Диета на травах — страница 38 из 41

Наружно рекомендуется в виде настойки на спирту для натираний при подагре, ревматизме, болях в пояснице.

Кукуруза обыкновенная содержит эфирные масла, жирное масло, камедеподобное вещество, аскорбиновую и пантотеновую кислоты, витамин К, инозит, а также крептоксантин, ситостерол, стигмастерол, горькие вещества.

Лекарственные формы кукурузных рылец оказывают желчегонное, мочегонное и кровоостанавливающее действие.

При употреблении лекарственных форм кукурузных рылец отмечается не только увеличение секреции желчи, но также качественные ее изменения: уменьшение вязкости, плотности остатка, ее удельного веса и снижение содержания билирубина.

Вследствие значительного содержания витамина К (1600 биологических единиц в 1 г) наблюдается увеличение содержания в крови протромбина и ускорение ее свертывания.

Основными показаниями для применения лекарственных форм кукурузных рылец являются воспаление желчного пузыря (холециститы) и желчных путей (холанги-ты), а также заболевания печени, сопровождающиеся задержкой желчевыделения.

Лекарственные формы кукурузы наряду с препаратами витамина К могут употребляться при кровотечениях, связанных с понижением протромбина. Назначают их в виде отвара, настоя (1: 20) или жидкого экстракта.

За последнее время нашло применение как лечебное средство кукурузное масло, которое содержит в своем составе насыщенные жирные кислоты, фосфатиды, фито-стерол и другие вещества, способные снижать уровень холестерина в крови.

Это масло наряду с другими препаратами рекомендуется для профилактики и лечения атеросклероза. В народной медицине рыльца кукурузы издавна применяются как мочегонное и желчегонное средство.

Мята перечная обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием, вызывает местное сужение сосудов, уменьшает зуд кожи, рефлекторно расширяет сосуды сердца, головного мозга и легких.

При приеме внутрь повышает аппетит, уменьшает тошноту, рвоту, икоту, усиливает слюноотделение, перистальтику кишечника, обладает ветрогонным, дезинфицирующим, дезодорирующим и освежающим действием.

Ментол снижает спазм гладкой мускулатуры желчных протоков, способствуя отделению желчи. Употребляют листья мяты перечной для получения эфирного, мятного масла и ментола, а также в чистом виде в составе сборов и для приготовления настоев и настоек.

Ментол с вазелиновым маслом применяется при ринитах, менингитах, фарингитах; в смеси с парафином – в виде карандашей для втираний при мигрени.

Лекарственные формы: мятные лепешки, мятная вода, входящая в состав горького эликсира; настойки перечной мяты, масло перечной мяты и настой перечной мяты. В китайской медицине используется в качестве желчегонного, ветрогонного, противовоспалительного, дезодорирующего, потогонного и местного анастезирующего средства. Трава мяты упоминается как «глазная трава», ее масло рекомендуется для промывания глаз.

В народной медицине ментол употребляют внутрь при хроническом нефрите в сочетании с другими лекарственными средствами, а также как мочегонное, потогонное, противопростудное и противопоносное средство.

В виде водного горячего настоя применяют как успокаивающее, противосудорожное и уменьшающее аппетит средство. Перечная мята употребляется при гастритах с повышенной секрецией желудочного сока.

В таких случаях применяют сбор из листьев перечной мяты (15 г), бобовника (2 г), цветков тысячелистника (30 г), семян укропа (15 г), травы зверобоя (30 г). 2 ст. л. такой смеси заливают 2 стаканами кипятка, парят в течение 2 ч, процеживают и принимают в течение дня глотками.

Мяту принимают для лечения сердечных, легочных заболеваний, особенно после кровотечений из легких. Листья мяты употребляют при обильных менструациях. В таких случаях настаивают 20 г листьев и 500 мл кипятка в течение 2 ч и дают пить больному.

Овес посевной содержит 44 % крахмала, 13 % белкового вещества, кроме того, в нем имеются камедь, сахар, жир, минеральные соли, витамины А, В1, В2.

Из овсяной муки готовят кисели, которые употребляются как обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносом, в этих же случаях рекомендуется применять отвары из овсяной муки. Из овсяной соломы готовят отвар и чай, которые употребляют как потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство (для приготовления отвара берут 30-40 г нарезанной соломы на 1 л воды). Употребляют отвар при отеках почечного происхождения, различных желудочно-кишечных заболеваниях, особенно у детей.

При рахите и золотухе у детей рекомендуются ванны из отвара овсяной соломы. При потливости ног делают ванны для ног из крепкого отвара овсяной соломы с добавлением отвара из дубовой коры.

При почечно-каменной болезни делают горячие компрессы из крепкого отвара на область почек как средство, облегчающее прохождение камней.

