Для закрепления знаний о явлениях окружающей действительности организуйте на прогулке подвижные игры: «Поймай комара», «Воробушки и кот», «Лето» и др.
В игре «Лето» дети стоят в кругу. С помощью считалки выбирают Лето. С началом стихотворения дети двигаются поскоком в одну сторону, а Лето скачет противоходом внутри круга. Педагог читает стихотворение В. Данько:По лужайке
Босиком,
Солнышком согрето,
За цветастым мотыльком
Прибежало лето.
Искупалось в реке,
Полежало на песке,
Загорело,
Пролетело
И исчезло вдалеке.
На слова «искупалось в реке, полежало на песке» дети останавливаются. Лето выполняет прыжки на месте с маховыми движениями рук. На последние три строки стихотворения Лето выбегает за круг и присаживается за кем-либо из играющих. С окончанием текста дети ищут, куда спряталось Лето. Тот, кто угадает его за своей спиной, выходит в середину, теперь он изображает Лето. Прочитайте детям рассказ В. Бианки «Июль – середина лета» (в сокращении).
«…Примолкать начинают пичужки: им уж не до песен. Во всех гнездах птенчики. Они родятся голенькими слепышами и долго нуждаются в заботах родителей. Но земля, вода, лес, даже воздух – все полно сейчас корма для маленьких, достанет для всех!
В лесах всюду полно маленьких сочных плодов: ягод – земляники, черники, голубики, смородины; на севере – золотистой морошки, на юге в садах – черешни, клубники, вишни. Луга сменили золотое свое платье на ромашковое: белый цвет лепестков отражает горячие солнечные лучи. Жизнь творец – Ярило-солнце в эту пору не шутит: сжечь могут его ласки».
Спросите у детей: «Когда в гнездах появляются птенчики. Спросите, какие ягоды растут в лесу? Почему нельзя шутить с Ярилом-солнцем? Что значит «могут сжечь его ласки?»». Побеседуйте о том, что в солнечные дни нужно носить головные уборы, нельзя долго находиться под солнечными лучами, так как можно обгореть.
Расскажите детям, что летом созревают зерновые, из которых получают муку и затем выпекают хлеб. Учите их бережно относиться к хлебу. Проведите занятие на тему «Хлеб всему голова!». Вспомните пословицы и поговорки о хлебе: «Хлеб – батюшка, хлеб – кормилец», «Хлеб бросать – силу терять», «Есть хлеб – будет и песня», «Сила от хлеба, хлеб от земли», «Хлеб, соль и вода – богатырская сила».
Уголок природы
В повседневной жизни педагог организует наблюдения за растениями и животными в уголке природы, привлекает детей к выполнению индивидуальных поручений; со второй половины года организует дежурство детей в уголке природы.
В уголке природы средней группы рекомендуется иметь (примерный перечень): аквариум с рыбками (разновидности золотой рыбки, кроме вуалехвоста и телескопа, карась); клетку с птицами (канарейка); растения (комнатные 5–6 видов, например, бальзамин, фикус, хлорофитум, герань, бегония, примула); осенние букеты, календари погоды и природы; наглядный иллюстративный материал (картины «Времена года» предъявляются в зависимости от сезона; наборы картинок по темам: «Животные», «Птицы», «Растения» и др., альбомы: «Домашние животные», «Дикие животные», «Животные уголка природы»); дидактические игры; материал для проведения элементарных опытов (сосуд с водой, формочки, снег, лед в формочке, камни, глина, песок); материал для развития трудовых навыков: природный (шишки, веточки, желуди, ракушки, камушки) и бросовый материал для ручного труда (флакончики, крышки, коробочки); инвентарь: лейки для поливки комнатных растений, тазики для воды, тряпочки, клеенки, мерные ложки для корма животных, палочки для рыхления, пульверизатор, щетки, баночки с кормами и поилки; ящики и стаканчики для посадки рассады.Развитие трудовых умений и навыков при ознакомлении с природными явлениями
У детей пятого года жизни следует воспитывать положительное отношение к труду, желание трудиться; закреплять умения выполнять индивидуальные и коллективные поручения, договариваться с помощью воспитателя о распределении работы, заботиться о своевременном завершении совместного задания; формировать отношение к порученному заданию (то есть умение и желание доводить дело до конца, стремление все сделать хорошо). Нужно разъяснить детям значимость их труда и поощрять ребят, проявляющих инициативу в оказании помощи детям и взрослым.
Внимание детей 4–5 лет становится более устойчивым; они уже способны к волевым усилиям.
Важно поддерживать желание детей выполнять какое-либо дело (можно посоветовать им распределить обязанности, договориться друг с другом) и поощрять желание добиться хорошего результата.
В осенний период привлекайте детей к посильной уборке листьев. Продолжайте знакомить с рабочим инвентарем: грабли, лопаты и т. д.
