Разумеется, при использовании высоковольтных устройств должны соблюдаться все необходимые требования техники безопасности.
Очевидно, что данная технология открывает большое поле деятельности для экспериментов с различного рода веществами. Лично я решил в этом сезоне опробовать способ обработки хранящегося картофеля аэрозолем препарата «Эпин» (7-10 капель на стакан воды). Имеется информация, что в этом случае клубни не поражаются гнилью до марта. Желаю успехов на этом поприще всем коллегам-овощеводам. А о полученных результатах пишите в редакцию журнала «Сделай сам»!
Луковые лакомства
Знатоки давно заметили, что в Питере, несмотря ни на какие передряги, обыватели и гости северной столицы всегда ищут пироги с зеленым луком. На Литейном и Невском проспектах это фирменное блюдо поедалось в неимоверных количествах. Почему бы и другим не поучиться приготовлению стародавнего угощения? Тем более, что на многих огородах лук «на перо» высевается с большим запасом.
Для начинки зеленый лук мелко режут, солят, растирают со сливочным маслом и покрошенными крутыми яйцами. Можно сделать и иначе: порезанный зеленый лук слегка тушат с растительным маслом, солят, перемешивают с рублеными крутыми яйцами. Если хочется сделать начинку острой, то в мелко порубленный лук вливают горячее масло (1 ст. л. на 100 г лука). Сюда тоже кладут искрошенные крутые яйца, специи, соль. Тесто для пирогов используют пресное, как на лапшу. Начинку кладут на круглые лепешки, защипывают край и пекут на сковороде с маслом или в духовке. Годится для приготовления пирогов и дрожжевое, и слоеное тесто, которое продается готовым.
Запеканку из зеленого лука сделать тоже нетрудно. 3 стакана мелко порезанного лука надо смешать с 1 стаканом отваренного риса, заправить взбитым с солью 1 яйцом, полить сметаной и поставить для запекания в духовку.
Хороши и салаты из зеленого лука. Первый — из зеленого лука с яйцами и сыром. Лук мелко режется, перемешивается с круто сваренными яйцами, заправляется майонезом. При подаче на стол все полученное посыпается сверху тертым сыром. Еще один салат — с зеленым перцем. Мелко порезанный лук затирается с солью, добавляется сладкий перец. Заправляется сметаной, майонезом или растительным маслом.
Н. М.
Иероглифы быта, или сделай выбор сам
Н.Н.Митрофанов
Наш отечественный потребитель уже не удивляется обилию этих цифр и палочек, встречаемых на самых разных товарах. Он знает, что за ними стоит не только качество товара. По ним каждый самостоятельно может вычислить и страну-производителя, и предприятие.
Штрих-код (в английском — бар-код) — порождение Соединенных Штатов. Его изобрели в 30-е годы XX века в Гарвардском университете. Впервые систему кодирования применили американские железнодорожники. В 1977 г. была создана первая централизованная система кодирования — UPC (Universal Product Code). Подхватившие ее англичане тотчас разработали единую мировую систему кодирования продуктов Европейской товарной нумерации (английская аббревиатура — EAN). Она оказалась весьма удобной для учета продаж. Отныне при считывании кода кассовым аппаратом из компьютера извлекалась отпускная цена, а если проданная упаковка, к примеру, муки оказалась последней, то данное наименование товара автоматически исчезало из перечня хранящихся на складе продуктов. На начало 2001 г. в EAN состоят 92 национальные организации товарной нумерации, которые представляют 94 страны. Российское представительство называется ЮНИСКАН/ЕАN РОССИЯ. После небольшого взноса в эту организацию любая компания-производитель или ее региональный представитель получают для своей продукции идентификационный номер.
Традиционный штрих-код состоит из тринадцати цифр. Первые две или три обозначают страну, где зарегистрирована фирма-производитель. Скажем, ежели наш брат-россиянин будет производить за рубежом какой-либо товар, то штрихкод на нем неизбежно будет начинаться с 460 по 469 — ведь именно такие номера присвоены согласно установленному порядку в нашей стране. Следующие пять цифр — код предприятия-изготовителя. Сообщаемая ими информация, может статься, будет чрезвычайно необходима. Вдруг приобретенный продукт окажется некачественным, а его продавец (магазин) переместился неизвестно куда, то по этим данным можно определить изготовителя и предъявить ему претензии. Восьмая цифра — наименование товара, девятая — его потребительские свойства. Под следующей цифрой скрывается информация о размере и массе изделия. Одиннадцатая информирует об ингредиентах товара. Двенадцатая обозначает цвет. Последняя — тринадцатая цифра — контрольная, она подтверждает подлинность товара. На отдельных продуктах, таких, как сигареты, печенье, жевательная резинка, штрих-код содержит шесть — девять цифр, а не тринадцать. Значит, пропущен «отрезок» предприятия-изготовителя или продукт не внесен в автоматическую систему контроля продаж. Сокращенный штрих-код встречается на изделиях, предназначенных для экспорта.
