Упражнение «золотая рыбка», воздействуя на перистальтику кишечника, помогает справиться и с этой проблемой.
Итак, это замечательное упражнение направлено на исправление осанки, улучшение кровообращения, координацию работы внутренней и внешней нервных систем, налаживание функций кишечника, печени, почек, кожи, мозга и сердца.
Между прочим, если внимательно приглядеться к животным, можно заметить, что они спят на твердом полу, голову укладывают на лапы, просыпаясь утром, прежде всего «тянутся», вертятся, мотают головой, встряхиваются всем телом. Мы знаем, что на Востоке принято спать на твердой ровной постели, на твердой подушке, зачастую на подушке-валике. При этом шея помещается так, чтобы 3-й и 4-й шейные позвонки буквально покоились на подушке. Для нас это непривычно. И если вы захотите попробовать так спать, то первые дни и даже недели будете испытывать дискомфорт. И все же стоит попробовать, выполняя также такие замечательные упражнения, как «золотая рыбка», «смыкание стоп и ладоней», упражнение для капилляров.
Питание позвоночника
Йоги в большинстве своем вегетарианцы. Те, кто использует систему йогов полностью или ее элементы, не обязательно придерживаются строгих правил йогов в своей диете, однако о «питании» позвоночника следует сказать особо.
Как мы уже отмечали выше, человек настолько молод, насколько молод его позвоночник. Каждый мужчина и каждая женщина могут сбросить 30 лет, усиливая и растягивая позвоночник с помощью упражнений, предложенных восточными целителями.
Однако гибкость и сила любого позвоночника зависит не только от физических нагрузок, которым он подвергался в течение всей жизни, но и от того материала, из которого он сделан.
Прежде всего, позвоночник нуждается в естественных минералах: кальции, фосфоре, магнии и марганце. В скелете человека почти 90 % кальция (находящегося в организме), он является основным компонентом костей. Повышенная нервная возбудимость является наиболее характерным признаком недостатка кальция в крови. Особенно это заметно у детей, которые обычно более эмоциональны, чем взрослые. В организме и у взрослых, и у детей недостаток кальция проявляется в привычке нервно грызть ногти, часто двигать руками и ногами, в разного рода подергиваниях, в излишней беспричинной раздражительности.
Природные источники кальция очень разнообразны, он содержится практически в любой пище. Кальцием богаты печень, почки, сердце, яйца, орехи и семечки. Его содержат цельные продукты из овса и ячменя, кукурузная мука крупного помола, листья люцерны, артишоков, свеклы, одуванчика, горчицы. Его много в капусте кочанной, капусте цветной, салате, моркови и огурцах. Кальцием богаты такие фрукты, как апельсины, фиги, изюм и финики, высушенные на солнце.
Для образования здоровой костной системы и сбалансирования обмена веществ необходим также фосфор. Натуральные источники фосфора – это язык, внутренние органы животных, рыба и рыбий жир; натуральный сыр; стручки сои, сырой шпинат, огурцы, капуста, горох, салат; зерно ржи, пшеницы, отруби.
Для «питания» позвоночника также очень важен магний, который помогает кальцию и витамину D в строительстве костей, предотвращает размягчение костей. Натуральные источники магния: стручки бобов, горох, фасоль, огурцы, побеги люцерны, сырой шпинат, авокадо; отруби, цельное зерно, орехи, семечки подсолнуха; мед, изюм, чернослив.
Марганец переносит кислород из крови к клеткам. Это особенно важно в питании межпозвонковых дисков и хрящей, которые не имеют прямого кровообращения. Натуральные источники марганца: печень, яичный желток, птица, внутренние органы животных, натуральный сыр. Полезны морские водоросли, картофель, особенно кожура (чтобы не терять полезные вещества, нужно картофель варить или печь в мундире и есть целиком), салат, сельдерей, лук, горох, бобы всех видов; отруби и натуральная кукурузная мука, миндаль, каштан, грецкий орех, из фруктов – бананы.
Кроме минеральных веществ, позвоночнику необходимы витамины. Особенно важны для него витамины А, С, D. Витамины группы В нужны спинному мозгу и нервной системе.
Витамины А и D нужны организму для полного использования им кальция и фосфора, а также для нормального функционирования нервной системы. У людей с пониженным содержанием в рационе витаминов А и D понижается плотность костей, а стенки их становятся тонкими и ломкими. Натуральные источники витамина А – это свежие фрукты и овощи, такие как морковь, артишоки, дыни, желтая тыква, персики; свежие яйца, печень животных и рыбы. Натуральные источники витамина D: печень рыбы, ненасыщенные жиры, свежие яйца, цельное молоко, масло.
Но основным природным источником этого крайне важного для костей витамина является солнце. Ежедневные солнечные ванны помогают пополнению запаса витамина D в организме. Необходимо заметить, что после принятия солнечных ванн пот нужно смывать не сразу, а через некоторое время, чтобы витамин D успел поглотиться организмом.
Витамин С необходим для питания коллагена, который служит для объединения, скрепления клеток в костях. Ну а витамин С, как всем известно, жизненно важный для всего организма элемент. Без него организм существовать не может. Учитывая то, что витамин С не накапливается в организме, запасы его необходимо пополнять ежедневно.
