Курительные палочки
В храмах ароматические свечи зажигаются от специальной лампады, после чего произносятся слова молитвы, перед алтарем совершаются предписанные ритуалом поклоны, и благовоние втыкается в слой пепла на дне курильницы (сянлу, 香爐, или баодин, 寶鼎). Курильницы, как и горящие лампады, в настоящее время ставятся в больших храмах только на улице во избежание пожаров. В маленьких же сельских святилищах курительные палочки зачастую стоят непосредственно перед божеством внутри молельного зала. В ряде традиций предписывается купить сразу два пучка ароматических свечей, оба зажечь, но после моления второй пучок не втыкать в курильницу, а сжечь в особой жаровне с открытым огнем, но подобный ритуал не слишком широко распространен. Подношения в виде курительных палочек могут быть как самостоятельным жертвоприношением, так и частью большого ритуального действа.
Лоток с благовониями у храма, г. Шэньян, пров. Ляонин
Лавка с благовониями, храм Хуаянь-сы, г. Чунцин
Возжигание благовоний представляет собой основу молельного ритуала не только в отношении почивших предков, но и любых божеств, вне зависимости от их роли и принадлежности к тому или иному религиозному течению. На Тайване у входа в храм можно видеть таблицу, на которой стрелками и цифрами указано, в какой последовательности необходимо обходить храм и ставить зажженные палочки в курильницы перед алтарями. Предписано сначала ставить зажженные палочки в самую большую курильню у входа в храм, затем перед статуей бога в главном алтаре, затем всем остальным божествам по степени снижения их статуса.
Курильница, храм Хуаянь-сы, г. Чунцин
Во время ритуалов, связанных с почитанием голодных духов, принято вставлять одну зажженную ароматную палочку в пищу, с тем чтобы блуждающие духи (см. Эгуй) нашли путь к пропитанию (подробней см. Пу-ду).
В качестве ритуального приношения могут рассматриваться и свечи из растительного воска, но подобная жертва обычно обращена к верховным божествам, а не к душам усопших родственников. Восковые свечи не могут считаться самостоятельным жертвоприношением, и их возжигание всегда связано с ритуалом воскурения ароматических палочек.
Специальные паникадила для свечей устраивают, как правило, во дворах храмов, близ курильниц для ароматических палочек, но нередко непосредственно в молельных залах перед изображениями божеств ставят одиночные свечи; в этом случае их ставят чаще всего монахи из этого святилища, а не прихожане.
Восковые свечи обычно изготавливаются небольшой длины (около 20 см), конусообразной формы, сужающейся к основанию. Цвет жертвенных свечей красный, иногда на боку свечи может иметься какое-нибудь благопожелательное изображение. Гигантские свечи, как и гигантские курительные палочки, также могут встречаться в храмах, но это скорее исключение из правил. Особый вид свеч применяется при молениях о ниспослании потомства, особенно связанных с жертвоприношениями Бодхисаттве Авалокитешваре.
Курильница со свечами, храм Юаньтун-сы, г. Куньмин, пров. Юньнань
Другим универсальным приношением упокоившимся душам является пища, в определенные дни ставящаяся на алтарь (в храме или дома), а затем, после отделения пригодной для духов эманации, поедаемая участниками ритуала. Приношение пищи также может быть только частью ритуала со сжиганием различных предметов.
Пищу и благовония, равно как и прочие дары упокоившимся душам, не только выставляют на домашних алтарях, но и приносят к могилам, особенно во время ряда праздников. Важными днями для поклонения предкам являются праздник Цинмин (см. Праздники мертвых) в начале третьей луны, День отправки зимней одежды умершим (см. Праздники мертвых) в десятой луне, а также китайский Новый год. Состав приношений, которые выставляют на могиле предков, варьируется в регионах, при этом каждое блюдо непременно имеет символическое значение либо же его название звучит как омоним какого-либо благопожелания (например, богатства, удачной чиновничьей карьеры, многочисленных сыновей и внуков). Так, на Тайване на Цинмин у могилы предков выставляют несколько рядов плошек с готовыми кушаньями, а также сделанные из специально приготовленного клейкого риса изображения черепахи (по-китайски слово «черепаха» созвучно с гуй – «знатный, благородный») и пирожков красного цвета фаллической формы, символизирующих мужское потомство.
