крупные, овальные или удлиненно эллиптические, сверху голые, глянцевитые, снизу, особенно в молодом состоянии, опушенные; чрш широко крылатые, сердцевидпые, обычно опушенные. Цв. самые крупные в роде Citrus, одиночные или в пазушных щитках по 6—10, чисто белые; чтл опушенные; лп крупные, широкие, у конца тупые; тычинок 20—25 (40), со сросшимися в пучки нитями и крупными большими пыльниками; зв 12—20-гнездная, стлб с большим подушкообразным рыльцем. Пл. 10—18 (до 30) см в диаметре, сферические или удлиненные, иногда грушеподобные, гладкие, светло-желтые, с 12—20 дольками, кожура рыхлая, губчатая, трудно отделяющаяся от мякоти; мякоть розоватая, грубозернистая, кислосладковато-горькая, так как ил. содержат горький глюкозид нариигин. С. многочисленные (до 150), крупные, угловатые, обычно однозародышевые; зародыш с белыми семядолями. Цв. преимущественно весной (IV—V), хотя имеет достаточно выраженную ремонтантность; пл. в X—XII.

Обл. распр.: происходит из тропических районов юго-вост. Азии и Зондского архипелага. В диком состоянии неизвестен. В настоящее время представлен многочисленными формами и сортами, культивируемыми во многих странах с тропическим и субтропическим климатом.

В СССР на Черноморском побережье Кавказа испытано до 40 сортов и форм. Как правило, выносит более низкие температуры, чем лимоны и цитроны. Размножают в наших субтропиках главным образом прививкой на сеянцах понцируса.

2. Ц. дивный, грейпфрут, гроздевидный помпельмус — С. paradisi Macf.
in Hook. Bot. Misc., I (1830), 304

C. decumana var. racemosa Roem., C. maxima var. uvacarpa Merr. et Lee.

Близок к предыдущему виду; отличается менее крупными приплюснуто шаровидными плодами светло-желтой окраски, располагающимися обычно гроздями от 3 до 12, более плотно сцепленными соковыми мешочками мякоти, меньшим размером цветков и листьев, не сердцевидно крылатыми черешками и многозародышевыми семенами.

Обл. распр.:в диком виде неизвестен; описан по образцам из Вест-Индии.

В настоящее время широко распространен в субтропических районах Сев. Америки. Пл. имеют толстую кожуру и ароматичную мякоть с горечью, в пищу их употребляют с сахаром; обладают тонизирующими свойствами и повышают аппетит. В плодах 82.9 % воды, 3.14 % лимонной кислоты, 3.12 % сахара; в мякоти 0.8 гамм витамина В2, 55 мг% витамина С (в соке 72 мг%); в листьях от 55 до 884 мг% витамина С.

В СССР в районах влажных субтропиков около 10 сортов и форм. Но холодостойкости занимает промежуточное место между апельсином и шеддоком. Размножают, как и предыдущий вид, прививкой на сеянцах понцируса.

3. Ц. медийский, цитрон, цедрат — С. medica L.
Sp. pl. (1753), 782

С. tuberosa Mill., С. cedratus Raf., С. odorata Rouss., C. fragrans Salisb., C. cedra Link.

Вечнозеленое д. до 3 м выс., часто растущее кустообразно. Пб и ветви голые, с пазушными колючками, достигающими 3 (5) см дл., верхушки побегов и пч с красновато-фиолетовым оттенком. Л. яйцевидные или эллиптические, голые, зубчатые, с бескрылыми или узко крылатыми черешками; листовая пластинка соединена с черешком без сочленения. Цв. одиночные или в небольших пазушных щитках; лп совнутри белые, снаружи с красноватым оттенком; тычинок 30—40 (60), с нитями, сросшимися в 4—8 пучков. Пл. эллипсоидальные, яйцевидные или чалмовидные, до 12—14 см дл. и до 8—Ю см шир., желтые, с шишковатой, бугристой (редко гладкой) поверхностью, часто с соском на верхушке, с толстой, приросшей к мякоти кожурой, нередко составляющей более половины радиуса плода, с типичным лимонным запахом; мякоть кислая, мало сочная; железки вдавлены в кожуру. С. многочисленные, некрупные, содержащие 1 или несколько» зародышей с белыми семядолями. Цв. и пл. в течение круглого года.

