Если усы у клубники укоренились (либо в стаканчиках, как я рассказывала, либо в земле) – не ждем и высаживаем их сейчас на грядки. Чем раньше мы это сделаем, тем лучше клубника укоренится и окрепнет до зимы, тогда под снег она уйдет сильная и зиму перенесет хорошо, не замерзнет. Поздняя пересадка клубники – всегда риск в ее перезимовке. Это первое.
Второе. Посаженные сейчас кустики клубники набираются сил и закладывают побеги для урожая будущего года, поэтому чем раньше вы посадите кустик, тем больше он успеет накопить всего этого (и сил, и побегов) до зимы. То есть чем раньше в этом году вы заложите клубничную плантацию, тем больше плодов соберете на следующий год.
Пересаживать через стаканчики можно в любое время и даже в жару, просто почаще поливать. А вот если клубника у вас из земли, вам не удастся пересадить ее, не повредив корневую систему, так что помните про обязательный полив, пока она не окрепнет, и подгадывайте по погоде, чтобы было не очень жарко хотя бы в следующие дня два. Хорошо бы, чтобы стояла несолнечная, пасмурная погода, в идеале – с дождиками. Вы можете пересадить ее и в самую жару, просто этим добавите себе проблем – вам придется поливать ее утром и вечером, пока она не окрепнет.
Как правильно посадить клубнику, вы можете узнать, отсканировав QR-код
Обычную клубнику мы сейчас кормим для того, чтобы заложить урожай будущего года. Еще раз напоминаю: сейчас идет закладка будущего цветения. Чем кормим? Фосфор и калий. Если у вас есть удобрение для клубники от «ОрганикМикс», можно взять его. Если кустики слабенькие, чтобы они быстрее набрались сил к зиме, можно дать им какое-то азотное удобрение (то есть тогда вы даете своей клубнике полное комплексное питание). Чтобы заложилась клубника будущего сезона на старых плантациях, кормим настоем золы (там у нас калий); различными гуматами; биогумусом. В общем, сейчас клубнику обязательно чем-то подкормить, дайте ей толчок для развития на будущий год.
Если у вас старые плантации клубники и вы понимаете, что у нее достаточно много болезней и вредителей, скашиваете ее, обрезаете все старые листья, проводите обработку от болезней и вредителей и начинаете кормить для того, чтобы поднялись листья и чтобы в зиму клубника у вас ушла как можно более окрепшая. Чем раньше вы срежете листья – тем лучше. Помните, что старый дедовский метод, который гласил: собрали клубнику – а теперь мы ее скашиваем, – несостоятелен. Не нужно этого делать. Скашиваем, только если были какие-то проблемы. Срезая, главное – не повредить точку роста; срезаем только листья, причем если какие-то листочки здоровы, их тоже можно оставить. И вот тут можно использовать «химию», какие-то сильные препараты – до следующего года она вся уйдет и не попадет в урожай следующего года.
Ремонтантную клубнику кормим в перерывах между сборами урожая. Важно понимать, что плодоносит она постоянно, то есть постоянно истощается, поэтому суть подкормок, как минимум до августа, – как и у огурцов: кормим ее всем, всегда по-разному, меняем рацион. Только при отличном питании она будет плодоносить до самых заморозков. Не забудьте только, что с августа мы убираем азотные подкормки.
Что делать с клубникой в июле?
• Размножение: если усы укоренились – не ждем и высаживаем.
• Обычная клубника – подкормка, обработка от болезней и вредителей.
• Ремонтантная клубника – кормим в перерывах между сборами урожая. Суть подкормок – как и у огурцов, но пореже.
Отсканируйте QR-код и узнайте, как заботиться о клубнике после плодоношения
Малина
Надеюсь, нормирование кустов малины вы уже провели, но если еще нет – делайте сейчас, еще не поздно. Напомню, что нормирование заключается в том, что мы удаляем лишнюю поросль, оставляем 2–3 вышедших с весны побега. Когда они достигнут высоты примерно в 1 метр, мы их прищипываем – для того, чтобы они стали куститься, выпустили боковые побеги, тогда на следующий год урожай у вас будет больше. Если вы делаете прищипку, помните, что таких кустов на 1 кв. м должно быть немного – пять, максимум шесть. Не оставляйте больше.
Сразу после плодоношения малины, не дожидаясь осени, врезаем под самый корень отплодоносившие побеги как у обычной малины, так и у ремонтантной. Это мы делаем для того, чтобы они не тянули на себя питание, не служили разносчиками болезней и вредителей, чтобы все силы малина тратила только на формирование новых побегов, которые вышли с весны и на которых будет урожай следующего года.
Обрабатываем от болезней и вредителей. Обычную малину, которая уже отплодоносила, сейчас можно обрабатывать «химией», даже сильными препаратами, если у вас наблюдается засилье каких-то болезней или вредителей. Ремонтантную, понятное дело, мы обрабатываем только биопрепаратами (в пасмурную погоду или после захода солнца; помните же, что солнечные лучи разрушают биопрепараты?).
