Полюбите голодание. Вместо того, чтобы расценивать его как испытание, которое нужно вытерпеть от звонка до звонка, начните ценить это время. В голоде усиливаются процессы оздоровления и регенерации. Вы чувствуете прилив энергии и ясность ума.
Только не забывайте о том, как важно чистое голодание! Когда вы перестроите сознание, то начнете получать такое же удовольствие от голодания, как от вкусной еды, которая ждет вас в пищевое окно.
Дело не в том, что вы не можете часто есть; таков ваш выбор и ваше решение!
Как вы уже знаете, организму вредно все время находиться в сытом состоянии. Каждый день вы даете ему возможность навести порядок на клеточном уровне. Благодаря этому лишний жир уходит и больше никогда не возвращается. И это далеко не все преимущества. Беспроигрышная ситуация! Где здесь лишения? Когда я купила себе первую пару джинсов размером XS, то не ощущала никаких лишений, хотя я была настроена очень скептически; спасибо производителям, которые занижают размер. Когда вы смотрите на голодание через призму здоровья и долголетия, то понимаете, что на самом деле лишаете себя только одного – болезней, которые связаны с перееданием и чрезмерной выработкой инсулина. Лишать себя подобных проблем со здоровьем – огромное счастье!
Помимо перечисленных выше преимуществ ИГ, удерживать правильный настрой мне помогают мысли о будущем. Не о том будущем, которое наступит через год или два, а о том, что будет через час. Когда возникает соблазн пораньше открыть пищевое окно, я думаю, как буду чувствовать себя через час. Я буду рада, что съела то, что сейчас кажется мне таким привлекательным, или пожалею об этом? Если я знаю, что буду рада принятому решению, то открываю пищевое окно без зазрения совести и наслаждаюсь каждым моментом. Если я знаю, что потом буду жалеть, то не ем. Мне очень нравится эта стратегия. Вот он принцип «повремени» в действии! Если днем я поем слишком рано, то сразу становлюсь вялой. Исчезает острота ума, которой я так дорожу, будучи в голоде. Получается, то, ради чего я прерываю голодание, должно быть действительно стоящим!
Конечно, вы должны понимать, что я изменила мышление не за один день. Это длительный процесс. И самое важное: чтобы вам было легче привести мысли в порядок, обязательно поработайте над общением с собой. Поверьте, ваша жизнь станет гораздо лучше!
Ранее я обещала вам привести научное обоснование силы веры. По закону жанра наиболее интересное я приберегла напоследок. Прежде чем мы перейдем к науке, максимально честно ответьте на три следующих вопроса:
• Непосредственно в эту минуту вы верите в то, что интервальное голодание вам поможет?
• Вы искренне верите в полезные свойства ИГ?
• Вы верите, что сможете добиться желаемого похудения?
Вера – это сила!
Если вы не верите в то, что ИГ сработает, или считаете свой случай безнадежным, вы никогда не сбросите вес, – подобные мысли не дадут вам это сделать.
Вы должны верить в то, что ваш организм способен использовать жиры в качестве источника топлива. Верить в то, что неудачи остались в прошлом, и теперь вы взялись за нечто новое и эффективное. В то, что ваш организм может оставаться здоровым.
Нет, я не говорю: «Поверьте, что у вас есть «Кадиллак», и тогда он чудесным образом материализуется в вашем гараже!» Мы не загадываем желаний и не просим подарков у Деда Мороза, как делаем это на Новый год.
Вы когда-нибудь слышали об эффекте плацебо? Это когда люди ощущают положительный эффект, например от таблеток или процедуры, которое, как они думают, возникает после приема, хотя на самом деле никакого воздействия нет. По сути, плацебо – это просто «сладкая таблетка»; видимость реального лечения. Получается, что ключевую роль играют ожидания пациента. Чем сильнее он ждет, что лечение сработает, тем больше вероятность того, что это действительно произойдет. Даже если он принимает плацебо!
Как устроен эффект плацебо? Ученые до сих пор не пришли к единому мнению. В 2016 году в ходе исследования выяснилось, что у испытуемых, которые сообщали о сокращении болевых ощущений после приема плацебо, отмечалась повышенная активность в лобных долях мозга. То есть речь идет не просто о загадывании желаний, мы видим реальный биологический ответ на плацебо! Пациенты верили в то, что боль уйдет; в головном мозге произошла биологическая реакция как ответ на «лечение», и в итоге боль действительно ушла.
Вообще, это удивительный феномен! Позвольте поделиться с вами результатами трех исследований, которые, как мне кажется, наиболее интересны.