Спиртовая настойка из зеленых растений примене-няется в качестве укрепляющего, тонизирующего средства при утомлении, плохом аппетите, бессоннице. В народной медицине настой из овса используют как желчегонное средство.

Для этого 1 стакан овса заливают 1 л воды и томят до выпаривания 1/4 взятой жидкости. Принимают по 2 стакана 3-4 раза в день.

Редька посевная представляет ценность в виде корнеплодов и свежего сока.

Предпочтительнее формы с черным корнем.

Редька усиливает секрецию желудочного сока, улучшает пищеварение, обладает мочегонным и желчегонным действием, повышает толерантность организма к углеводам.

Сок из черной редьки применяется как желчегонное средство в виде 25-30%-ного водного раствора по 110-150 мл. В народной медицине сок редьки используется как отхаркивающее средство при бронхитах, коклюше, кровохарканье; вызывает и усиливает менструации.

Наружно тертую редьку употребляют для натираний при ревматизме и подагре. Сок и тертая мякоть, обладая сильным антисептическим свойством, способствует заживлению гнойных ран и язв.

Противопоказано употребление редьки при язвенной болезни, гастритах с повышенной секрецией желудочного сока, воспалительными заболеваниями толстого и тонкого кишечника.

Противопоказана она также и при подагре, заболеваниях печени и почек из-за высокого содержания в ней пуриновых оснований и эфирных масел.

Сосна обыкновенная содержит эфирное масло, дубильные вещества, горькое вещество, фитонциды (в почках). В хвое содержатся аскорбиновая кислота, дубильные вещества, незначительное количество алкалоидов, фитонциды, а также эфирное масло.

Применяются сосновые почки в виде отвара, настоя и настойки как отхаркивающее, дезинфицирующее при заболеваниях верхних дыхательных путей и как мочегонное средство.

Кроме того, почки сосны входят в состав грудного сбора. Концентрат и настой хвои являются ценнейшим источником витамина С, поэтому и используются для лечения и профилактики цинги.

Экстракт и настой хвои используют для приготовления лечебных ванн, которые обладают регулирующим действием на центральную нервную систему.

Из растения получают скипидар, который при применении наружно оказывает раздражающее и отвлекающее действие, поэтому используется при невралгиях и миал-гиях, подагре, а также для ингаляций при катаре верхних дыхательных путей и хронических заболеваниях легких, как дезодорирующее и противомикробное средство.

Деготь, полученный из сосны, обладает раздражающим, кератопластическим дезинфицирующим действием, поэтому он применяется для лечения ряда кожных заболеваний: экзем, чешуйчатого лишая, чесотки и др. Отвар из почек издавна используется для лечения бронхита, водянки и в качестве желчегонного средства.

Тмин тонизирует кишечник, обладает желчегонным и слабительным эффектом. Применяется при атонических запорах, при явлениях метеоризма и при хронических холециститах.

Растения, которые содержат мочегонные вещества

Мочегонные вещества оказывают влияние на водно-солевой обмен, препятствуя образование отеков или способствуя их ликвидации.

Мочегонные средства стимулируют выведение из организма воды и солей, при отравлениях повышение диуреза способствует выведению ядов из организма.

Механизм действия мочегонных веществ многообразен. Увеличение диуреза может наступить в результате подавления активности фермента карбоангидразы, при образовании кислых продуктов в организме, вследствие изменения осмотического давления, ослабляющего процессы реабсорбции в почечных канальцах, а также при воздействии на гормональную регуляцию водного обмена и др.

Применяются лекарственные формы растений, содержащих мочегонные вещества, при отеках сердечного и почечного происхождения, заболеваниях мочевого пузыря и мочевыводящих путей, при наличии почечных камней. При нефритах и нефрозах допустимо применение только тех препаратов, которые не раздражают почки.

Растения, содержащие мочегонные вещества, нередко назначаются в сочетании друг с другом в виде почечного чая, который можно употреблять в течение длительного времени с перерывами.

Береза бородавчатая . Используются почки, листья и свежий сок.

В медицинской практике чаще всего применяются настой листьев березы (1: 10), который обладает мочегонным действием, и отвар из почек, обладающий мочегонным и желчегонным действием.

При назначении отвара из березовых почек следует учитывать возможность раздражения почек смолистым веществом.

Спиртовую настойку из почек березы (1: 10) рекомендуется применять наружно при вялопротекающих грануляциях, плохо заживающих ранах, ссадинах и пролежнях. Горячие ванны с добавлением настойки из почек рекомендуется использовать для лечения острых и хронических экзем.

Березовый уголь получают прокаливанием древесины и употребляют в измельченном виде как адсорбирующее средство при отравлениях (30 г) в виде водной взвеси, а также при метеоризме (0,5 г на прием). Весенний сок березы применяют при подагре, ревматизме, цинге, а также при отеках. Наружно рекомендуется употреблять при экземе.