Сейчас продаются специальные садовые бинты – ими можно забинтовать стволики ваших молодых растений. Можно сделать подобие таких бинтов самим – нарезать, например, спанбонд или взять кусочки каких-то тканей. Можно полностью укутать стволики спанбондом. Можно поставить какие-то щиты вокруг нижней части стволов – это убережет их еще и от возможных грызунов, решивших полакомиться молодой корой.
Понимая, из-за чего и как возникают морозобоины и на каких именно растениях, вы можете сами придумать сто и один способ защиты.
Варианты защиты молодых деревьев от морозобоин:
• побелка (при оттепели);
• бинт;
• отрезы ткани;
• щиты.
Старые взрослые растения защищать от морозобоин не нужно.
Обрезка
В саду можно провести зимнюю обрезку растений, соблюдая три условия:
• если морозы не опускаются ниже 5 градусов;
• если нет снега и дождя;
• если растения достаточно здоровы.
Впрочем, обрезку можно провести, и если температура воздуха у вас стоит в районе –3–5°C. А вот если ближе к –10°C, то не стоит. Дело в том, что при обрезке на морозе кора растрескивается, образуя долго незаживающие повреждения, что само по себе плохо, но к тому же повреждения открывают доступ для различных болезней и вредителей.
Ослабленные растения тоже не стоит стричь в феврале. Если вы знаете, что у растения осенью были какие-то проблемы, и в зиму оно ушло плохонькое, не стригите его сейчас – дождитесь весны: тогда вам будет проще оценить, что перезимовало, а что нет, и сразу после обрезки вы сможете провести необходимые обработки. Если, конечно, вам очень хочется или если вы редко приезжаете в свой сад и знаете, что в следующий раз вы в него попадете, только когда уже распустятся почки, вы можете подгадать это мероприятие под оттепель.
В феврале можно обрезать:
• яблони;
• груши;
• летнецветущие кустарники;
• малину;
• крыжовник;
• смородину;
• хвойные растения.
Все эти растения мы можем обрезать сейчас, но это не значит, что должны. Я все-таки считаю, что обрезать лучше тогда, когда растения начинаются пробуждаться – тогда вы можете увидеть, что проснулось, что не проснулось, что перезимовало, а что нет. Можно – это значит, что этой обрезкой вы не навредите растениям. Но если у вас есть возможность провести обрезку, когда растения начнут распускаться, я бы советовало именно так и сделать.
В феврале не стоит обрезать:
• вишни;
• персики;
• сливы;
• абрикосы;
• весеннецветущие кустарники.
Вишни, сливы, персики и абрикосы можно обрезать тогда, когда уже точно, сто процентов не будет заморозков. Если вдруг нагрянет мороз –20°C, обрезанные яблони и груши с легкостью его переживут, а вот с вышеперечисленными товарищами – большой вопрос. Напомню еще, что вишни, сливы, персики и абрикосы хотя и требуют обрезки, но не такой серьезной, как, например, груши, и уже тем более яблони, обрезать которые нужно гораздо чаще.
Про весеннецветущие растения я уже говорила, но еще раз напомню: обрезая их сейчас, вы лишаете себя их цветения в этом году. Исключениями являются, например, живые изгороди, в которых вам важнее форма, чем цветение. Например, весеннецветущая спирея «Голдфлейм» прекрасно выглядит в качестве изгороди, у нее очень милые листики, и при стрижке это очень красивая набитая изгородь.
Отсканируйте QR-код, чтобы посмотреть видео о том, кого можно и кого нельзя обрезать зимой
Март
Поздравляю нас всех с наступлением первого весеннего месяца! Работ в саду в этом месяце у нас пока мало, но все-таки они есть.
Работы в плодовом саду
• Уборка излишков снега.
• Зимняя обрезка.
Снег весной
То, что снег начал таять, конечно, не может не радовать. Однако не нужно забывать, что, тая, он становится тяжелым, что особенно актуально для регионов, где за зиму снега выпадает много. Вторая неприятная особенность оттаивания снега в том, что, оттаивая днем, ночью он замерзает, образуя ледяные коросты и глыбы, которые просто начинают ломать растения.
В первую очередь в опасности небольшие кустарники, которые к концу зимы бывают практически полностью засыпаны снегом. Поэтому я рекомендую следить за этим в течение зимы и не накидывать снег на небольшие кустарники. Я, например, стараюсь никогда не набрасывать снег на свои изгороди из спиреи «Голден Принцесс». Как-то раз у нас за зиму нападало много снега, а еще нам пришлось откидывать снег с дорожек, и он попадал на изгородь из этих спирей, и когда снег полностью сошел, оказалось, что большинство кустиков поломаны. Конечно, они относительно быстро восстановились, но было очень обидно обрезать их на высоте буквально 15–20 см.