• Персонал гостиницы – 84 сотрудницы – разделили на две группы. Одним сказали, что уборка, которую они каждый день проводят, – это отличная физическая нагрузка и что она отвечает всем рекомендациям относительно активного образа жизни, а другим такой информации не сообщили. Спустя четыре недели у женщин, которые были уверены в том, что убираются с пользой для здоровья, в значительной степени сократился вес, снизилось артериальное давление, уменьшилось количество телесного жира, нормализовалось соотношение талии к бедрам и ИМТ, а в другой группе подобных положительных изменений не отмечалось.
• 90 добровольцев с нормальным весом разделили на три группы. Все без исключения получали плацебо, только людям в первой группе сказали, что принимаемый ими препарат усиливает аппетит, второй группе – что он усиливает сытость, а участникам из третьей группы сообщили, что никакого воздействия на аппетит он не оказывает. Помимо того, что в каждой группе сбылось все сказанное, был отмечен еще один поразительный эффект. У тех, кому сказали, что препарат усиливает аппетит, повысился уровень грелина, гормона голода. То есть имела место реальная биологическая реакция, которую ученые смогли зафиксировать и измерить!
• 14 здоровых взрослых добровольцев с лишним весом разделили на две группы. Всех посадили на одну и ту же диету с количеством калорий, предназначенным для поддержания имеющегося веса. Одной группе сказали, что они сидят на низкокалорийной диете и что за восемь недель должны похудеть на 6 кг, а второй группе – что на этой диете они останутся в прежнем весе. Испытуемые, которые были уверены, что сидят на низкокалорийной диете, за восемь недель сбросили в среднем 9,25 кг! Участники второй группы тоже похудели; в среднем они сбросили 2,25 кг. Еще раз повторю: все испытуемые сидели на одной и той же диете. Только те, кто верили в похудение, смогли сбросить в четыре раза больше.
Ух ты! Здорово, правда?
Помимо эффекта плацебо, есть еще сила мысли, существование которой тоже подтверждено научно.
• У испытуемых, которые представляли себя занимающимися спортом (то есть они занимались спортом в уме, а не в реальности), увеличилась мышечная сила.
• Люди, которые спокойно воспринимали старение, прожили на 7,5 года дольше, чем те, кто относился к старению негативно.
• В тридцатилетнем исследовании показано, что у оптимистов лучше физическое и психическое здоровье, а риск смерти на 19 % ниже, чем у пессимистов. А еще у оптимистов гораздо крепче сердечно-сосудистая система.
Это данные лишь нескольких исследований, но я надеюсь, что вы убедились в важности правильного настроя. Как видите, от него очень многое зависит!
Как применить полученные сведения к практике интервального голодания?
Хочу предложить вам план действия, который поможет изменить настрой и перестроить сознание.
• Изучайте полезные свойства ИГ до тех пор, пока не убедитесь в том, насколько это мощная стратегия. Так вы будете точно уверены, что приносите пользу своему организму.
• Поймите, каким образом ИГ позволяет переключиться на жировое топливо, и знайте, что ваш организм тоже способен на такое! Отложенный жир – это источник энергии. Если дать организму время перейти на его использование, в вас проснется естественная жиросжигательная суперсила.
• Сохраняйте оптимизм. Верьте в то, что вы обязательно подберете для себя наиболее подходящий протокол ИГ и добьетесь желаемой легкости!
• Если у вас будут возникать сомнения, перечитайте главы по темам, которые вас беспокоят.
• Окружите себя позитивными людьми и найдите поддержку среди тех, кто тоже практикует интервальное голодание. Сообщество – это сила!
• Полюбите голодание и цените это время так же, как вы цените еду. И то и другое является неотъемлемым составляющим практики ИГ!
21. Движение – жизнь! «Голодный» фитнес
Многих новоиспеченных (и даже опытных) голодателей интересует тема спорта, поэтому будет не лишним разобрать самые часто задаваемые вопросы и проблемы. Но прежде чем мы это сделаем, проясним один важный момент. Если вы серьезно занимаетесь спортом на выносливость или бодибилдингом, вам потребуется более подробная и более квалифицированная консультация! Лично я наращиваю мышцы, таская ящики с минеральной водой, а моим любимым кардиоупражнением является кручение обруча.
Поэтому, если вам нужен специальный протокол, сочетающийся с интенсивным режимом тренировок, поищите дополнительные ресурсы, посвященные интервальному голоданию, – они помогут вам достичь поставленных фитнес-задач. Немало атлетов и бодибилдеров стратегически внедряют интервальное голодание в программу тренировок и добиваются сногсшибательных результатов. В этой главе мы коснемся некоторых научных данных, но за конкретными советами и подробной информацией придется обратиться к другим источникам.
А теперь хорошая новость! Если вы обычный человек и любитель фитнеса, то здесь найдете ответы почти на все свои вопросы, связанные с ИГ и спортом.
Вопрос номер один: нужно ли заниматься спортом, чтобы похудеть? Ответ: нет. Сами по себе физические упражнения вряд ли приведут к значительному снижению веса, что подтверждают результаты ряда исследований.