Воображаемый опыт
«Для мозга нет разницы между сном и реальностью и воображением и реальностью, и на этом построено множество техник, – комментирует психолог Дмитрий Евдунов. – Мы представляем себе что-то, и меняется что-то в реальности. Вернее, меняется наше отношение к реальности, и, как следствие, меняется и сама реальность».
Моделирование событий
Одно из важнейших свойств человеческого мозга – способность моделировать события прежде, чем они осуществятся. Мы можем внутри себя создавать модели внешнего мира и просчитывать шаги наперед. Возможно, именно благодаря этой удивительной способности мы и превратились в доминирующий биологический вид на планете. Так, другие представители приматов не слишком стараются во время цирковых представлений, так как способны просчитать ситуацию и понимают, что их все равно в итоге покормят. Что же касается нас, людей, те, кто не способен тактически и стратегически мыслить в экстремальных условиях, например в ходе военных действий, погибают.
В профессиональном спорте широко используются так называемые идеомоторные тренировки. Термин «идеомоторный» дословно означает «проживающий в воображении». Такие тренировки могут применяться на всех этапах подготовки спортсмена, но особенно важно проводить их непосредственно перед подходом к спортивному снаряду, потому что эффект получается кратковременным. Когда происходит пауза перед выполнением того или иного элемента, спортсмен мысленно визуализирует всю последовательность, с воспроизведением в воображении всех мышечно-суставных, кинестетических и пространственных ощущений, связанных с действиями тела.
Зеркальные нейроны
Наверное, каждый обращал внимание, что во время чтения мы проговариваем слова про себя. Еще в довоенных учебниках по физиологии описано: когда мы наблюдаем за действиями и поступками других людей или читаем о них, мысленно совершаем их сами. И процесс имитации забирает у нас столько ресурсов, что мы от такого вовлеченного наблюдения можем даже уставать – например, тренер футбольной команды в ходе игры теряет в весе больше, чем футболисты, бегающие по полю, хотя он во время матчей сидит на лавочке. Когда мы смотрим фильм, то рыдаем вместе с переживающими горе персонажами или морщимся, видя, как кто-то из героев кусает лимон. А целенаправленное отзеркаливание собеседника является одним из коммуникативных приемов в НЛП.
Термин «зеркальные нейроны» был предложен группой итальянских нейрофизиологов из Пармы в середине 1990-х годов для обозначения нейронов, найденных в коре больших полушарий макак методом введения микроэлектродов. В своей книге «Зеркала в мозге. О механизмах совместного действия и переживания» Джакомо Риццолатти в соавторстве с Коррадо Синигалья описал свои эксперименты, а также механизмы возбуждения этих нейронов в различных зонах мозга как при выполнении определенного действия, так и при наблюдении за выполнением этого действия другим индивидуумом.
Однако сейчас между учеными идут споры. Многие отрицают как само существование такой разновидности нейронов, так и то, что их можно обнаружить с помощью методов МРТ, КТ и электроэнцефалографии, которые использовал Риццолатти. Например, профессор Сергей Савельев – эволюционист, палеоневролог, доктор биологических наук, заведующий лабораторией развития нервной системы Института морфологии человека РАН – в одном из своих интервью комментирует: «Самих зеркальных нейронов как таковых нет. Это свойство универсальной нервной ткани, которое характерно не только для человека, но и для головастиков, лягушек и всех, кто населяет эту планету, – иначе бы никто не смог адаптироваться к жизни на ней. Речь идет о приспособляемости и адекватности восприятия внешнего мира, которое копируется через органы чувств. И приводит к возбуждению точно такой же набор нейронов, как у данного события. Простейший пример – стая рыбок, пара сотен тысяч. Они все синхронно поворачиваются. „Зеркальные нейроны“ – это натурфилософская концепция, т. е. придуман новый термин, совершенно липовый».
Какие бы терминологические названия ученые не давали этому явлению, тот факт, что органы чувств у нас похожи и во время наблюдения и подражания происходит возбуждение в похожих областях мозга, в процесс вовлекаются как ассоциативные центры, которые «переваривают» информацию, так и двигательные, у научного сообщества споров не вызывает.