Кормим все виды малины удобрениями с фосфором и калием. Например, настоем золы (желательно не больше раза за сезон; можно два, если почва у вас очень кислая). Или есть прекрасное удобрение для ягодных у «Органик Микс». Если вам совсем уж нечем подкормить и вы не слишком строго придерживаетесь органического земледелия, можете использовать, например, монокалийфосфат (1 ст.л. на ведро воды).
Почему я часто советую монокалийфосфат? Во-первых, в нем хорошее сочетание фосфора и калия, во-вторых, это растворимое удобрение, в-третьих, оно не подкисляет и не подщелачивает почву, у него нейтральная среда.
Что делать с малиной в июле?
• Прищипываем новый прирост этого года на высоте более 1 м.
• Сразу после плодоношения вырезаем отплодоносившие побеги как у обычной малины, так и у ремонтантной.
• Обрабатываем от болезней и вредителей. Обычную можно и «химией» – при сильном заражении.
• Кормим удобрениями с фосфором и калием все виды малины.
Обработка от болезней и вредителей овощных и ягодных культур
Здесь у нас все то же, что было в июне, но чтобы вам не искать, напомню.
Прежде всего изучайте проблемы своего огорода – не действуйте бездумно. Если вы сами не можете определить, что у вас за проблемы, обратитесь за помощью. Сначала определите и только после этого что-то предпринимайте.
При большинстве проблем подойдет обработка раз в 10–14 дней биопрепаратами:
• триходерма – в землю (и от болезней, и от вредителей);
• «Алирин», «Фитоспорин», «Гамаир» – по листу (от болезней);
• «Фитоверм» (или «Битокибациллин» или «Лепидоцид») – по листу (от вредителей);
• «Метаризин» – в почву (от вредителей).
Это такой набор препаратов, которые должны быть у каждого в садовой аптечке и которые мы используем в любых случаях.
Помните, что можно делать баковые смеси, в которые можно добавить аминокислоты, например, «Аминорост» или «Аминосил» или «Биотонус». Такие баковые смеси равноценны, например, «Циркону», «Мегафолу» или «Эпину». Они, конечно, немножко разные, но суть у них такая же – поддержание растений в стрессовых ситуациях, повышение их комфорта.
Зелень
Продолжаем сажать скороспелую зелень – различные салаты, укроп, шпинат и рукколу. Если у вас освободилась какая-то грядка, например, вы собрали корнеплоды, то посейте на ней зелень, не оставляйте землю пустой. Если зелень вам не нужна, помните, что уже сейчас можно сеять сидераты. Единственное – не советую сеять сейчас горчицу, потому что на нее может напасть блошка.
Не сеем зелень длинного светового дня, самые яркие представители которого – редис и пекинская капуста: они очень быстро пойдут в стрелку, даже те сорта, про которые написано, что они вроде как не стрелкуются. Урожай пекинской капусты вы вполне можете получить в августе, а редиса – в сентябре.
Как только вы увидели, что на чесноке появились стрелки, сразу же их удаляйте – молодые стрелки легко выдергиваются. Из них можно приготовить, например, чесночное масло, заморозить их – очень вкусно и полезно. Но одну стрелку на одном растении (или две – в разных концах грядки) оставьте – по ней вы поймете, в какой момент нужно выкапывать чеснок: как только стрелка распрямилась – это сигнал того, что чеснок созрел и его пора выкапывать.
Что делать с зеленью в июле?
• Продолжаем сажать скороспелую зелень.
• Не сеем зелень длинного светового дня.
• Убираем все стрелки у чеснока, кроме одной. Сигнал к сбору чеснока – выпрямление стрелки.
Корнеплоды
Не забываем, что когда корнеплодам тесно, они перестают расти или растут всякой неправильной, неудобной формы. Поэтому корнеплоды мы обязательно прореживаем. Даже если вы сделали это раньше, сейчас все равно лишним не будет пройтись и посмотреть, не нужно ли дополнительно их проредить. У некоторых сортов очень крупные плоды, так что посмотрите, может, какие-то из них стоит выдернуть, чтобы остальные лучше росли.
Полив корнеплодов уменьшаем: избыток влаги ведет к тому, что их плоды начинают трескаться. Однако пересушивать их тоже нельзя – корнеплодам некомфортно, когда слишком сухо. Но корнеплоды – это те овощи, которые лучше недолить, чем перелить.
Начинаем собирать урожай с ранних сортов. Кстати, еще совсем не поздно посеять, например, скороспелые сорта моркови и свеклы: если на упаковке написано «скороспелые», то они вполне успеют созреть до осени. Во многих регионах еще не поздно посеять осеннюю морковь, например, гибрид «Осенняя красавица».
Что делать с корнеплодами в июле?
• Прореживание.
• Уменьшаем полив, чтобы плоды не растрескивались, но и не пересушиваем.
• Начинаем собирать ранние сорта моркови, свеклы.
• Можно посеять скороспелые сорта моркови и свеклы.
Август
Август, наверное, – один из самых приятных месяцев в саду и огороде: основные летние работы уже завершены, осенние – еще не начаты, и главная задача у нас сейчас – сбор урожая. Поговорим о том, что в августе нужно сделать для растений.