Детский клуб. От идеи до прибыли — страница 16 из 19

ить в детском клубе?

Сейчас многие клубы не ограничиваются рамками обычного детского центра, а пытаются добавить в перечень услуг что-то новое и необычное, чтобы выделиться среди конкурентов и привлечь больше клиентов. Посмотрим, все ли интересное можно внедрить в работу детского клуба.

5.1. Соляная пещера

В Москве соляные пещеры есть почти в каждой государственной детской поликлинике. Но попасть туда сложно – запись на год вперед. Почему они пользуются таким спросом? И что такое соляная пещера?

Соляная пещера (по-другому – галокамера) – это комната, где стены, потолок и пол выполнены из соли. Воздух внутри пещеры насыщен солевыми соединениями. Высокая концентрация соли делает галокамеру целебной, потому что соль помогает бороться с инфекциями, неврозами, укрепляет иммунитет. То есть создается микроклимат, близкий к климату на морском курорте.

Соляные пещеры могут быть разными по размеру, минимальная – от 6 м2. В зависимости от площади в ней ставятся стульчики, скамейки или кресла. Дети сидят и вдыхают полезный воздух. Может звучать релаксационная музыка.

Родители любят соляные пещеры, ведь они укрепляют организм детей и борются с респираторными инфекциями. Поэтому наличие галокамеры в вашем клубе, несомненно, привлечет всех мам района.

Какие документы нужны, чтобы сделать соляную пещеру в детском клубе? В соответствии с Государственным реестром новых медицинских технологий (официальный документ Министерства здравоохранения Российской Федерации) галокамера (соляная пещера) является медицинским оборудованием, а галотерапия – медицинской технологией профилактики, диагностики и лечения. Таким образом, деятельность с применением соляной пещеры могут признать медицинской, а значит, потребуются лицензирование, наличие медицинских специалистов (физиотерапевт) и учет препаратов.

Поэтому, если вы решитесь открыть в своем клубе соляную пещеру, имейте в виду, что дополнительные документы обязательно потребуются.

5.2. Сенсорная комната

Сенсорная комната может стать самым красивым и сказочным местом в детском клубе. Вы еще не знаете, что это такое? Тогда бегом к компьютеру – посмотрите картинки сенсорной комнаты. Правда, красиво?

У меня по поводу сенсорной комнаты есть несколько соображений.

1. Сенсорную комнату можно делать, когда площадь детского клуба достаточно большая (от 200 м2). Много денег сенсорная комната не принесет, так как, по сути, это завлекалочка. В небольшом клубе очень жалко отдавать квадратные метры под сенсорную комнату, потому что гораздо выгоднее сделать обычную рабочую, в которой проходят занятия.

2. Если уж делать сенсорную комнату, то обязательно красивой. Многие детские клубы покупают отдельные элементы сенсорной комнаты, размещают их в обычном помещении – и эффект теряется. Точнее, сказки не получается. Для того чтобы получилась сказка, важно все: потолок должен гореть звездами на темно-синем небе, по полу должны идти блики месяца, где-то в углу заманчиво переливается пузырьковая колонна, сбоку струится мягкий дождь и т. д. В сенсорной комнате важны не элементы сами по себе, а атмосфера, которую создает особое освещение.

3. Обычные групповые занятия в комнате вести практически невозможно – дети будут на все отвлекаться. То есть на посещение сенсорной комнаты должны продаваться «билеты». Кстати, психолог может вести в сенсорной комнате коррекционные занятия, ведь для этого она идеально подходит.

4. Сенсорную комнату надо обязательно рекламировать. Расскажите клиентам, что в сказочном пространстве можно восстановить душевное и моральное равновесие, обрести гармонию с собой и окружающим миром, укрепить нервную систему. Для детей сенсорная комната показана при задержке развития, в том числе и речевого, неврозах, школьных проблемах, адаптационных расстройствах, заикании и т. д.

Для сенсорной комнаты особые документы не нужны, поэтому ее можно организовать в любом детском клубе.

5.3. Бассейн и кафе

Наличие бассейна и кафе – новая «фишка» современных детских развивающих центров. Построить небольшой бассейн и кафе – дело несложное и явно прибыльное. Бассейн очень востребован, а в кафе можно проводить дни рождения и праздники.

Посмотрим, каких документов требует то и другое дело.

При организации кафе главное – выполнять требования СанПиН. Существует два способа организации питания: либо готовить самим, либо воспользоваться услугой специализированной организации. Для этого, соответственно, необходимы или кухня (если вы будете сами готовить), или буфет (если выберете питание готовыми кулинарными изделиями).

