Продолжаем убирать и прищипывать пасынки – это мы делаем практически до самого конца их плодоношения. Огурцы, в принципе, растут бесконечно, и если в какой-то момент вы решите, что больше нет нужды их прищипывать, к концу лета у вас вырастет огуречный лес, а при таком загущении растения плохо проветриваются, что обеспечивает отличные условия для роста и развития болезней, тем более сейчас, когда начинаются росы.
Хочу напомнить, что верхушки обычно прищипывают только у сортов огурцов. У всех сортов есть женские цветки и мужские. Мужские – пустоцветы, но удалять их нельзя, потому что они опыляют женские. Так что если вы видите неопыленный цветочек, который вроде не даст плода, – оставьте его, не удаляйте, он потом просто засохнет, но сначала опылит женские цветки. А вот гибриды сейчас выведены в основном такие, что им не требуется опыление, они все равно дадут плоды. Именно поэтому их можно сажать в теплицах, куда ограничен доступ насекомых, обеспечивающих опыление.
Прищипывание верхушек у сортов и несамоопыляемых гибридов огурцов увеличивает количество женских цветков, а нам достаточно одного мужского цветка на большое количество женских. Так что чем больше женских цветков у сортов и несамоопыляемых гибридов – тем больше будет урожай. Если почти нет пустоцветов, значит, вы все делаете правильно!
Гибриды лучше вести в один ствол, но можно оставлять пасынки (по два-три междоузлия).
женский цветок
мужской цветок
Чтобы узнать больше о том, как формировать огурцы, отсканируйте QR-код
У огурцов, так же, как и у томатов, постепенно начинают подсыхать нижние листья, и опять же, это не обязательно говорит о наличии какой-то болезни – они просто уже выполнили свою функцию. Когда мы такие листья удаляем, оголяется ствол. Его можно отвязать, уложить на землю до уровня первых листочков, прикопать и как следует полить. Огурцы при соприкосновении ствола с землей начинают укореняться (в принципе так же, как и томаты), так что растение будет получать еще больше питания. К тому же вы снизите высоту растения и вам будет удобнее с ним работать.
Подкормки огурцов в августе
Помним, что огурцы – невероятные обжоры и требуют постоянного питания. Подкормки не прекращаем: хотя бы раз в 7–10 дней после начала сбора урожая мы их кормим. Список подкормок в точности такой же, какой был в июле.
• Настой навоза.
• Настой золы.
• Травяной настой.
• Настой биогумуса.
• Аминокислоты.
• Микроэлементы.
• Различные удобрения для огурцов.
Я советую в такие подкормки добавлять, например, те же триходерму или «Фитоспорин», то есть совмещать подкормки и профилактику болезней по почве.
Полив
Напоминаю: чтобы огурцы не горчили, почва под ними должна быть постоянно влажной. В отличие от томатов, огурцы любят орошение по листве, что является еще и профилактикой паутинного клеща.
Что делать с огурцами в августе?
• Продолжаем убирать или прищипывать пасынки.
• Верхушки обычно прищипывают только у сортов – это увеличивает количество женских цветов.
• Гибриды можно вести в один ствол, постепенно снижая и прикапывая побег.
• Если нет пустоцветов, значит, вы все делаете правильно!
• Подкормки не прекращаем, помним, что огурцы – ужасные обжоры. Хотя бы раз в 7–10 дней после начала сбора урожая.
• Полив – чтобы огурцы не горчили, почва должна быть постоянно влажной. Орошение по листу.
Кабачки
Уход за кабачками в августе очень похож на уход за огурцами. Они тоже невероятные обжоры и очень явно реагируют на нехватку питания – появляются пустоцветы, гниющие плоды. Кстати, если у вас стоит влажная погода и вы видите, что на завязавшемся плодике кабачка остался цветок – удалите этот цветок: во влажную погоду эти цветки на плодах могут вызвать гниение плода. Если вы вроде хорошо кормите кабачки, но они у вас никак не завязываются, причиной может быть нехватка бора – он отвечает за завязывание плодов. Помним, что кабачки больше, чем огурцы, подвержены мучнистой росе, так что постоянно за этим следим. Напомню, что от мучнистой росы помогают «Алирин», «Гамаир», «Фитоспорин».
Перцы и баклажаны
Удаляйте пасынки. Если в июле, в первой его половине, этого можно не делать, то сейчас – обязательно. Во-первых, в таком случае плоды созреют быстрее. А во-вторых, образовавшиеся на пасынках плоды тянут веточки вниз, к земле, а соприкосновение с землей создает благоприятные условия для развития болезней, а также делает растение доступным для слизней. Я стараюсь вести растения так, чтобы из земли торчал только один ствол и больше никакая часть растения с землей не соприкасалась, потому что все, что соприкасается с землей, создает для слизней такой мостик, по которому они могут перебраться на само растение.