Особая статья — маркировка книжной и журнальной продукции.
Здесь мы сталкиваемся с оригинальным интернациональным кодом. На первых трех позициях, для книг и журналов помешается цифра 978, а для газет — 977. В таком случае над штриховыми полосками наносится цифровой код «Интернациональный стандарт книжной продукции» (International Standart Book Number — сокращенно ISBN), который признан в России. Правда, случается, у нас издатели иногда маркируют печатную продукцию, как обычные товары.
Страна, где зарегистрирована компания-производитель ∙ Международный код
США и Канада ∙ 00–09
Франция ∙ 30–37
Болгария ∙ 380
Словения ∙ 383
Хорватия ∙ 385
Босния, Герцеговина ∙ 387
ФРГ ∙ 40 (0)-44 (0)
Россия ∙ 46 (0)
Страны СНГ ∙ 46 (1)-46 (9)
Тайвань ∙ 47(1)
Эстония ∙ 474
Латвия ∙ 475
Литва ∙ 477
Шри-Ланка ∙ 479
Филиппины ∙ 48 (0)
Молдова ∙ 484
Гонконг ∙ 48 (9)
Япония ∙ 45 и 49
Великобритания ∙ 50
Греция ∙ 52 (0)
Кипр ∙ 52 (9)
Мальта ∙ 53 (5)
Ирландия ∙ 53 (9)
Бельгия и Люксембург ∙ 54
Португалия ∙ 56 (0)
Исландия ∙ 56 (9)
Дания ∙ 57
Польша ∙ 59 (0)
Румыния ∙ 59(4)
Венгрия ∙ 59 (9)
ЮАР ∙ 60 (0)-60(1)
Маврикий ∙ 609
Марокко ∙ 611
Тунис ∙ 619
Финляндия ∙ 64
Китай ∙ 69 (0)-69 (3)
Норвегия 70
Израиль ∙ 72 (9)
Швеция ∙ 73
Мексика ∙ 75(0)
Швейцария ∙ 76
Аргентина ∙ 77 (9)
Чили ∙ 78 (0)
Эквадор ∙ 78 (6)
Бразилия ∙ 78 (9)
Италия ∙ 80–83
Испания ∙ 84
Куба ∙ 85 (0)
Словакия 85 ∙ (8)
Чехия ∙ 85 (9)
Югославия ∙ 86 (0)
Северная Корея ∙ 86 (7)
Турция ∙ 86 (9)
Нидерланды ∙ 87
Южная Корея ∙ 88 (0)
Таиланд ∙ 88 (5)
Сингапур ∙ 88 (8)
Австрия ∙ 90–91
Австралия ∙ 93
Новая Зеландия ∙ 94
Малайзия ∙ 95 (5)
Где бы вы ни были — за границей или в родных пенатах, покупая одежду, обувь, белье, носки и прочие необходимые вещи, вы неизбежно сталкиваетесь с загадками цифр. Какой размер конкретной импортной одежки соответствует нашему? Как можно по находящимся у вас в кармане результатам домашних обмеров определить, какой заморский размер искать в торговом зале или на вещевом развале?
Вопросы эти далеко не простые. В разных странах пользуются своими эталонами. Например, наш 44-й размер соответствует французскому 38-му, немецкому 36-му, финскому 34-му, итальянскому 42-му, английскому 12-му, американскому 10-му, канадскому 6-му!
Прежде всего приглашаем вас познакомиться с таблицей соответствий размеров импортной одежды нашим размерам. Вот как она выглядит:
Таблица 1
М = 46–48
L = 48–50
XXL = 52-54
XXXL = 54-56
Содержание следующих таблиц понятно и без особых комментариев. Тем более, что у каждой из них есть свое четкое название.
Таблица 2. Женская одежда
Франция: 36 38 40 42 44 46 48
Англия: 10 12 14 16 18 20 22
США: 8 10 12 14 16 18 20
Россия: 42 44 46 48 50 52 54
Таблица 3. Женская обувь
Франция: 35 36 37 38 39 40 41
Англия: 3 3,5 4 4,5 5 5,5 6
США: 4 4,5 5 5,5 6 6,5 7,5
Россия: 34 35 36 37 38 39 40
Таблица 4.Женские чулки
Франция: 1 2 3 4 5
США: 8,5 9 9,5 10 10,5
Россия: 42/44 46 48 50 52
Таблица 5. Мужская одежда (костюм)
Франция: 36 38 40 42 44 46 48
Англия: 35 36 37 38 39 40 42
США: 35 36 37 38 39 40 42
Россия: 42 44 46 48 50 52 54
Таблица 6.Мужские сорочки
Франция: 36 37 38 39 40 41 42
США: 14 14,5 15 15,5 16 16,5 17
Россия — по размеру воротничка (окружность шеи)
Таблица 7. Мужской трикотаж
Франция: 36 38 40 42 44 46
Англия: 46 48 51 54 56 59
США: 46 48 51 54 56 59
Россия: 42 44 46 48 50 52
Таблица 8. Мужская обувь