В cущности, весь мир взаимодействует друг с другом, и одно отражается от другого. «Для материалиста, – писал В. И. Ленин в работе „Материализм и эмпириокритицизм“, – „фактически дан“ внешний мир, образом коего являются наши ощущения. Для идеалиста „фактически дано“ ощущение, причем внешний мир объявляется комплексом ощущений. Для агностика „непосредственно дано“ тоже ощущение, но агностик не идет дальше ни к материалистическому признанию реальности внешнего мира, ни к идеалистическому признанию мира за наше ощущение».
Зеркальная терапия
Эксперты полагают, что человеческий мозг, обрабатывая сигналы, идущие от членов тела, учитывает не только их положение на теле, но и позицию, занимаемую ими в пространстве. Скорее всего, с этой особенностью связан и феномен фантомных болей, когда у человека болит отсутствующий орган или конечность.
Рассказывают, что легендарный средневековый врач Парацельс иногда сажал своих пациентов перед зеркалом и «уговаривал» их болезни перейти к двойнику по ту сторону стекла… Насколько эффективным было подобное лечение, неизвестно, но и в наши дни зеркала применяют для исцеления некоторых недугов, особенно связанных с болевыми ощущениями.
Все дело в том, что мозг воспринимает наше физическое тело как виртуальный образ, который формируется из ощущений, «поступающих» от органов чувств. Ранее ученые полагали, что в случае травм и повреждений болевые рецепторы посылают сигналы непосредственно в соответствующие мозговые центры. Однако в середине 60-х годов прошлого столетия выяснилось, что наш мозг способен снижать интенсивность этих сигналов и даже полностью их блокировать, вырабатывая особые вещества – эндорфины.
Как действует метод зеркальной терапии? Рассмотрим это на примере людей, страдающих комплексным регионарным болевым синдромом. Для таких пациентов характерно испытывать острую боль в конечностях, которая усиливается при движениях или прикосновениях. Итак, больного сажают перед зеркалом таким образом, чтобы в нем отражалась лишь здоровая конечность, и просят его двигать здоровой рукой или ногой, глядя при этом на зеркальное отражение. Пациент воспринимает это так, как если бы он двигал больной конечностью, но не испытывает болезненных ощущений… Это приводит к тому, что со временем он перестает ощущать боль и в другой конечности.
Метод был предложен и описан в 1990-х годах профессором Вилейануром Рамачандраном. Аналогичным способом лечат и фантомные боли, когда «болят» ампутированные конечности. Ведь здоровая конечность не может болеть, а значит, и боль исчезает… Особенно эффективно проявила себя эта методика, когда дело касалось пациентов, страдающих синдромом фантомных болей от двух до пяти месяцев, причем болевые ощущения уменьшались уже после первого же сеанса.
Так, пациенту с ампутированной кистью, страдавшему фантомными болями на протяжении 11 лет, был проведен двухнедельный курс зеркальной терапии, что значительно улучшило его состояние. В дальнейшем методика использовалась для восстановления двигательной функции конечностей после инсульта, для коррекции синдрома одностороннего пространственного игнорирования и др.
В статье «Зеркальная терапия для восстановления двигательной функции конечности после инсульта» кандидат медицинских наук О. А. Мокиенко пишет: «Точный механизм данного вида воздействия неизвестен, но предположительно связан с активацией зеркальных нейронов. Также существует гипотеза, что зеркальная терапия может стимулировать восстановление двигательной функции за счет непосредственной модуляции возбудимости соматосенсорной и моторной коры. Данный подход помогает установить зрительную связь с контролем мышц и усилить сенсомоторную связь между мышцами и центральной нервной системой. Кроме того, считается, что подобная терапия ободряет и способствует мотивации пациента, так как благодаря зеркальной иллюзии он видит движение пораженной конечности, утраченное в результате болезни (инсульта, травмы и др.)».
В наши дни зеркальная терапия достаточно хорошо изучена и рекомендуется к официальному применению в медицине.
Глава 9Мукбанг, или «гастро-эмпатия»
В Азии и особенно в Южной Корее в последнее время распространилось движение Mukbang, что переводится как «трансляция ужина».