Жертвенные приношения, храм Сяхай Чэн-хуан-мяо, г. Тайбэй, Тайвань
В Юго-Восточном Китае предкам подносят пищу и курения также во время ритуалов, посвященных кормлению блуждающих голодных душ эгуй. Особенно тщательно выбирают виды пищи для приношений блуждающим духам на Тайване. На месте проведения ритуала выставляются длинные столы, где рядами лежат одинаковые «пищевые наборы» для голодных духов. Туда обязательно должен входить невареный и готовый рис, а также сырое и приготовленное мясо. Готовое мясо обычно включает так называемые «три жертвы» (сань шэн, 三牲), а именно кусок свинины, целого петуха и целую рыбу. Сырое мясо выставляют в виде туш свиней и козлов, уже освобожденных от крови и внутренностей; шкуру жертвенного животного могут натянуть и на специально изготовленную подставку. Жители соревнуются между собой, кто вырастит самую большую жертвенную свинью к празднику. Хотя ортодоксальные буддизм и даосизм запрещают использование мяса для ритуальных подношений, традиции народной религии оказываются сильнее, и в ряде течений даосские священнослужители теперь уже также используют мясо как подношение богам. Считается, что традиция подношения мяса в качестве жертвы пришла из сложившегося в древности ритуала поклонения предкам и была усвоена конфуцианством.
Совершенно особое место среди жертвований занимают специальные предметы, сделанные из бумаги и предназначенные к сжиганию. Это ритуальные деньги, а также хлопушки и всяческие уменьшенные копии применяемых в быту вещей и приспособлений. Такого рода жертвы также не являются самостоятельным подношением и, как минимум, сочетаются с церемонией воскурения благовоний.
Жертвенные предметы продаются как в самих храмах, так и в специальных лавках неподалеку. Иногда эти лавки могут быть столь многочисленны, что возникает подобие специального рынка, торгующего исключительно такого рода утварью. На севере покупка различных приношений чаще всего носит обыденный характер. На юге (особенно юго-западе) Китая при покупке жертвенных предметов продавец не только объясняет покупателю частности планируемой церемонии, но совершает вместе с ним отдельный обряд начитывания молитв или же, скорее, особого рода заклинаний на жертву, сопровождаемый ударами в специальный музыкальный инструмент – «деревянную рыбу» (кит. муюй, 木魚), колотушку, издающую характерный громкий звук. После совершения этого ритуала покупатель с приобретениями направляется непосредственно в храм к жертвенным печам.
Ритуальные деньги из бумаги
В храмах, как правило, имеется две печи для сжигания жертвенных предметов. Учитывая то, что китайский храм всегда точно ориентирован по сторонам света и алтари обращены строго лицом к югу, четкая привязка жертвенных печей к определенному стандартизированному местоположению также кажется вполне логичной. Печь к востоку от алтаря главного божества храма предназначена для сжигания жертвенных денег и предметов, подносимых святым покровителям, печь к западу – для жертв усопшим и накопления заслуг живым.
Печь для жертвенных предметов, храм Саньюань-гуань, г. Гуанчжоу, пров. Гуандун
Ритуальные деньги, или буквально «бумажные деньги» (чжи-цянь, 紙錢), называют также «золотой бумагой» (цзинь-чжи, 金紙) из-за того, что на верхнюю купюру в пачке наклеивается золотая фольга. Помимо того, на верхнем листе ставятся оттиски красной краской с изображениями божеств и надписями, указывающими на назначение именно этого конкретного типа денег, поскольку жертвенные купюры применяются в целом ряде различных ритуальных действий. В Северном Китае такого рода деньги часто имеют форму вырезанных из бумаги монет или слитков серебра.
Ритуальные деньги начали использовать примерно с эпохи Тан, о чем свидетельствуют упоминания в новеллах, официальной хронике и стихах того периода. Считается, что их прообразом были ритуальные предметы, которые погребали с умершими.
Лоток с жертвенными бумажными предметами у храма, уезд Гуаньду, пров. Юньнань
В большинстве случаев деньги сжигаются в специальной печи, имеющейся в каждом храме, а также возле дома или могилы. Существует большое количество видов ритуальных денег, которые варьируются по регионам Китая. В зависимости от целей и обстоятельств используются разные виды денег. Бумажные деньги могут быть предназначены богам, душам умерших предков (цзусянь, 祖先) или голодным духам эгуй. Разные виды бумажных денег сжигают во время ритуалов жизненного цикла, а также во время календарных и храмовых праздников.
Хозяйка лавки начитывает молитвы над купленными у нее жертвенными деньгами, г. Куньмин, пров. Юньнань
Можно выделить два основных типа жертвенных денег: первый – это деньги, адресованные богам, управляющим делами живущих. Они желтого цвета (сверху может быть наклеена золотая фольга) и предназначены для молений о ниспослании счастья и процветания. В храмах они сжигаются в отдельной печи для «золотых бумажных денег». Второй тип – деньги, подносимые предкам и голодным демонам. Они белого цвета или с серебряной фольгой, сжигаются обычно отдельно от «золотых». Статус у «золотых» денег более высокий, они предназначены богам, но могут быть использованы при совершении поклонения предкам в семейном храме или перед табличкой предка, занимавшего высокий чиновничий пост.