С. aurantium (var.) sinensis L., C. aurantium Lour., C. aurantium Risso, non L.
Вечнозеленое д. 7—12 м выс. с широко пирамидальной, компактной кроной. Кора ствола бурая, у молодых ветвей зеленовато-серая и у побегов зеленая. Пб и молодые ветви б. ч. с колючками. Л. удлиненно яйцевидные, к верхушке вытянутые, слабо зубчатые или цельнокрайние с просвечивающими железками; чрш слабо крылатые. Цв. ароматные, одиночные или в пазушных пучках; чшл закругленные, иногда с ресничками по краям; лп белые; тычинок 20—25 со сросшимися в пучки нитями, у некоторых сортов тыч. стерильны. Пл. шаровидные или слегка с концов сплюснутые, 5—10 см в диаметре, без соска; кожура гладкая, оранжевая, желто-оранжевая или красноватая, с железками под выпуклыми частями кожуры: мякоть кисло-сладкая, без горечи. Цв. в V—VI; пл. в XI—XII (ill — IV).
Обл. распр.: происходит из Китая и Индокитая.
В настоящее время широко культивируется в большинстве субтропических районов земного шара. В результате многовековой культуры созданы сотни сортов, многие из которых обладают резкими отличиями. Их объединяют в 3 группы: нормальные, корольки с красной мякотью и без семян и пупочные апельсины (нзвел), имеющие плоды с пупком, представляющим недоразвитый плод, располагающийся на верхушке основного плода.
В СССР — в зап. районах Грузии апельсины культивируются с XVIII в.; они были ввезены туда, повидимому, турками; после 1921 г. здесь было испытано свыше 100 сортов апельсина.
В плодах 86.13 % воды, 0.6—0.7 % лимонной кислоты, 6—8 % сахара, 66 мг% витамина С, в соке 75 мг%; в соке 1.6—25 гамм каротина, в кожуре — до 125; в листьях 277—715 мг% витамина С.
У основной масеы сортов апельсина (по А. И. Лусс) плоды обмерзают при понижении температуры в пределах от —1.7 до —2.5°; листья и осенний прирост — при минус 5.5—7.5°; 2- и 3-летние ветки — при минус 7.5—9°; полное отмирание дерева вызывается понижением температуры до минус 9—10.5°.
Размножают апельсины на Черноморском побережье Кавказа главным образом путем прививки на сеянцы понцируса. В качестве подвоя для кадочной культуры лучше использовать сеянцы самого же апельсина, лимона или бигарадии.
(Известны многочисленные гибриды с мандарином (тангоры), с понци-русом (цитранжи), с цитранжем (цитрангоры) и т. д.
С. vulgaris Risso, С. aurantium var. bigaradia Hook, f., С. bigaradia Lois.-Desl., C. amara Link.
Весьма сходен с предыдущим видом; отличается меньшим ростом, более крупными цветками с более сильным ароматом, крылатыми черешками, своеобразным запахом эфирного масла, горько-кислой мякотью плода и масляными железками, находящимися под вдавленными участками кожуры. Пл. шаровидные, вдавленные на обоих концах.
Обл. распр.: родина — вост. Гималаи.
В Средиземноморье был завезен около 1000 лет назад. В настоящее время культивируется главным образом в странах Средиземноморья для получения эфирного масла («нероли»), которое добывается из цветков. Плоды несъедобны; идут на приготовление апельсинного мармелада и освежительных напитков. В листьях 219—572 мг% витамина С. Широко употребляется в качестве подвоя для сладкого апельсина и некоторых других видов цитрусовых.
В СССР культивируется на Черноморском побережье Кавказа, куда был ввезен еще турками; единичными растениями встречается на Апшероне и в Астаринском районе Азербайджана, куда, повидимому, проник из Ирана (Ахунзаде).
В суровые зимы сильно обмерзает. В качестве декоративных растений особый интерес представляют пестролистные формы.
Известен гибрид с понцирусом (цитрадия), отличающийся большей холодостойкостью.
С. nobilis Lour. var. Unshiu Swingle.
Небольшое вечнозеленое деревцо 2—3 м выс., с широко раскидистой кроной и ветвями, опущенными нередко до самой поверхности почвы. Кора ствола и скелетных ветвей тонкая, светло-зеленовато-серая. Пб голые, темно-зеленые, часто угловато извилистые. Пч мелкие, голые. Л. б. ч. пониклые, яйцевидные или эллиптические, с притупленной верхушкой, кожистые, сверху блестящие, темно-зеленые, снизу матовые, бледно-зеленые, слабо городчатые, голые, на нижней поверхности с рельефно выступающими жилками, со слабо окаймленными черешками 15—20 мм дл. Цв. 3—4 см в диаметре, ароматные, пазушные, одиночные или парные; лп матово-белые; тыч. у основания сросшиеся пучками, б. ч. с недоразвитыми пыльниками; пст с булавовидным рыльцем. Пл. округлые, с полюсов сплюснутые, 4—6 (8) см в диаметре, ярко-оранжево-желтые, с пахучей, легко снимающейся кожурой, мякоть сладкая, кисловатая, дольки б. ч. лишены семян. С. 4—6 мм дл., кубарчатые, беловатые, с несколькими бледно-зелеными зародышами. Цв. в IV—V; пл. в X—XI (фиг. 28, 2).