Не пытайтесь откопать кустарники из спрессовавшегося снега. Откапывать их можно зимой, когда только-только прошел мягкий пушистый снежок, но не весной. Если снег уже схватился и сцепился с ветками, не трогайте – здоровее будут. Можно попробовать разве что поразбивать большие пласты заледеневшего снега, например, вилами, но очень, очень аккуратно.
Исключение – если шапка снега очень большая и вы точно знаете высоту растений. Например, я знаю, что спиреи у меня остались на высоте 40 см, а снега у меня 70 см. Тогда я могу снять 15–20 см снега сверху, зная, что точно не поврежу растения. Но если уровень снега на 10 см выше уровня кустарников, то лучше его не трогать.
Не накидывайте снег на небольшие кустарники. И не пытайтесь их откопать. Исключение – если шапка снега очень большая и вы точно знаете высоту растений.
Зимняя обрезка в саду
Сейчас можно провести зимнюю обрезку в саду. Плюсов у нее достаточно много. Во-первых, еще нет сокодвижения, а для растений хуже, если их обрезают в то время, когда сокодвижение уже началось. Погибнуть они, скорее всего, не погибнут, но могут, например, остановиться в росте. Во-вторых, сейчас, когда не мешают листья, лучше видно, как расположены ветви, мешают ли какие-то ветви друг другу. В-третьих, когда есть легкий минус или около 0°C, кора очень хорошо режется – не заминается, и срезы получаются очень ровные. В-четвертых, еще не проснулись патогенные организмы – нет опасности заражения ими растения через свежие срезы.
Посмотреть видео о плюсах зимней обрезки вы можете, отсканировав QR-код
Но обрезать можно, только если температура не ниже –5°C. При температуре ниже кора начинает уже колоться, раскалываться, растрескиваться при обрезании.
Идеальная температура для зимней обрезки – от +5 до -5°C.
Также проводить обрезку можно только в сухую погоду, когда нет снега и дождя.
Но все-таки я – за весеннюю обрезку! Конечно, если у вас есть возможность провести ее.
Плюсы зимней обрезки:
• нет сокодвижения;
• лучше видно;
• кора не заминается;
• патогенные организмы еще не проснулись.
Зимнюю обрезку можно проводить, только если:
• температура не ниже –5°C;
• сухо, нет снега и дождя.
Я – за весеннюю обрезку!
В принципе, сейчас можно стричь и малину, но ее я бы все-таки обрезала позже. Дело в том, что малина у многих подмерзает, она более нежная, чем смородина и крыжовник, и для того, чтобы ее обрезать, я обычно жду пробуждения почек – тогда становится видно, какие ветви перезимовали, а какие нет, то есть что нужно и можно обрезать и на какой высоте.
Все весеннецветущие растения цветут на побегах, выросших в прошлом году. Так что если вы сейчас их обрежете – вы просто обрежете все свои цветы. А летнецветущие, которые цветут, начиная примерно с конца июня, цветут на побегах текущего года, поэтому их все можно стричь сейчас.
До конца марта, пока сохраняется опасность возвратных заморозков, я не советую стричь персики, абрикосы и сливы. Они тоже – растения-неженки, любая стрижка в холодное время года может привести к вымерзанию у них почек. Я говорю о настоящих, зимних заморозках, до –20–15°C. В принципе, если понижение температуры ожидается до –10°C, их уже можно стричь.
Кого сейчас можно стричь:
• большинство взрослых плодовых деревьев (есть исключения);
• смородину и крыжовник;
• хвойные;
• летнецветущие кустарники.
Кого сейчас нельзя стричь:
• персик, абрикос, слива;
• весеннецветущие деревья и кустарники (весеннецветущие спиреи, рододендроны, азалии, сирень, чубушник, айву японскую, форзицию, миндаль, декоративные яблони и сливы, черемуху, ракитник).
Работы в плодовом саду в марте
• Первая обработка в некоторых регионах.
• Если температура выше нуля и сухо.
• Не торопитесь!
• Побелка.
В некоторых регионах уже начинается первая, так называемая искореняющая обработка. Хочу вас предостеречь: пожалуйста, не торопитесь. Обработка при лежащем еще кое-где снеге не даст такого эффекта, который даст обработка, которую вы проведете тогда, когда весь снег уже сошел. Потому что эта первая обработка обычно проводится либо медным, либо железным купоросом, либо еще каким-то контактным фунгицидом, а многие споры грибов еще не проснулись, они еще в неактивном состоянии. То же самое касается обработки от вредителей: насекомые могут еще спать в своих укрытиях и убежищах, и контактные препараты на них не подействуют. Так что если по ночам у вас твердый минус, обработку проводить не стоит. Но не забывайте, что первая обработка должна быть проведена строго до распускания почек, чтобы не обжечь растения. В идеале вам нужно поймать момент, когда весь снег уже растаял, но почки еще не пошли в рост – у них начались только первые потуги к набуханию. Тогда первая, искореняющая обработка будет максимально эффективной.