От слизней помогают все препараты на основе диатомита, их сейчас очень много. Меня выручает табачная пыль. Ее не нужно рассыпать по всей земле – достаточно сделать такую плотную, густую замкнутую преграду вокруг ствола. Слизни живут в земле (или в мульче), и на ночь они выползают наружу, так что когда вокруг ствола насыпан слой табака, на растение через него они не полезут.
Напомню, что перцы можно срывать в фазе молочной зрелости, зелеными, не дожидаясь, когда они покраснеют или пожелтеют. Баклажанов это тоже касается: в молодых баклажанчиках, которым мы не дали перерасти, семечки еще молочные и их, возможно, не так много – они не так чувствуются в блюдах из баклажанов.
Напоминаю также, что калий ускоряет созревание плодов и придает им сладость.
Что делать с перцами и баклажанами в августе?
• Удаляйте пасынки – плоды созреют быстрее.
• Боритесь со слизнями.
• Не давайте перерастать баклажанам.
• Перцы можно срывать в фазе молочной зрелости.
• Калий ускоряет созревание плодов и придает им сладость.
Продолжаем бороться с болезнями и вредителями
В августе мы продолжаем бороться с болезнями и вредителями. Еще раз скажу, что в огороде мы используем только биопрепараты:
от вредителей – «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Лепидоцид»;
от болезней – «Фитоспорин», «Алирин», «Гамаир», триходерму, «Метаризин».
Помните, что препараты из первого списка можно смешивать с препаратами из второго списка, кроме «Метаризина» – его мы ни с чем не смешиваем. «Метаризин» – грибок, и другие препараты просто не дадут ему сработать, нейтрализуют его.
Перед обработкой обязательно уберите все больные листья.
Если были какие-то серьезные проблемы, продолжайте хотя бы раз в месяц добавлять в землю «Метаризин» – делаем мы это чуть ли не до самых заморозков. Если всё же были сильные поражения, но урожай уже собран, то от вредителей можно обработать «Актарой» или «Искрой», а от болезней поможет «Агролекарь» и «Скор». Биопрепараты работают медленно, но верно, зато никакой «химии».
Борьба с болезнями и вредителями в августе
• В огороде используем только биопрепараты.
От вредителей: «Фитоверм», «Битоксибациллин», «Лепидоцид».
От болезней: «Фитоспорин», «Алирин», «Гамаир», триходерма, «Метаризин».
• Перед обработкой обязательно уберите все больные листья.
• Продолжайте хотя бы раз в месяц добавлять в землю «Метаризин».
Клубника
Уже поздно обрезать листья, обновляя таким образом плантации, – новые листья вряд ли успеют отрасти до зимы, а недостаточно облиственные кустики могут просто не перезимовать.
Еще можно делать пересадку клубники, но середина августа – самый крайний срок. Если пересаживать позже, она вряд ли успеет как следует укорениться и, как следствие, может не пережить зиму. Если осень будет длинная и теплая, даже пересаженная в сентябре клубника может перезимовать, но стоит ли рисковать? Конечно, если другой возможности у вас нет, если погода стоит теплая и вы точно знаете, что сможете обеспечить растениям регулярный хороший полив в течение хотя бы нескольких следующих дней – что ж, можете попробовать, но только в самом-самом начале сентября, так что не тяните.
Обычную клубнику продолжаем поливать.
Не забывайте, что именно в августе идет закладка цветовых почек на будущий год, поэтому сейчас хорошо бы подкормить клубнику фосфорно-калийным удобрением. Можно выбрать любое органическое удобрение для клубники. Даже если в нем есть азот, только смотрите, чтобы его было по минимуму. В это время азот клубнике уже не нужен, особенно если у вас необрезанная клубника – не надо давать ей сейчас жировать. Клубнике в данный момент больше нужны фосфор и калий. В конце концов, монокалийфосфат – столовая ложка на ведро воды – вполне подойдет. Если вдруг вы планируете подкормить сейчас клубнику раствором золы (как источником калия), я бы рекомендовала добавить туда еще и фосфор – например, тот же монокалийфосфат. Так что ищите удобрение, в котором не преобладает азот, исключение – если вы недавно обрезали клубнику, тогда можно взять удобрение и с азотом.
Если вы недавно пересадили клубнику (внеся в землю все необходимое), то влажную подкормку вы делаете только после того, как увидите, что она у вас действительно укоренилась – поднялась, начала расти, появились новые листочки. Только после этого вы делаете фосфорно-калийную подкормку.
Ремонтантную клубнику мы продолжаем кормить в перерывах между сборами урожая, но уже не так часто и стараемся избегать избытка азота в подкормках (то есть настоем навоза точно не кормим).
Напомню, что клубнику мы не кормим навозом от своих животных, если они у вас есть: их навоз может содержать гельминты (или их личинки), которые могут попасть на ягоды, а оттуда – в ваш организм. Лучше используйте настой навоза, купленный в магазине, – там предполагается некоторая обеззараживающая обработка.
Что делать с клубникой в августе?