Обл. распр.: в диком виде неизвестен.
В течение нескольких столетий культивируется в Японии, оттуда распространился в другие районы культуры цитрусовых. Наиболее морозостоек из всех промышленных культурных форм цитрусовых. При минус-4—5° страдает слабо, при —10° — сильно.
В плодах 83.3 % воды, 0.87 % лимонной-кислоты, 4.6 % сахара; 25—40 мг% витамина С (в соке 37 мг%) и в мякоти 0.8 мг% витамина В1.
В СССР в культуре на Черноморском побережье Кавказа с 1897 г. Из всех видов цитрусовых получил здесь самое широкое распространение. Представлен группой сортов, многие из которых по морозоустойчивости и качеству плодов (8—10 % сахара) превосходят зарубежные. Для селекционных целей успешно преодолена бессемянность плодов (Зорин). Промышленные плантации закладываются путем прививки на сеянцах новцируса.
Небольшое вечнозеленое деревцо, иногда растущее кустообразно; с беспорядочно расположенными ветвями. Пб с рудиментарными колючками или без них. Л. широко эллиптические, с выемчатой верхушкой и узко окаймленным черешком. Цв. мелкие, с широкими лепестками, обильно покрывающие ветви. Пл. 2—3 см в диаметре, сплюснутые, пухлые, с гладкой легко отделяющейся желтовато-оранжевой кожурой и кисло-сладкой мякотью. С. мелкие, многозародышевые. Цв. в V; пл. в IX—X.
Обл. распр.: Япония; Китай.
На Черноморское побережье Кавказа был завезен в дореволюционное время. Один из сортов этого вида Шива-Микан, широко известный на побережье, выделен А. И. Лycc в особую разновидность var. praecox Luss. Плоды Шива-Микана созревают раньше, чем плоды других видов мандарина. Многие суровые зимы вынес на побережье без серьезных повреждений; по зимостойкости превосходит С. unshiu. Является ценным для со-ндания новых холодостойких форм цитрусовых.
В период цветения и особенно созревания плодов очень декоративен, па что и разводится в ряде ботанических садов п парков Черноморсжого побережья.
Виды цитруса, интродуцированные на Черноморское побережье Кавказа, и достаточно не апробированные, не получившие широкого распространения:
Ц. ичангский — С. ichangensis Swingle — интродуцирован Всесоюзным; институтом растениеводства в 1938 г.
Ц. юное, или юдзу — С. junos (Sieb.) Tan. — имелось старое д. посадки до 1917 г. в Батумском саду, другое — в Сухуми.
Ц. померанцеволистный, или лайм — С. aurantifolia (Christm.) Swingle — близ Сухуми испытывалось 15 сортов этого вида. Холодостойкость, ниже, чем у лимона.
Ц. лиметта — С. limetta Risso — интродуцирован до 1917 г. — Холодостойкость как у лимона.
Ц. лимоновидный, красный или кантонский лимон — С. limonelloi-Joh Hayata — один из сортов этого вида был ввезен Марковичем. Холодоустойчивость выше лимона.
Ц. лимоновидный, таитянский лимон — С. limonelloides var. taitensis (Risso et Poit.) Luss — раскидистый, иногда даже распростертый куст. Очень урожайный и декоративный; в грунте мерзнет, но представляет особый интерес для комнатного цитрусоводства.
Ц. благородный, или благородный мандарин — С. nobilis Lour. — среднее между мандарином и апельсином. Представлен сортом ‘King’; из-за слишком позднего созревания плодов не перспективен.
Ц. золотистоплодный, сунтара, или понкан — С. chrysocarpa Lush. — на Черноморском побережье (Цитрарий селекционной станции влажных субтропических культур) впервые плодоносил в 1939 г. Характеризуется слишком поздней созреваемостью плодов.
Ц. услаждающий, иволистный, или итальянский мандарин — С. deliciosa Ten. — интродуцирован в конце XIX в. Пл. мелкие, созревают поздно. В суровые зимы сильно обмерзает. Серьезного хозяйственного значения в зоне советских субтропиков иметь не может. Более перспективен клементин (гибрид С. aurantium × С. deliciosa).
Ц. танжерин — С. tangerina Tan. — В Батумском ботаническом саду представлен сортом Бени-Микан. Имеется в Цитрарии селекционной станции влажных субтропических культур около Сухуми.
Ц. решни — С. reshni (Engl.) Tan. — индийский вид. Один из холодостойких видов рода Citrus. Урожайность плодов низкая, созревают плоды поздно. Может быть рекомендован в качестве подвоя.
Ц. кинокуни — С. kinokuni Tan. — мандарин китайского происхождения, сходен с С. deliciosa. Пл. мелкие, сплюснутые. Представлен на побережье 2 сортами. Один из них под названием Микадо — в быв. саду Смец-ного (Сухуми). Для промышленной культуры не годится из-за мелкости плодов, но представляет интерес для селекции.
Ц. тумида — С. tumida Luss — мелкоплодный индийский вид мандарина, имеет много общего с С. leiocarpa. В суровые зимы обмерзает. Хозяйственного значения не имеет.