Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников

Обложка книги Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников Читать книгу Скачать книгу

Откройте для себя мир гастрономических открытий вместе с книгой «Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников» от известного кулинара Эдуарда Алькаева!

В этой книге вы найдёте рецепты приготовления экзотических блюд, которые удивят вас своей оригинальностью и необычными сочетаниями ингредиентов.

Автор делится секретами использования специй, приправ и душистых добавок для придания пикантности и необычного вкуса привычным продуктам. Вы научитесь сочетать несочетаемое и создавать кулинарные шедевры.

Читайте книгу «Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников» Эдуарда Алькаева бесплатно онлайн на сайте библиотеки Ридания!

Читать полный текст книги «Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников» бесплатно вы можете в нашей онлайн читалке. Просмотрите оглавление, чтобы перейти сразу к желаемой части книги. Скачать fb2 файл книги (0,68 MB) можно по этой ссылке, если вы предпочитаете свою читалку.

«Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников» — читать онлайн бесплатно

Словосочетания «экзотическая кухня», «экзотическое блюдо», «экзотический фрукт» уже дают нам возможность думать о чем-то необычном, загадочном, странном, непривычном и в то же время завораживающем, интригующем, заманчивом. Подразумевается что-то такое, чего мы никогда не пробовали, или только слышали об этом по рассказам знакомых, побывавших по турпутевкам в восточных, арабских или латиноамериканских странах. Все, что нами не изведано и не испробовано, мы называем экзотикой.

Экзотика – чужой, иноземный (в переводе с греческого); причудливые, необычайные особенности отдаленных стран. Так трактует это слово Энциклопедический словарь. У С. Ожегова читаем: «Экзотический – необычный для данной местности», а во втором лексическом значении: «Причудливый, диковинный, поражающий своей странностью».

Читать дальше

Книги, похожие на «Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников»