Диетические тайны Мадридского двора — страница notes из 30

Оглавление

К карточке книги

• Рецепты
• Предисловие
• Глава 1
• Перед тем как встать на весы, надо все взвесить
• Самоедство – прямой путь к обжорству
• Чудо-диеты есть и в Испании
• Сила привычек
• Испанские диетологи о вредных привычках
• «Нет» отсутствию контроля
• Маленькие деликатесы
• Избегайте крайностей!
• «Dieta» значит «система питания»
• Эти вредные стереотипы
• Dieta Mediterranea (средиземноморская диета)
• Что и с чем едят жители Средизем номорья?
• Дело не в количестве
• Глава 2
• Откуда что взялось
• Кулинарное наследие арабов
• Мифы и правда о средиземноморской диете
• Средиземноморские весы
• Сила фруктов и прочих продуктов
• Хлебная страна
• Царь-горох и его друзья
• Опользе углеводов
• Оливковое масло – «жидкое золото»
• Вино и Испания
• Молочная история
• «От хвоста до пятачка…»
• «Сеньора Хавронья, позвольте вашу ножку…»(гордость нации: хамон)
• «Говядину надлежит резать тонко…»
• Самое главное рождественское блюдо
• Курица – не птица, а очень вкусная птица!
• «Куриное молоко»
• Королева тортилья
• Глава 3
• Диета – не царское это дело?
• Доктор, помогите похудеть!
• Диета на 1200 ккал: последовательно и надежно
• Вкусные диетические меню на 1300 ккал
• ***
• 10 заповедей успешной диеты
• Глава 4
• Что бы такое съесть?
• Заморите червячка прежде, чем в нем проснется зверь!
• Добро пожаловать на кухню
• Не соблазняйте меня! Я худею!
• Копилка вопросов и ответов: сомнения развеет диетолог
• Глава 5
• Жизнь в движении
• Физкультура с удовольствием
• Какой вид занятий выбрать?
• Фитнес: заблуждения и реальность
• На прогулку выходи!
• Глава 6
• Сиеста: сон в летний день
• Всем спать! (Испанские секреты борьбы с бессонницей)
• Аперитив по-испански
• Шампанское, но не простое, а испанское!
• Глава 7
• Солнечное коварство
• Будь как Бандерас
• Натуральная косметика
• Средиземноморская диета
• Примечания