Рекомендуется придерживаться требований по приготовлению пищи, изложенных в СанПиН 2.4.1.3049–13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». У вас два варианта: либо готовите еду сами и выполняете все требования документа, либо получаете готовую еду из специализированных организаций, устроив буфет в соответствии с п. 4.24.

На территории клуба можно продавать кислородные коктейли, но для этого понадобится прописать дополнительный ОКВЭД (на момент написания книги – 52.25.2), также требуется выполнение всех требований, изложенных в техническом паспорте на оборудование. Розничная торговля кислородными коктейлями не относится к медицинской деятельности и не нуждается в оформлении лицензии и санитарно-эпидемиологического заключения на указанный вид деятельности.

При организации бассейна также необходимо обратиться к СанПиН 2.4.1.3049–13. Пункт 12.7 гласит, что при организации плавания используются бассейны, отвечающие санитарно-эпидемиологическим требованиям к плавательным бассейнам. Продолжительность нахождения в бассейне в зависимости от возраста детей должна составлять: в младшей группе – 15–20 минут, в средней группе – 20–25 минут, в старшей группе – 25–30, в подготовительной – 25–30. Для профилактики переохлаждения детей плавание в бассейне не следует заканчивать холодовой нагрузкой. Прогулку детей после плавания в бассейне организуют не менее чем через 50 минут в целях предупреждения переохлаждения.

В п. 12.9 сказано, что дети могут посещать бассейн и сауну лишь при наличии разрешения педиатра. Присутствие медицинского персонала обязательно во время плавания детей в бассейне и нахождения их в сауне.

Таким образом, основными регламентирующими документами при организации кафе и бассейна для руководителя детского клуба будут санитарные правила, действующие на территории Российской Федерации.

Заключение

Я человек развивающийся. Застой для меня смерти подобен. Любая остановка в делах портит мне настроение, а новые цели добавляют энергии.

Наш клуб – это постоянное движение вперед. Несколько лет назад никогда бы не поверила, что я и мои коллеги станем авторами детских сказок. Сейчас я понимаю, что многочисленные семинары, серия «Сказок для Умнички» про короля Чистотела, фею Дружного Королевства, волшебника Могусама, кота Академика и других героев – это логичное продолжение нашего движения вперед. У меня еще масса задумок, которые, конечно, связаны с детским клубом.

Когда открывался первый детский клуб, я и не знала, что жизнь руководителя может быть такой насыщенной и интересной. А сейчас новые идеи и цели множатся в геометрической прогрессии!

Не верьте, когда вам говорят, что детский клуб – скучный и малоприбыльный бизнес. Неправда. Это бизнес молодости, задора и творчества. Дети никогда не дадут вам возможности состариться душой и телом.

И еще. Хочется сказать о команде. Подбирайте единомышленников, ведь вместе делать все интереснее. Поэтому особую благодарность я хочу сказать своему соучредителю Анастасии Шевченко, с которой мы вместе придумываем наши идеи, воплощаем их в жизнь, смеемся и работаем порой до ночи, когда приходят особо креативные мысли. А также благодарю за дружбу и тесное сотрудничество психолога нашего клуба Ирину Терентьеву соавтора наших «Сказок для Умнички», руководителя проекта «Доступная психология» (http://psychologia-prosto.ru).

Развивайтесь! И вам никогда не будет скучно. Ловите идеи и придумывайте свои. И поверьте, ваш детский клуб обязательно будет прибыльным!

Приложение 1. Листы проверки

Лист проверки инструктора детского клуба

Дата и время проверки __________________________

Ф. И. О. инструктора ___________________________

Общение

Инструктор встречает и забирает детей на занятие в холле ________________________________________

Инструктор здоровается с родителями и детьми ________________________________________

Выводит в холл детей после занятия ________________________________________

Дает полную информацию о каждом ребенке родителям после занятия_____________________________

Общается вежливо и уважительно________________

Использует уважительную интонацию, говорит четко и внятно_______________________________________

После ответа на заданный вопрос уточняет, есть ли у собеседника другие вопросы_______________________

Приглашает посетить другие курсы в клубе ________________________________________

Проветривает помещение после занятия ________________________________________

Не оставляет детей одних без присмотра ________________________________________

Проведение занятия

Инструктор правильно и эмоционально проводит приветствие и прощание____________________________

Инструктор смотрит на детей, поворачивается к ним, встречается взглядом и улыбается__________________

Ведет занятие эмоционально____________________

Ведет занятие средним по громкости голосом (не слишком громко и не тихо)____________________________

Не кричит на детей____________________________