Обл. распр.: сев. Индия (вост. Гималаи).

Культивируется во многих странах с тропическим и субтропическим климатом. Используется на варенье, кожура на цукаты. Был первым из цитрусовых, с которым познакомились европейцы еще во времена походов Александра Македонского.

В СССР культивируется в районах влажных субтропиков. На Черноморском побережье Кавказа в Аджаристане известен с конца XVII в. Ряд сортов цитрона был завезен на Черноморское побережье с конца XIX в. В суровые зимы обмерзает до основания, при этом зачастую гибнет с корнем. По холодоустойчивости стоит в одном ряду с лимонами. Размножают главным образом прививкой на сеянцы понцируса.

4. Ц. лимон — С. limon (L.) Burm. f.
Fl. Ind. (1768), 173

С. medica var. Limon L., C. Limonia Osbeck, Lim&n vulgaris Mill., Malum limonium Ferrarius.

Небольшое колючее вечнозеленое д., достигающее 3—7 м выс., обычно с б. или м. вытянутой вверх кроной. Кора ствола, ветвей зеленая, испещренная тонкими серыми трещинами. Пб б. ч. с красновато-фиолетовым оттенком, голые. Пч мелкие, мало заметные. Л. продолговато-ланцетные или продолговато-яйцевидные, у концов суженные, мелкозубчатые, кожистые, со специфическим запахом лимона, и с просвечивающими железками; чрш без крыльев, но иногда имеют легкое окаймление. Цв. белые, ароматные, пазушные, на коротких цветоножках, в небольших кистях, одиночные или парные; чшч неясно зубчатая; лп сильно отогнутые, снаружи слегка пурщ рные, совнутри белые; тычинок 20—40, свободных, иногда соединенных в небольшие пучки. Пл. эллипсоидальные, реже почти округлые, с соском на верхушке, светло-желтые, с кожурой, покрытой железками, трудно отделяющейся от мякоти; долек 8—10; мякоть кислая, без горечи. С. эллипсоидальные, часто неправильной формы, с слабо зеленоватым одиночным зародышем. Цв. при благоприятных условиях с III—V по VI—VIII; пл. созревают круглый год.

Обл. распр.: в диком виде неизвестен. Произошел, повидимому, от цитрона на путях расселения последнего. В настоящее время культивируется главным образом в субтропических районах Европы, Азии, Африки и Америки. В культуре существуют десятки сортов лимона.

В СССР культивируется в открытом грунте (б. ч. с прикрытием на зиму) в субтропических районах Черноморского побережья Кавказа, где в суровые зимы вымерзает.

В мякоти плодов 81—89 % воды, 4.14—58.87 % лимонной кислоты, 2.06—3.78 % сахара, 6 инвертных единиц на 100 г витамина В1; в соке 0.03 гаммы витамина В2; в плодах 55 мг% витамина С, в соке 72 мг%, в листьях 55—884 мг%. В качестве плодового растения отдельные сорта лимона (Павловский, лимон Мейера, или так называемый карликовый) получили широкое распространение в культуре закрытого грунта.

Размножение лимона в промышленной культуре на Черноморском побережье Кавказа производится главным образом путем прививки на сеянцах понцируса. Легко размножается черенками. Последнее особенно принято при культуре лимона в закрытом грунте.

В сильной степени повреждается грибом Deuterophoma tracheiphila Petri. Эта болезнь, известная под именем «мальсекко» вызывает быструю гибель дерева. Меры борьбы еще не разработаны.

Известны разнообразные гибриды: лимонанжи (лимон × апельсин), к которым принадлежит лимон Мейера, происходящий из Китая; лимо-лаймы (лимон × лайм); лимондарины (лимон × мандарин).