Зимой необходимо учить детей убирать снег с дорожек; лепить снеговиков, проявляя самостоятельность и творчество (украшать снежные постройки цветными льдинками, дополнять природным материалом). Следует привлекать детей к подкормке зимующих птиц; учить помогать воспитателю; приводить в порядок используемое в трудовой деятельности оборудование (очищать, просушивать, относить в отведенное место), бережно к нему относиться.
В конце апреля можно предложить ребятам посеять семена гороха, а в начале мая – посадить лук (дети делают лунки и кладут семена). Следует формировать у них чувство удовлетворения от проделанной работы. Дети совместно с воспитателем могут выполнять несложные действия в огороде и на цветнике (посев семян, поливка). Необходимо показать детям, как нужно аккуратно рыхлить землю, чтобы не повредить корневую систему растений. Летом предложите детям прополоть лук (под наблюдением взрослого), принять участие в уходе за овощами.
Дети 4–5 лет уже могут работать подгруппами, выполняя различные поручения.
В уголке природы дети участвуют в посильном труде по уходу за растениями, птицами, рыбами; учатся поливать растения, протирать большие кожистые листья, опрыскивать их, обрезать сухие листья, рыхлить землю в цветочных горшках и кисточкой чистить растения, вместе с педагогом подкармливать растения удобрениями. Следует закреплять их умения кормить рыб, мыть поилки, наливать в них воду и класть корм в кормушки (под наблюдением воспитателя).Необходимо поощрять стремление детей помогать друг другу, учить принимать помощь от своих товарищей.
Приобщая детей к работе по выращиванию зелени для корма птицам в зимнее время воспитатель подробно и поэтапно рассказывает все, что детям необходимо сделать. Дети пятого года жизни постепенно должны научиться понимать, для чего нужно трудиться (чтобы животные были сытыми, в клетке было чисто, растения хорошо росли).
Следует учить детей наблюдать за окружающим и понимать, когда нужно полить растение, покормить птиц, протереть пыль и т. д. Формировать желание ухаживать за растениями и животными.
Необходимо учить детей планировать свои трудовые действия. Для того чтобы заинтересовать ребят, можно использовать игровые методы и приемы, а также произведения устного фольклора.
Следует помнить, что детей пятого года жизни больше интересует процесс деятельности, чем его результат.
Экспериментирование
Расскажите детям, что все природное окружение можно разделить на две части – живую и неживую природу. Пусть ребята сами приведут примеры живой и неживой природы.
В процессе проведения элементарных опытов подведите детей к пониманию того, что для роста растений необходимы свет, воздух и тепло; покажите, как комнатные растения могут поворачиваться к свету.
Можно провести наблюдение за растением, на которое падает больше света, чем ему нужно (в этом случае растение приобретает светлую окраску). Подведите детей к пониманию того, что недостаток света также плохо влияет на рост растений.
Покажите детям значение воды в жизни человека; уточните их знания о свойствах воды (без запаха, без цвета; принимает форму сосуда, в котором находится; вода может превращаться в лед и пар; при таянии снег превращается в воду). Формируйте понятие о том, что вода – это бесценный дар природы, который нужно бережно сохранять. Расскажите, что люди проводят специальную работу по очищению водоемов и рек. Вспомните пословицы и поговорки о воде: «Вода и мельницу ломает», «Вода путь найдет», «Много снега – много хлеба, много воды – много травы». Учите детей беречь воду – закрывать кран, после того как умылись.
В зимний период, в процессе лепки разнообразных снежных построек, продолжите знакомить детей со свойствами снега. Расскажите, что частицы выхлопных газов и промышленных отходов, выбрасываемых в атмосферу, оседают на снег. В результате снег становится грязным. Покажите детям, как растаявший снег превращается в грязную воду; подведите их к пониманию: снег нельзя есть – он грязный, холодный (можно простудиться).
Снег и лед – неисчерпаемый материал для творческих игр. Дети охотно играют со снегом, как с песком. Чем разнообразнее используется снег в комбинации с другими материалами, тем интересней и содержательней игры, наблюдения детей за свойствами природных материалов, тем богаче их творчество. Предложите детям налить цветную воду в различные формочки и заморозить на улице. Объясните, что замерзшие льдинки вынимают, подогрев формочки в горячей воде или оттаяв их в теплой комнате.
Предложите детям рисовать палочками по слегка утрамбованному снегу; рассмотрите снежинки, а затем предложите ребятам их нарисовать.
Объясните детям: для того чтобы не болеть, на улице нужно правильно дышать. Лучше всего вдыхать воздух через нос, а выдыхать через рот. Это способствует большему насыщению организма кислородом и согреванию воздуха в носу (в легкие человека попадает уже теплый воздух).
При рассматривании камней предложите определить их свойства (большой – маленький, гладкий – шершавый, светлый – темный, теплый – холодный). Предложите детям найти красивый камень и составить про него сказку. Можно организовать различные игры с камнями: «Попади в цель», «Подбрось и поймай», «Перекати камушек» и др.