«Порно на ужин»
Западные СМИ чаще используют термин «Порно на ужин», по аналогии с похожим хештегом #foodporn в Instagram. Но #foodporn означает всего лишь фотографии еды, пусть очень аппетитные и привлекательные, тогда как мукбангеры транслируют не снимки, а сам процесс принятия пищи.
Как правило, это касается вредной или высококалорийной еды, такой как гамбургеры, пицца или торты. Те, кто не хочет проблем с фигурой или не может позволить себе подобные вкусняшки по состоянию здоровья, однако втайне мечтает о них, имеют возможность заказать видеочат, в котором другой пользователь будет есть «запретные» продукты. Обычно заказчику приходится оплачивать и еду, и саму услугу. Но зато он может сам выбрать продукты, время чата и прочие детали.
Те, кто хочет сэкономить, оплачивают чат вместе с другими пользователями со сходными интересами. Есть также видеоблогеры, ежедневно поглощающие пищу на глазах у тысяч своих подписчиков. В одних случаях те оплачивают подписку на чат, в других это вообще бесплатно. Как правило, сами блогеры очень прилично зарабатывают, если не за счет подписчиков, то за счет рекламы: суммы доходят до миллиона долларов в год.
У мукбанга есть свои правила. Так, еды должно быть очень много, а поглощать ее едок должен с максимально громкими звуками.
Начинается «сеанс» с того, что мукбангер включает камеру, перед которой накрыт стол, уставленный тарелками с закусками. Обычно это жареные птичьи крылышки, суши и прочие блюда, которые относятся к традиционной корейской кухне.
Но вряд ли кто-то стал бы смотреть на то, как вы съедаете свой привычный ужин. Нет, еды должно быть огромное количество! И ужин должен растянуться непременно на несколько часов… Так, самая популярная мукбангерша под ником Дива, в миру скромная сотрудница консалтинговой компании, каждый вечер в течение двух часов съедает 30 яичниц, коробку с клешнями краба или пять пакетов лапши быстрого приготовления. Иногда она устраивает себе «разгрузочные» дни, когда ее ужин состоит из двух среднего размера пицц… Но как-то раз девушка поужинала 12 говяжьими котлетами, 12 яичницами, тремя порциями супа со свининой и салатом. При этом она, как ни странно, умудряется оставаться стройной…
На «порноужины» у Дивы уходит около 3000 долларов в месяц, но эти деньги окупаются. Дело в том, что трансляции проходят в популярном у корейцев сервисе Afreeca TV, где есть опция внесения пожертвований в пользу понравившихся блогеров в виде «звездных шариков» – виртуальной валюты стоимостью от 1 до 50 долларов, которую затем можно обратить в реальные деньги. Ежемесячно пользователи (а у Дивы десятки тысяч зрителей) переводят девушке около 9000 долларов. Треть из них уходит на «реквизит» – еду, посуду и так далее, а остальные деньги она может тратить на свое усмотрение.
Однако заняться таким необычным хобби Диву побудило вовсе не желание заработать. Она живет одна, а после тяжелого рабочего дня порой хочется неформального общения… Сначала девушка просто общалась в Интернете, а потом придумала «ужины перед камерой». Большая часть ее аудитории – постоянные поклонники.
Дива не единственная, кто увлекается мукбангингом. По всей вероятности, тут сыграл роль корейский менталитет: в этой культуре просто не принято есть в одиночку. На работе многие едят вместе с коллегами, но не все могут подобрать себе компанию для домашнего ужина…
Правда, другие мукбангеры зарабатывают своими вечерними интернет-шоу на порядок меньше Дивы. Так, ежемесячный доход стеснительного юноши по имени Чой Джи Ван составляет всего около 2000 долларов, хотя он часто съедает гораздо больше пищи, чем та же Дива.
Повторить «подвиг» южнокорейских мукбангеров пытаются жители и других стран, включая США, Европу и Россию, устраивая сеансы «кулинарного порно» в YouTube. Но еще ни одному из них не удалось достичь такого же успеха, как у Дивы или хотя бы Чой Джи Вана. Вероятно, дело в тех же особенностях менталитета. Человек европейской расы вряд ли станет страдать, ужиная в одиночестве. Да и кто, скажем, в России готов тратить на еду по три тысячи долларов в месяц, за исключением миллионеров?