Натуральные источники витамина С: ягоды, цитрусовые, зелень, капуста, сладкий перец. Употреблять эти продукты нужно в сыром виде, так как при нагревании витамин С разрушается.
Раздражительность, слабость мускулов иногда кажется беспричинной. Следует обратить внимание на наличие в питании витаминов группы В. Витамин В1 (тиамин) необходим для нормального функционирования нервных тканей, мускулов и сердца. Признаками недостатка витамина В являются не только раздражительность, но и бессонница, потеря веса и аппетита, слабость и апатия, депрессия. Витамин В2 (рибофлавин) улучшает общее состояние организма, особенно глаз, рта, кожи. Налитые кровью глаза, воспаление рта, багровость языка, трещины в уголках губ говорят о его недостатке в организме. Витамин В6 (пиридоксин) предотвращает нервные и кожные заболевания, необходим для усвоения пищи и для белкового и жирового обмена веществ. Признаками его недостатка является плохая реакция мускулов, раздражительность, кожная сыпь. Витамин В12 (кобаламин) необходим для формирования и регенерации красных кровяных шариков, которые образуются в костном мозге. Он предотвращает анемию, улучшает аппетит у детей, является тонизирующим средством для взрослых. Недостаток этого витамина в организме приводит к алиментарной и злокачественной анемии. Главным признаком недостатка витамина является хроническая усталость, а у детей – отсутствие аппетита.
Поэтому следует знать, что в рационе питания должен быть полный комплекс витаминов группы В.
Природные источники витаминов этой группы: пивные дрожжи, зерна ячменя, гречихи, кукурузы, овса, риса и мука из этих злаков, необработанные пшеничные зерна; говяжья печень, сердце, мозги, бараньи почки, постная говядина и свинина, рыба, свежие яйца (особенно желток); натуральные сыры, несоленое арахисовое масло; из овощей полезны сырые и сушеные стручки сои, гороха, зеленые стебли овощей (горчицы, шпината), репа, капуста; из фруктов – апельсины, грейпфруты, бананы, авокадо. В этот список можно добавить такие продукты, как цыплята, омары, устрицы, крабы, а также молоко и грибы.
Таким образом, если вы хотите иметь здоровый позвоночник, при недостатке перечисленных выше основных витаминов следует пополнять ими свой рацион, и желательно из природных источников, так как синтетические витамины не слишком хорошо усваиваются организмом человека.
Совершенно особое место восточные целители уделяют также проблеме сочетаемости продуктов. Ими разработана целая система сочетаемости различных продуктов питания с точки зрения наилучшего усвоения. Впоследствии такая теория была разработана и американскими учеными, чьи работы получили широкую известность теперь и в нашей стране.
Рекомендации по сочетаемости продуктов достаточно просты. Прежде всего, нельзя есть в один прием пищи концентрированный белок и концентрированный углевод, а именно: не сочетаются мясо, яйца, сыр, орехи и другая белковая пища с хлебом, злаками, картофелем и сладкими фруктами. Следующее правило теории сочетаемости продуктов питания утверждает, что нельзя сочетать углеводную и кислую пищу. Не следует употреблять углеводные продукты (хлеб, картофель, бобы, горох, бананы, финики и т. д.) с лимонами, апельсинами, грейпфрутами, ананасами, клюквой, помидорами и другими кислыми фруктами и овощами.
Не рекомендуется принимать вместе два концентрированных белка потому, что белки разного состава и вида требуют разных пищеварительных соков. Следует соблюдать такое правило – один белок в один прием.
Не рекомендуется сочетать жиры с белками, так как жир подавляет действие желудочных желез, поэтому не следует употреблять сливочное и растительное масло, сметану или сливки с мясом, яйцами, сыром, орехами.
Не рекомендуется сочетать кислые фрукты с белками, то есть лимоны, апельсины, грейпфруты и т. д. не стоит есть в один прием с мясом, яйцами, орехами. Нельзя есть крахмал и сахар в один прием, не сочетаются сахар и варенье с хлебом, кашей, картофелем. Такое сочетание вызывает брожение и отравляет организм. Рекомендуется за один прием употреблять только один концентрированный крахмал. При употреблении сразу двух видов крахмала (картофель с хлебом или каша с хлебом и т. п.) один из них не усвоится, вызовет брожение и повышение кислотности желудочного сока.
И наконец, существуют продукты, которые не сочетаются ни с чем, и их следует употреблять отдельно. К ним относятся дыни, бананы и молоко. Молоко вообще лучше превращать в кисломолочный продукт.
Йоги придерживаются также следующих правил. Необходимо, считают они, воздерживаться от употребления спиртных напитков; не курить; не запивать пищу жидкостью; чай и кофе пить некрепкими и в небольшом количестве; не есть свинину; не есть очень долго варившуюся пищу; не есть повторно разогретую пищу, не злоупотреблять острым и кислым; не есть селедку, горчицу и перец, пудинги, жареную и жирную пищу; ограничить употребление хлеба, а свежий хлеб исключить; не есть при сильном утомлении.