ASMR-eating
Вдохновленные азиатским трендом на мукбанг, в котором блогеры едят и одновременно общаются с аудиторией, ASMR-артисты адаптируют его для своих зрителей. Еда очень тесно связана с физиологией, и просмотр таких видео зеркально вызывает яркие проприоцептивные ощущения: мы словно чувствуем запах, разницу температур, видим картинку, слышим звуки поедания пищи, возможно, представляем ее вкус… т. е. возникает ощущение, что мы составляем артисту компанию за едой.
Если мы попытаемся проанализировать типичное содержание таких роликов, то вряд ли встретим там сюжеты, где фигурируют салатные листья. Авторы чаще демонстрируют в кадре фастфуд, сладкую и жирную пищу – то, что для многих находится в «запретной зоне». И просмотр таких роликов позволяет хотя бы виртуально удовлетворить потребность наслаждаться табуированными кушаньями.
«Блогеры в таких видео кушают очень смачно, и посыл, который считывает зритель, в первую очередь связан с удовольствием от поглощения пищи, – комментирует психолог Анна Ильичева. – Они показывают картинку про изобилие этого удовольствия и видов блюд, позволяя себе хрустеть, чавкать, закатывать глаза… Наслаждаясь едой в процессе, по сути, они это удовольствие легализуют. А поскольку еда связана с выживанием, возможно, наблюдение за принятием пищи вызывает еще более сильные чувства и ощущения, чем наблюдение за другими процессами».
Особый интерес зрителей вызывает процесс поедания «небанальных» блюд – мела, канцелярского клея, расчесок для волос, палеток для макияжа, космической еды в тюбиках. Все это, конечно, лишь визуальные иллюзии, но разрыв шаблона, как известно, один из самых эффективных методов привлечения внимания, а блогеры неутомимы в поисках идей, способных удивить зрителя. Стоит ли уточнять, что еда в ASMR Eating Show всегда снята очень красиво? Пользователям нравится коммуницировать с тем, что приятно и привлекательно на вид, что манит нас с рекламных баннеров. В обычное время среднестатистический человек не станет организовывать себе такой фуршет, однако ролики создают возможность соединиться с энергией этого нерационального изобилия, мысленно «откусив по кусочку» от каждого блюда.
Традиционно совместный прием пищи сближает. У зрителей могут возникать ассоциации с праздником, дружеским застольем, коммуникацией с чем-то позитивным и радостным. А радость – это то, что всегда хочется повторить.
Флешбэк от Дарьи Ложкиной:
Например, в одном из роликов про попутчиков в поезде я предлагаю зрителю вместе поесть лапши быстрого приготовления. Как выяснилось, многие в этот момент проникаются воспоминаниями из детства и ностальгией, связанной с предвкушением путешествия. А пиво с рыбкой у многих ассоциируется с пятницей и заслуженными выходными.
ПОПУТЧИЦА – РОМАНТИКА ЖЕЛЕЗНОЙ ДОРОГИ
Обрести радость
Между тем подобные шоу обладают заметным психотерапевтическим эффектом для тех, кто их смотрит, говорят специалисты.
Консультирующий психолог Анна Ильичева рассказывает, что в НЛП есть специальная техника работы с лишним весом и ожирением: «Суть в том, что человек идет в ресторан и выбирает еду, которую хочет, а затем представляет, как он ее медленно ест. У него возникает процесс насыщения, он понимает, сколько ему надо есть, и он все эти вкусы пробует. У нас есть воспоминания о вкусах, которые мы пробовали, соответственно, у нас возникают определенные ощущения, ведь для мозга нет разницы между воображением и реальностью.
Еда – самый доступный способ получить наслаждение, справиться с негативными эмоциями и расслабиться. Когда не хватает „гормонов радости“, есть несколько способов их получить. Есть длительные способы чего-то достичь, а есть быстрые, как с едой, когда ты мгновенно получаешь нужные тебе „гормоны удовольствия“. Еда доступна, и получать от нее наслаждение могут пока все, в то время как секс, прикосновения, контакт с природой дарят удовольствие уже далеко не всем».